Paslaptis MBM-1210. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas |
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Sausos mielės (šaukšteliais) |
1 |
1,5 |
2 |
2,5 |
3 |
3,5 |
4 |
4,5 |
5 |
|
Švieži drebulys (gramais) |
9 |
13 |
18 |
22 |
25 |
31 |
36 |
40 |
45 |
Pridedant ingredientų, turite:
įdėti ingredientus griežtai po atitinkamo garso signalo;
Atkreipkite dėmesį, kad kietų grūdų (pavyzdžiui, linų sėmenų ar sezamo sėklų) galima dėti pačioje maišymo pradžioje;
įdėkite tiksliai tiek ingredientų, kiek nurodyta recepte.

1. Byla
2. Peržiūros langas
3. Uždenkite rankenas
4. Uždenkite
5. Valdymo skydelis
6. Kepimo indas
7. Matavimo puodelis
8. Matavimo šaukštas
9. Antgalis tešlai minkyti

1. Programos pasirinkimo mygtukas
2. Svorio pasirinkimo mygtukas
3. Mygtukai, skirti nustatyti uždelstą kepimo laiką
4. Ekranas
5. Plutos spalvos parinkimo mygtukas
6. Įjungimo / išjungimo mygtukas
su įmontuota indikatoriaus lempute
Išpakuokite įrenginį, iš jo išimkite visus lipdukus.
Duonos keptuvę kruopščiai nuplaukite drungnu vandeniu ir trupučiu ploviklio, tada nuvalykite.
Nuvalykite prietaiso korpusą minkšta, drėgna šluoste.
PRIETAISO NAUDOJIMAS
1. Padėkite instrumentą ant lygaus, stabilaus paviršiaus.
2. Nuimkite duonos keptuvę, laikydami keptuvės rankeną.
Įdėkite tešlos priedą į duonos keptuvę. Kad minkant tešla nepriliptų prie priedo, sutepkite priedą saulėgrąžų arba alyvuogių aliejumi, tai taip pat palengvins duonos atskyrimą nuo priedo.
3. Įdėkite visus ingredientus į duonos keptuvę tikslia recepte nurodyta tvarka.
4. Įsitikinkite, kad visi ingredientai yra tiksliai išmatuoti, nes neteisingi kiekiai gali pabloginti duonos kokybę.
5. Įdėkite duonos keptuvę į duonos virimo aparatą, nuleiskite keptuvės rankeną ir uždarykite dangtį.
6. Prijunkite prietaisą prie maitinimo tinklo, pasigirs garso signalas ir ekrane bus rodomi numatytosios programos rodmenys - „1, 3:11“, kur „1“ yra programos numeris („White bread“), „3: 11 “yra kepimo laikas ... Dvi rodyklės žymės 750 g paskirtį ir „vidutinio“ (vidutinio kepsnio).
7. Galite nedelsdami pradėti virimo procesą paspausdami mygtuką F. Ir jūs galite pasirinkti bet kurią kitą kepimo programą.
Tam:
- Pakartotinai spausdami mygtuką w pasirinkite reikiamą kepimo programą. Šioje orkaitėje iš viso yra 15 skirtingų kepimo programų. (Žr. Skyrių „Kepimo programos pasirinkimas“).
Atkreipkite dėmesį, kad kai pasirenkate programą, kepimo laikas nustatomas automatiškai.
Pasirinkite plutos spalvą. Norėdami tai padaryti, paspauskite mygtuką ^ kol [Ў] piktograma sustos priešais norimą vertę: „šviesa“, „vidutinė“ arba „tamsi“.
Numatytasis nustatymas yra vidutinis kepsnys.
Pasirinkite duonos svorį. Norėdami tai padaryti, paspauskite mygtuką YY, kol pasirodys piktograma [ir] nesustos prieš svorį, kurio jums reikia 500 g, 750 g ar 1000 g.
Numatytasis duonos svoris yra 750 gramų.
Norėdami nustatyti uždelstą kepimo laiką, paspauskite „+/-“ mygtukus. (Žr. Skyrių „Vėlavimas“).
Norėdami įjungti orkaitę, paspauskite mygtuką [Ф].
Tokiu atveju ekrane šalia simbolio, atitinkančio kepimo ciklo etapą, bus rodoma [<], mirksi „:“ piktograma ir prasidės skaičiavimas iki kepimo pabaigos.
Jei jums reikia atšaukti arba ištaisyti nustatytą programą - tai atlikite 1 sekundę palaikydami [Ф] mygtuką. Tada pakartokite veiksmus, kad įdiegtumėte programą.
Dėmesio!
Pirmą kartą naudodamiesi duonos virimo aparatu, galite pajusti silpną deginantį kvapą. Tai yra normalu ir dažnai atsitinka, kai nauji prietaisai įjungiami pirmą kartą ir nėra gedimas.
8. Praėjus kepimo laikui, pasigirs garso signalas ir orkaitė automatiškai persijungs į duonos kaitinimo režimą (išskyrus 10-15 programas). Iškepus duona automatiškai bus šilta 1 valandą. Toliau mirksės piktograma „:“. Po 1 valandos pasigirs pyptelėjimas ir piktograma ":" nustos mirksėti, o priešais "pabaigos" reikšmę pasirodys piktograma [>], o tai reiškia, kad duonos laikymo laikas baigėsi ir duona gali būti išimtas iš orkaitės.
Pastaba:
Norėdami išjungti duonos laikymo šiltoje būsenoje režimą - 1 sekundę palaikykite nuspaudę mygtuką [(!)].
9. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo šaltinio.
10. Suimdami rankeną, išimkite duonos keptuvę iš orkaitės. Visada naudokite krosnies pirštines, nes duonos keptuvės rankena labai karšta.
11. Tada indą apverskite aukštyn kojomis ir padėkite ant atramos (lėkštės, padėklo ir pan.), Kad atvėstų. Tada lengvai papurtydami išimkite duoną iš formos.
Palikite duoną atvėsti maždaug 30 minučių. Priešingu atveju karštą duoną bus labai sunku pjaustyti. Kai duona atvės, atsargiai nuimkite priedą iš duonos.
12. Iškart po naudojimo išvalykite duonos keptuvę ir priedą (žr. Prietaiso valymas).
Pastaba:
Kiekvieną mygtuko paspaudimą lydi garso signalas.
Vėluokite gaminti maistą
Šis režimas leis atidėti kepimo procesą iki 15 valandų. Režimas
uždelsto kepimo negalima naudoti 10, 13-15 programoms.
Vėluojantis kepimo laikas užprogramuojamas taip:
1. Pasirinkite kepimo programą, nustatykite plutos spalvą ir duonos svorį.
2. Paspauskite „+“ ir „-“ mygtukus, kad nustatytumėte uždelstą kepimo laiką („+“ - padidinkite, „-“ - sumažinkite laiką). Kiekvienas paspaudimas padidina arba sumažina laiką 10 minučių.Norėdami greitai nustatyti laiką, palaikykite paspaudę mygtuką +/-. Nustatydami uždelstą kepimo laiką, nereikia atsižvelgti į pasirinktos programos kepimo laiką. Jums tiesiog reikia nustatyti laiką, po kurio jūsų „Bake“ turėtų būti paruoštas.
Pavyzdys:
Tarkime, kad yra 20:00 val. Ir norite, kad jūsų kepinys būtų paruoštas kitą dieną 7:00 val., Tada vėluojantis kepimo laikas turėtų būti 11 valandų.
Mygtukais „+“ arba „-“ nustatykite laiką iki 11 val.
3. Paspauskite [О] mygtuką, ekranas pradės mirksėti „:“.
4. Jei suklydote ir norite pakeisti iš anksto nustatytą virimo uždelsimo laiką arba pasirinkti kitą kepimo programą, palaikykite nuspaudę mygtuką [(!)], Kol išgirsite pyptelėjimą. Tada pakartokite 1–3 žingsnių veiksmus.
Pastaba:
Naudodami uždelsimo kepimo funkciją, nenaudokite greitai gendančių ingredientų, kurie kambario temperatūroje ar aukštesnėje temperatūroje greitai praranda savo savybes, tokių kaip pienas, kiaušiniai, sūris, jogurtas, vaisiai, svogūnai ir kt.
DUONOS ŠILDYMO FUNKCIJA
Šioje orkaitėje yra duonos kaitinimo funkcija. Duona automatiškai laikoma šiltai 1 valandą po kepimo pabaigos. Jei per šį laikotarpį jums reikia išimti duoną iš orkaitės, pirmiausia išjunkite šildymą paspausdami ir laikydami mygtuką [(!)], Kol pasirodys garso signalas. Ši funkcija nenaudojama 10–15 programose.
ATMINTINĖ FUNKCIJA
Jei dėl elektros energijos tiekimo nutraukimo duonos gaminimo procesas buvo nutrauktas, tada, kai įtampa tinkle grįš po ne ilgesnės kaip 7 minučių pertraukos, duonos gaminimo procesas bus atnaujintas automatiškai iš pertrauktos vietos. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas pailgės tiksliai tol, kol nutrūksta maitinimas. Jei maitinimas bus atjungtas ilgiau nei 7 minutėms, visi orkaitės atminties nustatymai bus prarasti, o duonos gaminimo procesą reikės pradėti iš naujo, pakeičiant ingredientus.
ĮSPĖJIMAI Ekrane
1. Jei ekrane rodoma „E00“ arba „E01“ ir skamba garsinis signalas, tai reiškia, kad orkaitės temperatūra yra per žema (žemesnė nei 10 ° C) arba per aukšta (virš 50 ° C). Tada orkaitė automatiškai išsijungs. Tokiu atveju atjunkite prietaisą nuo maitinimo šaltinio, atidarykite dangtį, išimkite duonos keptuvę iš orkaitės ir palaukite, kol orkaitė sušils / atvės iki kambario temperatūros).
2. Jei ekrane pasirodo „EEE“ arba „HHN“ ir nuskambėjo garso signalas, tai reiškia, kad kai kurie orkaitės elektros grandinės elementai neveikia tinkamai, pavyzdžiui, temperatūros jutiklis. Tokiu atveju atjunkite įrenginį nuo tinklo ir kreipkitės į aptarnavimo centrą, kad jis patikrintų.
Paspausk mygtuką [=|=] norėdami pasirinkti vieną iš 15 siūlomų virimo programų: ~
1. Balta duona
2. Saldi duona
3. Duona ant tešlos
4. prancūziška bandelė
5. Ruginė duona
6. Greitas režimas
7. Duona be cukraus
8. Daugiagrūdė duona
9. Pieninė duona
10. Keksiukas
11. Šviežia tešla
12. Mielinė tešla
13. Uogienė
14. Kepimas
15. Jogurtas
DARBO CIKLAI
Piktograma [<] pasirodo priešais pasiektą ciklo žingsnį. Ciklo lentelėje (žr. Toliau) rodomas kiekvienos programos suskirstymas pagal ciklus.
Apšilimas
Naudojamas 3 programoje, siekiant pagerinti tešlos iškilimą.
Atšilimas padidina mielių aktyvumą ir padeda duonai pakilti iš miltų, kurie paprastai blogai pakyla.
Minkymas
Suteikia tešlos struktūros formavimąsi, taigi ir galimybę greitai pakilti.
Tešla praeina 1, 2, 3 minkymo ciklus. Įvedę šiuos ciklus 1-9.12 programose, jei reikia, galite pridėti ingredientų: vaisių, džiovintų vaisių, riešutų, alyvuogių ir kt. Pyptelėjimas rodo, kada tai daryti. Darbo ciklo lentelės stulpelyje „Garso perspėjimas apie būtinybę pridėti vaisių ir riešutų“ galite pamatyti laiką, kada galite pridėti ingredientų. Šiuo metu skamba pyptelėjimas.
Poilsis
Leidžia tešlai nusistovėti, kad būtų pagerinta kėlimo kokybė.
Šiame cikle mielės veikia, tešla pakyla ir įgauna savo skonį.
Tešla praeina 1, 2 ir 3 kėlimo ciklus.
Tešla virsta trupiniu, o apskrusta traški auksinė pluta. Paskutinis kepimo etapas.
Automatinis duonos palaikymas šiltai 1 valandą po kepimo pabaigos.
|
Programa |
1. BALTA DUONA |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, r |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
3:06 |
3:11 |
3:16 |
|
Virti aguonų vėlavimas * |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
7m |
|
Poilsis |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Sumaišykite 2 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
1 pakilimas |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 sek |
25 apie |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Kepimo |
45 m |
50 m |
55 m |
45 m |
50m |
55 m |
45 m |
50 m |
55 m |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
2:38 |
2:43 |
2:48 |
|
Programa |
2. SALDI DUONA |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
2:54 |
2:59 |
3:04 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
6m |
6 m |
6m |
6 m |
6m |
6m |
6 m |
6m |
6m |
|
Poilsis |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
1m |
|
Sumaišykite 2 |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
|
1 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
45 m |
|
Kepimo |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
0:48 |
0:53 |
0:58 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
2:28 |
2:33 |
2:38 |
|
Programa |
3. SERUMAS |
||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
6:34 |
6:44 |
6:49 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||
|
Minkymas |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Poilsis |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Sumaišykite 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
|
1 pakilimas |
1: 30m |
1: 30m |
1: 30m |
|
2 pakilimas |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Sumaišykite 3 |
35 s |
35 s |
35 s |
|
3 pakilimas |
2:30:25 |
2:30:25 |
2:30:25 |
|
Kepimo |
0:50 |
1:00 |
1:05 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
5:57 |
6:07 |
6:12 |
|
Programa |
4. PRANCŪZINĖ BULKĖ |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
3:09 |
3:19 |
3:24 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Poilsis |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Sumaišykite 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
|
1 pakilimas |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Kepimo |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
0:48 |
0:58 |
1:03 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
2:42 |
2:52 |
2:57 |
|
Programa |
5. Ruginė duona |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
3:08 |
3:18 |
3:23 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Poilsis |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Sumaišykite 2 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
1 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
50 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:49:35: |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Kepimo |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
0:55 |
1:05 |
1:10 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
2:40 |
2:50 |
2:55 |
|
Programa |
6. Greitas virimas |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
1:33 |
1:38 |
1:43 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Poilsis |
|||||||||
|
Sumaišykite 2 |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
17m |
|
1 pakilimas |
|||||||||
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
|||||||||
|
3 pakilimas |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
28 m |
|
Kepimo |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
0:45 |
0:50 |
0:55 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
1:18 |
1:23 |
1:28 |
|
Programa |
7. DUONOS BE CUKRAUS |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
3:04 |
3:11 |
3:18 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Poilsis |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
|
Sumaišykite 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
20 m |
|
1 pakilimas |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
58 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
0:49:35 |
|
Kepimo |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
48:00 |
0:55 |
1:02 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:42 |
2:49 |
1:56 |
2:42 |
2:49 |
2:56 |
2:42 |
2:49 |
1:56 |
|
Programa |
8. DAUGIOS GRŪDINĖS DUONOS |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
3:00 |
3:07 |
3:14 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Poilsis |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
2m |
|
Sumaišykite 2 |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
22 m |
|
1 pakilimas |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
25 sek |
|
3 pakilimas |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
|
Kepimo |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
|
Programa |
9. Pieno duona |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
2:59 |
3:06 |
3:13 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Poilsis |
1m |
1 M |
1 M |
1m |
1 M |
1 M |
1m |
1 M |
1 M |
|
Sumaišykite 2 |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
24 m |
|
1 pakilimas |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
48 m |
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
25 m |
|
3 pakilimas |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
0:53:35 |
|
Kepimo |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
0:48 |
0:55 |
1:02 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
2:36 |
2:43 |
2:50 |
|
Programa |
10. Keksiukas |
||||||||
|
Plutos spalva |
Šviesa |
Vidutinis |
Tamsu |
||||||
|
Svoris, g |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
500 |
750 |
1000 |
|
Laikas pasiruošti |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
1:33 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
|||||||||
|
Apšilimas |
|||||||||
|
Minkymas |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
5m |
|
Poilsis |
|||||||||
|
Sumaišykite 2 |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
18 m |
|
1 pakilimas |
|||||||||
|
2 pakilimas |
|||||||||
|
Sumaišykite 3 |
|||||||||
|
3 pakilimas |
|||||||||
|
Kepimo |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
1:10 |
|
Palaikyti temperatūrą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
1 valandą |
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
|||||||||
|
Programa |
13. JAM |
||
|
Laikas pasiruošti |
1:05 |
1:05 |
1:05 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Minkymas |
|||
|
Poilsis |
|||
|
Sumaišykite 2 |
5m |
5m |
5m |
|
1 pakilimas |
|||
|
2 pakilimas |
|||
|
Sumaišykite 3 |
|||
|
3 pakilimas |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Kepimo |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Palaikyti temperatūrą |
|||
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
|||
|
Programa |
14. KEPIMAS |
|
Laikas pasiruošti |
Galite nustatyti laiką nuo 10 minučių iki 1:10 minučių. Numatytasis kepimo laikas yra! 0 minučių. |
|
Programa |
15. JOGURTAS |
|
Laikas pasiruošti |
Galite nustatyti laiką nuo 5 valandų iki 13 valandų. Numatytasis kepimo laikas yra 8 valandos. |
KEPIMO RECEPTAI
Kiekviename recepte laikykitės ingredientų pridėjimo tvarkos. šaukštelis = arbatos šaukštas šaukštai = šaukštas matuoti.st. = matavimo puodelis
|
1 PROGRAMA |
|||
|
BALTA DUONA |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
10OO ml |
|
Vanduo |
180 ml |
240 ml |
290 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Druska |
"/ r šaukštelis |
/2 Ch.L. |
1 šaukštelis |
|
Cukrus |
1 valgomasis šaukštas |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
5 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
300 g |
400 g |
475 g |
|
Mielės |
3/4 CH.L. |
1 šaukštelis |
1 54 šaukšteliai |
|
2 PROGRAMA |
|||
|
SALDI DUONA |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
160 ml |
240 ml |
310 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai. |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Druska |
Vi šaukštelis |
/ r Ch.L. |
"IR šaukštelis |
|
Cukrus |
4 šaukštai |
5 šaukštai |
6 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
250 g |
375 g |
500 g |
|
Mielės |
54 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 / šaukštelis |
|
3 PROGRAMA |
|||
|
OPAR DUONOS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
120 ml |
180 ml |
240 ml |
|
Daržovių aliejus |
1 valgomasis šaukštas |
1 valgomasis šaukštas |
2 šaukštai |
|
Druska |
54 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 'į Ch.L. |
|
Cukrus |
1 valgomasis šaukštas |
1 valgomasis šaukštas |
2 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
200 m. Pr. Kr |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
Ir šaukštelis. |
i Ch.L. |
'į Ch.L. |
|
4 PROGRAMA |
|||
|
PRANCŪZIJOS BULKAS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
180 ml |
240 ml |
300 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
IR šaukštelis |
2/3 šaukštelis |
54 šaukštelis |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 'A Ch.L. |
1 V, šaukštelis |
|
5 PROGRAMA |
|||
|
RUGINĖ DUONA |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
200 ml |
280 ml |
340 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Druska |
th šaukštelis. |
2/5šaukštelis |
% šaukštelio |
|
Cukrus |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
ruginiai miltai |
150 g |
200 m. Pr. Kr |
250 g |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 / šaukštelis |
1 šaukštelis |
|
6 PROGRAMA |
|||
|
GREITAS REŽIMAS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo (40–50) |
200 ml |
280 ml |
340 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
tūkst Ch.L. |
2/; Ch. L. |
Y * šaukštelis |
|
Cukrus |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
Zst.l .. |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
280 g |
375 m. Pr. Kr |
450 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
2 šaukšteliai |
Zch.l. |
4 šaukšteliai |
|
7 PROGRAMA |
|||
|
DUONOS BE CUKRAUS |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
130 ml |
190 ml |
250 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
|
Druska |
Turi šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 Ir šaukštelis. |
|
Kiaušinis |
1 ygg. |
1 ygg. |
1 kompiuteris. |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai .. |
4 šaukštai |
|
Kvietiniai miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 Ch.L. |
|
8 PROGRAMA |
|||
|
DAUGIAU GRŪDINIŲ DUONŲ |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Vanduo |
120 ml |
170 ml |
210 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Druska |
yn.l. |
54 Ch.L. |
1 šaukštelis |
|
Kiaušinis |
1 kompiuteris. |
1 PCS. |
1 kompiuteris. |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
Zst.l .. |
4 šaukštai |
|
Viso grūdo miltai |
50 g |
75 g |
100 g |
|
Avižiniai miltai |
50 g |
75 g |
100 g |
|
Kvietiniai miltai |
200 m. Pr. Kr |
250 g |
300 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 IR šaukštelis |
1 tūkst Ch.L. |
|
9 PROGRAMA |
|||
|
Pieno duona |
|||
|
Ingridientai |
500 ml |
750 ml |
1000 ml |
|
Pienas |
130 ml |
190 ml |
250 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
2 šaukštai |
Zst.l. |
|
Cukrus |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
4 šaukštai |
|
Miltai |
280 g |
375 m. Pr. Kr |
450 m. Pr. Kr |
|
Druska |
"L šaukštelis |
r/ Ch.L. |
1 Ch.L. |
|
Kiaušinis |
1 CGT. |
1 kompiuteris. |
1 kompiuteris. |
|
Pieno milteliai |
2 šaukštai |
3 šaukštai |
5 šaukštai |
|
Miltai |
300 m. Pr. Kr |
400 m. Pr. Kr |
500 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1 šaukštelis |
1 šaukštelis |
1 Ch.L. |
|
Programa |
11. ŠVIEŽI DARA |
||
|
Laikas pasiruošti |
23 m |
23 m |
6:49 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Minkymas |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Poilsis |
|||
|
Sumaišykite 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
|
1 pakilimas |
|||
|
2 pakilimas |
|||
|
Sumaišykite 3 |
|||
|
3 pakilimas |
|||
|
Kepimo |
|||
|
Palaikyti temperatūrą |
|||
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
|||
|
Programa |
12. Mielinė tešla |
||
|
Laikas pasiruošti |
1:24 |
1:24 |
1:24 |
|
Maksimalus vėlavimo virimo laikas |
15:00 |
15:00 |
15:00 |
|
Minkymas |
Zm |
Zm |
Zm |
|
Poilsis |
|||
|
Sumaišykite 2 |
20 m |
20 m |
20 m |
|
1 pakilimas |
|||
|
2 pakilimas |
50 m |
50 m |
50 m |
|
Sumaišykite 3 |
1m |
1m |
1m |
|
3 pakilimas |
Hume |
Hume |
Hume |
|
Kepimo |
|||
|
Palaikyti temperatūrą |
|||
|
Garsus įspėjimas pridėti vaisių ir riešutų |
1:06 |
1:06 |
1:06 |

|
11 PROGRAMA |
|
|
ŠVIEŽI GERAI |
|
|
Ingridientai |
|
|
Vanduo |
300 ml |
|
Kvietiniai miltai |
500 m. Pr. Kr |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai. |
|
Kiaušinis |
2 vnt. |
|
Druska |
1 "/; H. L. |
|
Cukrus |
1 valgomasis šaukštas |
|
12 PROGRAMA |
|
|
AUKŠČIAUSI AUKŠTUMAS |
|
|
Ingridientai |
|
|
Vanduo |
240 ml |
|
Daržovių aliejus |
2 šaukštai |
|
Druska |
1-oji Ch.L. |
|
Cukrus |
1 valgomasis šaukštas |
|
Kvietiniai miltai |
400 m. Pr. Kr |
|
Mielės |
1-oji Ch.L. |
|
13 PROGRAMA |
|
|
JAM |
|
|
Ingridientai |
|
|
Apelsinai |
600 g |
|
Cukrus |
300 g |
|
Želatina arba pudingo milteliai |
50 g |
|
15 PROGRAMA |
|
|
JOGURTAS |
|
|
Ingridientai |
|
|
Pienas |
350 ml |
|
Jogurtas |
50 ml |
|
Cukrus |
3 šaukštai |
1. Prieš valydami prietaisą, atjunkite jį nuo maitinimo tinklo ir leiskite jam visiškai atvėsti.
2. Nemerkite prietaiso ir maitinimo laido į vandenį ar kitus skysčius.
3. Nuvalykite instrumento korpusą minkštu, drėgnu skudurėliu, tada nuvalykite.
4. Iš karto po kiekvieno naudojimo išvalykite duonos keptuvę ir minkytuvą. Norėdami tai padaryti, užpildykite pelėsį iki pusės šiltu muiluotu vandeniu ir leiskite jam mirkti 5-10 minučių. Tada minkštą kempinę nuplaukite formą ir sausai nuvalykite.
5. Nenaudokite prietaiso ir duonos keptuvės abrazyvinių valiklių, plieninės vilnos ar šepečių ar organinių tirpiklių.
6. Prietaisui valyti nenaudokite indaplovės!
GALIMOS GEDIMAI IR Taisomieji veiksmai
Toliau pateikiamos kelios tipinės problemos, kurios gali kilti gaminant duoną duonos virimo aparate, skaitykite apie šias problemas, galimas jų priežastis ir veiksmus, kurių turite imtis, kad pašalintumėte šias problemas ir sėkmingai gamintumėte duoną.
|
Galima priežastis |
Tešla per daug pakyla |
Per daug pakėlus tešlą, duona yra asilas |
Duona nepakilo pakankamai |
Pluta nėra kepama |
Skrudinta pluta su nekepta duona |
Miltų pėdsakai apačioje šonuose |
|
¦ |
M |
¦ |
¦ |
S |
W |
|
|
Nepakankamai miltai |
• |
|||||
|
Per daug miltų |
• |
• |
||||
|
Nepakankamai mielės |
• |
|||||
|
Per daug mielių |
• |
• |
||||
|
Nepakankamai vandens |
• |
• |
||||
|
Per daug vandens |
• |
• |
||||
|
Nepakankamai Sachara |
• |
|||||
|
Nekokybiški miltai |
• |
• |
||||
|
Nepra stiprus proporcijos ingridientai (taip pat didelis kiekis) |
• |
|||||
|
Per šaltas vanduo |
• |
• |
||||
|
Pasirinkta neteisinga programa |
• |
• |
GALIMOS TECHNINĖS TRIKDOS IR JŲ PAŠALINIMO METODAI
|
PROBLEMOS |
PROBLEMŲ SPRENDIMAS |
|
Minkymo priedas įstringa duonos keptuvėje |
Prieš išimdami, pamirkykite vandenyje. |
|
Duonos virimo aparatas neįsijungia paspaudus mygtuką [CD] |
Prieš dedant ingredientus į formą, sutepkite minkytuvą augaliniu aliejumi. |
|
Paspaudus mygtuką [О], variklis pradeda suktis, tačiau tešla neminkoma |
- Duonos keptuvė nėra iki galo įdėta. - Jokio minkymo ar neteisingo tešlos tvirtinimo. |
|
Degimo kvapas |
- Kai kurie ingredientai iškrito iš formos. Atjunkite orkaitę nuo maitinimo tinklo, leiskite jai visiškai atvėsti ir tada kempine nuvalykite spintelės vidų, nepridėdami ploviklio. - Kai kurie ingredientai iškrito dėl perdozavus ingredientų. Griežtai laikykitės recepto proporcijų. |
| Paslaptis MBM-1209. Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas | Paslaptis MBM-1212.Duonos gamintojo specifikacijos ir naudojimo vadovas |
|---|
Nauji receptai