Sternas
Pagrindinis grietinės padažas

2 vidutiniai svogūnai
100 gr grietinės
200 ml skysto (geriamojo) kremo ar pieno
1 lygio šaukštelis krakmolo
200 ml vandens
druska pipirai
muskato riešutas
žolelės-prieskoniai pagal skonį

Supjaustykite svogūną mažais kubeliais ir kepkite keptuvėje įkaitintame augaliniame aliejuje, kol paruduos (gerai, jis pradės dar šiek tiek degti). Įpilkite grietinės, užvirkite, troškinkite, kol pasirodys „grybų“ kvapas, užpilkite grietinėle ar pienu, užvirkite.
Krakmolą ištirpinkite šaltame vandenyje, supilkite į padažą. Užvirkite, pagardinkite. Įberiau druskos, pipirų, muskato riešuto, kario, paprikos, petražolių. Troškinkite maišydami, kol padažas pradės tirštėti.
Galite nuryti liežuvį!
Z. Y. Nuotraukoje yra jos vyro lėkštė, jis viską apibarsto pipirais ant viršaus.

Be druskos ir pipirų, nieko negalima pridėti - gausite netikrą grybų padažą.

„Tkemali“ padažas (Elenka)

Pagrindinis grietinės padažas

Ponzu padažas (Hipolitas)

Pagrindinis grietinės padažas

Pagrindinis grietinės padažasSvogūnų-apelsinų padažas su Provanso žolelėmis
(Administratorius)

Lika
Čia atnešu didžiulę ačiūPagrindinis grietinės padažas

Vakarienei dariau be nieko, tik svogūnai + 300g grietinės ir 200ml vandens + 1 arbatinis šaukštelis su skaidriu krakmolo. Grybų kvapas ir skonis yra stulbinantis. Dabar, jei pats nebūčiau jo viręs, niekada nebūčiau patikėjęs, kad ten nėra grybų. Nesigailėjau svogūno, įdėjau daug, o kepdama įdėjau 1 žiupsnelį cukraus.

Tatjana444
Sveiki, Stenai, noriu pranešti apie atliktą darbą grietinės padaže ir gnocchi. Vakar vakarieniavau. Vaikas valgė su malonumu. Mano vyras negavo gnocchi, bet padažas jam patiko. Pasirodė šiek tiek stora. Kremo neužteko, BET viskas labai labai skanu. Taip, aš visiškai pamiršau. Vakarienei gaminau varškės ir vaisių pyragą, labai skanų. Esu labai dėkinga už receptus. Stelochka
Sternas
Citata: Tatjana444

Pasirodė šiek tiek stora. Kremo nepakako

Nepakanka grietinėlės, bet VANDENS! Tankus padažas - įpilkite vandens, išmaišykite, užvirkite ir užsisakykite!

Sėkmės tau, Tanyana! Pagrindinis grietinės padažas
Dėkojame už įvertinimą!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas