ele49901
Citata: Kaprizas

Na, tada tęskime apie virtuvės bėdas:
Yra ir toks pieno plaktuvas. Labai pigus ir visiškai smulkus plakimas:
Aš nusipirkau panašų daiktą IKEE už 50 rublių, jis vadinamas pieno putotoju. Pienas labai gerai išplakamas.
obgorka_gu
Šiandien atėjau su ačiū! Mes čia Temkoje aptarėme spaudos kavos virimo aparato naudojimą kapučinui, kad neturėjau šio žaislo, aš skeptiškai žiūrėjau į diskusiją, tačiau mintis nugrimzta į sielą .. Vakar eidamas metro susidūriau su pigia plastikine spauda ( 69r) Aš nusprendžiau jį paimti eksperimentui. Pagal sumišusius sūnaus ir motinos žvilgsnius pilu pieną, 15 sekundžių burbulą pirmyn ir atgal, o stebuklas įvyko tirštomis putomis (o pienas paprastas 2,5, bet jei grietinėlė dar vėsesnė?), Ji stovėjo dar tirštesnė , trumpai tariant, žemas lankas ir didelis AČIŪ šeimoms! Kavos aparato poreikis nenormaliems pinigams visiškai išnyko!
Plaukų segtukas
Citata: obgorka_gu

Čia Temkoje aptarėme spaudos kavos aparato naudojimą kapučinui
Spaudos kavos virimo aparatai? Gal tai apie prancūzų spaudą ... Žodis „kepimas“ numuša ...
Plaukų segtukas
Mano nuomone, tai vis dar yra prancūzų spauda ...
lina
Jis yra labiausiai ... Jis taip pat kartais vadinamas arbatinuku!
julifera
Citata: obgorka_gu

Šiandien atėjau su ačiū! ... Pagal sumišusius sūnaus ir motinos žvilgsnius pilu pieną, 15 sekundžių į burbulą pirmyn ir atgal, o stebuklas įvyko tirštomis putomis (o pienas yra paprastas 2,5, o jei grietinėlė dar vėsesnė?) , Stovėjo dar storiau, trumpai tariant, žemas lankas ir didelis AČIŪ iš visos šeimos! Kavos aparato poreikis nenormaliems pinigams visiškai išnyko!

Sveikiname obgorka_gu
Jie net spėjo suplakti nulį procentų pieno
10% grietinėlė po prancūziškos spaudos visiškai stovėjo nenukritusi, negalėjo maišyti putų.

Aleksandra
Plakant, norint susidaryti stabilias putas, svarbu ne riebalų kiekis, o visų pirma baltymų procentas. Plakti menkai, kai baltymų yra mažiau nei 3%. 3% ir daugiau yra gerai
obgorka_gu
Citata: julifera

Sveikiname obgorka_gu
Jie net spėjo suplakti nulį procentų pieno
10% grietinėlė po prancūziškos spaudos visiškai stovėjo nenukritusi, negalėjo maišyti putų.
apie tai jau sakiau vaikui. nebėra parduotuvėje nusipirktos plaktos grietinėlės su chemija! (kitaip jis kartais mane įtikina nusipirkti skardinę jam už vaisius, dabar tik namuose, o pats, kaip arbatinukas arbatai ir kavai, mums vis tiek to nereikia, jis bus skirtas tik pienui

Citata: segtukas

Mano nuomone, tai vis dar prancūzų spauda ...
tikriausiai striukė, tiesiog ant dėžutės yra žodis, bet striukė pamesta, bet aš pamiršau, pagalvojau, ir taip aišku, mano draugai specialiai nusipirko arbatos maišeliuose, kad būtų galima užvirinti, tikriausiai, kad geriau atsivertų popierinė „puokštė“, bet apie tai „-wark“ sulenkiau, kaip sakiau iš gausybės jausmų, yra tiesiog kavos puodelis
Rekomenduoju visiems, kurie, kaip ir aš, abejoja, bet nori plakto pieno (p.s. tinklelis yra mažas, stūmoklis lengvai juda)
Dženeta
Kaip atrodo plastikinė prancūzų spauda ...? Kažkaip pasigedau šio Temko, o dabar perskaičiau ir tiek, jis užsidegė.
Plaukų segtukas
tikriausiai striukė, tiesiog ant dėžutės yra žodis, bet striukė pamesta
Po to dialogo (atrodo, kad jis buvo tema apie šokolado gamintoją, yra nuorodų į kažkur kitur), atidžiai išnagrinėjau visą Prancūzijos spaudą parduotuvėse. Pirmosios dvi ar trys dešimtys buvo nurodytos kaip „virdulys“.
julifera
Nors jau nusipirkau prancūzišką spaudą iš „Bergoff“, vis tiek žiūriu į jas parduotuvėse, viską palyginu ir manau, kad išsirinkau geriausią

Čia jis yra mano:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=485.0
Frekenas Bockas
Citata: obgorka_gu

Šiandien atėjau su ačiū! Čia Temkoje aptarėme spaudos kavos aparato naudojimą kapučinui, nes neturėjau šio žaislo, aš skeptiškai žiūrėjau į diskusiją, bet mintis nugrimzta į sielą .. Vakar eidama metro susidūriau su pigia plastikine spauda ( 69r) nusprendė jį paimti eksperimentui. Pagal sumišusius sūnaus ir motinos žvilgsnius aš pilu pieną, 15 sekundžių į burbulą pirmyn ir atgal, o stebuklas įvyko tirštomis putomis (o pienas yra paprastas 2,5, o jei grietinėlė yra dar vėsesnė?), Jis stovėjo net storesnis, trumpai tariant, žemas lankas ir didelis AČIŪ iš visų šeimų! Kavos aparato poreikis nenormaliems pinigams visiškai išnyko!

Darbui pirkau prancūzišką spaudą, kai namuose pasirodė automobilio tipo kavos virimo aparatas ir ėmė grįžti nuo tirpios kavos. Manau, kad gaminsiu natūralią kavą ir darbe ... Tai buvo baisu. Pieno puta - taip, ji veikia, bet jokiu būdu nėra panaši į putą, išplaktą kapučino virimo aparate. Aš naudoju prancūzišką spaudą verdama vaisius ir vaistažolių arbatas - super! Palyginimas su kavos aparatu yra pokštas.

Beje, gražios putos gaunamos naudojant įprastą rankinį maišytuvą
julifera
Su maišytuvu man niekada nepavyko taip mušti.

Aš turiu 2 skirtingo talpos maišytuvus (vienas iš jų yra „Braun“), maišytuvą su 2 plakikliais, stiklinę-maišytuvą su pjaustytuvu apačioje (iš kombaino), taip pat kitą dieną išbandžiau maišytuvą su spyruokle. specialus pienui skirtas galas iš „electrolux“ su šiuo:

Pieno putotojas

Aš neišbandžiau kapučino gaminimo aparato norėdamas, nežinau, kaip jis veikia.

Mano sūnus yra pieno kokteilių mėgėjas, be to, baltymų į jį galiu įpilti tik per kokteilius, todėl teko išbandyti visus šiuos tipus, kažkas pralenks blogiau, kažkas geriau, bet kaip ir prancūzų spauda, ​​deja ...

Madinga
Citata: obgorka_gu

Šiandien atėjau su ačiū! Čia Temkoje aptarėme spaudos kavos aparato naudojimą kapučinui, nes neturėjau šio žaislo, aš skeptiškai žiūrėjau į diskusiją, bet mintis nugrimzta į sielą .. Vakar eidama metro susidūriau su pigia plastikine spauda ( 69r) nusprendė jį paimti eksperimentui. Pagal sumišusius sūnaus ir motinos žvilgsnius aš pilu pieną, 15 sekundžių į burbulą pirmyn ir atgal, o stebuklas įvyko tirštomis putomis (o pienas yra paprastas 2,5, o jei grietinėlė yra dar vėsesnė?), Jis stovėjo net storesnis, trumpai tariant, žemas lankas ir didelis AČIŪ iš visų šeimų! Kavos aparato poreikis nenormaliems pinigams visiškai išnyko!

Noriu padėkoti už idėją Prancūzijos spaudoje. Jau seniai svajojau apie tokį prietaisą, kuris padės išplakti pieną ir grietinėlę. Išbandžiau daugybę dalykų, tačiau rezultatas nebuvo patenkinamas. Dabar aš tiksliai žinau, ką pirkti!
Jeannet
Citata: julifera

Sveikiname obgorka_gu
Jie net spėjo suplakti nulį procentų pieno
10% grietinėlė po prancūziškos spaudos visiškai stovėjo nenukritusi, negalėjo maišyti putų.

Sužinojęs apie prancūzų spaudą, užsidegiau siaubinga jėga, labai mėgstu vaisių desertus su grietinėle, nusipirkau .......... ir man nieko neišėjo, buvau siaubingai nusiminusi !!! !!!!!!!! Ir ašaros pasipylė.Pienas užtruko 3,2%, padėk man, kažkodėl vis tiek turėjau pieno, atsirado tik putos.
Plaukų segtukas
Jeannet
Savaitgalį nusipirkau prancūzišką spaudą už 150 rublių (su taure). Yra du tinklai - vienas mažas ... kažkur su marle, o antrasis - dideli apskritimai ... apie 5 mm skersmens. Pusę išpyliau. Spaudė 50 kartų. Pienas, kuris buvo virš spaudos, padvigubėjo. Pieno namas kaime, 3,2, šalta.
Verkti nereikia, reikia arba pakeisti pieno markę, arba atšaldyti.

Ir tada ji uždėjo bananą ant dugno (nesmulkindama maišytuvu) ... Na, trumpai tariant, tada ilgą laiką jį nuėmė nuo tinklelio.
Qween
Jeannet Kažkada mane labai apšaudė pieno putotojas kaip Aleksandra parodė (atrodo kaip prancūzų spauda). Tada, žinoma, aš gavau trokštamą plakiklį, tačiau pirmieji eksperimentai nuvylė. Tada išbandžiau įvairių markių pieną ir sustojau ties vienu, nes rezultatas geras.
Matote, kad 3 gramai baltymų piene yra pageidautini, jie geriau plakami, o riebalų kiekis nėra toks svarbus. Pieną plakau karštą, todėl mano vyrui jis patinka.
Dabar pažiūrėsiu, kur aptarėme šiuos mušėjus ir prancūzų spaudą, ten yra nuotrauka.
Qween
Čia Jeannet , skaitykite, galbūt galite sužinoti ką nors naudingo:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=137.225 - atsakyme Nr. 234 pradėjau ieškoti mušamojo ir pan.

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3384.0 - ir čia atsakyme Nr. 19 fokstraderis, paaiškina, kaip plakti pieną su prancūzų spauda.

Svarbiausia - nenusiminkite. Po daugelio bandymų plakiau tik šaltą pieną, o paskui karštas pienas pasidavė. Pieno yra pakankamai, bet jūs užpildysite ranką, ir bus geriausios putos, pavyzdžiui, tankio vatos.
Dabar gaminu tokį kapučino, kad visos kavinės kartu pailsėtų. Didžiuojuosi savimi, kai ką nors gydau.
Dženeta
Plaukų segtukas, Qweenai, ačiū, kad galėjai mane paguosti, mano siela jau pasijuto geriau, pasirodo, kad ne viskas yra taip blogai, kaip įsivaizdavau save, aš eksperimentuosiu. Dėkoju!!!!!!!!!!!!!!!
julifera
Dženeta, pagrindinis dalykas yra tai, kad visi judesiai piene yra tokie, kad jie neiššoktų per pieną, na, plius baltymai, kaip čia jau buvo teisingai pasakyta, ir tada reikia išplakti tiek šiltą, tiek šaltą.

Mes jau pakankamai žaidėme su pieno putomis, tikriausiai persivalgę, o dabar verdame prašmatnią didelių lapų arbatą Prancūzijos spaudoje
Na, jei jums reikia plakti, tada čia yra ranka.

Plaukų segtukastaip, bananas yra įdomus
Taigi nusprendžiau išvirti kavą, tačiau ji, matyt, buvo smulkiai sumalta, ji taip pat užsikimšo, tada ilgai sėdėjo besidraskanti kaip adata ...
Plaukų segtukas
Citata: julifera

kad visi judesiai piene būtų tokie, kad jie neiššoktų per pieną

Iššokau ... Net sakyčiau, kad sąmoningai pasiekiau pačią viršūnę ... bandysiu nusifotografuoti.
Plaukų segtukas
Dženeta
Štai mano eksperimentas:
1 Spaudos dizainas (šalia penkių rublių monetos);
3. Pati Prancūzijos spauda;

1. JPG
Pieno putotojas
3. JPG
Pieno putotojas
Plaukų segtukas
4.5. Nepakrauto pieno kiekis;
6. Pienas pats (kiekvienam atvejui);

4. JPG
Pieno putotojas
5. JPG
Pieno putotojas
6. JPG
Pieno putotojas
Plaukų segtukas
7. Kontrolės tarnyba;
Apskritai planavau fotografuoti prieš, po 20 judesių ir po 50. Bet po 18-ojo karto pienas liejosi pro snapelį. Na, aš porą kartų paspaudžiau dėl eksperimento grynumo. Sakyti, kad greitai suspaudžiau ... Ne, kažkur rankinio mėsmalės sukimo ritmu. Aš pakėliau presą iki galo. Pienas iš šaldytuvo.
8,9,10. Ištraukiamas pienas po 20 judesių. Paskutinėje nuotraukoje išėmiau jį iš stiklo, kad kraštas būtų geriau matomas. Bendras tūris padvigubėjo, o jei neskaičiuoti negyvos vietos po presu, tai tris kartus.

Gal plakimas priklauso nuo pačios spaudos dizaino? Tinklo dydis? O pačios prancūziškos spaudos dydis? Aš jo turiu mažą, galite pamatyti pieno dėžutės fone.

7. JPG
Pieno putotojas
8. JPG
Pieno putotojas
9. JPG
Pieno putotojas
10.JPG
Pieno putotojas
Aleksandra
Priklauso tik nuo paties pieno. 100 gramų pieno turi būti bent 3 gramai baltymų. Riebalų kiekis ir temperatūra neturi reikšmės.
Net mano elektriniame kapučinatoreje „Aerochchino“ nėra plakamas visas pienas. Pirkau pirmą kartą - namuose viskas pavyko puikiai. Pasiėmiau jį į darbą ir pakuotę kito pieno - nieko. Per pietus bandymui nusipirkau 3 skirtingas pakuotes. Kitas nemušė, bet su dviem pavyko. Palyginimui paaiškėjo, kad visa esmė yra tik baltymų kiekis.
Puikiai suplakiu super pasterizuotą pieno „Valeo“ su rankiniu kapučinatoriumi, prancūzišku presu ir elektriniu. Bet „Prostokvashino“ niekuo nemušamas. Voverės nėra pakankamai.
lina
Plaukų segtukas .... Aš abejingas plaktam pienui ... Bet septintoje nuotraukoje yra toks gražus vyras - gal galite tai parodyti atitinkamoje temoje?
Plaukų segtukas
Su malonumu. Tik nuotraukos bus sėkmingesnės.

P.S. Tiesą sakant, šis grožis taip pat neabejingas pienui. Ją tiesiog domina viskas, kas daroma virtuvėje!
julifera
Štai kaip jūs žiūrite į įvairiausius eksperimentus ir vėl norisi plakto pieno (laižykite man lūpas)

Ir tada pagalvojau, kodėl man nepatiko Prostokvashino - nei pieno, nei kefyro, nei varškės ...
Jie seniai apleido šią kompaniją, kai net nežiūrėjo į etiketes su kompozicija, paprasčiausiai tai nepatiko.

Plaukų segtukas
Tai yra filosofinis klausimas.Kažkas parašė, kad šviežias pienas iš po karvės nėra plakamas (jei aš vėl nieko nepainiojau). Manau, kad Lianozovsky pienas vargu ar yra geresnis už kaimo pieną ...
Zubastikas
Plaukų segtukas, Šauniai padirbėta! Aš irgi kažkaip perskaičiau atitinkamą temą, nuėjau į virtuvę plakti pieno ir nieko neatsitiko. Iš pradžių jis pradėjo putoti kaip pašėlęs, susidomėjimo dėlei išėmiau spaudą ir pažiūrėjau, kas ten vyksta, putos šnypštė ir greitai nusėdo prieš mūsų akis. Vėl uždariau, vėl bandžiau įveikti ir nieko neįvyko. Nuo tada nė karto nebandžiau, bet perskaičiau patarimą, kad nereikia ištraukti spaudos iš pieno, todėl šiuo metu yra vilties, kad tai pasiteisins.
Ar tada putos greitai nusėda?
Beje, nusipirkau sau „Kenwood SD101“ maišytuvą, skirtą pieno kokteiliams gaminti, nes instrukcijose sakoma, kad kuo mažiau riebaus pieno, tuo geriau plakama. Kokteiliams vis tiek reikia labai atvėsinti (valandą laikau šaldiklyje). Kokteilis tikrai pasirodo kaip ir anksčiau.
Plaukų segtukas
Zubastikas
Taigi iš pieno išimu ... Ir jis nesusitvarko ... Aš nežinojau, kad nereikia jo išimti ... Ir jis (pienas) nežinojo ... Tikriausiai taip ir yra kodėl jis išplakė ... Gal pienas neteisingas ... Neraštingas ... O gal, jei net jo neišimsiu ... jis pabėgs iš virtuvės!

Netrukus jie išvers mus iš čia su prancūzų spauda ... Bet kur?
Zubastikas
Plaukų segtukas ankstesniame puslapyje kažkas davė nuorodą.
Rytoj bandysiu išplakti savo, gal tai pati Prancūzijos spauda.
Plaukų segtukas
Paskutiniame puslapyje mes nebuvome kažkur varomi, o tiesiog iš čia ...

Aš vis dar manau, kad Aleksandra yra teisi dėl baltymų kiekio. Gaila, kad esame taip tolimi. Galėčiau iš ko nors nusipirkti neplakto pieno ir išbandyti savo prancūziškoje spaudoje. (Kaip visada, dėl eksperimento grynumo).
Beje, čia kažkas iš forumo (manau, Aleksandra) paskelbė plakto pieno nuotraukas, taip išplaktas, kad ant šaukšto atrodė kaip grietinė. 0% ar ne, nepamenu, bet kaip grietinė tikrai.
Sternas
Manau, kad kapučino mėgėjai mane supras.
Aš nusipirkau pieno putų plaktuvą. Tai kainuoja tik 2 eurus ir puikiai veikia! Norėjau eiti palūžęs kelyje, bet mano vyras pasakė, kad veikimo principas yra vienodas visiems mušėjams ir nereikia mokėti daugiau.
Tačiau dalykas garbanotam kakavos pabarstymui (yra trys šablonai - širdis, žvaigždė ir besišypsantis veidas) yra brangus (25 eurai), tačiau džiaugsmas namuose ...

Pieno putotojas

Pieno putotojas
Pieno buvo labai nedaug, kol prasidėjo švirkštimo priemonė.
Pieno putotojas
Irino4ka
Kai pirkau kavą pagal specialų pasiūlymą, jie davė jai nedidelį plaktuvą kapučinui ant baterijų. Nuodėmingas, niekada nenaudotas, privalai pabandyti!
Sternas
Plaukų segtukas, taip, nieko geresnio! Per porą sekundžių puikias putas ir, kas yra svarbu, plaktuvą po proceso reikia tik šiek tiek nuplauti.
Nėrimas
Sternas
Ir aš turiu tą patį, tik aš niekada jo nenaudojau ... Aš nusipirkau IKEA už 60 rublių. Turėčiau jį pastatyti gerai matomoje vietoje, todėl išbandysiu greičiau.
Bū bū
O, aš taip pat žiūrėjau į „Ikea“ tokį šluotelę, bet tai atrodė kaip šiukšlė, dabar tikrai nusipirksiu.
Mano kaimynas daro TUPPERWARE. Merginos, pasakyk man, ką ten gali nusipirkti.
Qween
Chantalas, tai jums apie prancūzų spaudą - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8809.0

Dar anksčiau skirtingomis temomis jie šiek tiek diskutavo:
skyrelyje „Reikalingi ir nelabai virtuvės prietaisai“ ir
skiltyje „Naudingi virtuvės reikmenys“.

Chantalas
* suplėšo plaukus, likusius apibarsto pelenais * Na, 5 metus reikia gyventi greta prancūziškos spaudos ir .. kaip sename anekdote - „o aš jiems kapojau riešutus“
Labai ačiū, mercibest mercibo, ir ačiū verimachui, kad apšvietėte tankų kaimą, džiaugiasi mano kavos siela
Meduoliai
O štai dar 2 anekdotai iš NE reikalingiausių dalykų virtuvėje kolekcijos. Nežinau, ar jie yra mūsų-jūsų parduotuvėse.
Pieno putotojas

Dešinėje pusėje yra mini maišytuvas su dviem baterijomis maitinamais priedais. Sukasi gana galingai. Turi du greičius. Na, gal greitai įmuškite omletą į puodelį. Retai naudoju.
Kairėje stovi gražus dar nenaudingesnio daikto dizainas. Taip pat veikia su baterija.Nykščiu paspaudę viršuje esantį mygtuką, įkišę jį į kavos ar arbatos puodelį, išmaišysite cukrų ir pan. Juokas naudojamas prieš būsimą svečią, kuris vaišinamas gėrimu.
Meduoliai
Citata: LenaV07

Meduoliai

Aš tiesiogine prasme atspėjau jūsų reakciją, nors, tiesą sakant, maniau, kad iki rytojaus mes jūsų nebematysime ...
Procesą galite stebėti „YouTube“.

Nei uncija kavos namuose. Yra net grietinėlės. Ir jokios kavos.

Aš ten net iš forumo receptas nutempė:

1. įdėti kavos virti.
2. Supilkite pieną (apie 1/2 puodelio) į aukštus puodelius ir įdėkite į mikrobangų krosnelę, kad sušiltų.
3. pienas pašildomas. beveik verda. išplakti. ilgas. jei išplakite šaltą pieną, putos greitai nusistovės.
4. buvo verdama kava. į puodelius, kur pilu pieną su plona kavos linija. jūs netgi galite įdėti peilį į pieną ir užpilti peiliu. kad galų gale putose atsirastų nedidelė kavos skylutė.
5. cinamonas.
6. labai skanu

Taigi! Kas dar nepirko šio daikto - greitai IKEA! Tiesa, šios parduotuvės neturime ir niekada neturėjome. Gaila. Man patinka šis tinklas.
Meduoliai
Citata: LenaV07

Meduoliai
Ar pastebėjote, kad LJ autorius pateikia nuorodas į kavos latte ir kapučino receptus?

Aš tiesiog apibūdinsiu šią temą. Oho! Taip pat su kažkokiu sirupu!
Taip pat sužinojau, kad kavą geriausia laikyti šaldiklyje.
Ne, gerai, tiesiog kažkokia atradimų diena!
Meduoliai
Merginos, jau kelias savaites bandau išplakti pieną į latte su pieno putotoju. Aš visada turiu mažiausiai 3,2% riebaus pieno. Išbandžiau net 6% pieno. Šiek tiek pakaitinu ir mušu. Bet aš neturiu jokio efekto, man kažkas netinka, jau nekalbant apie tai, kad piešiu kokį nors siūlą ant kavos. Plakta grietinėlė 36% gerai. Gal jums reikia jį išplakti su cukrumi? Aš tiesiog negeriu ir nevalgau nieko su cukrumi, todėl negalvojau. Kas bandė tai padaryti - pasidalink savo patirtimi.
Norėdamas atnaujinti atmintį, vėl atidengsiu įrenginio nuotrauką (kairėje):
Pieno putotojas
Chantalas
kažkur mačiau informacijos, kad pienas, kuriame yra didelis baltymų kiekis, gerai išplakamas, o riebalų kiekiui, atrodo, neturi įtakos optimali pieno temperatūra 70–75 *, nors paprastą pieną 2,5% plakiau tiesiai iš šaldytuvo prancūziškai spauda - ji pasirodė puikiai ir vėliau išbandžius kitą pieną - nieko neišėjo
Šurshunas
Aš turiu tokį dalyką
Pieno putotojas

Pieną kaitinu labai stipriai ir lengvai įmušu į putas, kurios nesisėda taip greitai, lyg plakčiau pieną šaltu karštu pienu, koks jis turėtų būti.
kolynusha
Meduoliai, teisingai sakant Chantal, neturi įtakos riebalų kiekiui. Baltymų kiekis turėtų būti bent 3g.
Meduoliai
ŠurshunasPlakate su cukrumi ar ne? Aš taip pat plakau karštą pieną, bet ... O kad pilčiau jį į kavą, aš tiesiog nežinau šios akimirkos, kava neturėtų būti karšta ar atvirkščiai?

kolynushatiesą sakant, nekreipiau dėmesio į baltymų kiekį. Ant 20% kremo pakuotės (dabar specialiai pasižiūrėjau) baltymų kiekis yra 2,8 g. Manote, kad standartiniame piene yra daugiau? O gal yra koks nors „baltyminis“ pienas, pavyzdžiui, kazeinas? Ir dar vienas dalykas ... Ar pienas turėtų būti pasterizuojamas, garinamas ar virinamas? Tai daro įtaką?
obgorka_gu
Citata: meduoliai

ŠurshunasPlakate su cukrumi ar ne? Aš taip pat plakau karštą pieną, bet ... O kad pilčiau jį į kavą, aš tiesiog nežinau šios akimirkos, kava neturėtų būti karšta ar atvirkščiai?

kolynushatiesą sakant, nekreipiau dėmesio į baltymų kiekį. Ant 20% kremo pakuotės (dabar specialiai pasižiūrėjau) baltymų kiekis yra 2,8 g. Manote, kad standartiniame piene yra daugiau? O gal yra koks nors „baltyminis“ pienas, pavyzdžiui, kazeinas? Ir dar vienas dalykas ... Ar pienas turėtų būti pasterizuojamas, garinamas ar virinamas? Tai turi įtakos?
Meduoliai Baltymai turi būti ne mažesni kaip 3 g, mano 2,5 riebumo pienas yra puikiai išplakamas, nors ir spaudoje, bet manau, kad skirtumų neturėtų būti. Ir kava yra karšta.
MargoL
Meduoliai,
Turiu labai panašų prietaisą, pirktą IKEA. Labai keista, kad tau tai netinka - aš mušu ir šiltą, ir šaltą, ir skirtingą riebalų kiekį - niekada nebuvo jokių punkcijų. Galvoju, gal tu dedi per giliai į pieną? Plakau beveik ant paviršiaus, yra toks piltuvas, ir tiesiog oras patenka į plakimo vietą - kitaip, kaip bus išpuošta, jei nebus oro prieigos?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas