Sternas
Vištienos krūtinėlės šoninėje

4 porcijoms

2 vištienos krūtinėlės (apie 400 gr.)
apie 300 gramų pjaustytų lašinių (aš turėjau 200 gramų pusrūkyto kumpio, pavyzdžiui, balyk, ir 125 gramus šoninės)
pipirai

Vištienos krūtinėles supjaustykite 2 dalimis. Aštriu peiliu juose galite pasidaryti kišenę ir įdėti, pavyzdžiui, slyvų ar džiovintų abrikosų ... Pipirai.

Padėkite šoninę kryžminiu būdu. Ant viršaus uždėkite krūtinėlės gabalėlį.

Vištienos krūtinėlės šoninėje
Padėkite šoninės juostas šonu viena ant kitos, suvyniokite jose mėsą.

Sulenkite kraštus žemyn. Gausite tokį kalabaškį.

Vištienos krūtinėlės šoninėje

Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus. Mėsą suberkite į keptuvę šoninės sąnariais žemyn ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol pagels. Tada 20 minučių pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 160 °.

Vištienos krūtinėlės su šonine

Žinoma, įdaras klausia viduje ..., bet vyras, gyvatė, neleido įdaryti įdaro.
Tanyuša
Pranešiu apie vištienos krūtines šoninėje, nuotraukos nėra, nes eidama su šunimi aš viską suvalgiau, man labai patiko daugiau daryti, įdariau krūtis Sval sūriu, bet krūtims šis sūris saldus, reikia kažko aštresnio .

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas