Eringi aliejuje

Kategorija: Daržovių patiekalai
Eringi aliejuje

Ingridientai

Eringi grybai 2 vnt.
Sviestas ir augalinis aliejus

Gaminimo būdas

  • Mano grybai,
  • Eringi aliejuje
  • supjaustyti išilgai į plokštes,
  • Eringi aliejuje
  • keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite augalinio aliejaus ir kepkite grybus ant vidutinės ugnies po dangčiu - apie 1 minutę iš kiekvienos pusės.
  • Eringi aliejuje

Pastaba

Skonis panašus į jaunus baravykus, šiek tiek švelnesnis.

Pleurotus eryngii - karališkasis austrių grybas, stepės, stepių „baltasis grybas“ - skaniausias grybas tarp austrių, tai ir sako jo pavadinimas.
Auga sausose stepėse.
Jis išsiskiria mėsinga koja, šiurkščia struktūra ir nėra pluoštinis, kaip kiti austrių grybai.
Gastronomiškai jis vertinamas kaip skaniausias austrių grybas.

Šaltinis 🔗

Administratorius

Olya, miškas vis dar tuščias, todėl jūsų grybų sezonas prasidėjo

Bravo, jūs skelbiate įdomius receptus!
Scarlett
Norėjau grybų Eh, grįšiu namo, atidarysiu savo indelį, keptą riebaluose
MariV
Citata: Administratorius

Olya, miškas vis dar tuščias, todėl jūsų grybų sezonas prasidėjo

Bravo, jūs skelbiate įdomius receptus!
Ačiū tau, Tanja!
Tai ne mano, o „Metro“ toks produktas už realią kainą pradėjo atsirasti - ir aš ten einu kartą per savaitę!
Scarlett
Citata: MariV

Ačiū tau, Tanja!
Tai ne mano, o „Metro“ toks produktas už realią kainą pradėjo atsirasti - ir aš ten einu kartą per savaitę!
Čia pora kartų mačiau „Silpo“, bet už kažkokią neįtikėtiną kainą
MariV
Tikriausiai jūsų parduotos kainos buvo pakeltos - čia galite sau tai leisti ...
celfh
Olya, kokie gražūs grybai
1000 rublių už kilogramą. Atrodo, kad tai nėra pigu, bet manau, kad jie yra lengvi ir juos reikia pirkti nedideliais kiekiais
MariV
Tanja, kilogramas - ar žinote, kiek tai bus? Aš nusipirkau dėkle, 2 vnt., Kepiau dvi keptuves, sumokėjau 90 rublių. Atliekos - 0. Beveik nekeptos. Mes nevalgome kasdien, kodėl gi nepasigydžius savęs ir vyro iki vasario 23 dienos? Šaldiklyje dar turiu rudens atsargų, bet norėjosi kažko egzotiško
Merri
Olga, ačiū, net negirdėjau apie tokius grybus!
MariV
Tavo sveikatai!
SchuMakher
„Metro“ Ochakovskoe? Graži moteris!
Medūza
Kažkas panašaus juos kažkaip prisijaukinti iš viršaus kepant ...
Taigi akys išsiplečia ir uoslės receptoriai įkaista.
Aš nusipirksiu, galbūt, už šį receptą, eksperimentą.
Metro - laikykis!
dopleta
Olenka, Aš irgi juos myliu! Kad šių grybų dydis būtų aiškus, nufotografavau juos šalia druskos purtyklės

Eringi aliejuje

Ol, ar bandei juos žalius? Aš - taip, jie turi turtingą riešutų skonį! Aš juos kepiau ir gaminau Venesuelos užkandį

🔗
MariV
Šis grybas dar vadinamas „Baltąja stepe“ - žinoma, dirbtinai išaugintas iki baltos spalvos, tačiau skonis yra labai malonus, nereikalaujantis papildomų prieskonių, pristruski ir zastrusku. Taip pat neverta ilgai kepti - taigi, greitai iš abiejų pusių. Aš nebandžiau žalio, bet lengvai pakepta yra labai skanu. Ant juodos ruginės duonos, su naminiu varškės sūriu - uuuuu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas