„Sutikimo“ pyragas „LandLife“ greitpuodyje

„Sutikimo“ pyragas „LandLife“ greitpuodyje

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Kvietiniai miltai	1 stiklinė (paėmiau garnyrą)
Kondensuotas pienas	400 g
Kepimo soda	2 g (paėmė 1 šaukštelį)
Kiaušinis	2 gabalėliai
Krakmolas	50 g (paėmiau kukurūzų)
Kakavos milteliai	2 šaukštai. l. (Nepaėmiau)
Kremas:
Sviestas	200 g
Kondensuotas pienas	400 g

Gaminimo būdas

• Negalima griežtai vertinti, jis neatrodo labai gerai, bet mano vyras pasakė, kad jis buvo labai skanus, ir suvalgė 3 vnt.)) Aš tepiau jį, nes receptas yra normalus, o pyragas yra labai valgomas))
• Taigi:
• Tešlai sumaišykite sutirštintą pieną, kiaušinius, miltus - plakite, palaipsniui pridedant krakmolo, kol tūris padvigubės, plakimo pabaigoje įpilkite soda.
• MANO PATARIMAS: pirmiausia pabandykite mušti kiaušinius patys, o tada įpilkite kondensuoto pieno ir po truputį pilkite likusius, persijojau miltus.
• Mano masė nepadvigubėjo (tikriausiai 1,5) - manau, kad taip buvo dėl to, kad kiaušinius plakiau kartu su kondensuotu pienu.
• Nepridėjau kakavos, nes norėjau lengvo pagrindo.
• Originaliame recepte patariama padalinti į 2 dalis ir į vieną įdėti kakavos, aš to nepadariau.
• Tada 2 kartus viską dedu į greitpuodį programai „Košė“. Prieš dedant tešlą, puodą patepkite margarinu.
• Pasirodė, kad tai geras sausainis ar pyragas. Kai supjausčiau į 2 putlius pyragus, ji buvo šiek tiek sausa, todėl skiedžiau tirpią kavą nedideliu kiekiu vandens ir mirkiau pyragus. Išplakiau grietinėlę - turėjau sutirštinto pieno su kakava (pagrindinis produktas) ir 200 gramų sviesto. Pyragėlius aptepiau gausiu kremu (pasirodė 2 vnt.) Ir palikau mirkti. Jei pasirodė nelabai didelis sausainis, galite naudoti mažiau sviesto, 50 gramų.
• 

Gaminimo programa:

Košė -2 kartus

[lira70]

lira70 , tikriausiai pasirodė puiku - šuo turi tokias žavias akis!
Taip pat norėjau paklausti, koks jūsų įspūdis apie greitpuodį? Juk jūs turite beveik tą patį, ką ir mano?

[TORTA „SUTIKTI“]

Neteiskite griežtai, jis neatrodo labai gerai, bet mano vyras pasakė, kad jis buvo labai skanus ir suvalgė 3 vnt.)) Aš tepiau, nes receptas yra normalus, o pyragas yra labai valgomas))
taip TORTA „SUTIKTI“
testui:
kvietinių miltų 1 stiklinė (paėmiau garnyrą)
sutirštinto pieno 400 g,
soda 2 g (paėmė šaukštelį)
kiaušiniai 2 vnt
krakmolas 50 g (paėmiau kukurūzų)
kakavos miltelių 2 valg. l (aš nepaėmiau)
Kremui:
sviesto 200g
sutirštinto pieno 400g
Tešlai sumaišykite sutirštintą pieną, kiaušinius, miltus, palaipsniui plakite pridedant krakmolo, kol tūris padidės 2 kartus, plakimo pabaigoje įpilkite soda.
MANO PATARIMAS, pirmiausia pabandykite mušti kiaušinius patys, o tada įpilkite kondensuoto pieno, o po truputį įpilkite likusių, aš persijojau miltus.
Mano masė nepadidėjo 2 kartus (tikriausiai 1,5) - manau, dėl to, kad kiaušinius plakau kartu su kondensuotu pienu.
Nepridėjau kakavos, nes norėjau lengvo pagrindo.
Originaliame recepte patariama padalinti į 2 dalis ir į vieną įdėti kakavos, aš to nepadariau.
Tada 2 kartus viską įdėjau į greitpuodį programai KASH
Pasirodė, kad tai buvo geras sausainis ar pyragas ... kai aš jį supjaustiau į 2 putlius pyrago sluoksnius, jis buvo gana sausas, todėl aš skiedžiau tirpią kavą nedideliu kiekiu vandens ir viriau pyrago sluoksnius. Išplakiau grietinėlę - turėjau sutirštintą pieną su kakava (glavproduktas) ir 200 gramų sviesto, išplakiau, gausiai ištepiau pyragėlius grietinėle (pasirodė 2 vnt.) Ir palikau mirkti. Aliejai - jei išėjo ne itin didelis sausainis - aliejaus galite naudoti mažiau, apie 50 gramų.
Prieš dedant tešlą, puodą patepkite margarinu.

Pyragas nuostabus, biskvitas atrodo labai subtilus., Tik atleisk klausimą, ne iš karto supratai, kas kepama greitpuodyje ar lėtoje viryklėje?

Tada 2 kartus viską įdėjau į greitpuodį programai KASH

tiesiog 2 kartus paspaudus mygtuką? (t. y. tai padarys 2 kilpas iš karto?)

dangtis buvo uždengtas?

(prieš bandant patikslinu)
Dėkoju !

įdėkite tešlą į greitpuodį, uždarykite dangtį, nustatykite košės programą. Programos pabaigoje (po pyptelėjimo) vėl pradėkite košės programą.

Dėkoju !
tarsi biskvitui nieko nenutiks? tai yra, jis nebus nusistovėjęs))

Būtent tai spaudžiu antrą kartą po virimo, kai verdu guminę jautieną. labiausiai konkurso išeina))

Kodėl nekepate kepimo režimu? Kiekvieno receptuose yra tik košė

Kadangi „LandLife“ greitpuodžiuose nėra atskiros programos „Kepimas“

[koks, jūsų manymu, yra košių programų temperatūros režimas. arba jautienos]

Ačiū už atsakymą! koks, jūsų manymu, yra košių programų temperatūros režimas. arba jautienos... kaip matuoti temperatūrą?
Kodėl domiuosi greitpuodžiu ARS kepimo režimu viskas negailestingai dega (pagal receptą 40 minučių, o po 20 minučių man dugnas perdegė) žinau, kad tai ne į temą, bet mūsų puslapyje kažkaip mažai žmonių ir jūs negausite atsakymo iš patyrusio žmogaus.

Manau, kad „košės“ režimas nėra toks termobranduolinis kaip „jautiena“, nes kepant šis režimas vis tiek pradeda skaičiuoti laiką, tačiau dangtis lengvai atsidaro ilgai neatleidžiant slėgio ar net iš karto. (t. y. programa prasideda esant gana žemam slėgiui).

Beje, senoje importuotoje (angliškoje) knygoje apie pilamus greitpuodžius rašoma, kad yra du darbinio slėgio variantai.

Ira, jūs rašote, kad „Land Life“ nėra „kepimo“ režimo, bet aš turiu šį režimą. Kitas dalykas yra tai, kad kepimo dugnas yra sudegęs. Ant indo dugno uždėjau kepimo popierių ir sutrumpinau kepimo laiką. Tačiau greitpuodžiai yra galingesni, todėl man patinka kepti lėtoje viryklėje, bet ne greitpuodyje. Nors jie rašo, kad multivarkas „Land Life“ yra greitpuodis, man atrodo, kad jis yra greitpuodis. Džiaugiuosi ja, bet kartu tik su lėta virykle.

Lena, mes kalbėjome apie senus „LandLife“ modelius, kuriuose nebuvo atskiro „kepimo“ režimo (mano greitpuodis pirktas prieš penkerius ar šešerius metus). Pažanga nestovi vietoje. Matyt, naujuose modeliuose yra skirtingos programos.

Ira, turiu naują „Land Life“, nusipirkau jį 2012 m. Rugpjūtį, o programos jame yra tokios: ryžiai, sriuba, košė, kepimas, kepimas, garai, vištiena, jautiena, šaltas.

Ech, nebūčiau virtas su trimis greitpuodžiais

[kubiečių mergaičių]

Ira, turiu naują „Land Life“, nusipirkau jį 2012 m. Rugpjūtį, o programos jame yra tokios: ryžiai, sriuba, košė, kepimas, kepimas, garai, vištiena, jautiena, šaltas.

Ir tu nesi mūsų dukra kubiečių mergaičių?

O kiek metų KUBANOCHKA? Jokios merginos, aš nesu jos dukra. Mano mama yra pensininkė ir nėra draugiška su kompiuteriu. Žinoma, šioje svetainėje esu naujokas, tačiau jau seniai kepu pati savo duoną, prieš 8 metus nusipirkau pirmąjį „LG“ duonos gamintoją ir nuo to laiko „sirgau“ virtuvės technika. Paskutinis mano pirkinys buvo „BOSCH“ pjaustyklė. Mano vyras ir vaikai juokiasi, kad turiu naują žaislą.

Aš paklausiau, nes mačiau gausybę technologijų, o jūs taip pat esate iš Krasnodaro teritorijos

Olya, tai dar ne visa technika. Aš vis dar turiu el. Paštą. džiovykla, el. vaflių, ledų, rūkyklos (mažos), keptuvės, makaronų pjaustyklės. Bet kiekvieną dieną aš naudoju tik multivarką ir duonos virimo aparatą. Studentas sūnus nunešė vieną viryklę („Panasonic“) į Krasnodarą. Taip, ir aš nusipirkau visą įrangą, kol sūnus įstojo į universitetą (išskyrus pjaustyklę), o dabar ir pinigai jo studijoms.

Olya, tai dar ne visa technika. Aš vis dar turiu el. Paštą. džiovykla, el. vaflių, ledų, rūkyklos (mažos), keptuvės, makaronų pjaustyklės. Bet kiekvieną dieną aš naudoju tik multivarką ir duonos virimo aparatą. Studentas sūnus nunešė vieną viryklę („Panasonic“) į Krasnodarą. Taip, ir aš nusipirkau visą įrangą, kol sūnus įstojo į universitetą (išskyrus pjaustyklę), o dabar ir pinigai jo studijoms.

Kadangi „LandLife“ greitpuodžiuose nėra atskiros programos „Kepimas“

Taip pat turiu kepinių, želė ir jogurto, nors animaciniam filmui jau 3 metai ...