Voveraitės, keptos grietinėje

Voveraitės, keptos grietinėje

Kategorija: Kulinariniai receptai

Ingridientai
Voveraitės	1,5 kg
Sviestas	100 g
Grietinė - 20%	250 g
Svogūnai-didelis svogūnas	1 kompiuteris.
Druska	skonis

Gaminimo būdas

• Grybus nuplaukite, išrūšiuokite, didelius supjaustykite gabalėliais, kad jie taptų maždaug vienodo dydžio. Paimkite sausą plačią keptuvę su dangčiu, padėkite ją ant viryklės, leiskite jai gerai sušilti. Įdėkite grybus į sausą keptuvę be aliejaus. juos šiek tiek sulygiuokite ir uždarykite dangčiu. Labai greitai grybai pradės duoti savo sultis, bus labai gerai. daug. rupūs joje plauks, troškins. Maišykite juos, kol visos sultys visiškai išgarins.
• Kai keptuvė taps sausa, su grybais ir be skysčio, į ją įpilkite sviesto ... tai gali užtrukti daugiau, nei nurodžiau, viskas priklauso nuo situacijos, tik tam atvejui, sukaupkite sviesto pakuotę (250 gr.) . Kai grybai keptuvėje apkeps aliejuje, į juos suberkite smulkiai supjaustytus svogūnus ir kepkite, kartkartėmis pamaišydami, kol svogūnai taps aukso spalvos.
• Kai svogūnai paruduos, sūdykite grybus ir įpilkite grietinės. Šiek tiek iškiškite ir viskas, grybai paruošti.
• Juos skanu valgyti su jaunomis virtomis bulvėmis, kurias gerai užpilti ant lydytų taukų su spirgučiais. Tepalus reikia supjaustyti mažesniais ir plonesniais ... kad jie šiek tiek traškėtų, o viduje dar liktų riebalų.

Pastaba

Merginos! Noriu pasidalinti su jumis voveraičių kepimo receptu. Kažkada turguje nusipirkau voveraičių ir paklausiau močiutės, kuri jas pardavinėjo, kaip jas kepti .... nuo tada jas gaminau tik taip. Visi, kas tai išbandė, varto akis ir tirpsta ...

Geras apetitas!

Vasaros gyventojų nuotraukos

[Veronika]

Veronika, o grietinė nesisuka?

[Veronika]

Veronika, o grietinė nesisuka?

Varškės šiek tiek, bet tai netrukdo skoniui.

Nesupratau, kodėl grietinė susisuka? Kai kepame pievagrybius grietinėje, jis nesisuka!

Grietinė dėl riebalų, ant kurių kepami grybai, nesisuka, o tarsi sluoksniuojasi.

Poeto siela neištvėrė .... Vakar iš močiutės nusipirkau voveraičių. Ji prisiekė ir prisiekė, kad jie yra iš netoli Zhitomiro, o ne iš netoli Černobylio. Bet man tai jau nerūpėjo ...

Taip atrodo šis malonumas. Tikrai puikus būdas kepti grybus. Labai skanu ir soti

[Veronika]

Veronika, labai skanios voveraitės! ačiū, kad pasidalinai receptu!

jie turi labai įdomų kreminį aromatą ir skonį kaip koks taurus restorano patiekalas! dar kartą ačiū už puikų receptą !!!

[Veronika]

Veronika
receptas toks įdomus, jį net skanu skaityti, - labai ačiū.
Nukopijavau į savo sąsiuvinį, būtinai pabandysiu.
Kalbant apie grietinę, kažkada išmokau tokio triuko - kad įdėjus į karštą patiekalą, grietinė nesusivyniotų, pirmiausia reikia praskiesti šaltu vandeniu, išmaišyti ir saugiai supilti į keptuvę. - jis nesusivels!
Aš patikrinau ir dabar visada tai darau.

[Veronika]

Veronika
receptas toks įdomus, jį net skanu skaityti, - labai ačiū.
Nukopijavau į savo sąsiuvinį, būtinai pabandysiu.
Kalbant apie grietinę, kažkada išmokau tokio triuko - kad įdėjus į karštą patiekalą, grietinė nesusivyniotų, pirmiausia reikia praskiesti šaltu vandeniu, išmaišyti ir saugiai supilti į keptuvę. - jis nesusivels!
Aš patikrinau ir dabar visada tai darau.

Ačiū už grietinės patarimą! Būtinai išbandysiu. Aš labai džiaugiuosi, kad jums patiko mano receptas! ....
O mūsų voveraitės dar nedingo ... Nekantriai laukiu, kada prasidės šis oranžinis stebuklas ...

Veronika, nematau, iš kur tu.Bet jei iš centrinės Rusijos, tai stebuklas gali neįvykti. Tai aš, kaip grybautojas, kuris serga galva, sakau. Jei negreit lietus, grybų šiemet gali ir nebūti

Veronika, nematau, iš kur tu. Bet jei iš centrinės Rusijos, tai stebuklas gali neįvykti. Tai aš, kaip grybautojas, kuris serga galva, sakau. Jei negreit lietus, grybų šiemet gali ir nebūti

Aš esu iš Kemerovo, tai Vakarų Sibiras! .... mus užlieja lietūs ir čia šalta .... ne aukščiau nei +20, kas neįprasta liepai. : (Taigi orai grybams tiesiog palankūs. Vietos, kuriose esame, labai grybingos, ir kai tik prasidės voveraitės, ši raudona banga bus matoma iš toli visose rinkose. Mes laukiame iš dienos į dieną. Bent kai kurie kompensacija už šaltą vasarą.

Mūsų vietos labai grybingos, ir kai tik prasidės voveraitės, ši raudona banga bus matoma iš toli visose rinkose. Mes laukiame iš dienos į dieną. Bent jau šiokia tokia kompensacija už šaltą vasarą.

Tai puiku

ir šiandien nuvažiavau į mišką))) voveraitės jau nuėjo, nežinodamos vietų, už porą baltų pelnydavome mažą voveraitę (apie 4 kg krepšelį) ir skardinę mėlynių)))) nors mėlynės dar tik prasideda, aš jau kepiau voveraites pagal receptą, bet jos tokios skanios, kad neliko nuotraukų)))

ir šiandien nuvažiavau į mišką))) voveraitės jau nuėjo, nežinodamos vietų, už porą baltų pelnydavome mažą voveraitę (apie 4 kg krepšelį) ir skardinę mėlynių)))) nors mėlynės dar tik prasideda, aš jau kepiau voveraites pagal receptą, bet jos tokios skanios, kad neliko nuotraukų)))

Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko! Ir mes toli nuo grybų ... neįprastai šalta ir lietinga vasara! ... Laukiame, kol jie eis! Morelės jau baigėsi, eilė voveraitėms!

Ačiū už receptą! Pasirodė labai skanu)

[Veronika]

Veronika, Voveraitės labai gerai užšaldo jau keptas svieste. Tiesiog jie nėra ledai, o tiesiog mieli. Tikriausiai ir tuos, kurie paruošti pagal jūsų receptą, galima užšaldyti. Žiemą skris keptuvė su bulvėmis.