LG ar DeLonghi?

Ne, galite paruošti raugą į stiklainį ir įdėti stiklainį į programuojamą orkaitę, kad pastovi šiluma, nes ši orkaitė leidžia tokius dalykus ir gamina jogurtus, kodėl gi nepadėjus palengvinti tešlos gaminimo procesą. Šiek tiek girdėjau, kad tai gana kaprizingas procesas, o pasitelkus tokią galimybę esančią viryklę paaiškėja, kad ją galima palengvinti.
O gal aš klystu?

Prieš įdėdami raugo puodą į duonos virimo aparatą, perskaitykite čia:

Pieno rūgšties starteris iš „Admin“.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3394.0


ZAKVASKI - klausimais ir atsakymais
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3704.new#new

Velnias, ką tu gali padaryti? Neturėjau laiko suformuoti bandelės. Pirmasis mano minkymas trunka 13 minučių, per tą laiką pavyko įdėti tik 6 šaukštus miltų, tešla pastebimai sutirštėjo, centre aplink pečių ašmenis atsirado kamuolys, iškilęs virš likusios tešlos masės, pasiskirstęs pavidalu, tačiau bandelė nespėjo susiformuoti, mašina sustojo atsipalaiduoti.
Įdomu, o kur tokį peilį galima nusipirkti naudingo?

Pavyzdžiui, šią situaciją galima lengvai išspręsti programuojamoje „Delongy“, tiesiog paspauskite mygtuką ir padidinkite minkymo laiką kiek (tiek „+“, tiek „-“ kryptimi).

Peiliai turėtų būti aptariami kita tema.

[Ar ne geriau mūsų forumui ir forumo vartotojams atsinešti naudingos ir reikalingos informacijos iš jūsų siūlomos svetainės, nei siųsti vartotojus į tą svetainę.]

Ar ne geriau mūsų forumui ir forumo vartotojams atsinešti naudingos ir reikalingos informacijos iš jūsų siūlomos svetainės, nei siųsti vartotojus į tą svetainę.

Atsiprašau, aš nieko blogo nenorėjau pasakyti. Man patinka duonos gamintojo svetainė ir tikrai parsivešiu čia įdomios informacijos - kaip tik šiandien parke ...

Pavyzdžiui, šią situaciją galima lengvai išspręsti programuojamoje „Delongy“, tiesiog paspauskite mygtuką ir padidinkite minkymo laiką kiek (tiek „+“, tiek „-“ kryptimi).

Taip taip. Jau įvertino „Delongy“ galimybes. Aš taip pat stengsiuosi jį įgyti.

Peiliai turėtų būti aptariami kita tema.

Tam jau sukūriau naują temą: „O patirtis yra sunkių klaidų sūnus ...“. Sveiki atvykę į šiuos ir kitus klausimus.
Būkime draugais namuose: „Mano namai yra jūsų modelio namai!“ (C)

Atsiprašau, aš nieko blogo nenorėjau pasakyti. Man patinka duonos gamintojo svetainė ir tikrai parsivešiu čia įdomios informacijos - kaip tik šiandien parke ...

O, kay! Atnešk, pažiūrėkime, kaip geriausia jį pristatyti

Tam jau sukūriau naują temą: „O patirtis yra sunkių klaidų sūnus ...“. Sveiki atvykę į šiuos ir kitus klausimus.
Būkime draugais namuose: „Mano namai yra jūsų pavyzdiniai namai!“ (C)

Būkime draugai, tik nereikia kurti tų pačių temų skirtingose ​​vietose, mes jau esame sutrikę, kur ir kas buvo, kur ir ko ieškoti.

Tiesiog atidarykite savo temą pirmiausia patys.

Pavyzdžiui, pažiūrėkite į meniu „Kiti virtuvės prietaisai“, įskaitant jūsų klausimą:

Naudingi virtuvės įrankiai.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1429.0


Parodykite savo virtuvinius peilius
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4550.0


Taip pat galite pasidalinti mielių duonos ar kepimo pagrindų patirtimi.

Raskite atitinkamą temą ir eikite.

Sveiki visi! Nors HB naudojuosi jau šešis mėnesius, nusprendžiau rašyti tik dabar. Turiu HB LG, todėl pasidalinsiu įspūdžiais. Esu labai patenkinta šia duonos gamintoja. Aš taip pat pradėjau nuo paprasčiausio recepto - prancūziško. Viskas pavyko su kaupu! Išbandžiau likusius, bet neįsišaknijau (mums per turtinga). Aš gaminu daugiausia pagal instrukcijose pateiktus receptus ir viskas gerai. Bet po trijų nesėkmių iš eilės (duona plokščia ir nepakils) supratau, kokia yra priežastis - miltuose !!! Aš pakeičiau miltus, o mažiausia duona (450 g) užima 2/3 kibiro! Jei užpildysite 900 gramų, ar jis išeis iš mano kibiro? Išvada: nėra ko barti techniko ir savęs, reikia patikrinti gaminius.

[Lenusi]

Sveiki visi! Nors HB naudojuosi šešis mėnesius, nusprendžiau rašyti tik dabar. Turiu HB LG, todėl pasidalinsiu įspūdžiais.Esu labai patenkinta šia duonos gamintoja. Aš taip pat pradėjau nuo paprasčiausio recepto - prancūziško. Viskas pavyko su kaupu! Išbandžiau likusius, bet neįsišaknijau (mums per turtinga). Aš gaminu daugiausia pagal instrukcijose pateiktus receptus ir viskas gerai.

Aš taip pat turiu LG, taip pat pradėjau nuo prancūziško recepto, man taip pat labai patiko rezultatas. Ir trečią kartą bandžiau suformuoti bandelę, ir tai pasirodė visai kita duona! Ir šaunu, skonis tikrai nėra toks koncentruotas kaip pirmieji du, bet, kaip sakyčiau, švelnaus skonio, šiek tiek neryškus, palyginti su pirmaisiais dviem, tačiau mielių kvapo visiškai nėra, o pirmame du buvo aiškus mielių kvapas, nors ir nepakankamai stiprus, kad erzintų, bet vis tiek.
Turi Lenusi taip pat LG ir kepė pagal HP instrukcijas, tačiau ji rašė, kad siūlomuose receptuose sumažino mielių kiekį, nors nerašė, kiek. Gal išbandyti save? Tačiau tam reikia elektroninių svarstyklių, kurių neturime, rytoj eisime pirkti ir atliksime eksperimentus su mielėmis. Įdomu, ar mielių kiekis recepte turi įtakos bandelės susidarymui?

Išbandžiau likusius, bet neįsišaknijau (mums per turtinga). Aš gaminu daugiausia pagal instrukcijose pateiktus receptus ir viskas gerai.

Aš vis dar nesuprantu, kokius receptus jūs darote, o kurie yra turtingi. Ar tai visi „LG sviesto“ instrukcijos receptai? O ką tada iškepti. Beje, aš taip pat pastebėjau, kad prancūzų kalba aiškiai nėra nerauginta duona. Nors man patinka šis skonis, aš dažnai noriu kietos neraugintos duonos, jei „LG“ negali jų iškepti, liūdna.

Aš gaminu daugiausia pagal instrukcijose pateiktus receptus ir viskas gerai. Bet po trijų nesėkmių iš eilės (duona plokščia ir nepakils) supratau, kokia yra priežastis - miltuose !!! Aš pakeičiau miltus, o mažiausia duona (450 g) užima 2/3 kibiro! Jei užpildysite 900 gramų, ar jis išeis iš mano kibiro? Išvada: nėra ko barti techniko ir savęs, reikia patikrinti gaminius.

Koks jausmas tikrinti produktus?

[Lenusi]

Turi Lenusi taip pat LG ir kepė pagal HP instrukcijas, tačiau ji rašė, kad siūlomuose receptuose sumažino mielių kiekį, nors nerašė, kiek. Gal išbandyti save? Tačiau tam reikia elektroninių svarstyklių, kurių neturime, rytoj eisime pirkti ir atliksime eksperimentus su mielėmis. Įdomu, ar mielių kiekis recepte turi įtakos bandelės susidarymui?

Nemėgstu saldžios duonos, todėl cukrų sumažinau iki 0,5–1 valg. l., ir pridėjo rudojo cukraus. Jei pluta pasirodo lengva, galite ją uždėti „tamsiai“
Mielių kiekis neturi įtakos koloboko susidarymui - jis turi įtakos galutiniam rezultatui.
Mieles sumažinau 0,5 arbat. Pavyzdžiui, jei recepte yra 2 arbatiniai šaukšteliai, aš paėmiau 1,5. Meduolių vyras pagal receptus pasirodo. Korekcijai paprastai pakanka 2–3 valg. šaukštai. Gal jūs neteisingai matuojate miltus, nes turėjote įdėti 6 šaukštus. šaukštai
Klaidžiotojasir miltus matuojate taure, o tada sijojate? Aš paprastai, kai tingėdavau išimti svarstykles, įmesdavau miltus į matavimo taurelę, du kartus lengvai pabeldžiu į stalą (taip ir sakiau) ir įdedu į pilną stiklinę be skaidrės. Tada sijoju į duonos virimo aparatą.
Perskaitykite šią temą
Gramai, mililitrai ir įvairūs matavimo indeliai

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=610.0

[Klaidžiotojas]

Mieles sumažinau 0,5 arbat. Pavyzdžiui, jei recepte yra 2 arbatiniai šaukšteliai, aš paėmiau 1,5. Meduolių vyras pagal receptus pasirodo. Korekcijai paprastai pakanka 2–3 valg. šaukštai. Gal jūs neteisingai matuojate miltus, nes turėjote įdėti 6 šaukštus. šaukštai

Taip, ačiū labai. Pabandysiu ir aš. Tai, kaip suprantu, yra apie sausas mieles.

Nemėgstu saldžios duonos, todėl cukrų sumažinau iki 0,5–1 valg. l., ir pridėjo rudojo cukraus. Jei pluta pasirodo lengva, galite ją uždėti „tamsiai“
Mielių kiekis neturi įtakos koloboko susidarymui - jis turi įtakos galutiniam rezultatui.

Aciu irgi! Žinokime!

Klaidžiotojasir miltus matuojate taure, o tada sijojate?

Lenusya, aš padariau tą ir tą.Yra skirtumas, bet ne toks didelis, palyginti su bendru pridėtų šaukštų skaičiumi ...
Lenusya, sustok. Gal aš neteisingai suprantu terminiją? Šaukštu turiu omenyje ne paprastą šaukštą, o matavimo šaukšto, gauto kartu su duonos virimo aparatu, vieną pusę - didesnę. O gal visą laiką tai buvo tik šaukštas? Paprastas šaukštas yra didesnis už išmatuotą, tada jo kiekis bus mažesnis. Gal čia esmė?

Tai, kaip suprantu, yra apie sausas mieles.
Lenusya, aš padariau tą ir tą. Yra skirtumas, bet ne toks didelis, palyginti su bendru pridėtų šaukštų skaičiumi ...
Lenusya, sustok. Gal aš neteisingai suprantu terminiją? Šaukštu turiu omenyje ne paprastą šaukštą, o vieną - didelę - matavimo šaukšto pusę, gautą kartu su duonos virimo aparatu. O gal visą laiką tai buvo tik šaukštas? Paprastas šaukštas yra didesnis už išmatuotą, tada jo kiekis bus mažesnis. Gal čia esmė?

Apie „Saf“ mieles ir ne tik
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=327.0
Supirktų kviečių, rugių ir kitų miltų kokybė
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1010.0

Teisingai - mes kalbame apie šaukštą, kurį tiekiame duonos virimo aparatas. Mieles matuojame ir šiuo šaukštu.
Apskritai, jei pirmiausia persijojate miltus, tada jie mažiau ir pastebimai tilps į stiklinę. Pažvelkite į nuorodą, kurią jums daviau, šis klausimas, mano nuomone, aptariamas net 1-ame puslapyje.

Teisingai - mes kalbame apie šaukštą, kurį tiekia duonos virimo aparatas. Mieles matuojame ir šiuo šaukštu.
Apskritai, jei pirmiausia išsijojate miltus, tada jie mažiau ir pastebimai tilps į stiklinę. Pažvelkite į nuorodą, kurią jums daviau, šis klausimas, mano nuomone, aptariamas net 1-ame puslapyje.

Aš turiu skirtumą, bet nedaug ...
Gal naudoju ne tą sietą. Bet aš tarsi nusipirkau jį įprastoje parduotuvėje, nors ir nepaklausiau, kam jis skirtas, mano nuomone, sietas daugiausia skirtas tik miltams ... jis apvalus su apvaliu ratlankiu ...

Apie tikrinimą - tai garsiai sakoma, aš tiesiog imu maistą mažomis pakuotėmis ir po gedimo keičiu po vieną (arba mieles, arba miltus). Produktų, skirtų LG pakartotiniam gydymui, skaičiaus nekeičiu, viskas gerai (išskyrus rugius - reikia sumažinti rūgšties kiekį). Kalbant apie saldumą: pridėjus kiaušinių ar pieno, duona panaši į pasą (daugiau cukraus, na, tiksliai), todėl mieliau eksperimentuoju su priedais prancūzų kalba (žolelės, alyvuogės, dešrelės ir kt.). Kadangi gyvenu Ukrainoje, man labiau patinka „Dnipromlin“ miltai ir „Eco“ arba „Lviv“ mielės iš miltų.

Nemėgstu saldžios duonos, todėl cukrų sumažinau iki 0,5–1 valg. l., ir pridėjo rudojo cukraus.

Tai tikriausiai yra antrojo duonos gamintojo įsigijimo priežastis?
Apskritai pastebėjau, kad visi „LG“ vadovo receptai išsiskiria saldžia puse.
Įdomu, kaip „LG“ gaminama ne balta duona? Rugiai, pilki ir rauginti (jei turite patirties)? Ir ar jie apskritai veikia? Gal nereikėtų eksperimentuoti, bet iškart nusipirkti kitą duonos aparatą? Tas pats Delunghi, o gal ir su Panassonniku pasiseks ...