 Renkantis duonos virimo aparatą, turėtumėte iš anksto nuspręsti dėl būtinų funkcijų ir programų rinkinio, techninių charakteristikų, gautų kepinių formos ir svorio, atkreipti dėmesį į tai, ar yra indas priedams ir langas. Funkcijos ir programos
Kiekvienas duonos gamintojo modelis turi standartinį funkcijų rinkinį, kuris apima galimybę pasirinkti plutos traškumo laipsnį, minkyti įvairių konsistencijų (mielių ir neraugintos) tešlą, taip pat tešlą prancūziškiems batonams (su traškia plutele). ir minkštas vidurys).
Papildomos funkcijos, kurių buvimas turi įtakos duonos aparato kainai, apima pagreitinto kepimo programą (vietoj keturių valandų - dvi), bandelių paruošimą, Borodino, rugių ir dietinę neraugintą duoną, duoną su įvairiais priedais (razinas, kmynus). sėklų, sezamo sėklų, riešutų ir kt.), Velykų pyragaičiai, visų rūšių saldūs kepiniai. Šiuolaikiniai modeliai taip pat gali gaminti uogienę, dirbti su kukurūzais, ryžiais, grikiais, perlinių miežių miltais ir neskaldytais kviečių miltais.
Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į apsauginių funkcijų buvimą. Tai apima viryklės apsaugą nuo perkaitimo, įtampos viršįtampių (nutrūkus elektros tiekimui, duonos virimo aparatas tęsia darbą nuo 7 iki 40 minučių, priklausomai nuo modelio) ir valdymo skydelio dangčio užrakinimą, jei vaikai nori žaisti virtuvė. Nusprendę, kurių programų reikės, galite pereiti prie šių atrankos kriterijų.
Specifikacijos
Žinoma, duonos gamintojas gali užimti daug vietos virtuvėje, todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į jo svorį ir dydį. Parduotuvės, kuriose prekiaujama buitine technika ir įranga restoranams ir kepykloms pasiūlykite nuo 4 iki 200 kg sveriančius duonos gamintojus, kurių galia yra atitinkamai nuo 450 iki 8300 W. Kepant vienai šeimai, tinka kompaktiški, iki 7 kg svorio modeliai, kurių vidutinė galia ir santykinai mažos energijos sąnaudos. Tokių duonos gamintojų korpusas gali būti pagamintas iš plastiko arba nerūdijančio plieno.
Kepimo forma
Iš esmės kepimo forma yra stačiakampė, tačiau yra modelių, kuriuose yra apvalios formos kibiras ir kepimo priedas keturiems batonams. Formos yra aliuminio, teflono arba nerūdijančio plieno.
Baigtas duonos svoris
Atsižvelgdami į tai, kiek duonos reikės iškepti kasdien, galite pasirinkti vieną ar kitą duonos gamintojo modelį. Vidutiniškai buitinė technika leidžia gauti nuo 450 iki 1500 gramų gatavo produkto. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas modeliams, kurie turi galimybę reguliuoti gautos duonos svorį, ir jei šiuo metu jums nereikia kepti per daug, galite minkyti tešlą į mažą porciją.
Papildomai
Išnagrinėję svarbiausius parametrus, galite pereiti prie papildomų. Taigi, brangesni duonos gamintojų modeliai gali turėti specialų indą priedams - dozatorių. Pagrindinis jo pranašumas yra tas, kad kepant iškeptą produktą su razinomis, šokolado drožlėmis, riešutais ar vaisiais nereikia laukti, kol į orkaitę galėsite įdėti priedų. Minkant tešlą, dozatorius jas patieks pats. Taip pat galite pasirinkti modelį su langu langelyje: tai leis jums kontroliuoti kepimo procesą ir palengvinti įrangos valymą po darbo.
Šiuolaikinės parduotuvės siūlo platų buitinės technikos asortimentą: tereikia nuspręsti dėl reikalavimų duonos gamintojui, o pasirinkti naują „pagalbininką“ virtuvėje nebus sunku.
|
