Virtuvės smulkmenos (2)

[4er-ta]

Tokie desertai, priešingai, turėtų būti patiekiami ne pretenzingai, o paprasčiausio stiliaus patiekalais, kad nebūtų ko atitraukti dėmesio nuo deserto. Indai tik leidžia ir papildo ...

Iš principo Tatjana tai parodė - švarios linijos, skaidrus stiklas, puikūs konditerio įgūdžiai.

4er-ta, Tatjana, kaip visada, žavėdamasis atlikimo grynumu

Konditerijos parduotuvėse yra specialių plastikinių puodelių, skirtų desertams patiekti, jie yra skirtingos formos.
pavyzdžiui

Mano įrašas pirmiausia skirtas pyragų „IDEA“ šeimininkėms ir tiesiog atvirų drebučių mėgėjams. Šiandien apsilankiau „Fixprice“ parduotuvėje ir nusipirkau atviro drebučių pyrago formą, kurios kaina buvo 77 rubliai, o svarbiausia - 26 cm skersmens. Turiu dvi puikias formas atviram drebučiams,
bet liūdna tai, kad jie abu yra didelio skersmens 28 cm ir netelpa į mano IDEA torto formą. Todėl su tokiu pyragu sunku apsilankyti. Tačiau šiandieninis pirkimas buvo sėkmingas. Pats bandomasis pyragas iššoko iš formos ir labai tinka mano IDEA pyrago patiekalui, o kaina yra pigi, tik 77 rubliai. Patvirtinu nuotrauką



Suformuokite pyragą



Pyragų gaminimo aparate IDEA.

Tokie desertai, priešingai, turėtų būti patiekiami ne pretenzingai, o paprasčiausio stiliaus patiekalais, kad nebūtų ko atitraukti dėmesio nuo deserto.

Tada tie akiniai tiks, o jų dugnas, beje, yra gana storas. Aš visai nemėgstu stiklo, bet nusipirkau porą stiklinių mini puodelių, skirtų jogurtui su vaisiais, skaidriame inde jis atrodo daug apetiškesnis. Šie būreliai taip pat parduodami Auchane.

[Alevtina]

Alevtina, taip pat nusipirko šią formą į fiksuotą kainyną. Nuimamas dugnas pritraukė.



Atsiprašau, atrodė, kad dugnas nuimamas, bet jis tiesiog išgaubtas vasariniams drebučiams. Aš tokių žmonių čia nemačiau.

[Longina]

Longina, Lena, mes su tavimi turėsime bėgti
Pataisykite už formų su neišardomu dugnu, nes aš taip pat turiu dugną.

[Sveta]

Sveta, mes dar nepristatėme, kita diena buvo. Bet manau, kad jie to iš karto nesupras, todėl mūsų gatvėje taip pat bus atostogos!

Aš dabar nusipirkau tokį įdomų trafaretą meduolių nameliams kepti

Taip pat buvo tas pats trafaretas, skirtas kepant dideles ir mažas eglutes, kurios surenkamos iš 2 pusių ir pasirodo esančios didelės. Bet aš norėjau namo. Jei turėsiu laiko, tai padarysiu prieš NG arba tikrai iki Kalėdų.

Sveta, taip pat neseniai susuko tokį trafaretą „Varus“, bet jo nepirko. Tada grėbiau įvairius pirkinius ir pamaniau, kad nėra kam man to namo pasigaminti. Dabar manau, kad galiu tai priimti, jei dar neatsikratėte, leiskite tai gulėti ateityje!
Ir prieš tai buvo panašių trafaretų, tačiau sausainiams ar meduolių sausainiams - skirtingos figūros. Bet jie greitai buvo išvalyti. kol aš jau sugalvojau ir išardžiau.

[Nelya]

Nelya, Norėjau pasidaryti namą sau, tai taip įdomu! O mes turime visokių trafaretų, neseniai nusipirkau įdomių Naujųjų metų, parodžiau juos pavėsinėje. Turiu Naujųjų metų - medį, varpą, kepurę, batus ir kamuolį. Žmogaus dar trūksta, bet aš kažkur tai parodysiu.

Negalėjau pastebėti, staiga kažkas jau parašė. Lengviausias ir netraumuojantis būdas atidaryti varžtą (ir apskritai bet kokį įstrigusį) dangtį yra jį pakeisti po karšto vandens srove. Viso indelio nereikia kaitinti, tačiau būtina užpilti jį ant dangtelio krašto, apversti, kad dangtis tolygiai sušiltų. Jums reikia palaikyti minutę, galbūt dar šiek tiek, bet tai yra 100% metodas bet kuriai skardinei.

Nedideliu spaudimu perstumiu dangtelio kraštą per stalo kraštą.Paprastai visos skardinės atsidaro puikiai (žinoma, užsukite). Pasigirsta lengvas „užtrauktukas“ - ir voila!
Aš jau rašiau apie šį metodą. Bet kažkaip niekas to nebandė.
Pamiršau parašyti, kad viršeliai lieka nepažeisti, tinkami naudoti toliau.

Bandžiau, bet pusę laiko tai pavyko. Mano vyras susuka siūles, kad tikrai, kur galėčiau jas vėliau atidaryti

Negalėjau pastebėti, staiga kažkas jau parašė. Lengviausias ir netraumuojantis būdas atidaryti varžtą (ir apskritai bet kokį įstrigusį) dangtį yra jį pakeisti po karšto vandens srove. Viso indelio nereikia kaitinti, tačiau būtina užpilti jį ant dangtelio krašto, apversti, kad dangtis tolygiai sušiltų. Jums reikia palaikyti minutę, galbūt dar šiek tiek, bet tai yra 100% metodas bet kuriai skardinei.

Aš dar neišbandžiau. dėkoju!

Išbandžiau, bet ne viską ... Turėjau tokią skardinę, penkių litrų ... nieko nepaėmė ... Net nepamenu, kaip ją atidariau, bet tikrai ne šiuo metodu.

[vatruska]

vatruskajai tiesiog reikėjo daugiau laiko. Tokiems indeliams į puodą įpilkite karšto vandens ir apverskite dangtį aukštyn kojomis. Leiskite jam ilgai stovėti (bet ne tol, kol visiškai neatvės, nes kitaip jis vėl prilips. Žinoma, minusas yra tas, kad turinys sušils, bet jūs galite jį atidaryti nerizikuodami sulaužyti stiklo gabalėlio nuo stiklainį, kai pradedi rinkti metalinius daiktus. taip pat su senu sovietiniu atidarytuvu aš dažnai tingiu dangtį už ausies, arba kai žinau, kad dangtelis naujas, turinys nėra įstrigęs. Tada jis lengvai pasirodo .

Lengviausias ir netraumuojantis būdas atidaryti varžtą (ir apskritai bet kokį įstrigusį) dangtį yra jį pakeisti po karšto vandens srove. Viso indelio nereikia kaitinti, bet reikia užpilti ant dangtelio krašto, jį apverčiant,

Dabar po tekančiu karštu vandeniu bus šiek tiek brangu ...: lol: Vis dėlto skaitikliai ... Kodėl reikia susukti kubinius metrus.
Ir stiklainis tingi apsisukti ...
Įdėjau stiklainį, dangtelį žemyn, į dubenį, užpilu karštu vandeniu ir šiek tiek palaukiu. Viskas atsiveria puikiai.

Merginos, prašome patarti šaukštu su silikoniniu minkštu galiuku (pačiu šaukštu), bet mažu šaukštu ir normalaus ilgio.
Man reikia iš sriubos viryklės išbrėžti košę. Klasikinis šaukštas yra didelis ir gremėzdiškas, tik minkšta mentele - jo negalima samdyti.

Pasiėmiau Ali, labai tuo patenkintą. Tada užsisakiau dar vieną. Štai vienas:

0eaWtggv "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener "> -1px;"> 0eaWtggv

Pasiėmiau Ali, esu labai patenkinta ja. Tada užsisakiau dar vieną. Čia yra tokia

Turiu panašų iš kaspino: ilgis 17cm, plotis 6cm.

Oi, kokią nuostabią dovaną gavau



Paršelio dydis 6 x 4 cm

kokią nuostabią dovaną gavau

oho, koks grožis ... sveikinu,

Lorik, puiku. Kaip visada Mes laukiame

[dopleta]

dopleta, puiku!

Tai padarytų tokį pasirinkimą patogesne ir tvirtesne rankena. Jei kas randa, o jei yra? Meskite nuorodą pliiiz

Aš nepirkau „Ali“, tačiau rankena yra labai patogi ir ergonomiška
Gefu skersmuo yra 2,9 cm, tačiau atrodo, kad jų yra dar mažiau.

[Katerok87]

Katerok87kaip gražu! Visi dantyti stebuklai yra labai patogūs ir netgi su ergonomiška rankena!

[Katerok87]

„Gefu“ skersmuo yra 2,9 cm, tačiau atrodo, kad jų yra dar mažiau.

Katerok87, sveikinu! Turiu šią kompaniją, bet mažesnio skersmens - 1 cm. Aš ją naudoju labai dažnai - man ji patinka. Bulvėms, pomidorams, net avokadų rutuliukams salotose, kurias gaminu su ja.

kaip gražu! Visi dantyti stebuklai yra labai patogūs ir netgi su ergonomiška rankena!

Na, taip, dantyti yra patogesni, bet aš išbandžiau tik ant obuolių, kuriuos jis sunkiai pjausto, galbūt dėl ​​to, kad viduje yra griovelių, tai yra, ne tolygus poliravimas, ar dėl formos. pusrutulis Aš nežinau Jei būtų daugiau ištiestų kraštų, tokių kaip sriubos lėkštė (jie buvo parodyta aukščiau), aš manau, kad rutulys iškris daug geriau, bet tai greičiausiai reikalinga dideliems ruošinių kiekiams, ir aš manau norint suteikti gražią apvalią rutulio formą, reikia tokių kraštų, kaip „Gefu noisette“. Aš taip pat turiu išbandyti laisvus kraštus, kad galėčiau palyginti, tačiau rankena yra labai patogi.

sveikinu! Turiu šią kompaniją, bet mažesnio skersmens - 1 cm.

Dėkoju !
Ar kamuolys pats iškrenta iš jūsų triukšmo, ar jam reikia šiek tiek padėti?

Manau, kad tokie kraštai, kokie yra „Gefu noisette“, yra reikalingi norint suteikti gražų apvalų kamuolį

Nuėjau ir radau vieną Amazonijoje. Apžvalgose jie rašo, kad naudoja obuoliams. Bet tokio naudojimo paveikslėlyje

rankena yra labai patogi

Visiškai sutinku.

Man virti koldūnus visada buvo ilgai ir nemalonu. Padarykite tešlą, tada iškočiokite, tada stikline išpjaukite apskritimus. Paruoštų apskritimų pirkimo variantas netinka. Mes lipdome iš karto ir daug. Problemos buvo sprendžiamos palaipsniui. Pirmiausia tešlos duonos virimo aparatas, tada tešlos lakštas. Sunkiausias ir ilgiausias sprendimas buvo koldūnų įdubimo klausimas. Galimybė iškočioti tešlą su turniketu, o tada naudoti peilį ir kočėlą man ruošiant ruošinius, visiškai nėra pasirinkimas. Aš niekada nežinojau, kaip tai padaryti, ir, tiesą pasakius, nesistengiau.
Neseniai nusipirkau tai, ko norėjau. 5 ir 6 cm skersmens auginiai, tvirti, tvirti, tešla nelimpa. Dabar aš mėgaujuosi savimi

[celfh]

celfh, Tanja, kuo ji skiriasi nuo taurės? Ir iš kur jie tai gavo?

[Elena]

Elena, žiūrėk, kokia rankena yra labai patogi, delno neslegia. Metalas daug geriau nei stiklas susitvarko su savo užduotimi, niekas nelimpa prie metalo, tešlos gabalėlį labai lengva susukti. Apvyniojau apvalius gabalėlius, pasiėmiau likusius tešlos likučius, o apvalūs gabaliukai liko ant stalo. Kažkas panašaus. Ir nusipirkau toliau

🔗

yra tik viena problema, jums reikia nusipirkti mažiausiai 1000 rublių, + CDEK 50% išlaidų. Iš pradžių rupūžė mane sutraiškė, o paskui nusprendė, kad reikia ją paimti. Dabar aš turiu griovelius kaip varžtus varžtų gamykloje. Padovanosiu savo uošvei, bet tikrai žinau, kad ji nedirbs koldūnų. O kas, jei uošvė visada pasirengusi duoti. Aš irgi nelipčiau. Likusi dalis bus priverstinai paaukota))

Mes laukiam

Kol kas štai ką pagaminau iš naujos formos: porcijomis dengta mėsa:

porcijomis džemuota mėsa

[Larochka]

Larochka, gražu, skanu!

[dopleta]

dopleta, Larissa, žavios kiaulės.

„Globus“ nusipirkau naują mechaninį ledų šaukštą už 349 rublius (priekiniame plane). Prieš tai buvo šaukštas su kitu stūmiku, ant ledų kamuolio liko pėdsakas. Ryt išbandysiu naują.

Turiu vieną, iš priekio, tinkantį universaliam naudojimui - jis puikiai matuoja mėsos kukulius, kotletus ir sūrio pyragus. Na, žinoma, ledai.

Aš taip pat naudoju tokią mechaninę tešlą iškloti į silikoninių formų įdubas, kitaip šaukštas visada sutepdavo mano šaukštu.

[Elena17]

Elena17, jei užsisakysite, tada nuveskite mane į įmonę. Niekas kitas Maskvoje nenori užsisakyti? Aš paimčiau du dalykus, 5 cm ir 6 cm skersmens.

Elena17, jei užsisakai, tada nusivesk mane į įmonę. Niekas kitas Maskvoje nenori užsisakyti? Aš paimčiau du dalykus, kurių skersmuo 5 cm ir 6 cm.

Aš taip pat prisijungčiau ...

[Elena17]

Elena17, jei užsisakysite, tada nuveskite mane į įmonę. Niekas kitas Maskvoje nenori užsisakyti? Aš paimčiau du dalykus, kurių skersmuo 5 cm ir 6 cm.

Aš tai paimčiau, bet nesupratau, kaip tai yra pristatymas, ta prasme, kad jei kažkur susitiksime, tiksliai nežinau, ar tai pavyks.

Laimingų Naujųjų metų visiems! Tegul visi jūsų planai išsipildo!

Dar nezinau - ar man to reikia ?? Šiandien staiga norėjau koldūnų ir koldūnų su bulvėmis (tai yra, jei balkone yra drebučių mėsos, daug įvairių salotų, tartletų su įdaru ir kt.)
Greitai kombaine per 21 sekundę jie pagamino tešlą ir ją sulipo ... Išvirė, suvalgė iki sąvartyno ...

Apskritai pagalvosiu. Jei nuspręsiu, parašysiu, tada bendradarbiausime.

Įdomu tai, kad šie mediniai kirtimai iš esmės skiriasi nuo žemiau esančioje nuotraukoje pateikto tipo geležies kirtimų?

[lana šviesa]

šie mediniai kirtimai iš esmės skiriasi

lana šviesa, Lengva, paprastas naudojimas, žinoma. Iškirpkite 20 sausainių su šiais žiedais, taip, bus.Bet kalbant apie šimtą koldūnų, tada pjaustymas mediniu „gniaužtu“ delnui bus nepalyginamai mažiau skausmingas.

[Elena17]

Elena17, Lena, aš taip pat laukiu jūsų sprendimo dėl kirtimo. Laimingų Naujųjų metų!

Laimingų Naujųjų metų visiems! Linkiu sveikatos ir skanių receptų :)
Prašau pasakyti, kurį geriau pirkti konditerinį maišelį, kad būtų patogu su juo dirbti. Aš planuoju jį naudoti zefyrams ir meringams.

[Elena]

Apskritai - pagalvosiu. Jei nuspręsiu, parašysiu, tada bendradarbiausime.

Elena, būtų puiku!
Laimingų Naujųjų metų visiems!

patogios smulkmenos

Aš naudoju konteinerius. Myliu. Dėl miltų man tai ypač patinka - patogu ir samtelis guli, o ranka gerai sukimba. Pažvelgiau į daržovių / vaisių / žolelių konteinerį, bet jo nepirkau. Rupūžių smakeliai

kurį geriau įsigyti konditerinį maišelį, kad būtų patogu su juo dirbti.

Aš naudoju silikoną, tokį

🔗

dydžiai yra skirtingi, spalva taip pat, pirmąjį nusipirkau „Ali“, tada radau „Ozone“, balta yra pigesnė nei mėlyna, nors nemačiau jokio skirtumo darbe, didelio, kurio nėra, kaina pardavimas dabar, yra apie 70r.

Pažvelgiau į daržovių / vaisių / žolelių konteinerį, bet jo nepirkau.

Aš turiu panašų iš kitos įmonės, tačiau be sausiklio. Aš jį labai myliu, ir aš norėčiau nusipirkti šį su malonumu.