Vasya Fufaikin
Larssevskas pasakyk man temperatūros nustatymo žingsnis „Panasonic SR-MHS181“ ???
Anastasenok
Vasya Fufaikin, yra atskiros temos apie juos visus
Vasya Fufaikin
Taip, aš maniau, kad jūs greitai atsakysite, kad nekastų 545 puslapių)))
Larssevskas
Vasya Fufaikin, čia, šiame puslapyje, merginos aptarė sous-vide: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Taip pat galite paklausti apie žingsnį ten.
Vasya Fufaikin
Larssevskas Aš perskaičiau jį kaip 10 laipsnių žingsnis ((((Labai ačiū už pagalbą !!!)
Larssevskas
Vasya Fufaikin, Perskaičiau, kažkas mane perspėjo. Panašu, kad ant kelių virėjų yra 40, 70, 100 ir 130 laipsnių. Tai yra 30 laipsnių žingsnis. Tai gali jums netikti. Nors, jei temperatūra laikosi gerai, tada 70 laipsnių yra tik „sous-vid“. Aš turiu Filipsą. Yra 5 laipsnių pakopa. Esu labai patenkinta savo animaciniu filmu, nors jame neviriau „sous vide“.
Vasya Fufaikin
Larssevskas Kepsnius puode su vandeniu laikau 1,5 valandos, daugiausiai 60 laipsnių, tačiau noriu pasiekti 57 laipsnius. Noriu trupučio kraujo)))) Atsibodo stovėti su termometru šalia keptuvės 1,5 valandos))) Nuplauna.
Rituslya
Nuoširdžiai prisipažįstu, kad „Panasonic SR-MHS181“ perkaito, todėl tikriausiai nerekomenduočiau to gaminti kaip „sous vide“. Apskritai aš tai pateikiau.
Bet temperatūra greičiausiai yra Marta ir Lumi. Tikriausiai yra kažkas kitas, bet tai dar neatmena į galvą.
Na, šiam atvejui viską pritaikėme „Shteba“.
Administratorius
Citata: Rituslya
tikriausiai Marta

Taip teisingai! 1989 m. Kovo mėn. Yra tokios programos, kuriose galite gaminti, pavyzdžiui, „sous vide“

Multivarko pasirinkimasKiaulienos angliavandeniai „Sous Vide“ (multivarkas „Marta MT-1989“)
(Administratorius)


Išsami informacija apie 1989 m. Kovo mėn. Programas ir patiekalus čia Multivarkas „Marta MT-1989“
Vasya Fufaikin
Pažvelgęs į 1989 m. Kovą, labai patiko funkcijos. Kankinamas pasirinkus 1989 m. Kovą arba štabo DD2 ar DD1. „Shtebe“ rotacinis dangtis yra painus, kažkaip man atrodo nepatogu, ir jis turi mažiau funkcijų, palyginti su Marta. Mane domina ir patikimumo klausimas, kitaip skaičiau, kad tariamai kas kovo 3 d. Apsilanko remonto darbuose. Ką tu gali man pasakyti ???
Administratorius
Citata: Vasya Fufaikin
Ką tu gali man pasakyti ???

Sprendžiu pagal savo multivarką. Aš pasirinkau jį dėl daugybės funkcijų, įdomių funkcijų. Dabar, pavyzdžiui, jis man tinka kaip lėta viryklė, įkrovė veršienos krūtinėlę esant 95 * C ir nustatiau laiką 4 valandoms - pažiūrėkime, kas galų gale nutiks

Ir apžvalgos ... tarp pardavėjų-gamintojų yra didelė konkurencija, todėl jie stengiasi būti visu greičiu, o jei paklausite „ką žinote apie šį multivarką“, jis nieko nežino ir nežinojo net matė ir nelaikė jo rankose. Tas pats yra ir mūsų forume

Mano darbas gerai, aš patenkintas savo puodu. Visus receptus galite pamatyti 1989 m. KOVO tema.
Ir bus problemų - „MARTA“ turi gerą aptarnavimą, man niekada nebuvo atsisakyta skambinti net telefonu. O svetainėje galite pasikalbėti su virėju - ne visi pardavėjai-gamintojai turi tokią paslaugą „bendravimas su virėju“

Ir jūs pasirenkate. Nenoriu reklamuoti ar primesti daugialypės viryklės.
SinichkaV
Noriu pasigirti, Martą paėmiau vienodai. Tikrasis 1981 m. Modelis. Dabar „Ali“ kaina yra 2900. Negalėjau atsispirti.
amargaras
labos dienos, ieškau multivarko su „meistro virėjo“ funkcija. Ar yra „Retmond“ alternatyva, ar aš žiūriu veltui?
Rituslya
Citata: amargaras
multivarkas su pagrindinio virėjo funkcija
ar temperatūros ir laiko pridėjimo procese jis vienas? Rankinis nustatymas?
Jei taip, tada vėl Marta ir Lumi. Gal dar keletas, bet šie vis dar svarstomi.
Tiesą sakant, man tai yra tokia patogi funkcija.
Vasya Fufaikin
Citata: Rituslya
ar temperatūros ir laiko pridėjimo procese jis vienas? Rankinis nustatymas?
Jei taip, tada vėl Marta ir Lumi. Gal dar keletas, bet šie vis dar girdimi.
Tiesą sakant, tai yra labai patogi funkcija.

Jei nesivarginate su greitpuodžiu, tai 1989-ųjų kovas yra puikus pasirinkimas. Labai funkcionali mašina.
Administratorius
Citata: amargaras
ieškote multivarko su „pagrindinio virėjo“ funkcija

1989 KOVAS Multivarkas „Marta MT-1989“
Ten aš įterpiau lentelę į programas.
amargaras
Citata: Rituslya
ar temperatūros ir laiko pridėjimo procese jis vienas?
tai labiausiai, ačiū už greitą atsakymą


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 30 d., Antradienį, 12:25

Citata: Administratorius
1989 M. KOVAS Multivarkas „Marta MT-1989“
Ačiū, bet kur aš ją čia rasiu, tai, žinoma, retorinis klausimas.


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 30 d., Antradienį, 12:41

kad kovo mėnesį nemačiau galimybės keisti parametrus jau programos metu, ar aš nuobodu?
Administratorius
Citata: amargaras
kovo mėnesį nemačiau galimybės pakeisti parametrus jau programos metu

1989 m. Kovo mėn. Yra tokia funkcija: galite keisti laiką ir temperatūrą virimo metu, kai procesas jau vyksta. Vakar pakeičiau laiką.
Tai taip pat parašyta multivarko instrukcijose, nurodoma, kuriose programose tai galima padaryti, o kur ne.
amargaras
ačiū, todėl atidžiai nežiūrėjau. dabar aš jos tikrai noriu
Irlarsenas
Pasakyk man, prašau, bet kaip rasti multivarką „Ali“? Paprašyta atlikti paiešką marta 1981 m. Nieko blogo
SinichkaV
Irina, šis yra konkrečiai paskutinės minutės prekių skiltyje Siuntimas iš Rusijos.
leonidkt88
Labas vakaras visiems, aš jau seniai žiūriu į Moulinex, ypač į 812 ir 805 modelius, jūsų nuomonė man bus labai svarbi
Vasya Fufaikin
Citata: leonidkt88

Labas vakaras visiems, aš jau seniai žiūriu į Moulinex, ypač į 812 ir 805 modelius, jūsų nuomonė man bus labai svarbi

Malonu čia pamatyti savo kraštietę))) Patariu jums, rinkitės iš dviejų prekių ženklų „Steba DD2“ arba „Marta 1989“, tai šiandien LABAI pažengę modeliai. „Steba DD2 slow-cooker-slow cooker“, „Marta 1989“ lėtos viryklės „slow cooker“. Tavo pasirinkimas. Jei norite greitai gaminti maistą ir kuo daugiau išsaugoti vitaminus produktuose, tai yra „Steba DD2“, jei norite daugiau funkcionalumo ir laikas neturi reikšmės, tada rekomenduoju „Marta 1989“. Šiuo metu nėra nieko geresnio už šiuos pinigus ir su tokiomis galimybėmis. Naudojant šiuos prietaisus, lengva valdyti „Su-Vid“, skirtingai nei daugelis kitų prekės ženklų. Aš jį perku dėl „Sou-Weed“. Pirmiausia išbandžiau šią technologiją puode su vandeniu ir termometru, rezultatas mane tiesiog nustebino. Veršienos kepsniai pasirodė vėsesni nei brangiame restorane, o aš susirgau šiuo maistu, tiesiog labai vargina stovėti šalia keptuvės su termometru ir 2 valandas palaikyti 57 laipsnių temperatūrą))) Nori pamatyti „Steba“ DD2, ji turėtų ateiti pas mane rytoj „New Mail 66“ filialu. Mes galime susitikti ir aš parodysiu.
Larssevskas
Leonidas, Aš žiūrėjau. 812 modelis man atrodė mažos galios. 5 litrams nepakanka 750 vatų galios (jei teisingai nurodyta svetainėje). Būčiau atidžiau pažiūrėjęs. Žiūrėjimo langas kvailas. Naudojant jis rūksta. Man labiau patiko 805 modelis. Pirma, jis yra galingesnis (1200 vatų), antra, indukcinis, trečia, yra kažkoks dviejų pakopų pagrindinis virėjas (nors aš niekada nenaudoju šių pagrindinių virėjų ir kelių virėjų). Man labai patiko puodai - puodai šiuose animaciniuose filmuose. Sunkus ir tvirtas (bent jau išvaizda).
Kalbant apie Martą, negaliu nieko pasakyti, išskyrus tai, kad mūsų forume merginos apie jas kalba labai šiltai, bet aš to neturėjau
Kalbant apie Stebę, aš 100% sutinku su Vasilijumi Fufaykinu, nėra ko skųstis.
leonidkt88
Kodėl atkreipiau dėmesį į šiuos modelius, kaimynai turi 812 moulinex, jie labai patenkinti, ypač su šiuo puodu, virtą kiaulieną išvirė nevyniodami į foliją ir kitus popierius, ji buvo paruošta per 50 minučių, neturiu paragavau dar tokios kiaulienos, labai sultinga, bet aš paprastai žiūriu greitųjų viryklių kryptimi, bet dabar manau, kad man jos nereikia, žiūrėjau, kaip jie virė virtą kiaulieną greitpuodyje „YouTube“, todėl ją suvyniojo viskuo, ko jie galėjo, ir virimo laikas yra 2 valandos, kodėl aš tiek nesuprantu?
Vasya Fufaikin
Citata: leonidkt88

Kodėl atkreipiau dėmesį į šiuos modelius, kaimynai turi 812 moulinex, jie labai patenkinti, ypač su šiuo puodu, virtą kiaulieną išvirė nevyniodami į foliją ir kitus popierius, ji buvo paruošta per 50 minučių, neturiu paragavau dar tokios kiaulienos, labai sultinga, bet aš paprastai žiūriu greitųjų viryklių kryptimi, bet dabar manau, kad man jos nereikia, žiūrėjau, kaip jie virė virtą kiaulieną greitpuodyje „YouTube“, todėl ją suvyniojo viskuo, ko jie galėjo, ir virimo laikas yra 2 valandos, kodėl aš tiek nesuprantu?

O virtai kiaulienai reikalingas spaudimas ??? Kiaulienos kiaulieną lengva pagaminti paprastoje lėtoje viryklėje.Greitpuodis yra šiek tiek kitoms reikmėms.
Larssevskas
Leonidas, yra nedidelė tema apie Moulinex https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Gal ten merginos atsakys į jūsų klausimus


Pridėta 2016 m. Rugpjūčio 31 d., Trečiadienį, 21:17

Virtą kiaulieną mikrobangų krosnelėje galima paruošti per 15 minučių: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0
leonidkt88
Labas rytas, labai ačiū už nuorodą, bet po dešimties metų naudojimo mikrobangų krosnelėje aš jos atsisakiau ir nebeturėsiu
Natusichka
Citata: leonidkt88
bet po dešimties metų naudojimo atsisakiau mikrobangų krosnelės ir daugiau jos nebeturėsiu

Leonidai, kodėl jis toks kategoriškas?
leonidkt88
Citata: Natusichka

Leonidai, kodėl jis toks kategoriškas?

Tai labai ilga istorija, aš jos visai nenorėjau, bet tada aš įtikinau savo sielos draugą ir pardaviau stebuklo įrangą, nors mano mikrobangų krosnelė netgi buvo tokia, kaip ši
Vasya Fufaikin
Šiandien atvyko mano gražuolė Steba DD2. Iškart įbėgau. Viriau šurpą. Užduotis buvo visus produktus susidėti į vieną žymę, užpilti šaltu vandeniu, nustatyti laiką ir užsiimti savo reikalais, kol verda šurpa. Visi šie receptai su nerealiu kiekiu manipuliavimų, virimo sultiniu, įtempimu, režimų perjungimu, tai skirti tiems, kurie įpratę apsunkinti savo gyvenimą))) Aš tai padariau pirmą kartą. Shurpa pasirodė esąs pasakiškas, turiu patirties multivarke, mano „Panas TMH18“ jau 8 metai, taigi, lyginant su „Shteba“, jis nervingai rūko po stalu pagal maisto gaminimo skonį. Aš viriau „Simmering +“ režimu 90 laipsnių temperatūroje 3 valandas uždarytu vožtuvu. Ši temperatūra laikoma idealia šurpai ruošti, ėrienos putos nesusidaro ir jų nereikia pašalinti, nes visi kiti gamina „Sriubos“ režimu, tačiau ne visi prietaisai gali ją tiksliai palaikyti. Ėriena lengvai atsiskiria nuo kaulo, bulvės nevirsta, virtus svogūnus malonu valgyti. Sultinys tiesiog nuostabus. Dar visai neseniai netikėjau, kad Šteba su tuo susitvarkys. Aš rekomenduoju šį modelį visiems gurmanams. Aš dabar parašysiu receptą.

Multivarko pasirinkimas


Pridėta 2016 m. Rugsėjo 1 d., Ketvirtadienį, 23:08

Shurpa receptas be nereikalingų manipuliacijų:

1. Ėriena ant kaulo 1 kg. Pageidautina dideliais gabalais)
2. Vidutinės morkos 2 vnt. (pjaustomas stambiai 2 cm storio)
3,2 vidutinio svogūno (supjaustyti pusžiedžiais)
3.3 saldžiosios paprikos (supjaustytos juostelėmis)
4,5 vidutiniai pomidorai (užpilkite verdančiu vandeniu ir nuimkite odelę, perpjaukite pusiau)
5,3 vidutinės bulvės (perpjautos per pusę)
6,4 skiltelės česnako
7. Žiupsnelis kalendros (nemaltas)
8. Žiupsnelis Jambulo arba kaip kai kas jį vadina Tarhunu
9. Druska pagal skonį

Mes visa tai išmetame į puodą, užpilame šaltu vandeniu. Mes nustatėme „Simmering +“ režimą ir temperatūrą iki 90 laipsnių. Mes uždarome vožtuvą ir nustatome laiką iki 3 valandų. Mes daugiau nemėtome ten prieskonių, nebent, žinoma, norite įjungti mėgėjų pasirodymus ir išmokyti uzbekų meistrų šefų išminties))) Šurpoje neturi būti jokių kmynų !!! Paruoškite tikrą šurpą ir mėgaukitės jo skoniu !!!
Natusichka
Vasya Fufaikin, turite labai apetišką nuotrauką!
Mano klausimas: kaip galima virti sultinį 90 laipsnių temperatūroje? Pasirodo, kad šurpa buvo išvirta be spaudimo?
gardas
Aš taip pat gaminu visas sriubas, su vienu skirtuku. Sriubos skonis panašus į orkaitę. Labai turtinga ir patogu gaminti.
Vasya Fufaikin
Citata: Natusichka

Vasya Fufaikin, turite labai apetišką nuotrauką!
Man kyla klausimas: ar sultinys gali virti 90 laipsnių temperatūroje? Pasirodo, kad šurpa buvo išvirta be spaudimo?

Tai yra pagrindinis bruožas. Sultinys jokiu būdu neturėtų virti, tada gaunamos nerealiai skanios sriubos. Uždariau vožtuvą. Visi kvapai liko keptuvėje, o ne virtuvėje)))) Kai bandysite virti sriubą 90 laipsnių kampu, dar kartą apsvarstykite savo nuomonę, priimkite mano žodį))) Dėl šios priežasties nusipirkau „Steba DD2“, skirtą „Sous Vide“. Likusi mano puikiai sena „Panas TMH18“ virėja be problemų.
Soltany
Padėkite man pasirinkti multivarką. Geriausia, kad sausainiai būtų gerai iškepę. Orkaitė atsisako juos kepti. 5 asmenų šeima.
Natusichka
Citata: Vasya Fufaikin
Kai bandysite virti sriubą 90 laipsnių temperatūroje, tada apsvarstykite savo nuomonę, laikykitės žodžio

SinichkaV
Aš ilgai gaminau sriubas ant troškinio
šurpanita
Citata: Vasya Fufaikin
Mes visa tai išmetame į puodą, užpilame šaltu vandeniu.
Ar mėsą reikia mirkyti?
Vasya Fufaikin
Citata: šurpanita

Ar mėsą reikia mirkyti?

Mes nieko nemirkome. Dedame viską iškart, druską, pipirus ir dedame prieskonius.
Natusichka
Aš rytoj valgau šurpą pagal jūsų receptą.
Tik su jautiena .... Negaliu prisivilioti valgyti avienos.
Vasya Fufaikin
Citata: Natusichka

Aš rytoj valgau šurpą pagal jūsų receptą.
Tik su jautiena .... Negaliu prisivilioti valgyti avienos.
Nataša, pabandyk su aviena. Skonis negali būti lyginamas su jokia mėsa. Pasiruošk, pasidalink savo patirtimi. Truputį pakeisiu, vidurines bulves išmesiu sveikas, neperpjauk jų per pusę, man atrodė, kad jos šiek tiek minkštos, nors aš galėjau susidurti su tokiomis bulvėmis)))
Natusichka
Aš nusipirkau jautienos ... galbūt kitą kartą su aviena ...
Vasya Fufaikin
Citata: Natusichka

Aš nusipirkau jautienos ... galbūt kitą kartą su aviena ...
Na, pabandykite su jautiena, tada išbandykite su aviena. Skirtumas panašus į „Zaporozhets“ ir „Rolls-Royce“)))
leonidkt88
O kur gauti tikrą avieną, jei paimsite mūsų ir atvežtą iš ten, tada yra skirtumas, mūsų vietinis avinėlis kvepia ožka, man jautiena yra geresnė, nors kiekviena turi savo skonį ir spalvą
Vasya Fufaikin
Citata: leonidkt88

O kur gauti tikrą avieną, jei paimsite mūsų ir atvežtą iš ten, tada yra skirtumas, mūsų vietinis avinėlis kvepia ožka, man jautiena yra geresnė, nors kiekviena turi savo skonį ir spalvą
Nori tikro avinėlio, parašyk man asmeniškai. Aš supažindinsiu jus pardavėjais. Ten nuolat perku ėrienos ir veršienos.
Wiktor
Citata: Soltany
Padėkite man pasirinkti multivarką. Geriausia, kad sausainiai būtų gerai iškepę. Orkaitė atsisako juos kepti. 5 asmenų šeima.
Pažvelk į „Panasonic“.
Marisha Aleksevna
Citata: Soltany
Padėkite man pasirinkti multivarką. Geriausia, kad sausainiai būtų gerai iškepę. Orkaitė atsisako juos kepti. 5 asmenų šeima.
Turiu sausainių, bandelių, pyragų, kurie puikiai tinka „Redmond 4503“.
bondareva
Gera diena!
Man tikrai reikia pagalbos .. Negaliu apsispręsti, ką pirkti „Delonghi fh1394.w / bk“ ar „Steba DD2“, šiuo metu neturiu ryšio su daugialypiu viryklės aparatu .. Šeima didelė (6 žmonės), todėl noriu asistento gaminant rytą pieno košės ir vakarienės. Ačiū visiems iš anksto)
Rituslya
Jekaterinair tas, ir tas. Poroje tai pasiteisins!
Man pirmasis skirtas vakarienėms, visų rūšių garnyrams ir kitoms gėrybėms. Aš tai vadinu virykle. Rožinės plutos yra jos viskas.
O antrasis „Steba DD2“ skirtas pieno košėms, sriuboms, vakarienėms ir, vėlgi, visokiems garnyrams. Kokia želė mėsa pasirodo!
Ir kompotas! ...
Jie šiek tiek skiriasi, nors jie vadinami multivarkais.
soltany
Ačiū visiems, bet jau apsigyvenote „Steba DD2“. Privalome atnešti šiandien, patikrinsime

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas