Paslaptis MBM-1209. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas

„Mcooker“: geriausi receptai Paslaptingos duonos gamintojai

Duonos aparato „Mystery MBM-1209“ specifikacijos ir naudojimo vadovas

Specifikacijos

• Galia: 500 W
• Kepimo svoris: 500g / 750g
• Skystųjų kristalų ekranas
• Elektroninis valdymas
• 12 kepimo programų
• Automatinė kepimo priežiūra
karšta valandą
• 3 plutos parudavimo laipsniai
• Laikinas uždelsimas virti 13 valandų
• Nustatymų išsaugojimas atmintyje iki 7 minučių po išjungimo
• Nepridegantys kepimo indai

 

VADOVAS

MVM-1209

Kepykla

Prieš naudodamiesi prietaisu, atidžiai perskaitykite šią instrukciją, kurioje pateikiama svarbi informacija apie jūsų saugumą, taip pat teisingo prietaiso naudojimo ir priežiūros rekomendacijos.

Pasirūpinkite šio vadovo saugumu, naudokite jį kaip etaloninę medžiagą ateityje naudodami prietaisą.


Prietaiso aprašymas

1. Byla

2. Valdymo skydelis

3. Uždenkite

4. Stebėjimo langas

5. Nešiojimo rankena

6. Matavimo puodelis

7. Matavimo šaukštas

8. Antgalis tešlai minkyti

9. "Forma duonai kepti

10. Kablys duonai išimti iš formos

Kontrolės skydelis


1. Programos pasirinkimo mygtukas

2. Svorio pasirinkimo mygtukas

3. Mygtukai, skirti nustatyti uždelstą kepimo laiką

4. Karštos plutos parinkimo mygtukas

5. Įjungimo / išjungimo mygtukas

6. Ekranas

Ekrano aprašymas

Svoris

Virimo laikas Plutos spalva


Prijungus prietaisą prie maitinimo tinklo, ekrane bus rodoma „1 3:48“, kur „3:48“ yra numatytasis kepimo laikas, „1“ yra numatytojo kepimo režimo numeris („Baltos duonos“ režimas) . Dvi rodyklės rodyklės rodo 750 g (duonos svoris) ir (Vidutinis kepsnys).

Saugos nurodymai

Įsitikinkite, kad ant prietaiso nurodyta galia ir įtampa atitinka jūsų tinklo galią ir įtampą. Jei galia ir įtampa nesutampa, kreipkitės į specializuotą aptarnavimo centrą.

Kad išvengtumėte elektros smūgio pavojaus, būtinai prijunkite lizdo tipą prie maitinimo laido kištuko. Jei kištukas neatitinka lizdo, kreipkitės į kvalifikuotą elektriką.

Norėdami sumažinti elektros smūgio ir gaisro riziką, nemerkite prietaiso, maitinimo laido ir kištuko į vandenį ar kitus skysčius. Jei prietaisas buvo numestas į vandenį:

- nelieskite prietaiso korpuso ir vandens;

- nedelsdami atjunkite maitinimo laidą nuo tinklo, tik tada prietaisą galima pašalinti iš vandens;

- susisiekite su įgaliotuoju techninės priežiūros centru dėl prietaiso patikrinimo ar remonto.

Nenaudokite prietaiso su pažeistu maitinimo laidu ir (arba) kištuku. Norėdami išvengti pavojaus, sugadintą laidą turi pakeisti įgaliotasis techninės priežiūros centras.

Nenaudokite prietaiso nukritę ar kitaip sugadinti. Norėdami išvengti elektros smūgio, nebandykite patys išardyti ar taisyti prietaiso. Jei reikia, susisiekite su įgaliotuoju aptarnavimo centru.

Kad išvengtumėte nudegimų, nelieskite karštų prietaiso paviršių. Naudojant išoriniai paviršiai labai įkaista. Nuimdami karštą duonos keptuvę, visada naudokite virtuvines pirštines.

Kad prietaisas neapvirstų, padėkite jį tik ant stabilaus, lygaus, karščiui atsparaus paviršiaus.

Maitinimo laidą laikykite atokiau nuo aštrių kraštų ir karštų paviršių.

Nenaudokite prietaiso lauke. Tik gyvenamosioms patalpoms.

Baigę naudoti, prieš valydami ir nenaudodami, visada atjunkite prietaisą nuo maitinimo tinklo.

Atjungdami prietaisą nuo maitinimo tinklo, netraukite maitinimo laido, visada suimkite kištuką.

Prietaisas nėra skirtas naudoti drėgnomis sąlygomis.

Kad išvengtumėte perkaitimo, neuždenkite prietaiso jokiais daiktais.

Atstumas tarp sienos ir prietaiso turi būti ne mažesnis kaip 6 cm.

Nejudinkite prietaiso darbo metu.

Būkite ypač atsargūs, jei šalia veikiančio prietaiso yra vaikai ir (arba) neįgalūs asmenys.

Nepalikite įjungto prietaiso be priežiūros.

Prietaisą laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Jei prietaisas nebus naudojamas ilgą laiką, jis turi būti laikomas.

Šis prietaisas skirtas naudoti tik buityje. Prietaisas nėra skirtas komerciniam ar pramoniniam naudojimui.

Prieš dedant ingredientų, visada išimkite duonos keptuvę iš orkaitės. To nepadarius, komponentai gali nukristi ant kaitinimo elemento, užsidegti ir sukelti dūmus.

Ištraukę duonos keptuvę, nekiškite rankų į orkaitės ertmę, nes krosnies ertmė labai įkaista.

Nelieskite judančių dalių prietaiso viduje.

Neviršykite maksimalaus nurodyto kepamos duonos kiekio, nes tai gali perkrauti orkaitę.

Nelaikykite viryklės tiesioginių saulės spindulių ir nestatykite jos šalia karštų prietaisų ar gaubto. Tai gali paveikti vidinę orkaitės temperatūrą ir pabloginti gaminamo maisto kokybę.

Neįjunkite prietaiso neįkraukę ingredientų, nes tai gali sugadinti.

Nelaikykite prietaiso viduje jokių pašalinių daiktų.

Kad išvengtumėte gaisro pavojaus, netrukdykite ventiliacijos angoms prietaiso dangtelyje.

Transportuokite ir parduokite prietaisą originalioje pakuotėje, kuri apsaugo jį nuo pažeidimų gabenant.

Supakuotas prietaisas gali būti gabenamas visų rūšių uždaru transportu GOST 15150-69 sąlygomis ne žemesnėje kaip minus 20 ° C temperatūroje, tuo pačiu apsaugant jį nuo tiesioginio kritulių, dulkių ir mechaninių pažeidimų.

Prietaisas surenkamas iš modernių ir saugių medžiagų. Pasibaigus jo tarnavimo laikui, kad būtų išvengta galimos žalos gyvybei, vartotojo sveikatai, jo turtui ar aplinkai, prietaisas turi būti šalinamas atskirai nuo buitinių atliekų, laikantis atliekų šalinimo jūsų vietovėje taisyklių.

Gamintojas ir platintojas atsisako atsakomybės ir panaikina garantiją, kai prietaisas naudojamas ne pagal šias instrukcijas.

Praktiniai patarimai

Visi ingredientai turi būti kambario temperatūroje 20-25 ° C (jei recepte nenurodyta kitaip) ir kruopščiai pasverti.

Išmatuokite skysčius (vandenį, šviežią pieną ar pieno miltelių tirpalą) naudodami pridedamą matavimo taurelę. Matuodami laikykite matavimo taurelę taip, kad skysčio lygis būtų horizontalus, akių lygyje. Matavimui naudokite tik švarų matavimo indelį, kuriame nėra kitų ingredientų likučių.

Dviem matavimo šaukštais išmatuokite nedidelį kiekį sausų ir skystų ingredientų. Matuodami 1 arbatinį šaukštelį arba 1 valgomąjį šaukštą, užpildykite jį iki kraštų, tačiau be „skaidrės“, nes net nedidelis ingrediento perteklius gali sutrikdyti recepto pusiausvyrą.

Svarbu tiksliai išmatuoti miltų kiekį. Gautų kepinių kokybė priklauso nuo recepto tikslumo.

Paketėlyje naudokite aktyvias bevandenes kepimo mieles (jei receptuose nenurodyta kitaip). Atidarę mielių maišelį, sunaudokite jį per dvi dienas.

Turi būti laikomasi tokios ingredientų pridėjimo sekos: pirmiausia skysti ingredientai (vanduo, pienas, augalinis aliejus, kiaušiniai), tada sausieji ingredientai: druska, cukrus, pieno milteliai ir kt., Tada miltai ir galiausiai mielės. Atkreipkite dėmesį, kad mieles galima dėti tik ant sausų miltų. Mielės neturėtų liestis su druska. Naudodami uždelsimo virimo funkciją, niekada nedėkite greitai gendančių maisto produktų, tokių kaip kiaušiniai, pienas, vaisiai ir kt. ir kt.

Ir naudojami ingredientai:

Riebalai ir augalinis aliejus: riebalai duonai suteikia purumo ir skonio. Tokios duonos galiojimo laikas taip pat ilgesnis. Riebalų perteklius lėtina tešlos kilimą. Jei naudojate sviestą, supjaustykite jį mažais gabalėliais, kad tešla būtų tolygesnė, arba prieš tai suminkštinkite. Nepilkite skysto aliejaus į duonos virimo aparatą. Venkite riebalų kontakto su mielėmis, nes riebalai gali sutrikdyti mielių prisotinimą drėgme.

Kiaušiniai: kiaušiniai praturtina tešlą, pagerina duonos spalvą ir prisideda prie skanaus trupinio susidarymo. Jei naudojate kiaušinius, sumažinkite skystų ingredientų kiekį. Įtrūkite kiaušinį ir įpilkite skysčių iki recepte nurodyto skysčio kiekio. Receptai reikalauja vidutinio 50 gramų kiaušinio; didesniems kiaušiniams įberkite truputį miltų, o mažesniems - sumažinkite miltų kiekį.

Pienas: galite naudoti šviežią arba miltelių pavidalo pieną. Jei naudojate pieno miltelius, įpilkite vandens į iš pradžių nurodytą tūrį. Jei naudojate šviežią pieną, taip pat galite įpilti vandens, tačiau bendras skysčio tūris turėtų būti lygus recepte nurodytam tūriui. Pienas taip pat turi emulguojamąjį poveikį, kuris suteikia vienodesnes ertmes ir gražesnę trupinių išvaizdą.

Vanduo: vanduo prisotina ir suaktyvina mieles. Jis taip pat prisotina miltuose esančio krakmolo ir suteikia trupėjimo. Vandenį galima iš dalies arba visiškai pakeisti pienu ar kitais skysčiais. Skiedžiant, skysčiai turi būti kambario temperatūros.

Miltai: miltų svoris labai priklauso nuo jų rūšies. Gaminami kepiniai gali priklausyti nuo miltų kokybės. Miltus laikykite sandariame inde, nes jie gali reaguoti į temperatūros ir drėgmės svyravimus sugerdami arba, priešingai, išlaisvindami drėgmę. Į tešlą įdėjus avižų miltų, sėlenų, kviečių gemalų, ruginių miltų ir galiausiai neskaldytų grūdų, gaunama sunkesnė ir mažiau puri duona.

Rekomenduojama naudoti aukščiausios kokybės miltus, nebent receptuose būtų nurodyta kitaip.

Rezultatams įtakos turi ir tai, kiek sijoti miltai - kuo jie vientisesni (tai yra, jei juose yra kviečių grūdų lukšto dalelių), tuo mažiau tešla pakyla ir tuo tankesnė duona. Parduotuvėse taip pat galite rasti paruoštą kepimo tešlą. Naudodamiesi šiuo bandymu, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis. Apskritai, rinkdamiesi programą, laikykitės gataviems kepiniams keliamų reikalavimų. Pavyzdžiui, miltinei duonai naudokite 3 programą.

Cukrus: pageidautina naudoti rafinuotą cukrų ar medų. Niekada nenaudokite rafinuoto ar vienkartinio cukraus. Cukrus maitina mieles, suteikia duonai skonio ir pagerina rusvą plutos spalvą.

Druska: druska suteikia skonį kepiniams ir padeda reguliuoti mielių veiklą. Jis neturėtų liestis su mielėmis. Druskos dėka tešla yra tvirta, kompaktiška ir labai greitai nekyla. Druska taip pat pagerina tešlos tekstūrą.

Mielės: Yra keletas kepimo mielių rūšių: šviežios kubinės, džiovintos aktyviosios mielės arba džiovintos greitosios mielės. Visada šviežias mieles gerai sutrinkite pirštais, taip bus lengviau maišyti. Tik džiovintas aktyvias mieles (rutulių pavidalu) prieš naudojimą reikia sumaišyti su trupučiu šilto vandens. Pasirinkite maždaug 35 ° C temperatūrą, esant žemesnei temperatūrai mielės yra mažiau aktyvios, o esant aukštesnei temperatūrai, jos gali nebeveikti. Laikykitės nurodytos dozės. Jei naudojate šviežias mieles (žr. Perskaičiavimo lentelę žemiau), padidinkite jų kiekį.

Ekvivalentiškas kiekis / svoris tarp džiovintų ir šviežių mielių:

Sausos mielės (šaukšteliais)

1

1,5

2

2,5

3

3,5

4

4,5

5

Švieži drebulys (gramais)

9

13

18

22

25

31

36

40

45

Priedai (vaisiai, džiovinti vaisiai, riešutai, alyvuogės ir kt.):

Būtina pridėti ingredientų:

griežtai po atitinkamo aštuonių kartų pyptelėjimo.

Pasirengimas darbui

Išpakuokite įrenginį, iš jo išimkite visus lipdukus.

Duonos keptuvę kruopščiai nuplaukite drungnu vandeniu ir plovikliu, tada nuvalykite.

Nuvalykite prietaiso korpusą minkšta, drėgna šluoste.

PRIETAISO NAUDOJIMAS

1. Padėkite instrumentą ant lygaus, stabilaus paviršiaus.

2. Nuimkite duonos keptuvę laikydami keptuvės rankeną.

Įdėkite tešlos priedą į duonos keptuvę. Kad minkant tešla nepriliptų prie priedo, sutepkite priedą saulėgrąžų ar alyvuogių aliejumi, tai taip pat palengvins duonos paruošimą nuo priedo.

3. Į duonos keptuvę įdėkite visus reikiamus ingredientus tikslia recepte nurodyta tvarka.

4. Įsitikinkite, kad visi ingredientai yra tiksliai išmatuoti, nes neteisingi kiekiai gali pabloginti duonos kokybę.

5. Įdėkite duonos keptuvę į duonos virimo aparatą ir uždarykite dangtį.

6. „1 3:48“, kur „3:48“ yra kepimo laikas, „1“ - kepimo režimo numeris. Dvi rodyklės rodyklės rodo 750 g (duonos svoris) ir (Vidutinis kepsnys).

7. Galite nedelsdami pradėti virimo procesą paspausdami mygtuką O. Ir galite pasirinkti bet kurią kitą kepimo programą.

Tam:

- Pakartotinai spausdami mygtuką w pasirinkite norimą kepimo programą. Šioje orkaitėje iš viso yra 12 skirtingų kepimo programų. (Žr. Skyrių „Kepimo programos pasirinkimas“).

Atkreipkite dėmesį, kad pasirinkus programą, kepimo laikas nustatomas automatiškai.

Pasirinkite plutos spalvą. Norėdami tai padaryti, paspauskite mygtuką ^ tol, kol rodyklė sustos priešais jums reikalingą simbolį, atitinkantį plutos spalvą nuo siūlomų lentelėje:

Simbolis

Plutos spalva

 

Šviesa

 

Vidutinis

 

Tamsu

Numatytasis nustatymas yra vidutinis kepsnys.

Negalite nustatyti plutos spalvos šiose programose: Uogienė, Tešla, Makaronų tešla.

Pasirinkite duonos svorį. Norėdami tai padaryti, spauskite YY mygtuką, kol rodyklė sustos priešais norimą 500 g arba 750 g svorį.

Negalite nustatyti svorio šiose programose: uogienė, tešla, tešlos tešla, pyragas ir kepimas. Šiose programose numatytasis svoris yra 750 g.

Norėdami nustatyti uždelstą kepimo laiką, paspauskite „+/-“ mygtukus. (Žr. Skyrių „Vėlavimas“).

Norėdami įjungti orkaitę, paspauskite mygtuką [О].

Tokiu atveju ekrane bus rodoma piktograma [<] priešais simbolį, atitinkantį dabartinį kepimo ciklo etapą, mirksi „:“ piktograma ir pradės skaičiuoti iki kepimo proceso pabaigos.

Jei jums reikia atšaukti ar ištaisyti nustatytą programą - tai padarykite paspaudę [(!)] Mygtuką 1 sekundę. Tada pakartokite veiksmus, kad įdiegtumėte programą.

Dėmesio!

Pirmą kartą naudodamiesi duonos virimo aparatu, galite pajusti silpną degantį kvapą. Tai yra normalu ir dažnai atsitinka, kai nauji prietaisai įjungiami pirmą kartą ir nėra gedimas.

8. Praėjus kepimo laikui, pasigirs garso signalas ir orkaitė automatiškai persijungs į duonos pašildymo režimą. Iškepus duona automatiškai bus šilta 1 valandą. Pypsi ir kartos kas 5 minutes.

Norėdami išjungti duonos šiltą režimą, palaikykite paspaudę [

9. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo šaltinio.

10. Išimkite duonos keptuvę iš orkaitės, laikydami už rankenos. Visada naudokite krosnies pirštines, nes duonos keptuvės rankena yra labai karšta.

11. Tada indą apverskite aukštyn kojomis ir padėkite ant atramos (lėkštės, padėklo ir pan.), Kad atvėstų. Tada lengvai papurtydami išimkite duoną iš formos.

Palikite duoną atvėsti maždaug 30 minučių. Priešingu atveju karštą duoną bus labai sunku pjaustyti. Kai duona atvės, atsargiai nuimkite priedą iš duonos.

12. Iš karto išvalykite duonos keptuvę ir priedą (žr. Prietaiso valymas).


Vėluokite gaminti maistą

Šis režimas leis jums atidėti kepimo procesą iki 13 valandų. Kepimo programoms negalima naudoti uždelsto kepimo (12).

Vėluojantis kepimo laikas užprogramuojamas taip:

1. Pasirinkite kepimo programą, nustatykite plutos spalvą ir duonos svorį.

2. Paspauskite „+“ ir „-“ mygtukus, kad nustatytumėte virimo uždelsimo laiką („+“ - padidinkite valandas, „-“ - padidinkite minutes). Nustatydami uždelstą kepimo laiką, nereikia atsižvelgti į pasirinktos programos kepimo laiką. Jums tiesiog reikia nustatyti laiką, po kurio jūsų kepiniai turėtų būti paruošti.

Pavyzdys:

Tarkime, kad yra 20:00 val., O jūs norite, kad jūsų kepiniai būtų paruošti kitą dieną 7:00 val. - tada vėluojantis kepimo laikas turėtų būti 11 valandų.

Mygtukais „+“ arba „-“ nustatykite laiką iki 11 val.

3. Paspauskite mygtuką [О] - ekrane pradės mirksėti jūsų nustatytas atidėtas kepimo laikas.

4. Jei suklydote ir norite pakeisti nustatytą kepimo atidėjimo laiką arba pasirinkti kitą kepimo programą, palaikykite paspaudę [O] mygtuką, kol išgirsite pyptelėjimą. Tada pakartokite 1-3 žingsnį.

Pastaba:

Naudodami uždelsimo kepimo funkciją, nenaudokite greitai gendančių ingredientų, kurie kambario temperatūroje ar aukštesnėje temperatūroje greitai praranda savo savybes, tokių kaip pienas, kiaušiniai, sūris, jogurtas, vaisiai, svogūnai ir kt.

DUONOS ŠILDYMO FUNKCIJA

Šioje orkaitėje yra duonos kaitinimo funkcija. Duona automatiškai laikoma šiltai 1 valandą po kepimo pabaigos. Jei per šį laikotarpį jums reikia išimti duoną iš orkaitės, pirmiausia išjunkite šildymą paspausdami ir palaikydami [O] mygtuką, kol pasirodys garso signalas. Ši funkcija nenaudojama 10 ir 11 programose.

ATMINTINĖ FUNKCIJA

Jei dėl elektros energijos tiekimo nutraukimo duonos gaminimo procesas buvo nutrauktas, tada, kai įtampa tinkle grįš po ne ilgesnės kaip 7 minučių pertraukos, duonos gaminimo procesas bus atnaujintas automatiškai iš pertrauktos vietos. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas pailgės tiek pat, kiek nutrūko maitinimas. Jei maitinimas bus atjungtas ilgiau nei 7 minutėms, visi orkaitės atminties nustatymai bus prarasti, o kepimo procesą teks pradėti iš naujo, pakeičiant ingredientus.

EKRANO ĮSPĖJIMAI

1. Jei ekrane pasirodo pranešimas „H: NN“ ir skamba garso signalo tipas, tai reiškia, kad orkaitės temperatūra yra per žema (žemesnė nei 15 ° C) arba per aukšta (virš 55 ° C). Tada orkaitė automatiškai išsijungs. Tokiu atveju atjunkite prietaisą nuo maitinimo šaltinio, atidarykite dangtį, išimkite duonos keptuvę iš orkaitės ir palaukite, kol orkaitė sušils / atvės iki kambario temperatūros).

2. Jei ekrane rodomas užrašas „E: E1“ arba „E: E2“ ir nuskambėjo garso signalas, tai reiškia, kad kai kurie orkaitės elektros grandinės elementai neveikia tinkamai, pavyzdžiui, temperatūros jutiklis. Tokiu atveju atjunkite įrenginį nuo tinklo ir kreipkitės į aptarnavimo centrą, kad jis patikrintų.

KEPIMO PROGRAMOS PASIRINKIMAS

kambarys

programas

vardas

programas

apibūdinimas

Etapai

virimas

1

balta duona

Ši programa leidžia kepti duoną su rupiais miltais

Minkymas - 3 tešlos pakėlimo etapai - kepimas

2

Saldi duona

Ši programa pritaikyta saldžios duonos receptams, turintiems daug cukraus ir riebalų

Minkymas - 3 tešlos pakėlimo etapai - kepimas

3

Prancūzų kalba

bandelė

Ši programa atitinka tradicinės prancūziškos baltos duonos receptą.

Duona yra minkšta, bet traški

Minkymas - 3 tešlos pakilimo etapai - kepimas

4

ruginė duona

Ši programa skirta duonai kepti iš viso grūdo miltų.

Minkymas - 3 tešlos pakėlimo etapai - kepimas aukštoje temperatūroje

5

Greitas režimas

Duonos gaminimo laikas šioje programoje yra 2 valandos

Minkymas - 2 tešlos pakėlimo etapai - kepimas

6

Labai greitai

režimas

Duonos gaminimo laikas šioje programoje yra 1 valanda

Minkymas - 1 tešlos pakėlimo etapas - kepimas

7

Tortas

Ši programa tinka pyragams / pyragams kepti naudojant miltus, kepimo miltelius, kiaušinius ir pieną.

Kepyklos gaminiai

8

Ryžių duona

Pagrindiniai maisto ruošimo ingredientai šiame režime yra ryžiai ir kvietiniai miltai

Minkymas - 1 pakėlimo pakopa - kepimas

9

Uogienė

Ši programa skirta uogienei iš įvairių uogų ir vaisių gaminti

Kepiniai

Maišymas-

Kepyklos gaminiai

10

Šviežia tešla

Ši programa skirta minkyti ir pakelti mielinę tešlą

Minkymas

11

Makaronų tešla

Ši programa tinka minkyti ir kepti makaronų tešlą, pvz., Makaronus

Minkymas-kepimas

12

Kepyklos gaminiai

Virimo laikas rankiniu būdu nustatomas mygtuku „-“ nuo 10 iki 60 minučių. Numatytasis kepimo laikas yra 10 minučių.

Kepyklos gaminiai

DARBO CIKLAI

Piktograma ["] pasirodo priešais pasiektą ciklo etapą. Ciklo lentelėje (žr. Toliau) rodomas kiekvienos programos suskirstymas pagal ciklus.

Minkymas

Suteikia tešlos struktūros formavimąsi, taigi ir galimybę greitai pakilti.

Tešla eina per 1, 2, 3, 4 ir 5 minkymo ciklus. Šių ciklų metu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 10, 11 programose galite pridėti ingredientų, jei reikia: kepti, džiovintus vaisius, riešutus, alyvuoges ir kt. Pyptelėjimas rodo, kada tai galima padaryti. Ciklo lentelės skiltyje „Garso perspėjimas apie būtinybę pridėti vaisių ir riešutų“ nurodomas laikas, kada galite pridėti ingredientų. Per šį laiką pasigirsta pyptelėjimas.

Lipti

Šiame cikle mielės veikia: tešla pakyla ir įgauna savo skonį.

Kepyklos gaminiai

Tešla virsta trupiniu, parudavus suteikiama traški auksinė spalva

irtgoy pluta. Paskutinis kepimo etapas.

Laikant šilumą

Automatinis duonos palaikymas šiltai 1 valandą po langųkepimo.

Gaminimo proceso pabaiga

Dviračių stalas

Programa

1. Balta duona

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

3:36

3:41

3:38

3:43

3:40

3:45

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

30 minučių

30 minučių

30 minučių

30 minučių

30 minučių

30 minučių

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

15 m

15 m

15 m

15 m

15 m

15 m

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

1 pakilimas

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

1 pakilimas

10 m

Hume

10 m

10 m

Hume

Hume

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

2 pakilimas

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Kepyklos gaminiai

0:43

0:48

0:45

0:50

0:47

0:52

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

2:35

2:40

2:37

2:42

2:39

2:44

Programa

2. Saldi duona

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

3:41

3:43

3:43

3:45

3:43

3:45

Maksimalus virimo atidėjimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

15m

15m

15m

15m

15m

15m

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

1 pakilimas

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Pakilimas

Hume

Hume

Hume

Hume

Hume

Hume

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

2 pakilimas

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Kepyklos gaminiai

0:43

0:45

0:45

0:47

0:45

0:47

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

2:40

2:42

2:42

2:44

2:42

2:44

Programa

3. prancūziškas ritinys

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

3:05

3:07

3:08

3:10

3:11

3:12

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

10 m

Hume

Hume

Hume

Hume

Hume

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

10 m

10 m

20 m

20 m

20 m

20 m

Pakilimas

10 m

10 m

10 m

Hume

Hume

Hume

Minkymas

15 m

15 m

15m

15m

15m

15m

1 pakilimas

40 m

40 m

40 m

40 m

40 m

40 m

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

2 pakilimas

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Kepyklos gaminiai

0:48

0:50

0:51

0:53

0:54

0:55

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

2:24

2:26

2:27

2:29

2:30

2:31

Programa

4. Ruginė duona

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

3:07

3:09

3:10

3:13

3:12

3:16

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

Hume

Hume

Hume

Hume

10 m

Hume

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

1 pakilimas

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

2 pakilimas

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Kepyklos gaminiai

0:45

0:47

0:48

0:51

0:50

0:54

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

2:31

2:33

2:34

2:37

2:36

2:40

Programa

5. Greitas režimas

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

2:33

2:38

2:35

2:40

2:37

2:42

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

10 m

10 m

Hume

10 m

Hume

Hume

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

18 m

18 m

18 m

18 m

18 m

18 m

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

2 pakilimas

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

45 m

Kepyklos gaminiai

0:43

0:48

0:45

0:50

0:47

0:52

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

2:09

2:14

2:11

2:16

2:13

2:18

Programa

6. Itin greitas režimas

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

1:44

1:48

1:46

1:51

1:48

1:54

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

2 pakilimas

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

30 m

Kepyklos gaminiai

0:43

0:47

0:45

0:50

0:47

0:53

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

1:23

1:27

1:25

1:30

1:27

1:33

Programa

7. Keksiukas

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

-

-

-

-

-

-

Laikas pasiruošti

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

-

-

-

-

-

-

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

2 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Kepyklos gaminiai

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

-

-

-

-

-

-

Programa

8. Ryžių duona

Plutos spalva

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

500

750

500

750

500

750

Laikas pasiruošti

2:55

2:57

2:57

3:00

3:00

3:04

Maksimalus virimo uždelsimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

15 m

15 m

15 m

15 m

15 m

15 m

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

5 m

Minkymas

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

20 m

1 pakilimas

40 m

40 m

40 m

40 m

40 m

40 m

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

1m

1m

1m

1m

1m

1m

2 pakilimas

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

50 m

Kepyklos gaminiai

0:43

0:45

0:45

0:48

0:48

0:52

Palaikyti temperatūrą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso akompanimentas apie poreikį

pridedant vaisių ir riešutų

2:24

2:26

2:26

2:29

2:29

2:33

Programa

9. Uogienė

10. Šviežia tešla

11. Tešla makaronams

12. Kepimas

Plutos spalva

-

-

-

Šviesa

Vidutinis

Tamsu

Svoris. g.

-

-

-

-

-

-

Laikas

virimas

1:20

0:46

1:41

Numatytasis kepimo laikas

yra 10 minučių.

Galite rankiniu būdu nustatyti laiką nuo 10 iki 60 minučių.

Maksimalus

atidėjimas

virimas

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

15:00

Apšilimas

15 m

-

-

-

-

-

Minkymas

55 m

1m

1m

-

-

-

Nuraminimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

15 m

15 m

-

-

-

1 pakilimas

-

Hume

Hume

-

-

-

Minkymas

-

20 m

20 m

-

-

-

1 pakilimas

-

-

-

-

-

-

Minkymas

-

-

-

-

-

-

2 pakilimas

-

-

55 m

-

-

-

Kepyklos gaminiai

-

-

-

-

-

-

Išlaikymas

temperatūra

1 valandą

1 valandą

-

1 valandą

1 valandą

1 valandą

Garso pritarimas, ar reikia pridėti vaisių ir riešutų

-

0:10

1:05

-

-

-

KEPIMO RECEPTAI

Žemiau pateikiami receptai nurodo tik ingredientų kiekį, tikrieji kiekiai priklausys nuo jūsų asmeninių nuostatų.

Kiekviename recepte laikykitės ingredientų pridėjimo tvarkos.

šaukštelis = arbatos šaukštas

šaukštai = šaukštas

matuoti.st. = matavimo puodelis

1 PROGRAMA

BALTA DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Druska

0,5 šaukštelio

2/3 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Pieno milteliai

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

280 g

400 m. Pr. Kr

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

1 PROGRAMA

BALTA DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Druska

0,5 šaukštelio

2/3 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Pieno milteliai

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

280 g

400 m. Pr. Kr

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

1 PROGRAMA

DUONA Riešutais

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

2 šaukštai

3 šaukštai

Druska

0,75 šaukštelio

2/3 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Pieno milteliai

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Pušų (arba graikinių riešutų) riešutai

0,2 mer.art.

1/3 mato.

Pastaba: Skambant pyptelėjimui į tešlą įpilkite riešutų.

1 PROGRAMA

DUONOS SU SESAMU

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

160 ml

250 ml

Daržovių aliejus

2 šaukštai

3 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Pieno milteliai

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Sezamo

1,5 nuopelnas

2 priemonės.

Pastaba: Likus 15 minučių iki duonos paruošimo pabaigos, atidarykite duonos aparato dangtį ir kepimo šepetėliu apibarstykite duoną trupučiu vandens, tada pabarstykite duoną sezamo sėklomis ir uždarykite prietaiso dangtį.

3 PROGRAMA

PRANCŪZIJOS BULKAS

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

170 ml

260 ml

Daržovių aliejus

0,7 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Druska

0,7 šaukštelio

1 šaukštelis

Cukrus

0,7 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Citrinos sulčių

0,7 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

3 PROGRAMA

SALDUS KUKRAS DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

160 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Druska

0,5 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

0,7 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Citrinos sulčių

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Kvietiniai miltai

220 g

320 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Kukurūzų miltai

0,4 gyvsidabrio kolonos

0,5 mer.art.

2 PROGRAMA

SALDI DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

160 ml

250 ml

Daržovių aliejus

2 šaukštai

3 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

4 šaukštai

Pieno milteliai

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Pastaba: Jei įmanoma, vietoj vandens ir sausų miltelių naudokite šviežią pieną, pieno kiekis turėtų būti lygus vandens kiekiui.

2 PROGRAMA

DUONA RAUDONAIS

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonės.st.

Pieno milteliai

3 šaukštai

1/2 priemonė.st.

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Medus

0,75 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Razinos

0,2

1/4 mato.

Pastaba:

- Jei įmanoma, vietoj vandens ir sausų miltelių naudokite šviežią pieną, pieno kiekis turėtų būti lygus vandens kiekiui.

- Pasigirdus pyptelėjimui, atidarykite dangtį ir į tešlą įpilkite razinų.

2 PROGRAMA

BANANŲ DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

110 ml

160 ml

Daržovių aliejus

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonės.st.

Pieno milteliai

2 priemonės.

1/6 priemonės.st.

Kvietiniai miltai

220 g

320 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Medus

0,75 šaukštai

2 šaukštai

Bananas

1/2 vnt.

2/3 vnt.

2 PROGRAMA

DUONA SU ANAPOLIU

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

130 ml

210 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonės.st.

Pieno milteliai

3 straipsnio priemonės

1/5 priemonės.st.

Kvietiniai miltai

270 g

360 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Medus

0,75 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Ananasų pasta

0,2 mer.st.

1/4 mato.st.

Pastaba: Norėdami pagaminti ananasų pastą, pirmiausia supjaustykite ananasą gabalėliais, tada maišytuvu plakite, kol susidarys pasta.

2 PROGRAMA

DUONA SU JEM

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

150 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonės.st.

Pieno milteliai

3 šaukštai

1/5 mato.

Kvietiniai miltai

270 g

360 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Medus

0,75 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Uogienė

0,2 mer.st.

1/4 mato.st.

Pastaba: Likus 15 minučių iki duonos paruošimo pabaigos, atidarykite duonos aparato dangtį, aptepkite duonos viršų uogiene ir uždarykite prietaiso dangtį.

6 PROGRAMA

SUPER greita duona

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo (40–45 ° C)

140 ml

220 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Kiaušinis

1 kompiuteris.

1 kompiuteris.

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

2 PROGRAMA

APELSININĖ DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Šviežiai spaustos apelsinų sultys +1 kiaušinis

130 ml

220 ml

Daržovių aliejus

2 šaukštai

3 šaukštai

Druska

0,4 šaukštelio

2/3 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonių nuo.

Pieno milteliai

3 šaukštai

1/5 priemonės.st.

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Medus

0,75 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Bananas

0,3 vnt.

1/2 vnt.

2 PROGRAMA

Moliūgų duona

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

110 ml

190 ml

Daržovių aliejus

2 šaukštai

3 šaukštai

Druska

0,3 šaukštelio

1/2 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonės.st.

Pieno milteliai

3 šaukštai

1/5 priemonės.st.

Kvietiniai miltai

240 g

360 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Moliūgų pasta

0,5 šaukštai

1/2 priemonė.st.

Pastaba: Norėdami pagaminti moliūgų pastą, pirmiausia turite moliūgą supjaustyti griežinėliais ir virti dvigubame katile 20 minučių. Atvėsusį garų moliūgą sutrinkite trintuvu, kol jis bus tešlos.

2 PROGRAMA

DUONA SU KOKOSO CHIP

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo + 1 kiaušinis

160 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1,5 šaukštai

2 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

2 šaukštai

1/6 priemonės.st.

Pieno milteliai

3 šaukštai

1/5 priemonės.st.

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

Medus

0,75 šaukštai

1 valgomasis šaukštas

Kokoso drožlės

0,2 mer.st.

1/4 mato.st.

Pastaba: Pasigirdus pyptelėjimui į tešlą suberkite kokoso drožles.

12 PROGRAMA

BISKVITAS

Ingridientai

Paruošimas

Kiaušinis

Zpc.

Į plakimo indą suberkite 3 kiaušinius ir 3 šaukštus cukraus ir plakite

maišytuvu, kol pasirodys burbuliukai. Tada įdėkite į kitą dubenį

likusius ingredientus ir gerai išplakite mikseriu. Tada

švelniai sumaišykite 2 dubenėlių turinį ir padėkite gautą

tešlą į duonos aparato dubenį ir kepkite kepimo režimu (12) 35–40 minučių.

Cukrus

3 šaukštai

Kvietiniai miltai

0,6 met. Nuo. (100 g)

Pienas

100 g

Trynys

Zpc.

Sviestas

2 šaukštai

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

7 arba 12 PROGRAMA

Žemuogių kokosų peiliukas

Ingridientai

Paruošimas

Kiaušinis

2 vnt.

Į plakimo indą suberkite 3 kiaušinius ir 3 šaukštus cukraus ir plakite

maišytuvu, kol pasirodys burbuliukai. Tada įdėkite į kitą dubenį

likusius ingredientus ir gerai išplakite mikseriu. Tada

švelniai sumaišykite 2 dubenėlių turinį ir padėkite gautą

tešlą į duonos aparato dubenį ir kepkite kepimo režimu (12),

arba „Keks“ režimu (7) 35–40 minučių.

Cukrus

0,7 mr.

braškių džemas

0,5 mer.art.

Kepimo miltelių miltai

1,4 nuopelnas

Soda

0,5 šaukštelio

Druska

0,5 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

9 PROGRAMA

JAM

Ingridientai

Paruošimas

Braškių

400 m. Pr. Kr

Supjaustykite braškes į gabalus ir supjaustykite juos maišytuvu.

Pasirinkite „Jam“ programą (9). Paruošus uogienę

atvėsinkite jį šaldytuve.

Cukrus

120 g

baltas actas

1,5 šaukštelio

Kukurūzų krakmolas

30 g

10 PROGRAMA

TEŠLA

Ingridientai

Paruošimas

Vanduo

250 ml.

Įdėkite visus ingredientus į duonos virimo aparatą

ir pasirinkite makaronų tešlos režimą (10).

Augalinis aliejus, druska, cukrus

Skonis

Kvietiniai miltai

2.2 priemonės nuo.

11 PROGRAMA

Tešla makaronams

Ingridientai

Paruošimas

Vanduo

250 ml.

Įdėkite visus ingredientus į duonos virimo aparato dubenį

ir pasirinkite makaronų tešlos režimą (11).

Augalinis aliejus, druska, cukrus

Skonis

Kvietiniai miltai

2.2 mer.art.

Mielės

1 šaukštelis

5 PROGRAMA

GREITAS DUONOS REŽIMAS

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo (40–45 ° C)

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Pieno milteliai

1,5 šaukštai

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

280 g

400 g

Mielės

1 Ch.L.

1 šaukštelis

4 PROGRAMA

VISO GRŪDO DUONA

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

1 nuopelnas.

1,5 nuopelnas

Viso grūdo miltai

0,7 mr.

0,8 nuopelnas

Mielės

1 šaukštelis

1 šaukštelis

5 PROGRAMA

Ryžių miltų duona

Ingridientai

500 g

750 g

Vanduo

170 ml

250 ml

Daržovių aliejus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Druska

0,7 šaukštelio

3/4 šaukštelio

Cukrus

1 valgomasis šaukštas

1,5 šaukštai

Kvietiniai miltai

240 g

320 m. Pr. Kr

Ryžių miltai

0,5 mer.art.

0,5 mer.art.

Mielės

1 šaukštelis

1,5 šaukštelio

VALYMAS IR PRIEŽIŪRA

1. Prieš valydami prietaisą, atjunkite jį nuo maitinimo šaltinio ir leiskite jam visiškai atvėsti.

2. Nemerkite prietaiso ir maitinimo laido į vandenį ar kitus skysčius.

3. Nuvalykite instrumento korpusą minkštu drėgnu skudurėliu, tada nuvalykite.

4. Iš karto po kiekvieno naudojimo išvalykite duonos keptuvę ir minkytuvą. Norėdami tai padaryti, užpildykite pelėsį iki pusės šiltu muiluotu vandeniu ir leiskite jam mirkti 5-10 minučių. Tada minkštą kempinę nuplaukite formą ir sausai nuvalykite.

penki. Prietaisui ir duonos keptuvei valyti nenaudokite abrazyvinių valiklių, plieno vilnos šveitimo pagalvėlių ar šepetėlių ar organinių tirpiklių.

6. Prietaisui valyti nenaudokite indaplovės!

GALIMOS GEDIMAI IR JŲ Taisymo būdai

Toliau pateikiamos kelios tipinės problemos, kurios gali kilti gaminant duoną duonos virimo aparate, skaitykite apie šias problemas, galimas jų priežastis ir veiksmus, kurių turite imtis, kad pašalintumėte šias problemas ir sėkmingai gamintumėte duoną.

Galima

priežastis

Tešla per daug pakyla

¦

Asilo duona per daug pakėlus tešlą

Turi

Duona nepakilo pakankamai

¦

Pluta nėra kepama

¦

Skrudinta pluta su nekepta duona

S

Miltų pėdsakai apačioje šonuose

W

Nepakankamai

miltai

 

       

Per daug miltų

   

   

Nepakankamai

mielės

   

     

Per daug mielių

     

 

Nepakankamai

vandens

   

   

Per daug vandens

     

 

Nepakankamai

Sachara

   

     

Nekokybiški miltai

   

   

Nepra

stiprus

proporcijos

ingridientai

(taip pat

didelis

kiekis)

         

Per šaltas vanduo

 

     

Pasirinkta neteisinga programa

   

   

GALIMOS TECHNINĖS TRIKDOS IR JŲ PAŠALINIMO METODAI

PROBLEMOS

PROBLEMŲ SPRENDIMAS

Minkymo priedas įstringa duonos keptuvėje

Prieš išimdami, pamirkykite vandenyje.

Paspaudus mygtuką [О], duonos virimo aparatas neįsijungia

Prieš dedant ingredientus į formą, sutepkite minkytuvą augaliniu aliejumi.

Paspaudus mygtuką [(!>]), Variklis pradeda suktis, tačiau tešla neminkoma

- Duonos keptuvė nėra iki galo įdėta.

- Jokio minkymo ar neteisingo tešlos tvirtinimo.

Degimo kvapas

- Kai kurie ingredientai iškrito iš formos. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo tinklo, leiskite jai visiškai atvėsti ir tada kempine nuvalykite spintelės vidų, nepridėdami ploviklio.

- Kai kurie ingredientai iškrito dėl perdozavus ingredientų. Griežtai laikykitės recepto proporcijų.

   
 

Pastaba:

Dėl mūsų nuolatinio specifikacijų ir dizaino tobulinimo gali keistis be išankstinio įspėjimo.

Prietaisas surenkamas iš modernių ir saugių medžiagų. Pasibaigus jo tarnavimo laikui, kad būtų išvengta galimos žalos gyvybei, vartotojo sveikatai, jo turtui ar aplinkai, prietaisas turi būti šalinamas atskirai nuo buitinių atliekų, laikantis atliekų šalinimo jūsų vietovėje taisyklių.

 

 


Paslaptis MBM-1208. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas   Paslaptis MBM-1210. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas