Blauzdos su bulvėmis multivarke „Cuckoo 1004f“

Blauzdos su bulvėmis multivarke „Cuckoo 1004f“

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Vištienos kulšelės	5-6 vnt (priklausomai nuo dydžio, kad tilptų į dubenį)
Bulvės
Prieskoniai vištienai
Česnakai
Druska
Saulėgrąžų aliejus

Gaminimo būdas

• Koks paprastas ir labai skanus patiekalas, aš jį gaminau elemente, o dabar bandžiau gegute, pasirodo puiku! Deja, aš nepažįstu recepto autoriaus, todėl seniai receptas buvo užrašytas
• Nuplaukite blauzdeles, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Palieku odą. Įdėjau į atskirą dubenį (kad nesubraižyčiau dubenio, kol trukdau) ir ten pabarstau vištienos prieskoniais, išspauskite česnaką, druską, gerai išmaišau, patrinu ir patrinu. Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais. Ant dubenėlio dugno įdėkite truputį saulėgrąžų aliejaus, ant viršaus uždėkite blauzdeles, smulkintas bulves, šiek tiek vištienos prieskonių ir druskos (taip pat galite sutarkuoti bulves dubenyje, o tada į dubenį). Uždarykite dangtį, nustatykite programos orkaitės lygį 2, 25 min. Baigę atsargiai maišykite, kad bulvės nusileistų, tik atsargiai, nesubraižykite dubenėlio ir vėl 15 minučių krosnies 2 lygiu.

Laikas pasiruošti:

25+15

Gaminimo programa:

Orkaitės 2 lygis

Neseniai, kai verdu vištienos blauzdeles, pašalinu kaulą. Aš tiesiog nulupu mėsą nuo viršaus iki apačios peiliu išilgai kaulo, neperpjovęs odos. Pasirodo toks mažas mėsos maišelis. Mušau mėsą, apversdamas bandelę į vidų, druskos, pipirų, pabarstau česnaku ir vėl išverčiu su oda ant viršaus. Į tokią kišenę taip pat galite įdėti bet kokį įdarą, pavyzdžiui, mėsą, daržoves ar grybus. Aš kepu ir dedu bulves didelėmis juostelėmis į kojas, tada troškinu 20 minučių. Viskas paprasta ir skanu, be kaulų braižo brangų Eliko puodelį. Aš surenku kaulus į maišą ir įdedu į šaldiklį, pridedu juos verdant sultinius, drebučius.

[velli]

velli, man atrodo, kad tai yra visas menas, norint pašalinti kaulus, aš niekada nebandžiau

„Element“ programoje - pagal kurią programą gaminti ir kiek?

[Olsu]

Olsu,
Čia labai gerai parodyta, kaip pašalinti kaulus nuo kojų. Net aš tai supratau


Vištienos rožės (Vinochekas)

[Antonovka]

Antonovka, Lena, ačiū, tikrai kažkaip išbandysiu!



Olya_, Ol, aš viriau ant daugybinės viryklės, 120 laipsnių, po 20 minučių, taip pat maišydama

Olga, ačiū. Aš tikrai pabandysiu, kitaip aš visą laiką kepu atskirai, ir tai skanu, ir laikas sutaupomas)))

[Olya_]

Olya_, merginos ir ačiū, labai malonu, jei tai pravers