Pieno putotojas

[Sternas]

Sternas , pieno negalima virti ar sterilizuoti. Tik pasterizuotas arba naminis šaltas.

Ir iš principo neturiu naminio pieno - tokio pieno nerandu šalia Maskvos ir neperku pasterizuoto pieno. Tik sterilizuotas, perku 3,2% ar 2,5%. Ir jis gerai išplakamas su prancūzų spauda. Ir nepriklausomai nuo paties pieno temperatūros.

Merginos, labai ačiū už atsiliepimus!
Ji pažvelgė į pieno maišą. Pasterizuotas pienas, homogenizuotas, ilgai laikomas, riebalų kiekis 3,5%.
Rytoj bandysiu nusipirkti dar vieną pieną, galvoje yra viena įmonė, kurios pienas plakti su nedideliu putotoju suteikia puikią putą. Neturiu kur gauti šviežio pieno. Jūs turite susitvarkyti su pakuotėmis.

[Anastasija]

Ir iš principo neturiu naminio pieno - tokio pieno nerandu šalia Maskvos ir neperku pasterizuoto pieno.

Anastasija! Aš galiu įsivaizduoti atstumą nuo Butovo iki Koptevo, bet vis tiek jį purtysiu. Staiga jums nebus lengva mus atvesti į šiaurę. Pieno departamento Koptevsky turguje yra taškas, kuriame visi produktai yra natūralūs. Ir pieno. Galbūt klystu dėl kainos, bet atrodo, kad 80 rublių už litrą.

[Qweenchik]

Qweenchik, nesimaitink gražiau!
Putplastis neveikia! Dabar eksperimentuoju su kitokiu pienu. Šiandien nusipirkau 1,5% riebumo ir pašildžiau (kaip sakoma instrukcijose). Vėlgi, nulis prasmės.
Dabar vyras sėdi internete ir visuose vokiečių forumuose ieško „Old“.
Trumpai tariant, "ne maža moteris klopit, nusipirkai kiaulę!"
Įdomu. Po nesėkmingų bandymų išplakti putą su prancūzu, akimirksniu iš to paties pieno su nedideliu plakikliu išplaku gana padorų putojimą.
Bet aš baigsiu šį įžūlų prietaisą! 10 eurų vėjui mesti rupūžės smaugimo.

Štai skirtumas tarp pieno putojimo aparato ir prancūziškos spaudos:


Pagamino pašildytas putas mikrobangų krosnelėje. Putos pasirodė labai tankios .... Ačiū už patarimą.

[Sternochka]

Sternochka, Aš taip pat turėjau panašią istoriją, taigi po to, kai jūs ir jūsų vyras praleisite tam tikrą laiką, turėsite putų.
O gal jūsų vyras buržuaziniuose forumuose ras ką nors naudingo, kas pravers mūsų putoms.

Prašau periodiškai pranešti, kaip tai vyksta.

Putplastis neveikia! Dabar eksperimentuoju su kitokiu pienu. Šiandien nusipirkau 1,5% riebumo ir pašildžiau (kaip sakoma instrukcijose). Vėlgi, nulis prasmės.

Kavos forume „Gamera“ patarė, kokia turi būti pieno temperatūra: „pieną reikia plakti iki 60–70 ° C, tada jis pasirodo saldus (cukrų karamelizavimas) ir dar nedenatūruoja“. Na, svarbus parametras yra ne pieno riebumas, o baltymų kiekis.

[LiudMila]

reikia pieno plakti iki 60-70 ° С

LiudMilaturėjote omenyje „įkaisti“?

Patarimas buvo susijęs su darbu su garo vamzdžiu (iki kokios temperatūros pienas turi būti pašildytas), todėl yra žodis „mušti“. Bet tai taip pat taikoma šildymui ir tolesniam plakimui švarku ar plakikliu.
Visada naudoju ir naudoju tik „Bodum“ (mano yra visiškai tas pats, kaip jūsų), todėl greičiau, pasigaminus garų, kavos virimo aparatą vis tiek reikia atvėsinti ...

Aš turėjau prancūzų spaudą, paaukotą prieš porą metų ... Aš stovėjau ramiai, nenaudojamas ... Aš viriau kavą turke, aš viriau arbatą moliniame arbatinuke. Bet tada skaičiau apie pieno putas ir dabar Prancūzijos spauda nėra rami.
Putos, labai patvarios, pirmą kartą pasirodė iš įprasto pieno iš maišelio (kito nebuvo, bet aš labai norėjau išbandyti). Pienas buvo iš šaldytuvo. Arteke nebus nuotraukos, fotik su dukra.
Labai ačiū!

Laba diena visiems!
Ačiū, jūsų „Temka“ man labai padėjo, perskaitė jį vienu atsikvėpimu ir išsprendė mano problemas.
IKEA nusipirkau gabalėlį pieno putojimui, išbandžiau, nieko neatsitiko, susinervinau, bet perskaičiau jūsų patarimus ir dabar viskas pavyksta.
Aš bandžiau putas gaminti prancūzų spauda (anksčiau apie tai nežinojau), pasirodo, kad jos nėra tokios stiprios kaip su putotoju.
Apskritai dabar esu laimingas, pavaišindamas draugus kapučino!
Dėkoju!!!

Aš jums pasakysiu, kaip radau išeitį iš situacijos.
Aš nusipirkau pieno putojimą. Ir prieš naudodamasis nusprendžiau nuplauti stiklinę kolbą, tik pradėjau ją plauti, o ji sugedo ... ir nulūžo iš viršaus. Išmečiau kolbą ir palikau stūmoklį (kiekvienam atvejui). Dingo noras įsigyti naują putojimą.
Anądien šį stūmoklį pritaikiau puodeliui su nesafa.
Puikiai tinka ir dangtis.

[Živčikas]

Živčikas , pamačiusi tavo stebuklingą putojimą, pašokau ant kėdės ir nubėgau fotografuoti savo.
Jūs ir aš netgi turime tos pačios spalvos puodelius



Aš sulaužiau savo prancūzišką spaudą dėl antro pieno plakimo

[Frekenas Bockas]

Frekenas Bockas, pasirodo, kad jis veikia su baterijomis?
Jei taip, tada kai kurios baterijos sugedo

Ir niekas manimi visiškai nekelia pasitikėjimo. Nei kompanija, nei pūtimo priemonė.
Kokia yra svetainės spalvų schema.?!
Net nėra noro ieškoti kažko toliau tokioje svetainėje.

Ir niekas manimi visiškai nekelia pasitikėjimo. Nei kompanija, nei pūtimo priemonė.
Kokia yra svetainės spalvų schema.?!
Net nėra noro ieškoti kažko toliau tokioje svetainėje.

Aš nesutinku. Jau turiu keletą dalykų iš šios įmonės. Dažniausiai jis buvo įsigytas už įvairias akcijas už tokius juokingus pinigus, kad nebūtų gaila jų išmesti. Tačiau konstrukcijos kokybė ir medžiagų kokybė maloniai stebina. Pirma, buvo mašina „granulėms“ pašalinti iš drabužių, už 10 grivinų ATB nusipirkta savo malonumui (žinomesnės kompanijos analogas kainuoja 85). Tada nusipirkau ten maišytuvą ir neseniai ledų gamintoją. Manau, kad konstrukcija yra pakankamai kokybiška. Mano dukterėčia gyvena Vokietijoje, ji sako, kad šis prekės ženklas ten yra gerbiamas.
Nors kaip tik tokia putojimo priemonė niekaip nekeltų pasitikėjimo manimi, net jei tai būtų „Bosch“ ...

Klausimas buvo daugiau apie internetinę parduotuvę. O mūsų mergaitės naudoja plakiklius, panašius į baterijas, kažkur apie tai rašė. Tuo tarpu „Klatronic“ mane džiugina. Ar matėte jų produktus toje pačioje svetainėje? Na, visi, visi daro! Yra net oro kondicionierius!

Aš taip pat gerbiu „Klatronic“! Aš turiu šios įmonės HP. Tai pigus, puikiai veikia.

Nors kaip tik tokia putojimo priemonė niekaip nekeltų pasitikėjimo manimi, net jei tai būtų „Bosch“ ...

Ir visiškai veltui aš, prieš keletą metų, nusipirkau panašų plaktuvą turguje tik už centus. Apie jo gamintoją nutylėsiu. Aš jį vis dar naudoju. Labai patogus dalykas

Merginos iš Ukrainos, pasakykite man, prašau, kokio pieno turime su baltymu 3.0, bet kas, jei nepaimsiu į rankas visų 2,8?

[Pysanka]

Nežinau, ar pienas parduodamas Lvove, kaip ir Kijeve.
Specialiai žiūrėjau į pieno maišelius, kuriuos perkame.
„Slovyanochka“ - baltymai -2,8, „Povna chasha“ - baltymai -3,0, bet mes šio pieno neperku. Nepatinka. Tiesiog tuo metu parduotuvėje nebuvo nieko tinkamo.
Pysankakodėl norite sužinoti pieno baltymų kiekį? Kad putos būtų geresnės? Taip?

Iš anksto išplakiu „Slovenochka“. Ir jūs matėte putas, kurias gaunu.

Merginos iš Ukrainos, pasakykite man, prašau, kokio pieno turime su baltymu 3.0, bet kas, jei nepaimsiu į rankas visų 2,8?

Žinote, yra pieno „Kazkove“ (yra specialus, turintis padidintą baltymų talpą, atrodo, iš Molokiy) .. ir taip, aš jo neišmušiau ... turiu labai didelių putų iš namų (Aš jį įkaitinu) ... mergaitės, pasakyk man, gal žinai. Aš naudojau putotoją iš „Ikea“, buvau labai patenkinta, putos buvo gražios ... ir iš nieko sustojo ir viskas, nebeveikia ... ir įkraunu baterijas, o kitas uždėjau. Dirbau apie dvi savaites ...Ar tai jo pabaiga? tokių dalykų niekur negalima taisyti ... taip įžeidinėja

[Pysanka, Zhivchik]

Pysanka, Zhivchik, ant pakuotės nurodoma pieno, pieno riebalų, o ne baltymų riebumas.

Pysanka, Zhivchik, ant pakuotės nurodoma pieno, pieno riebalų, o ne baltymų riebumas.

Pakat, pieno riebumas nurodomas maišelio su pienu priekinėje pusėje:
0% (be riebalų), 1,5%, 2,5%, 3,2%. O riebalų kiekis 2,8 ir 3,0 neegzistuoja. Bet kokiu atveju, Ukrainoje.
Baltymai, angliavandeniai ir kt. Yra nurodyti ant pieno maišelio galinės pusės.

Kai jis dirbo „Soyuzmyasomolmontazh“, jis įkūrė ne vieną pieno gamyklą, pieno fermų riebalų kiekis yra 5-6%, tada jis yra pasterizuotas ir atskirtas, parduodamas normalizuotas pienas, 2 ir 3,2% riebalų. Nurodyti tik pieno riebalai, o ne baltymai ...

Aš nekreipiau dėmesio į pieno pakuotes Sovietų Sąjungoje.
Jie ten rašė apie baltymų kiekį ar ne, bet dabar jie rašo.
Be to, anksčiau buvo ir kitų standartų.
Dabar Ukrainoje nėra 2,0% riebalų.
O kas yra pienas

paskui pasterizuota ir atskirta

mes tai puikiai žinome. Ačiū, kad priminėte.

Nastasya taip, nes tai blogiau nei šis įrenginys nugriauna putas

Mano dukra tiesiog mėgsta kapučino ir latė bei nusipirko įvairiausių varpų ir švilpukų.

Nastasya taip, nes tai blogiau nei šis įrenginys nugriauna putas
Mano dukra tiesiog mėgsta kapučino ir latė bei nusipirko įvairiausių varpų ir švilpukų.

Blogiau ?? Kokia gėda ... Man šiuo metu Prancūzijos spauda nėra konkurencinga. Bet aš norėjau automatizuoti procesą. Bet man nelabai patinka dalykas, kaip nuotraukoje.

Klausyk, tai tik kažkokios atostogos, o ne tema!
Tris šimtus metų nebūtų atėjęs į galvą, kad su senojo vyro spauda būtų galima padaryti ką nors naudingo (jis paėmė jį už savo seną darbą, o ant naujojo kavos aparato - tai dėžė, gulinti tuščiąja eiga).

Ji tuoj pat išėmė, užpylė apie 150 ml šalto kūdikių pieno 3,2, užpylė porą šaukštų cukraus, žiupsneliu cinamono ir kakavos ... ir per pusę minutės gavau didelį puodelį oro, minkšto ir vešlaus pieno kaklo. . Be to, nei panardinami rudi, nei jo „akiniai“ nesudarė 200 proc. Liko kur kas daugiau tik pieno. Apie putų patvarumą nepasakysiu - jam nereikėjo ilgai stovėti. Bet dabar aš galiu padaryti savo vyrą nuostabią putą kavai (mes namuose visada gaminame turką). Ir sau kapučino ar stebuklingos kakavos ... Na, kad įstumtų papildomų vitaminų į vaiką, kaip uogos eina - būkite tikri! Taip, ir aš pats mėgstu tokius dalykus, tik rudą tingi atskleisti, o čia - dėmė ir ji paruošta.

Ir koks didelis ačiū man už informaciją apie prancūzų spaudą :)
Dabar su dideliu malonumu mėgaujuosi kapučino mažiausiomis sąnaudomis. Tačiau neseniai svajojome apie kavos aparatą su kapučinatore! (kuris yra daug brangesnis nei tas pats kavos aparatas, bet be jo)

Vienas liūdesys - spaudos man užteko 2 puodeliams kavos ir aš sutrupinau kolbą - šiandien eisiu nusipirkti naujos ir toliau bandysiu būti atsargi :)

Kas tai? Kaip man reikalingas šis pieno putotojas !!! Visi taip skaniai apibūdina pieno putas! Kaip galite atsispirti pagundai?
Merginos, taigi ši striukė yra spauda, ​​ar tai stiklinis arbatos puodelis arbatai ir kavai, kuriame jums reikia padaryti trintį sutrikus?

taip, jis yra. Stiklo kolba su stūmokliu ir dangteliu. Normalūs žmonės vis dar verda arbatą ir kavą tokiuose ...

Merginos, taigi ši striukė yra spauda, ​​ar tai stiklinis arbatos puodelis arbatai ir kavai, kuriame jums reikia padaryti trintį sutrikus?

Taip, šitaip

Eisiu ieškoti ir apsipirkti.
Man taip pat buvo pasiūlyta
Prancūzų spauda Vinzer 69359 0,35 litro. kaip šitas


Įdomu, kaip jis elgiasi, tiksliai kaip pieno putotojas?
Gal kas turi?

Kai kolba netyčia sulūžta, galite tai pamėgti:

Aš jums pasakysiu, kaip radau išeitį iš situacijos.
Aš nusipirkau pieno putojimą. Ir prieš naudodamasis nusprendžiau nuplauti stiklinę kolbą, tiesiog pradėjau ją plauti, o ji sugedo ... ir nulūžo iš viršaus. Išmečiau kolbą ir palikau stūmoklį (kiekvienam atvejui). Dingo noras įsigyti naują putojimą.
Anądien šį stūmoklį pritaikiau puodeliui su nesafa.
Puikiai tinka ir dangtis.

[tanya1962]

tanya1962Kodėl jums nepatiko ši putojanti priemonė?

Asmeniškai man tai patiko, bet kažkaip labai greitai sugedau iš rikiuotės. Lazdos tipo putos manęs laikosi daug ilgiau.
Tačiau neseniai nupirktas Tupperway pieno putotojas mane labai nuvylė ...

Siela negalėjo atsispirti dainavimui. Vakar važiavau dėl šios spaudos, kuri yra striukė. Mažųjų epicentre buvo tik Winzer, ir ji paėmė jį. Šiandien ryte, kaip ir dera italams, jie gėrė kapučino. Žinoma, skiriasi nuo kavinės. Bet viskas buvo duota specialiai, nežinau tikslių proporcijų.
Čia yra atimta parinktis: visus komponentus ima 1/3. Merginos, kaip tau sekasi? O kiek putų turite? Koks jis tankus?

[Lenny]

Lenny, kažkur kavos receptuose jie padėjo daugybę kavos šedevrų su technologijos aprašymu. Buvo tiksliai apie pieno putoms temperatūrą ir apskritai daugybę protingų dalykų - žiūrėk, gal yra.

Dažniau aš tiesiog pasidariau šaltą naminį namelį, o šiek tiek pašildau ant kakavos, jei noriu „purios“. Paprastai kokteilis neturėjo laiko nusistovėti - aš jį greičiau užpūstu, jis gali šiek tiek pasėdėti ant kakavos.

Apskritai turiu tragediją - mano mylimas vyras vakar užpūtė ne mažiau mylimą meliorą ((Ir aš taip pat pastaruoju metu įpratau jame ruošti arbatą ... verkti-verkti ... Dabar turiu ieškoti naujos) ...

Kas turi pieno putojimą „Lattemento LM 145“ ar panašų veikimo principą, prašau pasakykite, kuris pienas yra riebesnis? Negaliu rasti informacijos niekur tinkle. Išbandžiau 2,5% putų už 3 taškus, norėčiau, kaip ir reklaminiame vaizdo įraše visiems 5!

Naudokite pieną „Parmalat“ 3,5% - gaunamos pačios skaniausios putos. Šiems tikslams perku tik jį - patikrintą patirties

[riešutas-airiškas]

riešutas-airiškasir švilpti su kuo? Kokią putojimo priemonę turite?

[Innochka]

Innochka Aš sumušiau jį su prancūzų spauda (nusipirkau „Metro“ - 165r) ir su tokiu daiktu ant baterijos (nusipirkau „Ikea“ - 120r) - ir tas, ir tai yra puikus putplastis „Full tea l“. cukrus ant putplasčio kainuoja apie 20 minučių ir neskęsta

Prancūzų kalba pažodžiui 3 judesiai pirmyn ir atgal, ir jūs baigsite, o su kita smulkmena šiek tiek ilgiau, bet ir gerai

[Ninulas]

Ir aš niekšelis, aš tokį dalyką išmečiau

Ninulas, kurį išmetei? Ikeevskaja? Arba prancūzų spauda?

Padažams mušti naudoju „Ikeevian“ smulkmeną ir prancūzų spaudą ...xdetūkst-tai ... šimtą metų jis jo trūko ...

Irisha, ačiū, mieloji, dabar aš suprantu!

Šiandien aš taip pat nusipirkau dar vieną pieno putojimą (kiek jų dabar turiu?)
Kaip šitas:



Be baterijų, įkraunama iš įkroviklio.

Ir putplasčio plaktuvą išplakiau maišytuvo pagalba - dideliu greičiu, ne, labai greitai krito .......
kaip padaryti tiesią stabilią? =)

[kristoferis]

kristoferisir aš tiesiog bandžiau išplakti pieno putas ... Bet geriausia puta ir visais atžvilgiais (tanki, stabili) atsirado iš prietaisas pieno putoms plakti Aerochino + , kaip šitas:



Putos labai ilgai nebyra ir apskritai ... dukra ją pripažino geriausia iš visų putų, kurias ji kada nors bandė ...

Ir putplasčio plaktuvą išplakiau maišytuvo pagalba - dideliu greičiu, ne, labai greitai krito .......
kaip padaryti tiesią stabilią? =)

kristofer, tankių pieno putų pakėlimo ir ilgo laikymo visuose elektromechaniniuose putojančiuose principas pagrįstas greitu temperatūros kilimu. pieno beveik nuo užšalimo, iki 30–40 gr. plakant specialia forma. Kodėl jie rašo jų naudojimo instrukcijose - pila stipriai atšaldytą pieną. Nežinau fizikos, tiksliau - chemijos, tačiau tai yra pats efektyviausias putojimo būdas.
Aukščiau savo pranešime jis pažadėjo pranešti apie skirtingo riebumo pieno eksperimentų rezultatus.Padariau išvadą, kad žemiau 2,5 - pienas putoti netinka. Bet kuo daugiau jis atvėsinamas, tuo geriau putos. Idealus variantas gaunamas, kai riebalų kiekis yra 3,5, tik nedelsdami išimkite jį iš nulinės šaldytuvo kameros, supilkite ir putokite. Tada pienas putoja iki visiško „gylio“, o putas reikia ištraukti šaukštu, antraip beveik visos jos lieka putotuve, nes jos yra tokios tirštos. Tokiu atveju putos pasirodo smulkiai išsisklaidžiusios, todėl labai patvarios.

Padariau išvadą, kad žemiau 2,5 - pienas putoti netinka.

Plakant pieno putas, aš naudoju 1,5% riebumo pieną (daugiau nieko neperku), rezultatas yra aukščiau esančioje nuotraukoje ... Beje, naminis keptas 1,5% riebumo pienas taip pat pasirodo nuostabios putos !!!

[riešutas]

riešutas
Ira, žiūrėk, daug žmonių ...

Ir aš tai turiu. „GRETTI MF-11“. Tai taip pat daro šaltą putą ir karštą.

Anądien pamačiau „Philips HR1653 / 90“ maišytuvą su specialiu priedu pieno putojimui - du piltuvai su skylutėmis - vienas eina į kitą, įdomu, kaip jis plaka ...

Gal, ar putos stiprios? Stabilus?

Užeiga, putos geros! Mano nuomone (kas nematė nieko, išskyrus putas iš prancūzų spaudos) - net labai tankus.

Taigi susidūriau su kavos aparato pasirinkimu. Tiesiog visą gyvenimą galvojau, kad kava turėtų būti gaminama rankomis iš šviežiai maltų pupelių. Bet pupelių kokybė taip pablogėjo, kad kai kavinėje užkliuvau už kapsulių (pagalvojau, fu, byaka, bet išbandžiau), ji pasirodė daug skanesnė už mano buvusią „elitinę“ kavą. Visą rytą skaičiau forumą. 1) Eksploatacinės medžiagos yra brangios, tačiau mūsiškės nebegalės įdaryti daiktų iš pervirtų grūdų viduje.
2) Aš galiu sau leisti tik nebrangius modelius, ir yra „Delongy da Krupsa“. Kavos malūnėliai iš jų buvo uždengti antrą dieną po garantijos pabaigos. Prisiekiau nepirkti gov ..., šie gamintojai.
Bumas pagalvoti.
O dabar klausimas: Veržlė, ar šioje mašinoje yra spyruoklė viršuje ar apačioje? Kritau už pienuko.