Paslaptis MBM-1208. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Sausos mielės (šaukšteliais) |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4 |
4,5 |
5 |
|
Švieži drebulys (gramais) |
9 |
13 |
18 |
22 |
25 |
31 |
36 |
40 |
45 |
Pridedant ingredientų, turite:
įdėti ingredientus griežtai po atitinkamo garso signalo;
atkreipkite dėmesį, kad kietų grūdų (pavyzdžiui, linų sėmenų ar sezamo sėklų) galima dėti pačioje maišymo pradžioje;
įdėkite tiksliai tiek ingredientų, kiek nurodyta recepte.

1. Byla
2. Stebėjimo langas
3. Uždenkite rankenas
4. Uždenkite
5. Valdymo skydelis
6. Kepimo indas
7. Matavimo puodelis
8. Matavimo šaukštas
9. Antgalis tešlai minkyti


1. Programos pasirinkimo mygtukas
2. Svorio pasirinkimo mygtukas
3. Mygtukai, skirti nustatyti uždelstą kepimo laiką
4. Ekranas
5. Morkos spalvos parinkimo mygtukas
6. Įjungimo / išjungimo mygtukas
su įmontuota indikatoriaus lempute
Išpakuokite įrenginį, iš jo išimkite visus lipdukus.
Duonos keptuvę kruopščiai nuplaukite drungnu vandeniu ir plovikliais, tada nuvalykite.
Nuvalykite prietaiso korpusą minkšta, drėgna šluoste.
1. Padėkite instrumentą ant lygaus, stabilaus paviršiaus.
2. Nuimkite duonos keptuvę laikydami keptuvės rankeną.
Įdėkite tešlos priedą į duonos keptuvę. Kad minkant tešla nepriliptų prie priedo, sutepkite priedą saulėgrąžų ar alyvuogių aliejumi, tai taip pat palengvins duonos paruošimą nuo priedo.
3. Įdėkite visus ingredientus į duonos keptuvę tikslia recepte nurodyta tvarka.
4. Įsitikinkite, kad visi ingredientai yra tiksliai išmatuoti, nes neteisingi kiekiai gali pabloginti duonos kokybę.
5. Įdėkite duonos keptuvę į duonos virimo aparatą, nuleiskite keptuvės rankeną ir uždarykite dangtį.
6. Prijunkite prietaisą prie elektros tinklo, pasigirs pyptelėjimas ir ekrane bus rodomi numatytosios programos rodmenys - „1, 3:11“, kur „1“ yra programos numeris („White bread“), „3“. : 11 "- laikas pasiruošti. Dvi rodyklės žymės 750 g ir (vidutinio kepsnio) paskirtį.
7. Galite nedelsdami pradėti virimo procesą paspausdami mygtuką F. Ir jūs galite pasirinkti bet kurią kitą kepimo programą.
Tam:
- Pakartotinai spausdami mygtuką w pasirinkite reikiamą kepimo programą. Šioje orkaitėje iš viso yra 15 skirtingų kepimo programų. (Žr. Skyrių „Kepimo programos pasirinkimas“).
Atkreipkite dėmesį, kad kai pasirenkate programą, kepimo laikas nustatomas automatiškai.
Pasirinkite plutos spalvą. Norėdami tai padaryti, paspauskite mygtuką ^ kol [Ў] piktograma sustos priešais jums reikalingą simbolį, atitinkantį plutos spalvą nuo lentelėje siūlomų:
|
Simbolis |
Ekrano indikacija |
|
Šviesa |
|
|
Vidutinis |
|
|
Tamsu |
Numatytasis nustatymas yra vidutinis kepsnys.
Pasirinkite duonos svorį. Norėdami tai padaryti, paspauskite mygtuką li tol, kol piktograma [f] nesustos ties jums reikalingu 500 g, 750 g ar 1000 g svoriu.
Numatytasis duonos svoris yra 750 gramų.
Paspaudus mygtukus «+/-» nustatykite uždelstą kepimo laiką. (Žr. Skyrių „Vėlavimas“).
Norėdami įjungti orkaitę, paspauskite mygtuką [О].
Tokiu atveju ekrane bus rodoma [<] šalia simbolio, atitinkančio kepimo ciklo etapą, mirksi „:“ piktograma ir prasidės skaičiavimas iki kepimo pabaigos.
Jei jums reikia atšaukti arba ištaisyti nustatytą programą - tai atlikite 1 sekundę palaikydami [О] mygtuką. Tada pakartokite veiksmus, kad įdiegtumėte programą.
Dėmesio!
Pirmą kartą naudodamiesi duonos virimo aparatu, galite pajusti silpną degantį kvapą. Tai yra normalu ir dažnai atsitinka, kai nauji prietaisai įjungiami pirmą kartą ir nėra gedimas.
8. Praėjus kepimo laikui, pasigirs garso signalas ir orkaitė automatiškai persijungs į duonos kaitinimo režimą (išskyrus 10-15 programas). Iškepus duona automatiškai bus šilta 1 valandą. Tokiu atveju piktograma „:“ ir toliau mirksės.Po 1 valandos pasigirs pyptelėjimas ir piktograma ":" nustos mirksėti, o šalia simbolio © pasirodys piktograma [>], rodanti, kad duonos laikymo laikas baigėsi ir duoną galima pašalinti iš orkaitė.
Pastaba:
Norėdami išjungti duonos laikymo šiltoje būsenoje režimą - 1 sekundę palaikykite nuspaudę mygtuką [(!)], Pasigirs garso signalas.
9. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo šaltinio.
10. Išimkite duonos keptuvę iš orkaitės, laikydami už rankenos. Visada naudokite krosnies pirštines, nes duonos keptuvės rankena yra labai karšta.
11. Tada indą apverskite aukštyn kojomis ir padėkite ant atramos (lėkštės, padėklo ir pan.), Kad atvėstų. Tada lengvai papurtydami išimkite duoną iš formos.
Palikite duoną atvėsti maždaug 30 minučių. Priešingu atveju karštą duoną bus labai sunku pjaustyti. Kai duona atvės, atsargiai nuimkite priedą iš duonos.
12. Iš karto išvalykite duonos keptuvę ir priedą (žr. Prietaiso valymas).
Šis režimas leis atidėti kepimo procesą iki 15 valandų. Vėluojantis kepimas negali būti naudojamas 10, 13-15 programoms.
Vėluojantis kepimo laikas užprogramuojamas taip:
1. Pasirinkite kepimo programą, nustatykite plutos spalvą ir duonos svorį.
2. Paspauskite mygtukus „+“ ir „-“, kad nustatytumėte uždelsimo laiką („+“ - padidinkite, „-“ - sumažinkite laiką). Kiekvienas paspaudimas padidina arba sumažina laiką 10 minučių. Norėdami greitai nustatyti laiką, palaikykite paspaudę mygtuką +/-. Nustatydami uždelstą kepimo laiką, nereikia atsižvelgti į pasirinktos programos kepimo laiką. Jums tiesiog reikia nustatyti laiką, po kurio jūsų kepiniai turėtų būti paruošti.
Pavyzdys:
Tarkime, kad yra 20:00 val., O jūs norite, kad jūsų kepiniai būtų paruošti kitą dieną 7:00 val., Tada virimo laikas turėtų būti 11 valandų.
Mygtukais „+“ arba „-“ nustatykite laiką iki 11 val.
3. Paspauskite [©] mygtuką, ekrane mirksi „:“ piktograma.
4. Jei suklydote ir norite pakeisti nustatytą kepimo uždelsimo laiką arba pasirinkti kitą kepimo programą, palaikykite paspaudę [О] mygtuką, kol išgirsite pyptelėjimą. Tada pakartokite 1-3 žingsnį.
Pastaba:
Naudodami uždelsimo kepimo funkciją, nenaudokite greitai gendančių ingredientų, kurie kambario temperatūroje ar aukštesnėje temperatūroje greitai praranda savo savybes, tokių kaip pienas, kiaušiniai, sūris, jogurtas, vaisiai, svogūnai ir kt.
Šioje orkaitėje yra duonos pašildymo funkcija. Duona automatiškai laikoma šiltai 1 valandą po kepimo pabaigos. Jei per šį laikotarpį jums reikia išimti duoną iš orkaitės, pirmiausia išjunkite šildymą paspausdami ir laikydami [Ф] mygtuką, kol pasirodys garso signalas. Ši funkcija nenaudojama 10–15 programose.
Jei dėl elektros energijos tiekimo nutraukimo duonos gaminimo procesas buvo nutrauktas, tada, kai įtampa tinkle bus atstatyta po ne ilgesnės kaip 7 minučių pertraukos, duonos gaminimo procesas bus atnaujintas automatiškai iš pertrauktos vietos. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas pailgės tiksliai tol, kol nutrūksta maitinimas. Jei maitinimas bus atjungtas ilgiau nei 7 minutėms, visi orkaitės atminties nustatymai bus prarasti, o kepimo procesą teks pradėti iš naujo, pakeičiant ingredientus.
1. Jei ekrane rodoma „E00“ arba „E01“ ir skamba garsinis signalas, tai reiškia, kad orkaitės temperatūra yra per žema (žemesnė nei 10 ° C) arba per aukšta (virš 50 ° C). Tada orkaitė automatiškai išsijungs.Tokiu atveju atjunkite prietaisą nuo maitinimo šaltinio, atidarykite dangtį, išimkite duonos keptuvę iš orkaitės ir palaukite, kol orkaitė sušils / atvės iki kambario temperatūros).
2. Jei ekrane rodomas užrašas „EEE“ arba „HHN“ ir nuskambėjo garso signalas, tai reiškia, kad kai kurie orkaitės elektros grandinės elementai neveikia tinkamai, pavyzdžiui, temperatūros jutiklis. Tokiu atveju atjunkite įrenginį nuo tinklo ir kreipkitės į aptarnavimo centrą, kad jis patikrintų.
Paspausk mygtuką [g | =] norėdami pasirinkti vieną iš 15 siūlomų virimo programų:
1. Balta duona
2. Saldi duona
3. Duona ant tešlos
4. prancūziška bandelė
5. Ruginė duona
6. Greitas režimas
7. Duona be cukraus
8. Daugiagrūdė duona
9. Pieninė duona
10. Keksiukas
11. Šviežia tešla
12. Mielinė tešla
13. Uogienė
14. Kepimas
15. Jogurtas
Piktograma [<] pasirodo priešais pasiektą ciklo žingsnį. Ciklo lentelėje (žr. Toliau) rodomas kiekvienos programos suskirstymas pagal ciklus.
Naudojamas 3 programoje, siekiant pagerinti tešlos iškilimą.
Atšilimas padidina mielių aktyvumą ir padeda duonai pakilti iš miltų, kurie paprastai blogai kyla.
APIE
Suteikia tešlos struktūros formavimąsi, taigi ir galimybę greitai pakilti.
Tešla praeina 1, 2, 3 minkymo ciklus. Šių ciklų metu 1-9,12 programose galite pridėti ingredientų, jei reikia: vaisių, džiovintų vaisių, riešutų, alyvuogių ir kt. Pyptelėjimas rodo, kada tai galima padaryti. Ciklo lentelėje garsinis įspėjimas „Pridėti vaisių ir riešutus“ nurodo, kada galite pridėti ingredientų. Šiuo metu skamba pyptelėjimas.
Nuraminimas
Leidžia tešlai nusistovėti, kad būtų geresnė kėlimo kokybė.
Lipti
Šiame cikle mielės veikia, tešla pakyla ir įgauna savo skonį.
Tešla praeina 1, 2 ir 3 kėlimo ciklus.
Kepyklos gaminiai
Tešla virsta trupiniu, o apskrusta traški auksinė pluta. Paskutinis kepimo etapas.

Šildymas
Automatinis duonos palaikymas šiltai 1 valandą po kepimo pabaigos.
© Gaminimo proceso pabaiga
|
Programa |
1. BALTA DUONA |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
7m |
7 m |
7m |
7 m |
7m |
7m |
7 m |
7m |
7m |
|
Nuraminimas |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Minkymas 2 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
1 pakilimas |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Kepyklos gaminiai |
45 m |
50 m |
55 m |
45 m |
50 m |
55 m |
45 m |
50 m |
55 m |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
|
Programa |
2. SALDI DUONA |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
6m |
6 m |
6m |
6 m |
6m |
6m |
6 m |
6m |
6m |
|
Nuraminimas |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Minkymas 2 |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
|
1 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Kepyklos gaminiai |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
|
Programa |
3. SERUMAS |
||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
6:34 |
6:44 |
6:49 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||
|
Minkymas 1 |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Nuraminimas |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Minkymas 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
|
1 pakilimas |
1: 30m |
1: 30m |
1: 30m |
|
2 pakilimas |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Minkymas 3 |
35 s |
35 s |
35 s |
|
3 pakilimas |
2:30:25 |
2:30:25 |
2:30:25 |
|
Kepyklos gaminiai |
0:50 |
1:00 |
1:05 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
5:57 |
6:07 |
6:12 |
|
Programa |
4. PRANCŪZINĖ BULKĖ |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Nuraminimas |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Minkymas 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
|
1 pakilimas |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Kepyklos gaminiai |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
|
Programa |
5. Ruginė duona |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Nuraminimas |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Minkymas 2 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
1 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:49:35: |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Kepyklos gaminiai |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
|
Programa |
6. Greitas virimas |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Nuraminimas |
|||||||||
|
Minkymas 2 |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
|
1 pakilimas |
|||||||||
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
|||||||||
|
3 pakilimas |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
|
Kepyklos gaminiai |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
|
Programa |
7. DUONOS BE CUKRAUS |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Nuraminimas |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
|
Minkymas 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
1 pakilimas |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Kepyklos gaminiai |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:42 |
2:49 |
1:56 |
2:42 |
2:49 |
2:56 |
2:42 |
2:49 |
1:56 |
|
Programa |
8. DAUGIOS GRŪDINĖS DUONOS |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Nuraminimas |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
|
Minkymas 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
|
1 pakilimas |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
|
Kepyklos gaminiai |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
|
Programa |
9. Pieno duona |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Nuraminimas |
1m |
1 M |
1 M |
1m |
1 M |
1 M |
1m |
1 M |
1 M |
|
Minkymas 2 |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
|
1 pakilimas |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
3 pakilimas |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
|
Kepyklos gaminiai |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
|
Programa |
10. Keksiukas |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
|||||||||
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas 1 |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Nuraminimas |
|||||||||
|
Minkymas 2 |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
|
1 pakilimas |
|||||||||
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Minkymas 3 |
|||||||||
|
3 pakilimas |
|||||||||
|
Kepyklos gaminiai |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
|||||||||
|
Programa |
13. ŠOKIS |
||
|
Laikas pasiruošti |
1:05 |
1:05 |
1:05 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Minkymas 1 |
|||
|
Nuraminimas |
|||
|
Minkymas 2 |
5m |
5m |
5m |
|
1 pakilimas |
|||
|
2 pakilimas |
|||
|
Minkymas 3 |
|||
|
3 pakilimas |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Kepyklos gaminiai |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Palaikyti temperatūrą |
|||
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
|||
|
Programa |
14. KEPIMAS |
|
Laikas pasiruošti |
Galite nustatyti laiką nuo 10 minučių iki 1:10 minučių. Numatytasis kepimo laikas yra! 0 minučių. |
|
Programa |
15. JOGURTAS |
|
Laikas pasiruošti |
Galite nustatyti laiką nuo 5 iki 13 valandų, Numatytasis virimo laikas yra 8 valandos. |
Kiekviename recepte laikykitės ingredientų pridėjimo tvarkos. šaukštelis = šaukštelis šaukštai = šaukštas matuoti.st. = matavimo puodelis
|
1 PROGRAMA |
|||
|
BALTA DUONA |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
10OO ml |
|
Vanduo |
180 ml |
240 ml |
300 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
’/ G Ch.L. |
A Ch.L. |
1 Ch.L. |
|
Cukrus |
1 ST.L. |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
5 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
300 g |
400 g |
500 g |
|
Mielės |
3/4 CH.L. |
1 Ch.L. |
1 % Ch.L. |
|
2 PROGRAMA |
|||
|
SALDUS |
DUONA |
||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
160 ml |
240 ml |
310 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
tūkst Ch.L. |
th šaukštelis. |
tūkst Ch.L. |
|
Cukrus |
4 šaukštai |
5 šaukštai |
6 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
250 g |
375 g |
500 g |
|
Mielės |
54 šaukšteliai |
1 šaukštelis |
1 Taip šaukštelis |
|
3 PROGRAMA |
|||
|
OPAR DUONOS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
120 ml |
180 ml |
240 ml |
|
Daržovių aliejus |
1 valgomasis šaukštas |
1 valgomasis šaukštas |
2 šaukštai |
|
Druska |
Ir šaukštelis. |
1 šaukštelis |
1 Taip šaukštelis |
|
Cukrus |
1 valgomasis šaukštas |
1 valgomasis šaukštas |
2 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
200 m. Pr. Kr |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
Šaukštelis. |
Taip Ch.L. |
Turi šaukštelis |
|
4 PROGRAMA |
|||
|
PRANCŪZIJOS BULKAS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
180 ml |
240 ml |
300 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Druska |
th Ch.L. |
2/3šaukštelis |
Taip Ch.L. |
|
Cukrus |
1 valgomasis šaukštas |
1 valgomasis šaukštas |
2 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 Taip Ch.L. |
1 šaukštelis |
|
5 PROGRAMA |
|||
|
RUGINĖ DUONA |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
200 ml |
280 ml |
340 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
"IR šaukštelis |
-7; Ch.L. |
54 šaukštelis |
|
Cukrus |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
ruginiai miltai |
150 g. |
200 g. |
250 g. |
|
Mielės |
1 n.l. |
1 "IR šaukštelis |
1 IR šaukštelis |
|
6 PROGRAMA |
|||
|
GREITAS REŽIMAS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo (40–50) |
200 ml |
280 ml |
340 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
"IR Ch.L. |
7. šaukštelis. |
54 šaukštelis |
|
Cukrus |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
Zst.l .. |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
280 g. |
375 g. |
450 g. |
|
Mielės |
2 šaukšteliai |
Zch.l. |
4 šaukšteliai |
|
7 PROGRAMA |
|||
|
DUONOS BE CUKRAUS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
130 ml |
190 ml |
250 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
54 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 "IR šaukštelis |
|
Kiaušinis |
1 kompiuteris. |
1 kompiuteris. |
1 kompiuteris. |
|
Ksilitolis |
Zst.l. |
4 šaukštai |
5 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai .. |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
300 g. |
400 g. |
500 g. |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
|
8 PROGRAMA |
|||
|
DAUGIOS GRŪDINĖS DUONA |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
120 ml |
170 ml |
210 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Druska |
ym.l. |
54 šaukšteliai |
1 šaukštelis |
|
Kiaušinis |
1 kompiuteris. |
1 kompiuteris. |
1 kompiuteris. |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
Zst.l .. |
4 šaukštai |
|
Viso grūdo miltai |
50 g |
75 g |
100 g |
|
Avižiniai miltai |
50 g |
75 g |
100 g |
|
Kvietiniai miltai |
200 m. Pr. Kr |
250 g |
300 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 Ir šaukštelis. |
1 "IR šaukštelis |
|
9 PROGRAMA |
|||
|
Pieno duona |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Pienas |
130 ml |
190 ml |
250 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Cukrus |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Miltai |
280 g |
375 m. Pr. Kr |
450 m. Pr. Kr |
|
Druska |
/ r šaukštelis |
Taip šaukštelis |
1 šaukštelis |
|
Kiaušinis |
1 kompiuteris. |
1 PCS. |
1 kompiuteris. |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
5 šaukštai |
|
Miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
|
Programa |
11. ŠVIEŽI DARA |
||
|
Laikas pasiruošti |
23 m |
23 m |
6:49 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Minkymas 1 |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Nuraminimas |
|||
|
Minkymas 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
|
1 pakilimas |
|||
|
2 pakilimas |
|||
|
Minkymas 3 |
|||
|
3 pakilimas |
|||
|
Kepyklos gaminiai |
|||
|
Palaikyti temperatūrą |
|||
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
|||
|
Programa |
12. Mielinė tešla |
||
|
Laikas pasiruošti |
1:24 |
1:24 |
1:24 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Minkymas 1 |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Nuraminimas |
|||
|
Minkymas 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
|
1 pakilimas |
|||
|
2 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Minkymas 3 |
1m |
1m |
1m |
|
3 pakilimas |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Kepyklos gaminiai |
|||
|
Palaikyti temperatūrą |
|||
|
Garso perspėjimas apie poreikis pridėti vaisių ir riešutų |
1:06 |
1:06 |
1:06 |

|
11 PROGRAMA |
||||
|
ŠVIEŽI GERAI |
||||
|
Ingridientai |
||||
|
Vanduo |
120 ml |
180 ml |
240 ml |
300 ml |
|
Kvietiniai miltai |
200 m. Pr. Kr |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Daržovių aliejus |
1 šaukštai |
1 šaukštai |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
|
Kiaušinis |
1 PCS. |
1 PCS. |
1 PCS. |
1 PCS. |
|
Druska |
Turi3 šaukštelis |
1/ 2 Ch.L. |
1 šaukštelis |
1 V, šaukštelis |
|
Cukrus |
1 šaukštai |
1 šaukštai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
5 šaukštai |
|
|
Miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
|
|
12 PROGRAMA |
|||
|
AUKŠČIAUSI AUKŠTUMAS |
|||
|
Ingridientai |
|||
|
Vanduo |
120 ml |
180 ml |
240 ml |
|
Daržovių aliejus |
1 šaukštai |
1 šaukštai |
2 šaukštai |
|
Druska |
V5šaukštelis |
1/ 2 Ch.L. |
1 šaukštelis |
|
Cukrus |
1 šaukštai |
1 šaukštai |
1 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
200 m. Pr. Kr |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 Ch.L. |
1 Ch.L. |
|
Kvietiniai miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 Ch.L. |
1 Ch.L. |
1 Ch.L. |

|
15 PROGRAMA |
|||
|
JOGURTAS |
|||
|
Ingridientai |
|||
|
Pienas |
350 ml |
500 ml |
1000 ml |
|
Jogurtas |
50 g |
70 g |
100 g |
|
Cukrus |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
5 šaukštai |
1. Prieš valydami prietaisą, atjunkite jį nuo maitinimo tinklo ir leiskite jam visiškai atvėsti.
2. Nemerkite prietaiso ir maitinimo laido į vandenį ar kitus skysčius.
3. Nuvalykite instrumento korpusą minkšta, drėgna šluoste, tada nuvalykite.
4. Iš karto po kiekvieno naudojimo išvalykite duonos keptuvę ir minkytuvą. Norėdami tai padaryti, užpildykite formą iki pusės šiltu muiluotu vandeniu ir leiskite jam mirkti 5-10 minučių. Tada formą nuplaukite minkšta kempine ir sausai nuvalykite.
penki. Prietaisui ir duonos keptuvei valyti nenaudokite abrazyvinių valiklių, plieninės vilnos, šepečių ar organinių tirpiklių.
6. Prietaisui valyti nenaudokite indaplovės!
Toliau pateikiamos kelios tipinės problemos, kurios gali kilti gaminant duoną duonos virimo aparate, skaitykite apie šias problemas, galimas jų priežastis ir veiksmus, kurių turite imtis, kad pašalintumėte šias problemas ir sėkmingai gamintumėte duoną.
|
Galima priežastis |
Tešla per daug pakyla ¦ |
Asilo duona pakilus per daug tešlos
|
Duona nepakilo pakankamai ¦ |
Pluta nėra kepama ¦ |
Skrudinta pluta su nekepta duona
|
Miltų pėdsakai apačioje šonuose
|
|
Nepakankamai miltai |
• |
|||||
|
Per daug miltų |
• |
• |
||||
|
Nepakankamai mielės |
• |
|||||
|
Per daug mielių |
• |
• |
||||
|
Nepakankamai vandens |
• |
• |
||||
|
Per daug vandens |
• |
• |
||||
|
Nepakankamai Sachara |
• |
|||||
|
Nekokybiški miltai |
• |
• |
||||
|
Nepra stiprus proporcijos ingridientai (taip pat didelis kiekis) |
• |
|||||
|
Per šaltas vanduo |
• |
• |
||||
|
Pasirinkta neteisinga programa |
• |
• |
GALIMOS TECHNINĖS TRIKDOS IR Panaikinimo būdai
|
PROBLEMOS |
PROBLEMŲ SPRENDIMAS |
|
Minkymo priedas įstringa duonos keptuvėje |
Prieš išimdami, pamirkykite vandenyje. |
|
Paspaudus mygtuką [0] duonos virimo aparatas neįsijungia |
Prieš dedant ingredientus į formą, sutepkite minkytuvą augaliniu aliejumi. |
|
Paspaudus mygtuką [0], variklis pradeda suktis, tačiau tešla neminkoma |
- Duonos keptuvė nevisiškai įkišta. - Negalima minkyti ar neteisingai įdėti tešlos priedo. |
|
Degimo kvapas |
- Kai kurie ingredientai iškrito iš formos. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo tinklo, leiskite jai visiškai atvėsti ir tada kempine nuvalykite spintelės vidų, nepridėdami ploviklio. - Kai kurie ingredientai iškrito dėl perdozavus ingredientų. Griežtai laikykitės recepto proporcijų. |
| Paslaptis MBM-1207. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas | Paslaptis MBM-1209. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas |
|---|
Nauji receptai