sazalexter
Skiriasi maitinimo bloko valdymo principas
🔗
Citata:
Galios reguliavimas paprastai atliekamas dviem būdais: nuolat ir impulsyviai. Serijinio kintamo dažnio keitiklio (VFI) tai atrodo taip. Esant didžiausiai galiai, viryklė veikia didžiausiu dažniu (paprastai 50–100 kHz). Sumažėjus galiai, dažnis mažėja. Tačiau žemesnis nei maždaug 20 kHz dažnis nesumažėja, kad būtų išvengta nepatogaus garso (žmonės negirdi dažnių, viršijančių 20 kHz). Todėl, kai galia nustatyta žemiau galios, kai keitiklis veikia 20 kHz dažniu, degiklis persijungia į periodinio šildymo režimą: jis įsijungia ir išsijungia kas kelias sekundes. Kuo trumpiau įsijungs, tuo mažiau energijos bus. Dauguma šiuolaikinių elektrinių viryklių, naudojančių varžinius kaitinimo elementus, veikia taip pat (esant bet kokiai galiai, išskyrus visas), tačiau su indukcinėmis viryklėmis dėl mažos inercijos gaminant maistą inde su plonu dugnu tai kartais gali sukelti nemalonų „protarpinį virimą“. poveikis. Aukščiausios klasės indukcinės viryklės nuo to atleidžiamos: jos naudoja sudėtingesnes schemas, kurios gali nuolat šildyti indus beveik savavališkai maža galia.
Citatos pabaiga.

Čia pateikiama išsami informacija ir diskusijos https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/545/topic.cgi?id=47:7552-8 https://mcooker-enm.tomathouse.com/s-image/545/topic.cgi?id = 47: 10456
igorechekas
Aišku! Faktas yra tas, sakau, kad tik išvaizda neįmanoma įvertinti klasės ir maisto gaminimo patogumo skirtumo! Kažkas aukščiau jau pastebėjo, kad jis verda, tada nevirsta ...
Galiu pateikti jums analogiją su mikrobangų krosnele. Aš naudojau abu. Trumpai tariant, išvados yra tokios: su ta pačia galia keitiklis gamina greičiau ir geriau. Taip yra dėl impulsinio kaitinimo, kai kaitinu, pavyzdžiui, sriubą, tada lėkštėje susidaro nemalonūs kepami apskritimai iš deginto maisto (juk kaitinimas yra maksimalus galingumas), o keitiklyje kaitinimas vyksta palaipsniui ir tiksliau.
Ant indukcinės ritės vyniojamos vielos kokybė gali būti tokia nepadori ... Ir dėl to kyla problemų, įskaitant pašalinį dūzgimą.
Ir yra daugybė detalių. Ne viskas taip paprasta ... Todėl, pasiimdami pigesnę viryklę, turite iš anksto pasiruošti tam tikram diskomfortui.
Prieš kurį laiką mano giminaitis iš manęs nusipirko naudotą automobilį, todėl yra laimingas! nors tai nuolat remontuoja! BET IŠ ANKSTYBĖS ŽINO, KO VYKO! Neėmė kiaulės į kišenę.
Rita
Liūdniausia tai, kad mano plytelė, kuri verda ir verda, yra toli gražu ne pigiausia ir su „Kenwood“ prekės ženklu. Už jo kainą būčiau nusipirkęs mažiausiai 5 panašius kiniškus pokalbius.
igorechekas
Neturiu nieko prieš Kenwoodą. Bet krosnies krosnys nėra jų savybė.
Kai kai kurios firmos PRIIMA VISKĄ, tada jos negali padaryti visko gerai. Tai nėra pats geriausias Kenwoodas.
85
gera diena
Aš pasirinkau šią „Steba IK60“ kaitlentę. Norėčiau išgirsti jūsų nuomonę apie tai, noriu nusipirkti 2 iš jų, pastatyti vieną ir gauti antrą, jei reikia
iplate
Modelis yra naujas, atrodo negražiai)) (bet skonis ir spalva, kaip sakoma). Pagal deklaruojamas charakteristikas - standartas. Kaina yra pagrįsta. Taigi kol kas nieko negaliu pasakyti. Štai koks yra 60 mm aukštis ...... atrodo aukštesnis)

Didelis pliusas yra galimybė statyti.
igorechekas
Jei būčiau tu, aš tai imčiausi.
Pirma, „Shteba“ specialiai užsiima virtuvės prietaisais, kurie gamina maistą tiesiogiai. Tai yra jų specifika. Jie nepatenka į mėsmales ir maišytuvus ... Jie sukuria siaurą grupę: viryklės, daugialypė viryklė ir kt.
Juk iš tikrųjų vokiečių firma.
Ir universalumas - jei norite, kad jis būtų ant stalo, norite būti įdiegtas
Pavyzdžiui, aš visiškai nesuprantu, kodėl žmonės dabar perka 4 degiklių kaitlentes? ...
85
Citata: igorechek

Jei būčiau tu, aš tai imčiausi.
Pirma, „Shteba“ specialiai užsiima virtuvės prietaisais, kurie gamina maistą tiesiogiai. Tai yra jų specifika. Jie nepatenka į mėsmales ir maišytuvus ... Jie sukuria siaurą grupę: viryklės, daugialypė viryklė ir kt.
Juk iš tikrųjų vokiečių firma.
Ir universalumas - jei norite, kad jis būtų ant stalo, norite būti įdiegtas
Pavyzdžiui, aš visiškai nesuprantu, kodėl žmonės dabar perka 4 degiklių kaitlentes? ...
labai ačiū, todėl nesuprantu. tiesa, dabar turiu tik orkaitę, lėtą viryklę ir dvigubą katilą, tai tik viena maža lėkštė, kurios nepakanka. man svarbi kokybė, aš esu pasirengęs mokėti net daug kartų daugiau, jei tai yra permokos už produkto kokybę.
igorechekas
Tada galbūt turėtumėte pasiimti įmontuotą viryklę. Dabar yra 2 komfotochnye domino plytelės. Jie užima mažai vietos - 30 cm pločio ir yra geri patikimumo ir kokybės požiūriu. Yra „Neff“, „Gorenje“, „Siemens“, AEG .... Atrodo, kad kaina yra 14000–17000.
85
Aš apsvarstiau variantus, bet mano virtuvė yra labai maža ir nusprendžiau, jei kils poreikis, pasiimsiu antrą ir pastatysiu šalia. tik neaišku, kad domino kokybė buvo žymiai geresnė už šį. tada bus gėda. Tikriausiai būčiau paėmęs Neffą, bet nesu susitikęs Ukrainoje
Galinka-Malinka
Na, aš jį nusipirkau šiandien parduotuvėje už 350 UAH by Hilton.
Neklausiau tavęs, bet labai ačiū už patarimą, į juos atsižvelgsiu, kai perku plyteles namo. Tuo tarpu nusprendžiau šį, nes mieste neturėjome pasirinkimo. Robotui nenorėjau užsisakyti kažko brangaus, nes niekas nenori vertinti kito.
Kaina buvo 370 UAH, tačiau jie padarė nuolaidą ir atidavė už 350 UAH. Gryniausia kaina, kurią mačiau, yra 300 UAH + pristatymas + pinigų pervedimas, aš nežinau, ar būčiau investavęs į 50 UAH, ar ne.
Kol kas turiu tik teigiamų emocijų. Šnibždėjimas nėra stiprus, bet jis stipriai renkasi
Pienas greitai sušilo. Mane šokiruoja greitis.
Stalo indukcinė kaitlentė

Dar reikia prisitaikyti, kokia galia ką gaminti nėra instrukcijos
Stalo indukcinė kaitlentė

Išimdami indus iš viryklės pateikia klaidą
Stalo indukcinė kaitlentė

Mano mėgstama pieno arbata ką tik užvirta
Stalo indukcinė kaitlentė
Čia yra vaizdo įrašas apie tai, iš ko jis pagamintas, ir kad 2000 galia neatitinka matavimų.
Rita
„Galinka-Malinka“, Sveikiname! Gražu, maža balta! Ir koks mielas mažas turkas!
Galinka-Malinka
gerai, ji buvo vienintelė iš vieno kamparo, ir turchka, gerai, tai net ne turchka ,: lol: ir kažkoks kaušas už 55 UAH

Pienininkas teisingai vadinamas.
Turkiški patiekalai INTEROS, nėrinių serija
Stalo indukcinė kaitlentė
Ačiū, jei ne tu, nežinočiau, kokie patiekalai
Rita
Tegul tai bus kaušas, bet siaubingai mielas.
Haaaaaachuuuuuuu, bet aš nežinau kodėl.
julifera
Galinka-Malinka - koks yra kibiro skersmuo?
Galinka-Malinka
Sąžiningai, aš nežinau ... dabar aš ketinu matuotis
julifera
Citata: Galinka-Malinka

Sąžiningai, aš nežinau ... dabar aš ketinu matuotis

Tai dugnas!
Tada mano 9 cm plytelė pakyla, pradeda, žydi, bet nešildo!
Rita
D„Alinka-Malinka“, ačiū už nuotraukas. Kai yra daug šių patiekalų, jis atrodo spalvingas. Bet vienas kaušas ant baltos plytelės atrodo labai efektingai!
Galinka-Malinka
Na, pasirodo 8 cm.
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė

Na, troškinkite morkas salotose. Labai greitai net perviriau iš įpročio.
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė

Tai jau pridėjus svogūnų. Jūs netgi galite pamatyti, kad yra karamelizuotų morkų gabalėlių ... Aš nežiūrėjau. Keptuvės labai greitai. Mano senas elektrinis vėžlys, palyginti su šiuo.
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė

Na, štai pats „syalyatikas“.
Stalo indukcinė kaitlentė
julifera
Galinka - padėk savo plyteles! Ir mano - ne - šis skersmuo manęs nešildo
Galinka-Malinka
O, nereikia rastraivatsya, tai ne kasdien reikia pieno mažais kiekiais. Aš dar neradau jokių minusų ... palaukite, jei dar turiu
Rita
Galinka, ir konservuotų ar virtų grybų? Su majonezu?

Yulechka, gerai, padėkime jūsų plytelę 4+? Kas negerai iš karto?
julifera
Norėjau virti kavą emaliuotoje kalakutienoje, norėjau nedidelio puodo - pakaitinti jame ką nors reikalingo - ir pūtiau.
Anksčiau maniau, kad tai visos darbalaukio indukcinės mašinos, tačiau pasirodo, kad ne.
irisas
Ar už šių plytelių slypi ateitis? Mano svajonė yra atnaujinti virtuvę ir pakeisti prietaisus įmontuotais. Patiko domino plytelės. Nežinau tik ar man pakanka dviejų degiklių, dabar jų yra keturi, kartais naudoju visus.
Galinka-Malinka
Ritusir kur tu matei pievagrybius?
jei kalbate apie salotas, tada:
Virtos didelės pupelės,
kumpio ar dešros
Troškinkite morkas su svogūnais
saldzioji paprika
išteptas naminiu majonezu


julifera bet jūs turite didesnę galią sumažinti
rainelė. ka Niekada nenaudoju dujų namuose 4 kartus, daugiausia 3 kartus, kai laukiu svečių. Ir kiekvieną dieną turėdamas gegutę, MV, vieną griebtuvą per savaitę (virkite koldūnus sekmadienį).
Rita
Citata: julifera

Norėjau virti kavą emaliuotoje kalakutienoje, norėjau nedidelio puodo - pakaitinti jame ką nors reikalingo - ir pūtiau.
Anksčiau maniau, kad tai visos darbalaukio indukcinės mašinos, tačiau pasirodo, kad ne.
Pirkite antrą kavai. Pasirodo nebrangiai. Spintoje ji užims šiek tiek vietos, jei ją uždėsite ant galo.
julifera
Citata: Rita

Yulechka, gerai, padėkime jūsų plytelę 4+? Kas negerai iš karto?

Blogai - tai tik nominacijų skersmenims!
Už tokius juokingus pinigus 35 doleriai - ko gali paprašyti dar daugiau - vien reguliatorius ko nors vertas
Rita
Galinka! Gee ... Pupelės tokios didelės, kad pamaniau, kad jos yra čempionės. Ačiū už receptą!

Lopšys !
julifera
Citata: Rita

Pirkite antrą kavai. Pasirodo nebrangiai. Spintoje ji užims šiek tiek vietos, jei ją uždėsite ant galo.

Mano tėtis nusipirko tos pačios įmonės kaip aš plytelę, bet pagamintą „Galinkinos-Malinkinos“ maniera - krūva mygtukų, kiekvienas su savo programa. Dėl rytojaus aš jau sutikau su juo - eisiu patikrinti, kaip jo plytelė yra sukniedyta - ar reikės 9 cm.
Melanyushka
Citata: Galinka-Malinka

Ritusir kur tu matei pievagrybius?
jei kalbate apie salotas, tada:
Virtos didelės pupelės,
kumpio ar dešros
Troškinkite morkas su svogūnais
saldzioji paprika
išteptas naminiu majonezu
Galinka, išbandė indukcinę viryklę, bet pasirodė, kad salotų MK! Salotos man taip pat patiko, pati jas kopijavau, ačiū už receptą. Beje, galvojau ir apie pievagrybius, jie pasirodė labai panašūs į nuotrauką, ir tikriausiai galite gaminti su pievagrybiais ...
Galinka-Malinka
Toko šlepetės nepataiko, kad taip nutiko. Mes dažnai gaminame šias salotas žiemą, kad jos būtų šiltos
Galinka-Malinka
Čia aš kepiau bulvinius blynus. ...
Pasirodo, kad namuose esančios dujos yra visu pajėgumu ant didelio kamparo.
Ir čia aš nekepiau 2000 m., Nes sviestas buvo plikas
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė
Stalo indukcinė kaitlentė
irisas
Sprendžiant iš šypsenos, tai vis tiek buvo vargas. Taip?
_IRINKA_
Merginos, kurios jaučiasi patogiai su plytelėmis, metro parduodame už 200 UAH, todėl aš galvoju pasiimti ar ne
Dusja
Laimingų Naujųjų metų visiems! Noriu pasidalinti savo patirtimi. Mūsų virtuvė yra maža, todėl aš pasirinkau indukcinę (ne įmontuotą) vieno viryklės indukciją poroje į multivarką. Be to, jie gali užleisti vietą vienas kitam, o tai labai patogu mažoje virtuvėje! Pirmoji plytelė buvo „Oursson“. Bet ant jo kepti blynus buvo problemiška. Blynų gamintojas man nepatogus, aš įpratau pilti blynų tešlą į keptuvę. Tai nepatiko ir panardintų blynų gamintojui. Dabar nusipirkau „Steba IK50E“ ir iki šiol esu labai laiminga! Jis kelia triukšmą, kaip ir viskas, greitai reaguoja, labai patogu „sukant“ pakeisti temperatūrą, galią ir laikmatį. Vyresnio amžiaus žmonėms valdymas yra labai aiškus. Aš su malonumu kepiau blynus ir net galėjau pakoreguoti blynų kepimo laipsnį! Dabar dirbančių žmonių virtuvėje turiu dvi sesutes, kurių virėjas yra mažas virėjas, Steba DD1 ir Steba IK50E. Stalo indukcinė kaitlentė
85
gera diena
Norėčiau sužinoti jūsų atsiliepimus apie viryklę dabar, po kurio laiko. jie taip pat atsirado Ukrainoje, noriu nusipirkti pati, niekur nėra atsiliepimų, išskyrus tavo
Galinka-Malinka
rainelė. kajokio vargo viskas yra labai greita
Tatjana.k
Laba diena visiems.
Jaučiuosi beveik mėnesį ... apskritai nusipirkau „Steba IK 60 E“.
Aš nusipirkau „Oz“ *, mūsų periferijai tai tikras gelbėtojas. Kadangi mūsų parduotuvėse yra tik kinų ir kinų su „storu“ plastiku, todėl nusprendžiau pasinaudoti proga ir nesigailėti.
dėkoju Dusja Natalija už arbatpinigius
Dronia
Koks skirtumas tarp plokščių ir kurį geriau pirkti
steba ik23
steba ik 60 e
„Profi Cook“ kompiuteris EKI 1034
arba
hiltonas 3893 arba 3895
arba pasiūlykite savo patikimos indukcinės kaitlentės versiją
igorechekas
Na, ne Hiltonas. Tai geriausias „Clathronic-Bomann“ lygis.
Dronia
Tai yra normalu namų sąlygomis ir nepermokėti už prekės ženklą
Rada-dms
Ne „Kromax“, po mėnesio kūnas sprogo, jis netolygiai kepa, žiūrėkite mano žuvies kotletų nuotraukas.
igorechekas
Na, „Shteba“ turi didesnį asortimentą produktų terminiam apdorojimui nei „Profi Cook“, ir, remiantis apžvalgomis, jie vis dar gerai naudoja „terminę“ įrangą. Aš turiu „Shteba“ prietaisus - jokių ypatingų nusiskundimų nėra.
Dronia
Kuriais indukcinių viryklių gamintojais galite pasitikėti? Pavyzdžiui, „Steba ik 23“, „Steba ik 50“, „Steba ik 60“. Deklaruojamos savybės yra vienodos, tačiau 23 ir 60 kaina skiriasi beveik 2 kartus. Kaip tai galima paaiškinti
sazalexter
Citata: Dronia
Kuriais indukcinių viryklių gamintojais galite pasitikėti
Gorenje
Vinnitsa
Mielos mergaitės ir berniukai, žodžiu, ekspertai!
Prašau man padėti pasirinkti įmontuotą paviršių, kitaip smegenys verda ... Atrodo, noriu indukcijos, svarstomos galimybės:

🔗
🔗
🔗

Pardavėjas parduotuvėje pataria pasiimti žiburį, sako jie, indukcija yra pinigų permokėjimas (tačiau indukcinių viryklių jie paprasčiausiai neturi).

Klausiu išmanančių žmonių patarimo - kurį modelį pasirinkti? Ačiū už pagalbą!
sazalexter
Vinnitsa, Nieko nepasakysiu apie Hi-light (tiesą sakant, tai tik uždaras kaitinimo elementas), man labiau patinka indukcija. O pardavėjai gudrūs, jiems tiesiog reikia parduoti, jie turi planą viską parduoti be ypatingų pageidavimų. Indukcija yra brangesnė, tačiau ji greitai atsipirks ir teiks tik džiaugsmą ir naudą.
Yutan
Citata: sazalexter

Indukcija yra brangesnė, tačiau ji greitai atsipirks ir teiks tik džiaugsmą ir naudą.
Jau penkerius metus naudoju indukcinę kaitlentę savo dachoje. Jau nuo pirmojo darbo mėnesio supratome, kad energijos taupymas yra labai reikšmingas. Patikėkite, mes net nustojome vartoti dujas, tai yra, neužpildėme dujų baliono. Kadangi 600 rublių vertės cilindro sezonui nepakako, o tik mėnesiui. O plytelėmis „sudeginome“ tik 400 rublių. Tiesa, turiu ir indukcinį multivarką. Iš turimų pasiėmiau tinkamus patiekalus, ir viskas.
Mes esame labai laimingi !!!
Ipatija
Citata: Vinnitsa
Pardavėjas parduotuvėje pataria rinktis didelę šviesą, jų teigimu, indukcija yra pinigų permokėjimas (tačiau indukcinių viryklių jie tiesiog neturi).

Geresnė indukcija. Visa kita neabejotinai yra pinigų permokėjimas. Be to - saugiau su indukcija. Patogumas visų pirma giriamas. Vienintelis neigiamas dalykas yra tas, kad turi būti tinkami patiekalai.
Tatjana.k
VinnitsaKuris gamintojas priklauso nuo jūsų. Yra nemažai įmonių, kurių kaitlentės niekada nepirkčiau. Galiu tik patarti, į ką turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis (visi IMHO):
1. apvadas išilgai krašto - apvadas yra purvo surinkėjas, be jo daug lengviau sutvarkyti viryklę. Vienaip ar kitaip, krosnis purvina, pas mus tiesiog katės plaukai nusistovi, įtrina ir tiek. Kadangi yra, nors ir nėra reikšminga pusė, purvas vis tiek kaupsis.
2. Patogumas dirbant su degikliais: „sagos“ arba slankiklis (liniuotė). Mygtukai yra patogesni, laikui bėgant slankiklį galima ištrinti, o kur ieškoti tinkamos vietos paspausti ... Tikiuosi, kad paaiškinau aiškiai, visa tai yra jutiklinis valdymas.
3. Pažvelkite į kilmės šalį.

Mes, uošvė, paėmėme TEKA už 16 tr jo nenaudoti. Manau, patenkintas, iš pradžių nustebau, kad viskas taip greitai)))) Apskritai, stebėdamas šį klausimą, sustojau „Electrolux“ ir „Bose“. Skaitau apžvalgas, žiūrėjau vaizdo įrašus pagal konkrečius dominančius modelius.

Tikiuosi, galėčiau jums kuo nors padėti)))

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas