Sorų pyragas su mėsa ir bulvėmis

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Sorų pyragas su mėsa ir bulvėmis

Ingridientai

Tešla: sorų košė, virta vandenyje 400 g
Miltai
(miltų kiekis priklauso nuo košės konsistencijos)
apie 380g
Sausos mielės 2,5 šaukštelio
Grietinė 30% 100 g
Alyvuogių aliejus 50 g
Kiaušinis 1 kompiuteris.
Cukrus 1 valgomasis šaukštas l.
Druska 0,5 šaukštelio
Užpildymas:
Malta jautiena 500 g
Nusilenkti 1 kompiuteris.
Bulvės 3 vidutiniai gabalai
Marinuotas agurkas (nebūtina) 1 kompiuteris.

Gaminimo būdas

  • „Pelmeni“ režimu minkykite tešlą HP, leiskite jai atsistoti, kol ruošiamas įdaras.
  • Įdarui: apkepkite svogūną, suberkite maltą mėsą, beveik paruoškite, įdėkite tarkuotų bulvių („korėjiečių morkų“ tarka), kepkite dar kelias minutes, kol bulvės suminkštės.
  • Tešlą padalinkite į dvi dalis, įdarą įdėkite į 1 dalį, ant įdaro uždėkite plonai supjaustytą marinuotą agurką (nebūtina), uždenkite antrą tešlos dalį ir kepkite.

Indas yra skirtas

8 porcijos

Gaminimo programa:

Orkaitė

Pastaba

Šio pyrago tešla yra vienas iš būdų, kaip išmesti likusias soros košes.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas