Duonos gaminimo aparatai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Sveiki! Aš taip pat neseniai prisijungiau prie jūsų „Panasonic“ mėgėjų draugijos, nors ir visai netyčia, nes tai jau septintas mano duonos gamintojas))). Aš tiesiog netyčia užklupau Temko apie nestandartines formas ir buvau sužavėtas, o paskui bėgdamas pro „Avito“ pamačiau visiškai naują orkaitę, pakuotėje, nors tai buvo 2500 modelis, bet už 5000r. Paaiškėjo, kad tai tikrai visiškai nepaliesta, su visais filmais ir popieriais, ir net knyga buvo įtraukta į dovaną. HP man labai patiko, jis man visiškai tinka.

[Elena Gar]

Elena Gar,

[Elena Gar]

Elena Gar, tai pasisekė! Sveikiname. Tegul tarnauja ilgai ir prašau!

Aš ilgai laukiau „savojo“ prie „Avito“ (antrojo, prie dachos). Aš nusipirkau 2501 už 4t. Manau, kad man labai pasisekė. Pakuotėje aš jį panaudojau, manau, vieną kartą, galite pamatyti kibire.

[ Dėkoju. Kol kepiau tris duonas, viskas pavyko. Tai receptas iš knygos su tarkuotu sūriu. O kitas skubiai įsigytoje formoje L7 Darnitsky su džiovintomis slyvomis pagal Elenos receptą, na, labai skanu, nors skysčio nebuvo pakankamai, nors ji ir pridėjo.

[Elena Gar]

Elena Gar, puikus pasirinkimas! Puikūs rezultatai.
Aš visada darau tą patį pirkdamas „Panasik“ sistemoje „Avita“, jie yra patikimi ir kol kas, čia nepamenu jokių skundų iš b. . panasiki.
Aš pats nusipirkau savo motinai naują 2511 „Avita“ už 5 tyr, bet be ašmenų, instrukcijų, stiklinės ir matavimo šaukšto, tai yra, tik pačios „plikos“ viryklės. „HP“ kibiras buvo nulis, niekada nenaudotas, o maišytuvo ašmenis įsigijau papildomai. Mama duoną kepa reguliariai, aš jai tik duodu receptus - ne standartinius, ji taip pat mėgsta eksperimentus.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Dėkoju! Aš taip pat nusipirkau vieną iš HP, nors ir parduotuvėje, bet taip pat be maišytuvo ir viso kito, tik viryklė ir kibiras, nieko, nusipirkau maišytuvą ir kepu, aš vis dar nenaudoju akinių, tik svarstyklės, aš turėkite šiuos HP akinius ir daugybę viryklių dėžutėje. Blogai tik dabar, kai su nauju žaislu norisi išsikepti ir išsikepti, bet nėra ko valgyti (mano vyras dabar karantine ne Maskvoje, o aš duonos tikrai nevalgau, man patinka pats kepimo procesas)

Šiandien kepu iš suomiškų miltų (tai tarsi „pilno grūdo“ kviečiai, bet visai nepanašūs į mūsų), net ant vidurinės plutos man pluta yra per tamsi, todėl uždėjau šviesią

Čia yra mano lengva pluta

Ir tai yra mano iš HP 02 „mažai mielių turinčių“ receptų knygos. Pragaras l10 pavidalu. Aš taip nuolat kepu HP.
Taip, vienintelis recepto pakaitalas yra 100 g neskaldytų grūdų, o aš turiu 100 g rugių.

Ir tai yra mano iš HP 02 „mažai mielių turinčių“ receptų knygos. Pragaras l10 pavidalu. Aš taip nuolat kepu HP.
Taip, vienintelis recepto pakaitalas yra 100 g neskaldytų grūdų, o aš turiu 100 g rugių.

Aš turiu jį dabar iškepti, pagal receptą. jau antras per 2 dienas. pirmasis greitai išėjo. dėl prancūziško dalyko - CZ ir Pshenichnaya

Čia yra mano lengva pluta

Ir aš turiu 02 mažai mielių

Linkėjimai kepėjams!
Neseniai nusipirkau 2502. Baltoji duona pasirodo šauni - ir paprasta, ir prancūziška. Metiau ingredientus naktį, ryte nuostabi duona
Bet su rugių problemomis, tiksliau, ruginiais kviečiais.
Pirmą kartą padariau šį receptą:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=469201.0
Nesėkmė

Antrą kartą gaminau pagal knygos receptą:
7 režimas
Kviečiai - 220g
Rugiai - 330 g
Druska - 1,5 šaukštelio
Rast aliejus - 2 šaukštai
Medus - 2 šaukštai
Vanduo 330 ml
Mielės 2 šaukšteliai

Recepte taip pat buvo 40g salyklo ir 80ml verdančio vandens, nes salyklo nėra, tik įpilta 70ml daugiau vandens
Rezultatas yra lygiai toks pats, kaip ir naudojant „Darnitsky“
Viduje drėgna, prilimpa prie dantų (pasakyk, prašau, kokia gali būti problema?

Ne maišyti.Minkant reikia padėti silikonine mentele. Nubraukite palei sienas. Salyklo negalima pakeisti vandeniu.

[viena]

viena, kuriame (vardo) progoje kepėte? Tas, į kurį buvo pateikta nuoroda. Iš atsiliepimų matau, kad Rita kepdavo ant rugių. Peržiūra gera. Taigi tai turėtų pasiteisinti.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...201.0

Ar 2502 m. Yra rugių programa? Negalite kepti ruginės duonos mašinoje.
Būtina minkyti su „Pelmeni“, tada palikti 1,5 - 2 valandoms. Tada „Kepimas“ 1 valanda 5 min.

[viena]

viena, kuriame (vardo) progoje kepėte? Tas, į kurį buvo pateikta nuoroda. Iš atsiliepimų matau, kad Rita kepdavo ant rugių. Peržiūra gera. Taigi tai turėtų pasiteisinti.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...201.0

7 programoje (rugiai). Šiam receptui taip pat nereikia salyklo. Bet kramtyti, lipti prie dantų buvo neįmanoma (

Ne maišyti. Minkant reikia padėti silikonine mentele. Nubraukite palei sienas. Salyklo negalima pakeisti vandeniu.

ačiū, bet ar galite man pasakyti, kodėl ji lipni?)

Sprendžiant iš nuotraukos, stogas įgriuvo. Daug skysčio. Ar sekėte koloboką? Peržiūrėkite pirmąjį šios temos puslapį, yra daug naudingų nuorodų, įskaitant kepimo pagrindus.

Sprendžiant iš nuotraukos, stogas įgriuvo. Daug skysčio. Ar sekėte koloboką? Peržiūrėkite pirmąjį šios temos puslapį, yra daug naudingų nuorodų, įskaitant kepimo pagrindus.

ne, aš nesilaikiau koloboko. Maniau, kad tai bus paprasta, pavyzdžiui, su balta duona)
Kalbant apie skystį, kai Darnitsky padarė pirmąjį receptą, jis visus ingredientus davė griežtai pagal rekomendacijas. Abu kartus jis davė skirtingus miltus, skirtingų gamintojų nuluptus rugius

Ruginę duoną nėra labai lengva pagaminti, net sumaišius su kvietiniais miltais.
Pirmojoje nuotraukoje kampuose matyti nemaišyti miltai.
Skysčio ir miltų santykį, man dabar sunku tiksliai apskaičiuoti, bet jei nėra salyklo, aš jį dar labiau sumažinčiau ir užpilčiau ne daugiau kaip 30 ml, na, tai labai apytikslė. Aš jau seniai negaminau salyklo, bet, kiek pamenu, pasirodo, kad tai labai tiršta košė ir ji tiksliai neatitinka 70 ml skysčio. Iš esmės galima nepaisyti nei salyklo, nei jo virimui naudojamo vandens. Tešla bus kieta, tačiau ji nelips prie dantų.
Apskritai, jums reikia padėti rankiniu būdu partijos pradžioje ir sekti bent pirmąją partiją. Tačiau turime prisiminti, kad klasikinio koloboko čia nebus. Ir „patirtis yra sunkių klaidų sūnus ...“, sėkmės!

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, ačiū už išsamų atsakymą!) Pabandysime)

Sveiki! Ar galėtumėte pasakyti, kurį „Panasonic“ modelį geriau rinktis, kad galėtumėte kepti ruginę duoną be mielinės duonos pagal savo receptus ir įmontuotas programas?
Dėkoju!

[Olga 1948 m]

Olga 1948 m, čia yra „HP Panasonic“ tema, klauskite ten

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...338.0
Ir perskaitykite pirmąjį temos puslapį ir paskutinius dešimt. Greičiausiai suprasite apie rugius ...



Draugai, patikrinkite, ar turite nuorodą į palyginamąją plokštelę pagal modelį. Aš neturiu.

„Svetochka“, atidaromas 29 puslapis, jei jūs jį peržiūrėsite, galite rasti lentelę, todėl nukopijavau konkrečią nuorodą
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1440

Aš taip pat mačiau šią lentelę

[Irina]

Svetochka, atidaro 29 puslapį

Ir aš turiu puslapį, bet anksčiau nebuvo nuorodos į konkretų įrašą. Vėdrynas,
Irina,

Svetochka, padidėjus žinučių skaičiui puslapyje ir atitinkamai pradėjus rodyti skirtingą temos puslapių skaičių, nuorodos pradėjo veikti ne visai teisingai

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Ačiū, sužinosiu

Labos dienos visiems! Pasakyk man, koks yra didžiausias tešlos kiekis, kurį „Panas“ gali minkyti? 1 kg ir tiek? Turiu omeny su viena partija. O kiek partijų galite padaryti iš eilės?

[Aleksandras]

Instrukcijose yra ne daugiau kaip 600 g miltų (aš padariau mažiau. 600 g. Aš pats to nebandžiau, bet ketinu). Neatliko dviejų testų iš eilės. Bet aš manau, kad tu gali.



Aleksandras, minkymas arba proginis tešla

Labos dienos visiems! Pasakyk man, koks yra didžiausias tešlos kiekis, kurį „Panas“ gali minkyti? 1 kg ir tiek? Turiu omeny su viena partija. O kiek partijų galite padaryti iš eilės?

Tešlą gaminau 800 gramų miltų, tai buvo normalu, svarbiausia atrodyti taip, kad nepritrūktų, galite tiek daug minkyti (jei nebuvo kepimo), jei buvo kepama, tada neįmanoma kad atvėstų.

[Svetlana]

Svetlana, Kartą dariau 2 partijas iš eilės, 20 minučių 500 gramų. Ir kilo klausimas, kam vargintis su tokiu automobiliu, jei, pavyzdžiui, galite tai padaryti vieną kartą, bet padaryti daugiau svorio.

[Aleksandras]

Aleksandras, Darau ir du minkymus, ir taip reguliariai pasirodo ... Pirmiausia ruginė tešla minkoma ant koldūnų, man padedant; tada aš įdėjau ruginę tešlą į animacinį filmą ant pakilimo ir kepimo, o į panasiką aš jau įdėjau pilką, arba baltą duoną, arba picą ...
Tik čia yra vienas subtilumas, jei turite partiją su šildymu, tada, naudojant programas su stovėjimu prieš minkymą, dėl šildymo stovėjimo laikas gali padidėti.

2 partijos iš eilės, 20 minučių 500 gramų.

Aleksandras, ar tai tešlos ar miltų masė tešloje?

[Sedne-Svetlana]

Sedne-Svetlana, pažvelgė į temą, kurią mėgstate velykinius pyragus, ar buvo mada. Ir pasakyk man vien tik duonos aparato receptą, nešokdamas su tamburinu nei iš vieno prietaiso, paskui iš kito, ir trečio veiksmo su trečiuoju prietaisu. taigi tik ant Panos? Ar yra kažkas tokio? Išbandžiau receptą iš „Panas“ instrukcijų, kuris, tiesą sakant, nėra ledas. Ir kaip padaryti pyragą viduje drėgną? kuo jie impregnuoti?

Aleksandras, ar tai tešlos ar miltų svoris tešloje?

miltų svoris, receptas pagal instrukcijas. Koldūnai. Išvirė juos. Ne veltui yra tokia funkcija, ją reikia vairuoti, todėl ji ir buvo nupirkta darbui. Ir jūs galite tai pažvelgti internete ar parduotuvėje

miltų svoris, receptas pagal instrukcijas. Koldūnai.

Aišku, Aleksandrai, nepatarčiau, ypač koldūnų tešlos, vienu metu minkykite po 1 kg miltų, mufas gali neatlaikyti, visi tie patys koldūnai yra vėsesni nei vien duonos tešla ir galite perkošti „Panasik“. Man tiesiog važiuoti du kartus nėra klausimas, „Panasik“ tai atlaikys, bet nesu tikra dėl kietos tešlos 1 kg miltų
Aš pats gaminu ir koldūnus, ir čebureko tešlą, bet man tokių tūrių nereikia (už 1 kg miltų), todėl nėra patirties, bet būčiau sutaupęs „Panasik“.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Aš apsvarstysiu! Tai aš norėjau žinoti. Kaip sakoma, vis mažiau ir dažniau neskauda.

[Aleksandras]

mėgstate velykinius pyragus, ar buvo pomėgis. Ir pasakyk man vien tik duonos aparato receptą

Aleksandras, Jau keletą metų gaminu velykinį pyragą pagal šį receptą:
Receptas (autorius Shelen): Kulichas „Šedevras“ orkaitėje ir daugialypėje 502 markės markėje (meistriškumo klasė).
Pusė porcijos (400 g miltų) visiškai duonos virimo aparate. Šokti su tamburinais negalima. Ir tai padarysiu šiais metais. Pirmajame temos puslapyje yra nuorodos į šio pyrago paruošimo duonos aparate ypatybes.

Deja, recepto autorius nebėra gyvas ...

[gala10]

gala10Pažymėkite, aš taip pat vėl kepsiu šį Kulichą, vadovaudamasi jūsų patirtimi, pagal Lenos receptą.
Skanu ir paprasta!

(... Velykų ir atminimo dienomis visada ją iškepsime ir ATSIMINKIME)

[Sedne-Svetlana]

Sedne-Svetlana, pažvelgė į temą, kurią mėgstate velykinius pyragus, ar buvo mada. Ir pasakyk man vien tik duonos aparato receptą, nešokdamas su tamburinu viename, paskui kitame, o trečiojoje operacijoje - trečiajame. taigi tik ant Panos? Ar yra kažkas tokio? Išbandžiau receptą iš „Panas“ instrukcijų, kuris, tiesą sakant, nėra ledas. Ir kaip padaryti pyragą viduje drėgną? kuo jie impregnuoti?

Mano 2 mėgstamiausi duonos gamintojų receptai

Sviestinis pyragas Programa „Panasonic“ - pagrindinė su razinomis, M dydžio, lengva pluta. Jei jūsų duonos gamintojas turi programą „Saldi duona“, kepkite kartu su ja. Dozatoriaus tūris = 250 ml Jei nėra di ...Elena Bo

Kulichas „Karališkas bummeris“ duonos virimo aparate Choux tešlos gaminimas. Norėdami tai padaryti, supilkite miltus į dubenį ir, stipriai maišydami, užvirkite verdančiu vandeniu. Turėtumėte gauti lygią masę be gabalėlių. Į kibirą dedame miltus, sviestą ...Qween

[Galina]

Galina, mamusi, Aš taip pat tikrai iškepsiu šį pyragą! jis yra super-duper!

Dangaus karalystė autoriui! prisimink ją ...

Svetlana, Buty jau sukepo. Vertas!
o kas yra „karališkasis bummeris“? šlapia ar erdvi?

Merginos ir berniukai, žinoma, ne tema. Mūsų Lenochkos atminimui.Aš taip pat nuolat gaminu Velykas, metus iš metų, pagal jos receptą: Receptas (autorius Shelen): Virtos Velykos „Mėgstamiausios“ (meistriškumo klasė).
Ir šiais metais tai tikrai padarysiu.

Merginos ir berniukai, įkelkite savo Velykinių pyragų nuotraukas, mes grožėsimės kartu!

Vaikinai, sveiki visi !! Ką tik atėjo mano naujasis „Panasik 2511“ !! Hurra! Trejus metus kepu duoną „Philips“ ir svajojau apie „Panasonic“)) Viskas yra nauja, nors ir pažįstama))
Apskritai pabėgau įdėti pirmojo testo - pagrindinio), būtinai pasakysiu savo įspūdžius ir tai, kas nutiko! Neramus)))

Ir aš tiesiog negaliu priprasti, kad temperatūros išlyginimas gali būti 1 valanda. Tai erzina. Bet dabar Pansya iškepė duonos ir aš labai laiminga.

Ką tik atėjo mano naujasis „Panasik 2511“

Sveikiname !!!!

Apskritai pabėgau įdėti pirmojo testo - pagrindinio), būtinai pasakysiu savo įspūdžius ir tai, kas nutiko! Neramus))

Kokia nuostabi tešla gaunama „Panasikoje“. Vakar gaminau suktinukus su aguonomis
Susukite su aguonomis, riešutais ir razinomis # 143

[Olenka]

OlenkaSveikiname! Puikus pirkinys. Tegul tarnauja ilgai ir prašau!

[Olenka]

Olenka, Hurra! Sveikiname, susipažinkite, meistras!
Dabar turiu tešlą prancūzui, noriu įjungti kepimą rankiniu būdu - ant pakilimo, kitaip pastaruoju metu ji šiek tiek kyla, arba mielės yra tokios, arba oras nėra toks

[Irinapas]

Irinapas, $ vetLana, gala10, Mandraikas Ludmila, merginos, labai ačiū už sveikinimus !! Tai labai malonu ir tikiu, kad būsiu ne tik patenkinta, bet ir labai labai!))) Kaip ir jūs visi.

Irinapas, kol kas ir ši akimirka yra keista. „Philips“ serija prasideda iškart. 2 minkymas, 2 patikrinimas ir kepimas. O štai lyginimas, minkymas, grūdinimas ir kepimas. Nors tai neįprasta ir keista))) Bet filė aš visada pašildau pieną ar vandenį. Aš turiu omenyje, kad niekada nededu jo šaltai, net per karščius. Pasirodo, „Panasonic“ šiuo atžvilgiu turi niuansų (tai aš lėtai studijuoju)

$ vetLana, tai tikrai ateis į išbandymą! Mano pica mėgsta, turiu prašau)

Mandraikas Ludmila, o, ir aš myliu prancūzų kalbą! Kol nusprendžiau 6 valandą, noriu kuo greičiau gauti pirmąjį rezultatą ... Bet supratau, kad 22-ąją programą galima minkyti tešlą, bet kepti ją atskirai „Baking“? Ar tikrai geriau?

gala10, Tikiuosi, kad aš ir mano šeima būsime laimingi). Nors vaikai dėl plutos balsavo už Krustiną ... Dabar įdėjau tamsųjį. Jei tik būtų karščiau nei „Philips“!))))

[Irinapas]

Aš tiesiog negaliu priprasti, kad temperatūros išlyginimas gali būti 1 valanda. Tai erzina.

Irinapas, Olenka, kad neerzintų - siūlau naudoti išankstinį maišymą. Jie čia daug apie tai rašė ir daugelis naudojasi. Įdėkite visus ingredientus ir įjunkite programą „Pelmeni“. Šioje programoje maišymas prasideda iškart. Leiskite jam veikti 5 minutes, kad visi miltai įsikištų. Tada išjunkite „Pelmeni“ ir įjunkite programą, pagal kurią ruošiatės kepti. Šiuo atveju autolizės procesas, kuris yra labai naudingas bandymui, vyks stovint. Ir jei tuoj pat pakrausi mieles, per šį laiką ji suaktyvės, tačiau neišnaudos visų jėgų.
Vienintelis dalykas yra tai, kad jei turite modelį be mielių dozatoriaus, jis neveiks su išankstiniu maišymu, kad jį įdėtumėte per naktį su vėluojančia pradžia. Autolizė bus per ilga, o mielės vystysis anksčiau laiko. Kita vertus, jei jį padėsite naktį, tada stovėjimas jūsų neerzins.
Turiu modelį su mielių dozatoriumi, todėl visada iš anksto maišau, valdau bandelę ir einu ramiai miegoti. Mielės bus dedamos į tešlą tinkamu laiku ir nebus perpildytos. Ir ryte, kaip ir reklamoje, pabundu nuo šviežios duonos aromato.

22-osios programos metu galite minkyti tešlą ir kepti ant kepimo atskirai? Ar tikrai geriau?

Čia nusprendžiau patikrinti ir po programos kun. tešla "girgždėjo" laukė dar pusvalandį, supjaustė viršų, kad nebūtų burbuliukų po viršutine plutele, jie mane labai erzina ir kepa 50 minučių. Pažiūrėsiu, kas bus

Siūlau naudoti išankstinį maišymą.

Visą laiką naudodamas šį išankstinį maišymą ir kodėl aš ignoravau pastaruosius du kartus - nežinau. Nuo šiol man mokslas.