Dnipryanochka
šiandien karikatūroje virė cukinijos ikrus
Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“
Supjaustytos cukinijos buvo užšaldytos, išimdamos jas iš šaldiklio, supratau, kaip jas atitirpinti, ir dėl to įdėjau į puodą ir įjungiau kepimui.
Karikatūra pradėjo sušilti, cukinijos ištirpo, gautą vandenį nupylė, įpylė 1 valg. rast. sviesto, po to - tarkuotų morkų ir paprikų (taip pat supjaustytų ir užšaldytų). 8 minutes jis virė kepimo režimu, druska ir pipirais, pridėjo 1 arbatinį šaukštelį. pomidorų pasta ir malti pomidorai + saldieji pipirai ant maišytuvo (maišelis su naminiais preparatais, vėlgi iš šaldiklio), sumaišyti, uždengti dangčiu ir virti dar 7-10 minučių Kepant, periodiškai atidarant ir maišant.
Pasirodė labai skanu, kaip tik tokie vasaros ikrai
O man patiko tai, kad cukinijos nesubyrėjo, o liko kubeliais, kaip aš myliu
miego galva
Labas vakaras!
Draugė pavaišino mane moliūgais, bet aš nenorėjau bėgti į parduotuvę pieno, todėl ji nusprendė savo muloje (kaip aš ją pakrikštijau) išvirti moliūgų košę su soru pieno milteliuose. Net su pieno milteliais pasirodė skanu. Rašau receptą, gal kas pravers:

Moliūgų košė su soru ir sausu pienu
100 gramų = 95 kcal

Moliūgas - 400 gramų,
Soros - 1 stiklinė - 180 gramų,
Vanduo - 2,5 puodelio -500 gramo,
Pieno milteliai - 10 gramų,
Cukrus - 3 šaukštai. l - 34 gramai,
Druska pagal skonį
Sviestas - 26 gramai

Supjaustykite moliūgą mažais kubeliais, įdėkite į MV, įpilkite nuplauto soros, vandens, pieno miltelių, cukraus ir druskos. Sumaišykite. Įjunkite MV į VD 15 minučių. Tada ji 1 valandą stovėjo ant „Podogrev“. Perkeldamas iš MV įpyliau sviesto.
tatysya
merginos pasakyk man, prašau, mes nusipirkome lėtą viryklę, dėl kurios esu be galo laiminga, aš viriau pirmąjį barštį, bet kažkodėl skonis yra specialus teflonas ar plastikas, ar tai laikina, nes gaminau pirmą kartą? kas prisimena, kaip patiekalai pasirodė pirmą kartą?
miego galva


Turiu labai šviežių įspūdžių. „Mulechka“ įsigijau šių metų sausio 6 d. Pirmas dalykas, kurį viriau, buvo barščiai. Nebuvo jokio skonio. Buvo puikus barštis. Bet nuo dangtelio buvo kvapas. Tiriamosios merginos rašė, kad taip buvo dėl pomidoro. Tada, kai viriau kitus patiekalus, šis kvapas dingo. Dar nieko neviriau su pomidorais. Dar kartą pakartoju, kad kvapas buvo tik nuo dangčio, o ne iš barščių.
egorcos
Pasakyk man, kokiu režimu ir kiek laiko reikia virti bulvių košę?
IRR


bulvės, bulvės yra skirtingos, bet manau, kad pakaks 20 minučių nd arba 12-15 vd. Tik nespauskite jo, tiesa?

jei nesate tikri, kad bulvės yra išvirtos, šiek tiek padidinkite laiką ...
Genotipas
Gerbiamasis ponios , padėkite prašau ... Neseniai tapo „Moulinex Minute Cook CE400032“ savininku. Aš pastebėjau jūsų svetainę ir labai apsidžiaugiau, nes man nereikės mokytis gaminti iš savo klaidų, bet atsižvelgdama į kitų žmonių patirtį, už kurią norėčiau jums visiems padėkoti. Aš pats norėčiau, gerai, ne. Taigi, viskas buvo gerai iki vienos nuostabios akimirkos, kol pastebėjau, kad 1a vožtuvo pagrinde teka vanduo (1 pav.). Anksčiau to nepastebėjau, bet dabar pastebiu, nes kai jis išeina, dėl to, kad dangtis yra karštas, prasideda šnypštimas, vanduo išgaruoja. Vanduo teka ne per tarpą, pažymėtą geltonai, bet per tą, kuris pažymėtas raudonai. Ir ne tik vienas lašas ... Ypač pastebimas esant aukštam slėgiui. Jaučiasi, kad per vožtuvą neišeina perteklinis slėgis. Ar galite man pasakyti ką? Nešiokis remontuoti pagal garantiją, arba taip yra daugeliui, arba stebuklingai sugriežtinta. Iš anksto dėkoju už patarimą. Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“
miego galva
Genotipas

Sveiki atvykę į mūsų Temka! Nors esu čia neseniai, esu tikras. koks ilgas laikas.
Noriu pasakyti, kad šioje vietoje po darbiniu vožtuvu kartais pasirodo vanduo. Bet ne visada ir labai nedaug.
O štai kas parašyta instrukcijose. Tai iškart pastebėjau nuvaliusi instrukcijas. 4 punktas, 6 puslapis
"Iš pradžių, ruošiant maistą su multivarku, nedideli garų pūtimai gali sprogti šalia slėgio lygio indikatoriaus ar O formos žiedo. Šis reiškinys pasireiškia tik tada, kai slėgis pakyla ir yra normalus."
- "Be to, normalu išleisti nedidelį kiekį garų nuo darbinio vožtuvo (1a) virimo metu, nes tai yra apsauginis vožtuvas. "

Bet jei vandens yra daug, manau, geriau paskambinti į aptarnavimo centrą ir sužinoti, ar tai įmanoma.
miego galva
Genotipas

Čia taip pat neseniai įsigijote multivarką. Prašau man pasakyti aptarnavimo vožtuvo saugiklis 1f pašalinta? Susukau ir patraukiau, vis negaliu nusiimti. Kaip tada jį išvalyti?
Antonovka
miego galva,
Aš jau pamiršau, kas yra šis f1 vožtuvas, bet manau, kad žinau, apie ką tu kalbi. Paaiškėjo, kad instrukcijose sakoma apie senosios modifikacijos vožtuvą, o naujas yra mažas ir jo negalima nuimti. Dabar pabandysiu rasti paveikslėlyje nuotraukų. Taip, radau - turėjau tą patį klausimą

Tai senas vožtuvas, jis pašalinamas
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Tai nauja, ji neatsiranda
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

miego galva
Ačiū.paklausiau apie šį vožtuvą. Ir ten, antroje nuotraukoje, šalia vožtuvo v 1 f dešinėje, išardomas slėgio indikatoriaus vožtuvas. Ar jūs taip pat turite jį išvalyti?
miego galva
Dabar išbandžiau - slėgio indikatoriaus vožtuvo taip pat negalima ištraukti. Tik veržlę reikia atsukti. Tai, matyt, reikėtų padaryti, kai ji užsikimšusi koše ar dar kuo nors. Bet kaip žinoti, kada jis užsikemša? Tada kodėl neįsijungs MV?

Ir dar vienas klausimas. Instrukcijose sakoma, kad MB reikia laikyti atidarius dangtį. Tai kokia prasme su atviru - neužfiksuotu ar net atskiru dangčiu? Kaip laikote?
miego galva
Oi, suprato, kaip buvo ištrauktas slėgio indikatoriaus vožtuvas. Būtina nuimti silikoninę tarpinę ir išpurtyti šį vožtuvą iš priekinės dangčio pusės. Dabar kyla tik klausimas, kaip žinoti, kada užsikimšę vožtuvai?
Antonovka
miego galva,
Neištrauk jo. Tai buvome su vyru, tada bandėme rasti bent ką nors nuimamo, o tada jis beveik jo neišardė - man neužteko jėgų. Atrodo, kad nuo vasaros niekas neužsikimšo. Aš tiesiog laikau jį neužfiksuotu dangčiu ir be jo viršutinis vožtuvas (jis gyvena atskirai, su šaukštais)
tatysya
Citata: soneyka

Turiu labai šviežių įspūdžių. „Mulechka“ įsigijau šių metų sausio 6 d. Pirmas dalykas, kurį viriau, buvo barščiai. Nebuvo jokio skonio. Buvo puikus barštis. Bet nuo dangtelio buvo kvapas. Tiriamosios merginos rašė, kad taip buvo dėl pomidoro. Tada, kai viriau kitus patiekalus, šis kvapas dingo. Dar nieko neviriau su pomidorais. Dar kartą pakartoju, kad kvapas buvo tik nuo dangčio, o ne iš barščių.
Ačiū sonnyka, nusprendžiau praskalauti silpnu tirpalu su actu, dabar gaminsiu antrą patiekalą, tikiuosi, kad bus ypatingas skonis, nei teflono, nei gumos nebus, įdomu, ar dar kas nors susidūrė ?
IRR
Citata: „GenoType“

Gerbiamasis ponios , Padėk man, prašau...

) Eisiu ir apžiūrėsiu savo dangtį, yra tarpas, tada viskas gerai ... tiesiog, jis numeta perteklių. Ši keptuvė turi 7 apsaugos laipsnius, matyt, kai kurie iš jų ...

Ank
Knygos „100 lengvų receptų“ leidyba tęsiama
Jų jau yra 50 skaitomos formos, šventės neleido mums jų padaryti greičiau
Forume neleidžiama skelbti nuorodos jokia forma, todėl norintys gali paprašyti jos asmeniniame užraše, arba moderatoriai gali ją gauti ir paskelbti.
Viskas su praeitimi ir artėjančiais tikraisiais Naujaisiais metais!
vaiduoklis_redas
neseniai tapo mulo savininku ... tiesiog super ... trumpam, kol jį turiu, naudoju kiek galiu)))
šiandien darė plovą ...Aš labai abejojau virimo laiku, bet mano baimės nepasitvirtino ... ir viskas pasirodė puikiai !!!

miego galva
Jau seniai svajojau išvirti žuvį minkštais kaulais, kaip padarė mama. Bet virti orkaitėje reikia daug laiko, tačiau dabar mano svajonė išsipildė. Virta lėtoje viryklėje. Aš naudojau savo proporcijas, bet laikui bėgant vadovavausi mergaičių įrašais iš mūsų temos, šiek tiek padidindamas laiką. Rašau išsamų receptą, gal kas pravers. Žuvis pasirodė - SUPER! Jie valgė su kaulais, pavyzdžiui, konservus.

ŽUVYS Pomidoruose su minkštomis sėklomis MB
100 gramų = 92 kcal

Žuvis (turiu sidabrinį karpį) - 1100 gramų,
Morkos - 185 gramai,
Svogūnai - 170 gramų,
Augalinis aliejus - 65 gramai,

Užpildyti:
Karštas vanduo - 700 gramų,
Pomidoras - 6 šaukštai. l. (arba pagal skonį) - 180 gramų,
Cukrus - 1,5 šaukštelio. - 7,5 gramo,
Druska - 2-3 šaukštai (pabandykite pilti druską)

Supjaustykite morkas griežinėliais, svogūnus - pusžiedžiais. Žuvis įprastais gabalėliais. Įjunkite MV „Browning“ ir šiek tiek paruduokite žuvį. Tada klokite sluoksniais - žuvis, svogūnai su morkomis, žuvis, svogūnai su morkomis. Užpildykite įdaru, kad žuvis pasidengtų. Įjunkite MV į VD 2,5 valandos. Neišleidžiau garų, išėjau po pusvalandžio.

miego galva
Aš labai myliu sriubą-Kharcho. Aš nusprendžiau gaminti MV. Aš naudojau receptą, kurį paprastai naudoju virimui. Rašau tau receptą.

Sriuba-HARCHO MV


Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“

100 gramų = 37 kcal

Mėsa (paprastai aviena, bet aš viriau su jautiena) - 300 gramų,
Karštas vanduo - 3 litrai (iki žymės)
Sviestas - 20 gramų,
Ryžiai - 6 šaukštai - 150 gramų,
Svogūnai - 2 vnt. mažas - 60 gramų,
Morkos - 1 maža - 70 gramų,
Džiovintos slyvos - 4 vnt. - 22 gramai,
Pomidoras - 4 šaukštai. l. - 30 gramų,
Česnakai - 3 pleištai - 10 gramų,
Hmeli-suneli - 2 šaukštai. l.,
Sausoji adžika - 1 arbatinis šaukštelis (Arba vietoj džiovintų slyvų ir sausosios adžikos galite naudoti Tkemali padažą)
Kalendra - 1 valgomasis šaukštas l.,
Malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio.
Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas l. - 14 gramų,
Bet koks vynas - 1 valgomasis šaukštas. l. - 12 gramų,
Druska pagal skonį
Šviežios žolelės - kalendra ir petražolės

Į CF įdėkite sviesto. Įjunkite „Browning“ režimą, šiek tiek pakaitinkite ir supilkite mėsą, supjaustytą gabalėliais. Uždenkite, bet neužfiksuokite ir kepkite 5 minutes, apversdami gabalėlius.
Tada pagardinkite druska, įpilkite sojos padažo ir vyno. Kepkite 1 minutę.
Tada ant stambios trintuvės suberkite svogūnus, smulkiai supjaustytas ir tarkuotas morkas. Išmaišykite, pabarstykite juodaisiais pipirais, kepkite 4 minutes, kartais maišydami.
Tada įdėkite pomidorą ir kepkite 1 minutę.
Išjunk. Į puodą supilkite nuplautus ryžius, užplikytus verdančiu vandeniu, susmulkintas slyvas, sunelio apynius, kalendras ir sausą adžiką. Užpilkite karštu vandeniu iki žymės.
Užfiksuokite dangtelį. Įjunkite HP 17 minučių. Neišleiskite garų. Praėjus maždaug 30 minučių, garai išsiskirs, supilkite į kitą puodą ir karščio karštyje nedelsdami įpilkite tarkuoto česnako ir smulkiai supjaustytų žolelių. Leiskite jam užvirti 20 minučių. Skanaus
miego galva
Citata: Lana

Svetochka-miego galva
Puiki sriuba!
Jūsų ankstesni receptai yra nuostabūs! Greitame mūlyje galite pamatyti, kaip jums patinka gaminti maistą

Dėkoju! Mulas man labai patinka! Aš agituoju, kad mano uošvis (mano brolio žmona) taip pat nusipirktų, bet ji turi prisiminimų apie sovietinius greitpuodžius. Aš juos prisimenu ir su siaubu! Taigi ji sako, kad daugiau niekada neturės greitpuodžio. Įtikinau ją, kad yra 7 laipsnių apsauga, kelios programos ir nieko panašaus į tas greitpuodžius, tačiau ji nepritaria nė vienai.
Ir aš visiškai patenkinta! Aš pamažu ruošiu receptus iš savo kulinarijos piggy bank ir dalinuosi su jumis, bet taip pat būsiu labai patenkinta ir dėkinga jūsų receptams. Nes net laiku ir net tada be patirties sunku orientuotis. Dėkojame už receptus, turinį ir patarimus, kaip prižiūrėti greitpuodį. Be jūsų nebūčiau to taip lengvai įvaldžiusi.
Olyasha
Sveiki visi))) Paimkite dar vieną šios technikos savininką.
Aš skaitau jūsų forumą nuo kovo))) Aš niekada nepasieksiu pabaigos (darbas užtrunka visą laiką). Bet aš padėjau jums išsiaiškinti, kurio modelio man reikia daugiau. Norėjau „Panasonic“, bet mano vyras primygtinai rekomendavo mulą ....ir vis dėlto pasidaviau. Dabar mano šeima mėgaujasi greitais šedevrais)
Kaip ir dauguma, pirmasis patiekalas buvo plovas, tada žirnių sriuba. Aš gaminau čarlotę pagal jūsų receptą. Mėsa, grybai su bulvėmis su grietinėle (yummy), sriuba su kiaulienos grybais, daržovių troškinys ir šiandien aš išbandžiau barščius su šonkauliais (paprastai pasimėgaukite).
Bet čia yra svarbiausias dalykas dėl to, ko aš paėmiau - pieno košė (na, ji visada bėga nuo manęs, vėliau ją padėsiu ant dujų ir iš virtuvės ...) ant lubų ir sienų (((( . Kartu su garais jis nubėgo. Nors košė nieko neišėjo, neskaičiuojant, kad jos nepakanka. Aš tai dariau esant aukštam slėgiui apie 15 minučių. Aš nesuprantu, kas yra „triukas“, po to aš įsižeidžiau ir taip dažnai negaminu))
Tiesa, su žirnių sriuba taip pat atsitiko, kad aš pabėgau ir atrodė (tiksliai nepamenu), dar prieš nusileidimą garai pradėjo bėgioti .... Gal į mano internetinę parduotuvę buvo įslydę nemalonūs daiktai? !
Antonovka
Olyasha,
ar jis gali laukti ND? Priverstas neišleisti garų. O sviestu patepti pieno lygį? Tiesa, gaminu per pusę su vandeniu, ir net tada dariau viską vieną kartą - visą avižinę košę

miego galva,
Ačiū už sriubos receptą. Mano vyras mėgsta kharcho - aš tikrai tai padarysiu
Olyasha
Pabandysiu, nors virtuvei baisu)))
dėkoju
Aš, iš principo, pradėjau praktikuoti iš karto neišleisti garo.
miego galva
Citata: Antonovka

miego galva,
Ačiū už sriubos receptą. Mano vyras mėgsta kharcho - aš tikrai tai padarysiu

Merginos, recepte aš sumažinau ryžių kiekį vienu šaukštu, nes sriuba buvo užpilta, ryžiai išbrinko ir tapo tiršti. Apskritai man patinka stora, bet geriau atimti 1 šaukštą.

Ačiū visiems už gerus žodžius
IRR
Citata: Antonovka

Priverstas neišleisti garų.

+ šimtas.

Tai yra nepageidautina, ypač naudojant pieną, geriau palaukti 15 minučių, nei vėliau dažyti sienas.

Sveikiname su troškiniu
miego galva
Citata: Olyasha


Tiesa, su žirnių sriuba taip pat atsitiko, kad aš pabėgau ir atrodė (tiksliai nepamenu), dar prieš nusileidimą garai pradėjo bėgioti .... Gal į mano internetinę parduotuvę buvo įslydę nemalonūs daiktai?!

O kai išleisite garą, uždenkite dangtį rankšluosčiu?

Ir apie žirnių sriubą. Aš jau viriau 2 kartus (man trūko šios sriubos. Tingėjo virti ant viryklės). Pagal šio temkos receptus pasidariau savo receptą. Tiesa, viriau su vištiena, kas nėra visiškai priimtina žirniams. Kartą su šviežiomis, antrą kartą - su rūkytomis kojomis. Man patiko abu kartus. Niekas neištrūko. Aš nekraujavau garų, išėjau pati, per tą laiką žirniai buvo geresni. Rašau savo receptą, vištieną galima pakeisti norima mėsa. Jei jus domina kalorijų kiekis, tada svoris be vištienos yra 3338 gramai, kalorijų kiekis be vištienos yra 708,18 kcal. Pridėkite mėsos svorį ir kalorijų kiekį ir apskaičiuokite 100 gramų kalorijų kiekį. Mano recepte kalorijų kiekis apskaičiuojamas su žalia vištiena.

Žirnių sriuba MV
100 gramų = 36 kcal

Vištiena - 450 gramų su kaulais
Žirniai - 185 gramai,
Morkos - 100 gramų,
Svogūnas - 1 mažas - 44 gramai,
Augalinis aliejus - 1,5 šaukštai. l. -9 gramai,
Karštas vanduo - 3 litrai (visi kartu paimami iki ženklo),
Druska pagal skonį

Aš nemirkiau žirnių, o tik nuplaunu. Sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite svogūną. Supilkite augalinį aliejų ant MB dugno, įdėkite daržovių ir kepkite "Browning" režimu. Užpilkite karštu vandeniu iki žymės. Tada 30 minučių įjunkite HP režimą. Neišleiskite garų, jie išsiskirs maždaug per 30 minučių.
miego galva
Vakar aš kepiau savo „Mulechka Honey“ pyragą pagal „Multi-cooker“ forumo receptą. GĮ. Kažkas man nelabai patiko pyragai. Paprašysiu dukterėčios recepto, ji turi labai skanių pyragų, aš jį dar kartą iškepsiu, tada pasidalinsiu receptu su jumis.
Eva
Aš niekada nieko neveikiau, žirnių sriuba, kaip įprasta, viskas, pirmiausia viriau žirnius, esant aukštam slėgiui 10 minučių, o tada visa kita ten ir dar 5 minučių aukščio, ir viskas, sriuba skani, o žirniai yra ko jums reikia, apskritai pastebėjau, kad aš daugiausia naudoju VD ir kepimo funkcijas, beje, mūsų namuose atsiradus „Cartoon“, net mano kenksminga dukra ėmė žievę valgyti, ne ryžius, visi ją myli, bet miežių košės, kurios dar niekas niekada nebuvo valgęs šeimoje, bet javai gulėjo, kodėl aš net neprisimenu, kad pirkome, mes valgome tik ryžius ir grikius, taigi, aš nusprendžiau jį išbandyti, ką atsitinka, košė pasirodė nepaprastai skani, minkšta, virta nuo 1 iki 3 iki 1, 1 daliai javų 3 dalys pieno 1 dalis vandens, druskos cukrus, VD 10 minučių, aš perskaičiau tai mūsų forume, galbūt todėl, kad pienas su vandens, niekas nepabėgo ...Beje, sorų košę verdame kas antrą dieną, ryte, taip pat labai skanu. Dabar galvoju, ar galėčiau žygdarbio - pabandyti virti miežius? Net neturiu javų, čia jų niekas nevalgo, nors miežių nevalgė ir anksčiau.
Lana
Citata: Eva

, gali eiti į žygdarbį - bandyti virti miežius? Net neturiu javų, čia jų niekas nevalgo, nors miežių nevalgė ir anksčiau.

Eva
Virkite, virkite miežius! Tiesiog mirkykite ją prieš naktį !!! Ir ne tam, kad virtų greičiau, o dėl skonio! Su sviestu ar ghee. G-nauda, ​​skonis! Anksčiau buvo manoma, kad tai pigios armijos kruopos, tačiau dabar mitybos specialistai už tai giria pagyrimus !!!
DaMilla
Padėk man suprasti. Mulas pradėjo virti kažkaip keistai ... slėgis įgauna tada ne, košė yra gumbuota, pasikeitė patiekalų skonis. Aš nusidedu ant O formos žiedo, jis yra platesnis stalas, nors iš viso gaminu 2 mėnesius. Kažkas patinka?
Dnipryanochka
šiandien pirmą kartą viriau čarlotą, 30 minučių režimu „kepu daržoves“, išjungiau mulą ir 5 minutėms palikau be dangčio. Obuoliai yra šiek tiek kepti, bet vis tiek labai skanūs, tešla yra tiesi oro. Viršuje pabarstyti cukrumi. miltelių ir trupučio cinamono, nes pamiršau įdėti į tešlą
Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“

kitą dieną viriau bulvių košę ,. Kadangi mano vyras dar nenori įvaldyti technikos, turėjau gaminti maistą iš anksto. Taigi, prieš išeidama iš namų, bulves nulupau, įdėjau į puodą, užpyliau šaltu vandeniu, pasūdžiau, 5 minutes įjungiau aukšto slėgio. Po 2 valandų vyras grįžo namo, išnešė paruoštas bulves ir beliko tik pasigaminti bulvių košę.
Eva
Dnepryanochka, aš taip pat viriau bulves 5 minutes, tik 2 valandos vandenyje mane supainiojo, o ar ne pasirodė vandeninga tyrė?
Dnipryanochka
Citata: Eva

Dnepryanochka, aš taip pat viriau bulves 5 minutes, tik 2 valandos vandenyje mane supainiojo, o ar ne pasirodė vandeninga tyrė?
ne, bulvės buvo virtos supjaustytos gana dideliais gabalėliais, tada vyras supylė šiek tiek vandens į puodelį, įdėjo bulves į kitą keptuvę, suminkė sutrintą ir į savo skonį įdėjo skysčio (šiek tiek vandens iš bulvių ir pieno).
zweto4ek
O taip! Aš tai padariau! Aš perskaičiau Temka iki galo!))
Pirmiausia noriu pasakyti ačiū visiems, kurie čia dalijasi savo receptais, patirtimi ir patarimais. Aš taip pat turiu savo „Word“ failą su receptais ir jis per daug pastarųjų dienų, kai skaičiau šią temą, tapo labai turtingas. Ačiū ir entuziastams, kurie receptus surinko atskiroje temoje su nuorodomis. Rūšiuodamas savo receptų bylą, palyginsiu tai, ko čia neturėjote, taip pat pasidalinsiu

Nuo spalio turiu stebuklingą daugialypę viryklę. Tai buvo dovana man DR, kurią išsirinkome kartu su vyru. Ir mūsų šeimoje taip pat yra toks maisto gaminimo grafikas - mano vyras metus gamina maistą, aš metus, tai yra oras paeiliui)) O dabar atėjo mano metai ir radau jūsų forumą. Oi, kaip jis mane išgelbėjo! Bėgau tiesiai į virtuvę virti visiškai naujo naminuko. Dvi dienas viriau troškintus kopūstus, ryžius, omletą ir virtą šokolado pyragą.

Taip pat turiu labai senos žinutės patarimą. Ant šito - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Aš viriau šį patiekalą - koldūnus su grybais. Pasirodo - laižysi pirštus! Jie rengiasi gudriai. Aš viriau tuniką tunikoje pagal receptą „Kulinyamka“ svetainėje:
Koldūnai su grybais
Ant daržovių kepimo 3-4 minutes pakepkite tarkuotas morkas, grybus ir svogūnus pusžiedžiais. Pyliau šaldytus grybus, koldūnus, grietinę, druską ir pipirus. Maišykite HP 3 minutes.
Pirma, multivarkas įgijo temperatūrą ir, neužblokavęs dangčio, išsijungė perjungdamas į „Šildymo“ režimą. Tai reiškė, kad ji neturėjo pakankamai skysčio garams. Tada įjungiau „kepimo“ režimą, kad temperatūra ir toliau kiltų, ir po poros minučių vėl nustatiau „HP“ režimą. Daugiaviratis užblokavo ir pradėjo skaičiuoti laiką. Po 3 minučių ji persijungė į „Šildymo“ režimą. Aš jį išjungiau, garai pasirodė po 20 minučių.

Pabandyk tai! Koldūnai mirkomi grybų padaže su grietine - mmmm. Mes jau virėme du kartus, nors anksčiau nepirkome jau paruoštų koldūnų.

Taip pat noriu paklausti apie šį receptą - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0 Ar įmanoma šiuos ritinėlius įdėti į daugkartinį garų krepšį ir virti? Ir tada aš, tiesą sakant, nesupratau, apie kokį stendą mes kalbame.

Ir aš vis dar nesuprantu, kaip tuoj pat dedi mėsą į sriubą, ją kepi ir verdi toliau. Ir pašalinti triukšmą? Ar nešaudai? Dėl to aš turiu ilgesnį kepimo laiką. Pirma, mėsa užverda, ir aš pašalinu triukšmą. Tada aš jį uždėjau ant HP 10 minučių. Tada aš atleidžiau slėgį ir pridėjau šiuos ingredientus. O mano kepimas keptuvėje troškinamas atskirai - man labiau patinka.

O dabar apie liūdnus dalykus. Man visiškai nesiseka tai, kas turėtų pakilti. Aš paruošiau manną (3 kartus), kaimo pyragą (2 kartus), charlotte su obuoliais (1 kartą), virtą šokoladą (1 kartą), omletą (1 kartą). Čia jūs turite tokius pyragus, kurie, pasirodo, yra aukšti, o mano - blynus. Taigi aš jį išbandžiau ant manos - ir taip, ir taip, ir taip - nifiga! Damn (((Na, ne ta prakeikta tiesi ... Aukščiausia manna pasirodė 4 cm. Šalies cupcake yra 3 cm. Šokoladas ant verdančio vandens taip pat yra 4 cm. Omletas apskritai yra siaubas ... I Geriau nieko nesakyti. Aš vis dar virėjas .. Niekada negaminau pyragų ir neturiu orkaitės, bet pamačiusi, kokį grožį čia sugalvojai, taip pat pagalvojau, kad pasigirsiu savo vyrui, bet čia tai ... Apskritai tai neveikia (((

Man atrodo, kad kažkas čia pasidalijo receptu liežuviu. Tai buvo taip? Niekas neišgyveno?

Atsiprašau už tokią didelę žinutę)))) Aš daug skaičiau ir norėjau pasisakyti)))
Eva
Gėlė, sveiki! Aš jums pasakysiu apie mėsą - aš jums pasakysiu apie sriubą, aš kepu mėsą ant aukšto slėgio, kartais 10, kartais 15 minučių, o tada filtruoju sultinį, nes mano vyrui labai nepatinka, jei putos nėra nuimtas, aš atidedu sultinį į šalį, nustatau kepimo režimą ir kepu daržoves, tada bulves ir visa kita + sultinį ir vėl ant VD. 5-7 minutes, priklausomai nuo sriubos recepto. Bet orkaitės nebandžiau, nieko negaliu pasakyti ir omleto nepadariau.
Dnipryanochka
zweto4ek, 🔗

Jūs gerai padarėte, bet aš vis dar negaliu įvaldyti temos, aš ją skaičiau tyliai, kol patekau į vidurį

Apie kepimą: kai kepiau savo pirmąjį „šokoladą ant verdančio vandens“, kai kepiau, elektros energija buvo išjungta (išleidimo angoje įjungti keli kištukai, kurie kartais išsijungia, ypač jei įjungiate virdulį tą patį laiką atradau tik tada, kai praėjo kepimo laikas, tačiau labiausiai nustebino tai, kad pyragas turėjo pakankamai šilumos kepimui
Kokioje aplinkoje kepate?

Antonovka
Aš „Daržovių skrudinimas“. Tiesa, skoromule „Šokoladas ant verdančio vandens“ negaminau - kibinėjau į visokius sausainius ir šarlotus
zweto4ek
Citata: Eva

Aš kalbu apie mėsą - aš jums pasakysiu apie sriubą, aš kepu mėsą ant aukšto slėgio, kartais 10, kartais 15 minučių, o tada filtruoju sultinį

Mes taip pat vakar nusipirkome koštuvą, kad filtruotume sultinį. Taigi jūs turite pabandyti

Citata: Dnepryanochka

Kokioje aplinkoje kepate?
Citata: Antonovka

Aš „Kepu daržoves“
Aš taip pat kepiau viską kepant, bet šokoladą dariau taip, kaip kažkas čia patarė - po 10 minučių pakeiskite Skrudinimą ir troškinimą 50 minučių. Taigi jis degė iš apačios, bet viduje nebuvo iškeptas. Aš daugiau nebandysiu ((aš tikrai nenoriu savo vyrui gaminti šokoladinių pyragų. Aš labai mėgstu kaimo cupcake, bet aš nežinau, kaip kad jį iškeptų), kad jis atsikeltų.

Ir tu gali man paskambinti
miego galva
Merginos, sakykite, ar jūs garuojate bulves, ar ant dugno salotoms, pavyzdžiui, ant Olivier? Jei porai, prašome parašyti režimą ir laiką, o kaip jūs gaminate maistą, supjaustykite jį į pusę, per pusę arba į gabalus?
vaiduoklis_redas
Citata: zweto4ek


Man atrodo, kad kažkas čia pasidalijo receptu liežuviu. Tai buvo taip? Niekas neišgyveno?
Galiu pasidalinti savo maisto gaminimo kalbų receptu.

Ji įdėjo liežuvius į nuostabų puodą, užpylė karštu vandeniu (kad skonis nepatektų į sultinį), mėtė morkas, lavrušką, pipirų žirnelius, druską. Uždariau ir įdėjau į VD 25 minutėms. Išpūtiau garą, kai jis pats iš principo išėjo ... nelaukė
Pasirodė tiesiog suuuuuper, išvalyta tiesiogiai karšta, oda puikiai atsiskyrė.
vaiduoklis_redas
Citata: soneyka

Merginos, pasakykite man, ar jūs ruošiate bulves salotoms, pavyzdžiui, ant salotų, garuotų ar ant dugno? Jei porai, parašykite režimą ir laiką, o kaip jūs gaminate maistą, supjaustykite jį per pusę, per pusę arba į gabalus?

Aš viriau burokėlius, tiesiog užpildžiau vandeniu ir 15 minučių padėjau ant aukšto slėgio. Išleisk garą. Puikiai pasirodė, ko jums reikia

Gaila ... Skaičiau neatidžiai, bet manau, kad bulvėms reikia 3 kartus mažiau laiko
IRR
Citata: Eva

Aš niekada nieko nebėgau,

niekas nepabėgo, buvo kalbama apie tai, kad, išleidus garą, košė trūko kaip fontanas jėga
miego galva
Citata: vaiduoklis_red

Aš viriau burokėlius, tiesiog užpyliau vandeniu ir padėjau ant aukšto slėgio 15 minučių. Išleisk garą. Puikiai pasirodė, ko jums reikia

Gaila ... Skaičiau neatidžiai, bet manau, kad bulvėms reikia 3 kartus mažiau laiko

Aš garinau nuluptus burokėlius, kaip merginos rašė tema. Pjoviau per pusę, uždėjau su gabalėliu į viršų ir VD 15 minučių. Man labai patiko. Taigi gaminsiu visą laiką.

O mane domina bulvės salotoms .......
vaiduoklis_redas
Citata: soneyka

Aš garinau nuluptus burokėlius, kaip merginos rašė tema. Pjoviau per pusę, uždėjau su gabalėliu į viršų ir VD 15 minučių. Man labai patiko. Taigi gaminsiu visą laiką.

O mane domina bulvės salotoms .......

Daržoves virdavau dvigubame katile, bet niekada jų nevalydavau iš anksto, tik labai gerai nusiprausdavau. IMHO, todėl vitaminų lieka daugiau.
miego galva
Vakar atėjo aplankyti draugė, aš vėl kepiau Medaus pyragą pagal dukterėčios receptą, ji ima imbierą iš tokių tirštų pyragų. Tik dėl „Multicooker“ tešlos, proporcijas paėmiau iš „Multicooker“ forumo. ru, o pats tešlos minkymo procesas yra toks pat, kaip ir dukterėčios. Tortas labai patiko visiems. Vienintelis, BET, manau, kad reikia imti šiek tiek daugiau miltų, kad tešla būtų tirštesnė, nes kai ją iš mulo pasukau į lėkštę, viršutinis sluoksnis užstrigo. Bet receptą vis tiek rašau, nes jis skanus. Aš ką tik apvertiau pyragą ir turėjau dugną viršuje.

Medaus pyragas MV

Aukšto slėgio viryklė „Moulinex Minute Cook CE4000“

Testui:
Sviestas - 150 gramų,
Kiaušiniai - 3 vnt.
Cukrus - 1 stiklinė - 185 gramai,
Medus - 3 šaukštai. l. su skysčio stikleliu - 70 gramų,
Konjakas - 2 šaukštai. l. - 14 gramų
Soda - 2 šaukšteliai
Miltai - rašau iškart pridėdamas 320 gramų (jau išbandytas, puikiai apverčiamas)

Kremui:
Grietinė - 250 gramų,
Cukrus - 100 gramų
Džiovintos slyvos - 16 vnt. - 100 gramų

Kiaušinius išplakite su cukrumi, padėkite ant labai silpnos ugnies, padėkite sviesto ir maišykite, kol sviestas ištirps. Toliau maišydami įpilkite medaus ir konjako. Tada įdėkite soda. Putplastis pakils, toliau minkykite apie 2 minutes. Tada nukelkite nuo ugnies ir supilkite miltus į šiltą vietą, gerai išmaišykite. Keptuvę „Mulechki“ ištepkite sviestu ir įdėkite tešlą. Įjunkite režimą „Daržovių kepimas“ ir kepkite 35 minutes, kol pasidarys gelsvai ruda.
Iškepus išimkite ir karštai supjaustykite 2 ar 3 pyragais. Pyragus atvėsinkite. Atvėsdami paruoškite grietinėlę - gerai sumaišykite grietinę ir cukrų. O džiovintas slyvas garinkite karštu vandeniu. Atvėsusius pyragus patepkite grietinėle, pabarstykite smulkintomis slyvomis.

Eva
Citata: IRR

niekas nepabėgo, buvo kalbama apie tai, kad, išleidus garą, košė trūko kaip fontanas jėga
Taigi čia, ir aš esu maždaug tas pats, tiesą sakant, niekada nesitikiu, kad garai atsiras savaime, visada jį groju, nes kai skaitau knygų receptus, iš pridedamo bukleto jie daugiausia išleidžia garas visur, net neįtariau, kad tai gali būti blogai, ar gali būti kenksminga animaciniam filmui? gerai, žinoma, aš žinau, kad jei jūs neatleidžiate nuo spaudimo, virimo procesas vis dar vyksta, tik man jis tinka, o aš neuždengiu dangčio rankšluosčiu, galbūt tai nėra teisinga, aš to nepadariau “. t žiūrėkite instrukcijas, bet aš garuoju bulves salotoms, žemyn pilu vandenį, nuluptas bulves į krepšį iš viršaus ir VD 5 minutes, ir viskas, tada aš supjaustau paruoštus kubelius, bet aš nebandžiau virti pjūvis nedelsiant
Merginos bandė pasigaminti omletą, tai nelabai pasisekė, apačia buvo pervirta, viršus buvo žalias, aš tai padariau: smulkiai supjaustiau dešreles, įdėjau jas į Kepimą, svieste, pažodžiui 3 minutes, jie jau apkepusį, išplakite 3 kiaušinius su 150g pieno, supilkite juos į puodą ir 5 minutes ND. Po 1 minutės girgždėjo, neįgijo spaudimo, išsijungė, aš atidariau viršutinę dalį. sumaišytas. pasirodė viskas, kas buvo paimta, sumaišyti kiaušinienė. Manau, taip yra turbūt todėl, kad apkepus dešreles buvo karštas puodas, todėl dugnas buvo apkeptas.
Iš pradžių nenorėjau viso to rašyti, apie omletą, tai atrodo tokia nesąmonė, o paskui prisiminiau, kaip pats skaičiau, ieškojau pavyzdžių, manau, gal kam nors, kaip ir man, nepasiseka? Vis tiek noriu, kad omletas būtų tikras, aukštas, erdvus ...
miego galva
Vakar nusprendžiau išbandyti šį receptą CF. Paaiškėjo, kad tai kažkas panašaus į julienne. Tiesa, į mažus grūdelius sutrinta grietinė, tačiau skonis nuo to nepablogėjo. Kitą kartą pabandysiu įdėti šiek tiek sūrio, kad jis tikrai būtų apgaulingas. Man ir svečiams labai patiko, naudosiu kaip šventinį receptą.

MĖsa su grybais ir rūgštu kremu MB

100 gramų = 139 kcal

Jautiena - 500 gramų,
Austriniai grybai - 250 gramų,
Grietinė - 200 gramų,
Svogūnai - 2 vnt. - 110 gramų,
Druska
Pipirai

Grybus supjaustykite griežinėliais, o svogūną - pusžiedžiais. Mėsa - didesni kubeliai, nėra labai maži. „Browning“ režimu kepkite mėsą 7 minutes uždarytu, bet neužrakintu dangčiu. Jis tarsi troškinsis savo sultyse. Periodiškai maišykite mėsą. Tada suberkite grybus ir svogūnus ir kepkite 3 minutes uždarę dangtį. Įpilkite grietinės. Tada 15 minučių įjunkite VD. Neišleiskite garų. Po virimo grietinė bus surinkta centre. Nesijaudink. Viską sumaišyti. Tai pasirodys skanu.

miego galva
Citata: Eva

, o dangtelio neuždengiu rankšluosčiu, galbūt tai neteisinga, nemačiau instrukcijose:

Nurodymai nerašyti, tačiau mergaitės parašė temą. Ir ačiū jiems už tai. Nes kitaip visa virtuvė bus aptaškyta. ir viskas švaru.
zweto4ek
Citata: Eva

Dangtelio neuždengiu rankšluosčiu, gal tai neteisinga, nemačiau instrukcijose
Instrukcijose sakoma:
9.5 straipsnis. Nestatykite pašalinių daiktų ar daiktų ant aptarnavimo vožtuvo
Porą kartų uždengiau tik drėgmę sugeriančiu skudurėliu, todėl garus išleidau ne tada, kai mulas cypė, o po poros minučių. Tada lašai neskraido. Šiaip ar taip, mano lašai skrido tik du kartus - nežinau priežasties. Kitu atveju, jei po poros minučių išleidžiate garą, lašo nėra.
Bet manau, kad instrukcijose sakoma apie tokius objektus, kurie gali visiškai uždaryti skylutes ir neišleisti oro. Tada mulas sprogs nafik))

Citata: IRR

zweto4ek ! Norėčiau perskaityti forumo taisykles

Česno žodis, aš ketinau tai padaryti. Norėjau sužinoti apie nuorodas, apie paveikslėlius, nes pastebėjau, kad čia viskas nėra taip paprasta)))) Forumų skyrių sąraše taisyklių neradau. Namuose atidariau jį ir pamačiau skyrių, pavadintą labai žodžiu - „-“. Štai kur pasislėpė taisyklės.Ejau skaityti.
PS: ir pašalino nuorodą, vietoj jo įdėjo receptą.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas