Meliono medis

Prieš daugelį metų draugas iš Indijos atvežė man neįprastą „melioną“ - papajos vaisius. Tada apie tokią egzotiką mūsų šalyje niekas nebuvo girdėjęs. Ir, atsimenu, mane labai nustebino jo pasakojimas, kad šie „melionai“ auga ne ant melionų, kaip tikėtasi, o ant delnų.

Ar tai palmė?

Pradėjęs domėtis melionų palmėmis (papajomis) sužinojau, kad jos priklauso ne palmių, o karikatūrų šeimai. Jie užauga iki 10 m aukščio, tačiau yra trumpalaikiai ir gyvena tik 5 metus. Vietoj šakų jie turi didelius (iki 70 cm) lapus ant ilgų lapkočių ir suteikia jiems išvaizdą kaip delnas. Gėlės pasirodo iš lapuočių sinusų, kurie vėliau virsta pailgais į melioną panašiais vaisiais, kurių ilgis iki 45 cm, iš pradžių žalios spalvos, o sunokusios - žalsvos arba oranžinės geltonos.

Melionų medžiai kilę iš Amerikos. Dabar papajos auginamos ir Azijoje bei Afrikoje. Jie taip pat auginami darželiuose prie Juodosios jūros.

Kaip valgomi vaisiai?

Gaivūs jie valgo tik prinokusius papajos vaisius (neprinokę gali apsinuodyti). Tuo pačiu metu iš rupios žievės nulupama saldi apelsinų minkštimas, o centre surenkama daugybė tamsių sėklų. O žalieji vaisiai yra valgomi tik po terminio apdorojimo: kepimo ar troškinimo. Jie taip pat naudojami mėsai minkštinti. Sėklos neišmetamos, o džiovinamos, sutrinamos ir gauna aštraus prieskonio.

Visos papajos dalys (nuo šaknų iki lapų) naudojamos tradicinėje medicinoje ir farmacijoje. Iš jų gaminami preparatai virškinimui normalizuoti, kirminams šalinti, kvėpavimo sistemos ir sąnarių ligoms gydyti.

Sėjame po stiklu

Netikėdamas sėkmės nusprendžiau pasėti sėklas iš draugo atnešto vaisiaus. Jis išvalė juos iš minkštimo ir padėjo per dieną per stiklą į drėgno smėlio dubenį po stiklu.

Tuo tarpu paruošiau 4 puodus, kurių skersmuo 10 cm. Ant jų dugno užpyliau žvyro sluoksnį, o ant jo buvo sodo žemės, velėnos, humuso, durpių ir nedidelio keramzito substratas ( 2: 2: 2: 1: 1). Sėklos buvo palaidotos žemėje 1,5-2 cm, 1 vnt. kiekviename puode. Aš juos uždengiau permatomais maišeliais, kuriuos po to kasdien pora valandų nuimdavau, kad neprasidėtų pelėsis. Jei pastebėjo, kad substrato paviršius yra sausas, jis jį palaistė.

Nuotrauka pagal Administratorius

Kaip tropikuose

3-4 savaites, mano džiaugsmui, visuose vazonuose pasirodė stiprūs ūgliai. Padėjau juos ant izoliuoto balkono.

Papajos sąlygos reikalingos arti atogrąžų: visus metus temperatūra yra ne žemesnė kaip 18 °; reguliarus laistymas (gausu jauniems augalams, vidutinis suaugusiesiems); dažnas purškimas stovinčiu vandeniu; apšvietimas šaltais mėnesiais. Maitinti papają būtina nuo vienerių metų amžiaus: pavasarį -1 kartus azoto trąšomis, vasarą - kas 2 savaites kalio-fosforo trąšomis. Žiemos pabaigoje transplantacija turėtų būti atliekama kasmet. Šiltu vasaros oru naudinga, jei įmanoma, sodinti augalus į sodą, po medžių vainikais.

O štai vaisiai!

Po metų mano daigai pasiekė 1,2–1,5 m aukščio, o dar po poros metų jie pražydo. Vienas augalas pasirodė esąs vyriškas (dvivietė kultūra). Iš jo žiedų (su kuokeliais) žiedadulkes teptuku pernešiau į kitų trijų delnų patelių žiedus (su piestelėmis). Pirmaisiais metais derlius buvo nedidelis - 5 vaisiai. Bet vėliau iš medžio buvo galima surinkti iki 10 vaisių. Jie nebuvo didelio dydžio, tačiau jų skonis buvo panašus į parduodamų parduotuvėje.

Tai mano pirmoji papajos auginimo patirtis. Kadangi jis pasirodė esąs sėkmingas, aš tęsiau šį verslą ir vis dar tuo užsiimu.

Ar tai monofoniniai kirtimai?

Nors papają lengva pasėti, bandžiau ją dauginti auginiais. Dabar aš taip pat praktikuoju šį metodą.

Būtina paimti 1-2 metų amžiaus daigą su 1,5 cm skersmens stiebu ir supjaustyti 10 cm gabalėliais.Tada palikite auginiams 3 dienas pastovėti vėsioje, šešėlinėje vietoje, kad jų galiukai išdžiūtų (jaunų augalų viduje yra sultingos minkštimas). Tada reikia įklijuoti auginius į drėgną upės smėlį ir padengti stikliniais indais ar plastikiniais maišeliais, kol atsiras šaknys. Tada pašalinkite šiltnamius ir pasodinkite augalus.

G. Šviesa

Pyragas su voveraitėmis ir bulvėmis

Šparaginės pupelės ir persikai su salotų užpilu