Maisto gaminimas lauke (žygiai pėsčiomis, stovyklavimas ir kt.)

Mieli forumo vartotojai !!! Artėja vasara, todėl mes visi norime eiti į gamtą. Šią vasarą turiu planą 2-3 savaites nuvykti prie jūros, planuojame gyventi kempinge. Mūsų įmonė yra didelė, 4 suaugusieji ir 2 maži. Kadangi aš esu pagrindinis kulinarijos specialistas mūsų šeimoje, o likusieji yra po ranka (skalbkite, valykite, pjaustykite), aš pradedu galvoti, kaip maitinti visus, atsižvelgiant į gyvenimo specifiką, tai yra, jūs negalite pagaminti didelių atsargų greitai gendančio maisto, bent kartą per dieną vyrams teks važiuoti automobiliu, siunčiamu į parduotuvę. Ir nenoriu iš atostogų iš maišelių maitinti tik virtomis bulvėmis su salotomis + košėmis ir makaronais su troškiniu + sriuba.

Kas turi panašių planų vasarai, pagalvokime, kaip skaniai ir įvairiai pamaitinti savo mylimus trogloditus be daugialypės viryklės, dvigubo katilo, šaldytuvo ir pan., O po ranka turint tik primus ir 1 degiklio dujinę viryklę su cilindru

Siūlau plovą, Paella su midijomis, daržovių sriubas, okroshka ir žuvies sriubą!

„Okroshka“ vėl gera atvykus iš parduotuvės (kol gira šalta), jie ją gamino, pavyzdžiui, pietums, o kas vakarienei?

Pilafas

ttvttv Taip .. padorus poilsis, tikrai reikia ruoštis tokiam laikui. Gaminsite katile ir ant atviros ugnies? Jei yra toks kepimo būdas. Tai labai gera šurpa, lagmanas. Šurpa - gali būti gaminamas ir keptas, ir grynai virtas. Mėsa, svogūnai (daug), pomidorai, bulvės (jei pripažinsite, tada baklažanai ir paprikos). Jei padarysite sausesnį variantą, tada jis jau bus karštas puodas (be vandens ir bulvės daugiau atsiguls). „Lagman“ vėl yra iš tų pačių ingredientų, tik iš pradžių kepamas ir dedamas salieras, tačiau vietoje makaronų galite naudoti tik ilgus makaronus. Atskirai išvirti makaronai dedami į lėkštę, o ant jų jau yra lagmano sriuba, vyrams, nepamirškite šalia ankščių įdėti aitriųjų pipirų.

Vakare, sėdėdamas prie laužo, kaip negalima iškepti bulvių, paskleidus staltiesę, ant kurios rasite žalių svogūnų, šviežių agurkų ir, žinoma, druskos. Ir pasakok visokias istorijas.

„Lyulyaki-bab“, įdaryti pipirai, kaip jau minėta, plovas, tabako viščiukai, šašlykai, ant ugnies kepta duona (tik nedaug), jūrų stiliaus makaronai. Apskritai, ieškokite Azijos virtuvės patiekalų, jie puikiai tinka gaminti maistą lauke. Galite žiūrėti vaizdo įrašą iš Staliko Khankishievo. Tikiuosi, kad tai padėjo

[Tu,]

Ir iš tikrųjų, oikvėpuoti Tu, apsimetęs virėju, ar nenorite?

Remiantis daugelio tokių kelionių patirtimi, atrodo, kad palydovų sistema yra efektyviausia. Patinka - ko norite ir kaip norite, bet išimkite ir padėkite tris patiekalus per dieną visai komandai.

Pirma, visi turės laisvo laiko.
Antra, visi bandys parodyti savo kulinariją. Bus užtikrinta įvairovė.
Trečia, budintiems, kurie gamina maistą ... tikrai ne, tarkime, šefui užtenka „atsistoti už nugaros“ ant pirmo laikrodžio.

Nepadėkite tiesiogiai budinčiam asmeniui.
Kiekvienas plauna savo indus. Katilai - budintys.
Dėl visų taisyklių deramasi iš anksto ir griežtai jų laikomasi.
Paprastai viskas pasirodo gerai.

Taip, čia dar vienas.
„Visiškos autonomijos“ kelionėse iš anksto paruošėme meniu visam laikotarpiui. Kasdien vykdant tiekimo keliones gali būti galimybių. Tegul eina tas, kuris gamina rytoj.

Sėkmės!
EB

PS. Pamenu, kartą mes gamindami turėjome vieną naujoką ir visišką nulį. Pirmąją budėjimo dieną jis bandė mesti makaronus į šaltą vandenį. Aš tai pastebėjau ir sugebėjau numatyti. Tada jis pats manęs paklausė, kiek druskos dėti ir ...viskas būtų gerai, jei jis neišeitų iš pakuotės supilti ją šaukštu baigėsi virta keptuvė.
Apskritai vėliau bus ką prisiminti.

„Domlyama“ nesunku pasigaminti, „kuleshik“ yra tiršta ir soti sriuba, taip: sukaupkite folijos atsargų - joje bus tiek žuvies, tiek mėsos. Iš kibiro ir karštai rūkytos mėsos bei žuvies taip pat galite pasigaminti rūkyklą, tačiau ji suvalgoma labai greitai ..

Sashlykas, vėlgi .... žuvis ant anglių (ant grotelių) ... Taip, pagaliau, šiais laikais jokių bėdų ... Mes eidavome į žygį, viską pirkdavome iš anksto, išdalindami grupės nariams , ir dabar bet kurioje stotyje viską, ką galite nusipirkti, o juo labiau kaime (jei tai nėra kurčia taiga). Jūs nesiruošiate pasažui „išgyventi“ su vaikais

kad jis kiekvieną kartą nesivargintų mėsos pjaustymu, kepimu, troškinimu - verta namuose paruošti skirtingą troškinį ir iš anksto susukti. Skirtingi skoniai, skirtingi prieskoniai suteiks to paties patiekalo naujumo. Viename indelyje pomidoras + morkos + kepti svogūnai, kitame tik svogūnai + mėsa, trečiame paruošime žaliesiems barščiams.
Jūs ketinate ilsėtis - todėl, iš anksto pasiruošę, galite suteikti virėjams galimybę atsipalaiduoti.

Labai ačiū !!!!!
Aš priimu:
- Vidurinės Azijos virtuvė - tyrinėkite, pasirinkite tai, kas jums patinka,
- nusipirk katilą, yra sulankstoma kepsninė,
- bulvių kebabas - klasė! Išbandysiu vasaros sezoną,
- pagalvok apie troškinį (baisu per karščius, juk 2 dienoms važiuosime prie jūros, ar jo nepamirš?).

Ir budinčių mūsų šeimoje sąskaita šiek tiek kitaip, ir aš ir visa šeima tuo esame visiškai patenkinti - 1 „karalienė“ virtuvėje - aš, o kiti „virtuvės vyrai“, jie plauna ir supjaustyti ir išvalyti. Esant tokiai darbo organizavimo sistemai, poilsiui užteks laiko visiems. Kaip sakė katinas Matroskinas: „Bendras darbas mano labui sujungia“.
Aš esu toks žmogus, kad viską reikia iš anksto suplanuoti, pagalvoti, kaip apsirūpinti namie (maistas, inventorius), norint išlaikyti būrėjos prekės ženklą ir įtikti šeimai.

O kokie prieskoniai reikalingi bulvių kebabams, išskyrus druską, žinoma, ir nupjaudami bulves nuplaukite?

- pagalvok apie troškinį (baisu per karščius, juk 2 dienoms važiuosime prie jūros, ar jo nepamirš?).

galite lašinti troškinį, ypač jei skardinės pagamintos iš geležies, tai visada darome miške ...

Taigi galima nusipirkti, bet lesik_l baisu dėl naminio troškinio. Ypač nerimauju dėl kelio automobilio bagažinėje, temperatūra bus kelyje oh-ho, mes praėjusią vasarą, kai nuėjome prie jūros su 5 litrų vandens talpa. iki vakaro buvo karšta.

Taip pat galima lašinti stiklą, reikalinga didelė skylė 3 litrams srovės. Pirkite mašininį šaldytuvą (maitinamą cigarečių žiebtuvėliu) arba šaldytuvo krepšį

Aš jau galvojau apie tai, net planavau pirkti tai būtina pamatyti! Beje, ar matėte tokį Temko mūsų forume?

Dėl naminio troškinio kreipkitės į „natamylove“ - tai yra mėsos specialistė, jos tema https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

Jei pirmiausia kepsite mėsą, tada ją suvyniokite ir sterilizuokite dar dvi valandas, tada jai nieko neatsitiks. Apie skiepijimą - ta pati gera idėja. Įdėkite kelias skardines į didelį šiukšlių maišą ir iškaskite po medžiu, arčiau šaknų (žemė ten paprastai būna vėsesnė).

Aušintuvo maišelis jums netiks - tai tik laikinas sprendimas, tai yra, transportuoti, laikyti 12-18 valandų, tada aušinimo maišeliai atšildomi ir gauname tiesiog gražią dėžę. Tai gana brangu pirkti šaldytuvą, maitinamą cigarečių žiebtuvėliu, jei juo naudojatės tik porą savaičių per metus.

O kokie prieskoniai reikalingi bulvių kebabams, išskyrus druską, žinoma, ir nupjaudami bulves nuplaukite?

Ne bet koks. Gerai nuplaukite bulves, jų nelupkite! supjaustyti apvaliais gabalėliais. Ir daugiau neplaukite

Tai gana brangu pirkti šaldytuvą, maitinamą cigarečių žiebtuvėliu, jei juo naudojatės tik porą savaičių per metus.
[/ citata]
Vaikai jau šiek tiek paaugo; dabar planuojame kasmet vykti į stovyklavietę, todėl ši investicija yra ilgalaikė, o galbūt ir prasminga. Mes taip pat kartkartėmis naudojame palapinę ir primus.

valgoma greičiau nei mėsa

Puiku! O ant šašlykų kepu baklažanus ir pomidorus tik per pusę ir sveikas paprikas ant anglies. Pirmoje kelionėje gaminsiu bulvę!

Įsigykite šaldytuvą, kurį maitina cigarečių žiebtuvėlis ...

Nepamirškite dar vieno „cigarečių žiebtuvėlio“. Naudoti jį norint paleisti automobilį iš kažkieno akumuliatoriaus, jei jūsų pačių netyčia išeikvoja būtent šis šaldytuvas.

Nepamirškite dar vieno „cigarečių žiebtuvėlio“. Naudoti jį norint paleisti automobilį iš kažkieno akumuliatoriaus, jei jūsų pačių netyčia išeikvoja būtent šis šaldytuvas.

Dėkoju! Atsižvelgdamas į savo blogą įprotį palikti automobilį, kai ateinu į darbą su įjungtais priekiniais žibintais, aš visada turiu laidų rinkinį apšvietimui kartu su lūpų dažais.

Nepamirškite dar vieno „cigarečių žiebtuvėlio“. Naudoti jį norint paleisti automobilį iš kažkieno akumuliatoriaus, jei jūsų pačių netyčia išeikvoja būtent šis šaldytuvas.

ir sho, ar sunku vairuoti varikliu, kad pripildytu aakamulyator? Iš vyrų ... sąžiningai ...

Jo galia yra 55W

ir sho, ar sunku vairuoti varikliu, kad pripildytu aakamulyator? Iš vyrų ... sąžiningai ...

Jo galia yra 55W

Kaip atvėsina?

Tavo temka palietė mano vidines stygas. Jau daugelį metų vasarą penktadienio vakarą mes išvykstame į Ladogą, įsirengiame stovyklą ne tik kažkaip, bet ir iš tikrųjų ir džiaugiamės iki sekmadienio vakaro. gamta ir poilsis. Mūsų komanda yra mano vyras ir aš, du anūkai dabar yra 8 ir 5 metų ir susituokusi draugų pora. Kasmet važiuojame prie jūros automobiliu, tačiau pernai pirmą kartą važiavome su palapine, o dabar neįsivaizduojame jokio kito poilsio! Noriu pasakyti, kad mūsų šeimoje gaminu tik aš, bet visiškai nesigraužiu: virtuvėje esu meilužė ir karalienė, o gaminti gaminti malonu. Praėjusiais metais ruošdamiesi kelionei prie jūros nusipirkome automobilio šaldytuvą ir nė kiek nesigailėjome! Man nereikia jokio naminio ar parduotuvinio troškinio. Kartą per dvi dienas vyras eina į parduotuvę kažkur netoliese, laimei, dabar tai nėra problema. Vienintelė taisyklė yra tai, kad mėsos gaminius reikia pirkti užšaldytus, o tada jie dvi ar net tris dienas ramiai gulės šaldytuve (jei, pavyzdžiui, pakuotė buvo vakuumo. Pusiau rūkyta dešra, majonezas puikiai laikomi. Mes perkame vištiena, kepenys, dešros, kiaušiniai, sviestas, mėsa, geri rūkyti šonkauliukai sriubai. Nors vištienos sultinys yra virtas iš smulkiai supjaustytos vištienos (tai tik apie 20 minučių), galite plaukioti jūroje, tada aš mėtiau bulves su daržovėmis ir makaronai, tai super sriuba! Ir jokio troškinio. Pusryčiams aš ruošiu vaikams būtinai pieną košę, jie taip įpratę. Mes perkame sterilizuotą pieną, jam nieko nedaroma ir be šaldytuvo. Jūs turite pats - natūrali kava prancūzų kalba spaudos ir sumuštinių, nes visada yra sūrio, tiek paprasto, tiek lydyto, tiek dešros. Pietums sriuba, kartais iš maišelių, tačiau pridedant bulvių ir daržovių, antra - šviežių daržovių salotos, dešra arba ta pati vištiena iš sultinio, arbatos ar kompoto su visokiais džiovintais sausainiais. Vakarienei vėl salotos ir kažkas kepta mėsa, vištiena ar daržovės, galima kiaušinienės ar omleto, iš duonos galima kepti skrebučius. O be to, vietiniai vaisiai ir uogos. Paaiškėjo, kad tiek parduotuvėje, tiek turguje buvo perkama kas dvi dienas. Mano nuomonė, kad šaldytuvas reikalingas, visai nėra nenaudingas pinigų švaistymas, o kas, jei jis bus naudojamas tik vasarą (tačiau, kaip ir kitos pramogos poilsiui), tačiau tai taip pagerina poilsio kokybę, kad jokie pinigai negali išmatuokite, ypač kad šis daiktas yra perkamas ilgą laiką, ir jis pasitarnaus mums ir mūsų vaikams. Šaldytuvą taip pat naudojame kelyje, niekada nevalgome viešojo maitinimo įstaigoje, viską pasiimame iš namų ir kaip malonu gerti šaltą girą ar vandenį, ypač kai karšta.

Irusya! Dėkoju!
Klausimas apie šaldytuvą, nusprendęs keliauti su palapine, galvojau apie pirkimą, tačiau internete pažvelgęs, kad skirtingi modeliai suteikia temperatūros sumažėjimą nuo 18 iki 22 laipsnių, pamaniau, kad to nepakanka. Prašau išsamiau pasidalinti, kaip jis atvėsina savo numylėtinį, kiek maisto patenka į jį (t. Y.kiek geriausia vartoti) ir, pavyzdžiui, kiek laiko galite laikyti tas pačias dešras.
O kelyje, kur geriau jį įrengti salone ar bagažinėje?

Grįžtant prie maisto gaminimo gamtoje temos, salotų serija, pavadinta „Pasivaikščiojimas“, yra labai sėkminga trumpalaikėms išvykoms į gamtą (Ladogoje turite 2-3 dienas, o mes turime „Volgą-Motiną“):
1. Kukurūzai, konservuotos pupelės, daug žalumynų, svogūnai, krekeriai, majonezas.
2. Kopūstai, svogūnai, skrebučiai, majonezas.
3. Kažkas, kukurūzai, žirniai ar pupelės,
pomidorai, agurkai, paprikos - valgykite šimtą arba visus kartu,
svogūnai, žuvies konservai (galima naudoti virtą mėsą ar likusius kebabus), krekeriai, majonezas.
Salotos yra gana malonaus skonio, o svarbiausia - jos paruošiamos iškart, ypač pirmosios.

Taip pat verta įsigyti nešiojamąjį dujų degiklį, maitinamą mažomis keičiamomis dujų kasetėmis.
Štai vienas:



Šie dalykai yra gana nebrangūs, tačiau gaminant maistą lauke jie sutaupo daug laiko ir pastangų. Ir, atitinkamai, keliaujantis puodas (-ai) (atsižvelgiant į kompanionų skaičių), keptuvė, virdulys ir kavos virimo aparatas, pjaustymo lenta ir peilis. Indai, iš kurių galima valgyti - geriau rinkti didesnį vienkartinį naudojimą. Tai patogiau ir higieniškiau. Nežinoma, su kokiu vandeniu ir kur teks plauti įprastus indus. Ir dar šiukšlių maišų.

Aš turiu dujinę viryklę, taip pat stovyklavimo reikmenis, mes su vyru esame seni turistai, o tėvai niekada neturėjo vasarnamių, mes pripažinome tik poilsį lauke. Bet aš pripratau prie 2–3 dienų kelionių. Ir tai labai tinka vienkartiniams indams, turiu plastikinius akinius ir lėkštes, bet su vienkartiniais tikrai ramiau. Dėkoju!

[ŠVARUS]

Turiu plastikinius akinius ir plokšteles, bet vienkartiniai yra tikrai ramiau. Dėkoju!

Daugkartiniai plastikiniai puodeliai, lėkštės ir stalo įrankiai nėra geri. Mes taip pat mėgstame išvykas su palapinėmis. Todėl žinome, kad stovyklavietėse ne visada galima plauti indus. ŠVARUS vandens, be to, tada valgykite iš indų, nuplautų abejotinu vandeniu. Vienas dalykas yra tada, kai jūs plaunate indus, kurie vėliau yra termiškai apdorojami, pvz., Puodus, arbatinukus ir kt. Ir skalaujant lėkštes, stiklines ir stalo įrankius verdančiu vandeniu - jūs negalite įsitraukti vandens ir negalite gauti pakankamai dujų verdamas. Vienkartiniai indai šiais laikais parduodami visur, bet kurioje degalinėje ar pakelės parduotuvėje, kainuoja centą ir neužima daug vietos automobilio bagažinėje.

[ŠVARUS]

Daugkartiniai plastikiniai puodeliai, lėkštės ir stalo įrankiai nėra geri. Mes taip pat mėgstame išvykas su palapinėmis. Todėl žinome, kad stovyklavietėse ne visada galima plauti indus. ŠVARUS vandens, be to, tada valgykite iš indų, nuplautų abejotinu vandeniu. Vienas dalykas yra tada, kai jūs plaunate indus, kurie vėliau yra termiškai apdorojami, pvz., Puodus, arbatinukus ir pan. Ir skalaujant lėkštes, stiklines ir stalo įrankius verdančiu vandeniu - jūs negalite įsitraukti vandens ir negalite gauti pakankamai dujų verdamas. Vienkartiniai indai šiais laikais parduodami visur, bet kurioje degalinėje ar pakelės parduotuvėje, kainuoja centą ir neužima daug vietos automobilio bagažinėje.

Geriau nusipirkti vietoje, kitaip jau iš anksto bijau, kaip supakuosiu visus gyvybiškai svarbius daiktus. Sąrašą reikės pradėti rašyti likus mėnesiui iki išvykimo, palaipsniui pridedant tai, ką pamiršote

Geriau pirkti vietoje, kitaip jau bijau iš anksto

Jei jūsų šalyje nėra problemų dėl tokių pirkinių periferijoje, tada tai įmanoma vietoje. Nors tam tikrą vienkartinių indų minimumą, tik tam atvejui, verta pasiimti iš namų. Na, bent jau tam, kad galėtumėte valgyti kur nors kelyje, jei keliaujate toli ir jei nėra prekybos vietos. Mes jį parduodame beveik visur, išskyrus, galbūt, kažkur miške.
Dabar, prieš šventes, mūsų žmonės vienkartinius indus perka beveik urmu
Beveik pamiršau: griebk ritinį vienkartinių staltiesių.Tikiuosi, kad parduodate tokius kompaktiškus polietileno ritinius. Iškylų ​​stalai taip pat ne visada švarūs. O jei atsinešate savo stalą, jį lengviau valyti kiekvieną valgį.
Pavalgę paprastai susukame tokią vienkartinę staltiesę kartu su nešvariais indais, sukimšame į šiukšlių maišą ir paliekame specialiai tam skirtose vietose.

[irusya]

irusya Aš tave perskaičiau ... ir dabar norėjau sėsti į mašiną ir skubėti į gamtą ... Prisiminiau visas šeimos keliones
visoje Rusijoje, Ukrainoje ir Europoje ...
gerai, kad ateina vasara ... ir viskas, ko reikia tokioms kelionėms, taip pat yra, taip pat patirtis, įgyta per ilgų kelionių metus.
Aš sutinku su jūsų pranešimu 100%

[ttvttv]

ttvttv , Atsiprašau. Aš nekalbu apie tave. Taip yra širdyse, iš nevilties, iš skausmo dėl mūsų prigimties

celfh! Skaudžiausia tai, kad kai išvažiuojame į Volgą, savo automobilio bagažinėje visada turiu šiukšlių maišų paketą ir nedidelį grėbliuką, prieš įkurdami stovyklą sutvarkome ir surenkame visą šį „grožį“ į formą vienkartinių indų, butelių ir kt.

ttvttv, Mes taip pat nešiojamės grėblį ir nešiojame šluotą, stovykloje visada turime švarą, galite vaikščioti basomis, nebijodami, kad susipjaustysite, tačiau vienkartinių indų niekada nesinešiojame! Turiu rinkinį iš iškylų: pirmojo ir antrojo lėkštės pagamintos iš karščiui atsparaus plastiko, tačiau puodeliai - iš grūdinto stiklo, šaukštai - iš nerūdijančio plieno. Mes plauname indus po kiekvieno valgio tiek Ladogoje, tiek jūroje, net su sūriu vandeniu. Kai kurie mano kolegos juokiasi ir sako, kad mes ne ilsimės stovykloje, nes turime daug komforto, ir man tai labai patinka! Man patinka, kai vakare prieš miegą mano anūkai mėgaujasi žiūrėdami mėgstamus animacinius filmukus iš automobilio DVD ir net ilgoje kelionėje tai labai padeda, kai vaikai pavargsta. Mes turime 35 litrų šaldytuvą, kai mano vyras pirkdavo mane šaukdamas, kad aš išprotėjęs, ir dabar jis visiškai pritaria mano pasirinkimui, nes todėl nereikia kasdien eiti apsipirkti su maisto produktais. vieta buteliui alaus. Šaldytuvas atvėsina 30 laipsnių žemiau aplinkos. Prisimenate praėjusią vasarą? Taigi jis niekada nenusileido per tokį karštį pajūryje, vienintelis dalykas buvo tas, kad mano vyras tris kartus per dieną turėjo užvesti automobilį 20 minučių, kad neišeikvotų akumuliatoriaus, tačiau visiems aišku, kad yra nieko be jo.

Aprelevna, tavo žodžiais juntamas kažkoks liūdesys ... Netrukus bus galima trūkčioti, taigi, gal jau gegužės mėnesį! Sankt Peterburge vasara prasideda vėliau, deja. O rugpjūtį vykstame į Krymą.

Irusya, aš taip pat turiu viską, pagamintą iš plastiko, kaip kad buvo su šaukštų, šakių ir stalo peilių rinkiniu, tačiau tai yra teisinga patogumo sąskaita.
Kartais su dideliu nostalgišku liūdesiu prisimenu seną mūsų pamirku palapinę, kai mama ir tėtis kiekvieną savaitgalį vasarą kiekvieną savaitgalį traukiniu mus ir seserį vesdavo pas mus, turime Mastryukovsky ežerus, m. girdėjau, kur dabar „šou“ vadinosi „Grushinsky“ festivaliu, tada jie pasiėmė su savimi tik tai, ką galite įsidėti į savo tėvo kuprinę, bet tai buvo labai puiku! Ir dabar yra palapinė su tinkleliu nuo uodų, pripučiamais čiužiniais miegoti, o mano mažyliai automobilyje netgi derinami su miegmaišiu, stalu ir sulankstomomis kėdėmis, taip pat DVD. Beje, kitas klausimas, turiu sulankstomą stalą, o jo šonuose visos 4 sėdynės yra pritvirtintos kartu, pakanka trumpoms ekskursijoms, įdomu, ar reikia pirkti dar vieną plytelėms, indams ir pan.
Taip pat rugpjūtį vykstame tik prie Azovo jūros

Mano mieli pašnekovai! Jums neatrodo, kad mes esame šiek tiek atitraukti nuo temos.
Noriu, kad mūsų kelionę prisimintų visa mūsų kompanija ne tik prie jūros, saulės, bendravimo, bet ir pagal skonį,
todėl noriu visus pamaloninti patiekalais, kurių dar nėra išbandę su manimi.
Ir, žinoma, kebabas su konjaku yra labai skanus (ne be jo)
BTW, o kaip su kebabu! Mūsų šeimoje aš visada pats jį marinuoju, m. kas turi kažką originalaus? Prasau pasidalinti

Aprelevna, kartu su mumis rugpjūtį!

Dėkojame už kvietimą, bet jau šiais metais planavome ..
Vyksime į jūras, greičiausiai, Europos ...

Aprelevna, tavo žodžiais jaučiamas kažkoks liūdesys ... Netrukus bus galima trūkčioti, taigi, gal net gegužei! Sankt Peterburge vasara prasideda vėliau, deja. O rugpjūtį vykstame į Krymą.

Ne, aš nenorėjau įdėti liūdesio į savo įrašą .. Aš tiesiog prisiminiau, kaip mes keliavome ..
dabar mano ir mano šeimos gyvenimo sąlygos yra šiek tiek kitokios, o tai dažnai neleidžia mums eiti į priekį,
dabar darbas nėra visiškai sėkmingas planuojant atostogas, apskritai yra akimirkų
kurių negalite nukainoti, todėl kol kas apsiribojame vienos dienos išvykomis į kepsnius,
bet nori, žinoma, iki galo ..

Aprelevna, kuo skiriasi Vakarų Europos, Rytų Europos ir kt. Pagrindinė jūra
Šilčiausia rugpjūčio mėnesį.

Taip, prisiminiau: visai nesunku vakarienei pamaitinti savo šeimą blynais, kas ką mėgsta. Ir dvejus metus iš eilės iš pietų atsinešiau uogienės, pirmųjų metų abrikosų, o antrųjų - persikų. Aš nusipirkau vietinių vaisių už centą, ypač pagal Sankt Peterburgo standartus, ir viriau juos tiesiai palapinėje. Verdant uogienę naudojau „zhelfix“, kuris kepimo laiką sutrumpina iki 10–15 minučių, taip pat galite įdėti perpus mažiau cukraus. Paruoštą uogienę dedu į 2 litrų polietileno maisto kibirus su dangteliais. Dar liko šiek tiek persikų uogienės. Šį sezoną vėl pasiimsiu puodą, kibirus, jelik. Cukraus ir vaisių pirksime vietoje. Paimti jį atgal nėra problema: maistas, kurį pasiėmėme su savimi (pasiimame, vietoje jo nepirksite, prie ko esate įpratęs), buvo suvalgytas, vieta uogienei buvo sukurta, tada visą žiemą tai ne tik skanu, bet ir įsimintina bei laukianti naujų kelionių. Na, o apie viščiukus kepimo procese viskas aišku, čia blynai vietoje.

Irusya. dėkoju! Puiku, viskas po ranka, mačiau „Sportmaster“, sulankstomą stalo stalą, su lentynomis, stalčiais ir su apsauga nuo vėjo plytelėms, matyt, reikia paimti ir puiku su uogiene. Pernai ilsėjomės prie Azovo jūros Iljiče prie Kerčės sąsiaurio, tačiau važiavome per visą Peresypo, Kuchugury, Golubitskaya, Temryuk pakrantę, nuvykome į Tamaną (nepravažiavę įmonės parduotuvės „Fanagoria“ vyno gamykloje) ir net pasiekė Juodąją jūrą. Man labai patiko ta vieta, o pakrantėje yra geras smėlis, tarp Golubitskajos ir Temryuko yra maža kriauklės uola, yra daugybė stovyklaviečių. Žmonės natūraliai nėra tokie, kaip prie Juodosios jūros, net jei pačiame kaime einate į paplūdimį vienas ant kito nemelavome. Mes ten su vaikais gerai važiavome į upių žiotis, vanduo yra šiltas, skaidrus smėlis ir po juo vaistinis purvas ir gulbės plaukia vienas šalia kito, todėl aš rekomenduoju, mes skiriame tik ten. Kas yra žuvies turgus Temryuke

ttvttv, lentelė, apie kurią kalbate, tiesiog super, bet kiek ji kainuoja įdomiai? Šį sezoną vietoj ilgą gyvenimą įsakiusio grilio nusipirkome kepsninę. Niekada nenaudojome kepsninės, bet manau, kad bus gerai išvirti budinčią vištą ir ten kepti daržoves. Aš baklažanus ir cukinijas paprastai pjaunu išilgai, tokiais ilgais liežuvėliais, ir kepu ant grotelių, bet manau, kad šašlykais bus geriau, nes ten yra dangtis. Ir galbūt kas nors jums pasakys kepsninės receptus, aš labai noriu nesudurti veido į purvą, kai pirmą kartą einu į gamtą šį sezoną, bet tai įvyks, manau, mano gimtadienio proga. Ant Azovo mes ilsėjomės Dolžankoje, o Yeiske buvome, kol kas niekur kitur.

Pastaruoju metu užsiimu vištienos šlaunų (angliavandenių) šašlykais. Norėdami greitai paruošti, pirmiausia išpjausčiau kaulus (tada iš jų bus nuostabi sriuba). Dabar pradėjau odą nusiimti dėl dviejų priežasčių: pirma, daugelis iš mūsų jos nevalgome, antra, gaminant maistą, riebalai nuolat nevarvėja ir nerūko. Paruoštą mėsą druskos ir pipirų, pabarstykite kario (aš dievinu!), Malti pipirai. Anksčiau aš jį tepiau majonezu, o dabar - jogurtu be priedų arba, kraštutiniais atvejais, bet kokiu rūgpieniu. Įdėjau į šaldytuvą. Paprastai visa tai darau vakare, o kitą dieną per pietus kepame kepsninę. Pasirodo labai švelni ir skani mėsa!

Irusya, stalas kainavo apie 4,5 tonos. r., bet mes einame rugpjūtį, manau, bus nuolaidos. Kitą dieną aš visada gaminu salotas iš baklažanų: keptų baklažanų, svogūnų, žolelių, česnako, majonezo arba jie nuostabūs sriuboje

ttvttv, o šiandien mes atsinešėme vieno iš prekybos centrų katalogą, todėl ten darbinis paviršius su sulankstomomis lentynomis kainuoja tik 1490 rublių. Tiesa, krosnelei nėra apsaugos nuo vėjo, tačiau ji vis tiek labai miela, pagaminta iš neperšlampamo audinio, durys užsidaro užtrauktuku, kaip aš myliu tokius dalykus! Tai patiko net mano vyrui. O baklažanų salotos - puikios. Taip pat visus metus keliavome su kepsnine, vyrai ją net tobulino: jie padarė sulankstomas ilgas kojas, kad nestovėtų tam tikroje padėtyje priešais jį, beje, labai patogu, o šį pavasarį staiga išpardavime prekybos centrą, tarp visokių smulkmenų, radau prie apatinio krepšio, didelę sunkią dėžę, paskambinusią savo vyrui, ir pasirodė, kad tai paskutinė kepsninė iš praėjusio sezono už juokingą kainą. Mano laimė neturėjo ribų, ypač kai ją rinkome namuose, grožis! Vaikai laksto aplinkui, katė bando patekti po priedanga, o mes sėdime, grožimės ir svajojame. Ir man dar labai patiko, kad jis nėra apvalus, o kvadratinis, todėl bus patogiau gaminti ant iešmų. Ačiū už nuorodą.

Irusya, kokia puiki kaina !!! Samaroje taip pat per daug skaudžiai ieškosiu už 4,5 tonos. rupūžių rupūžės Man taip pat labai patinka šie dalykai, ypač patogios durys su užtrauktuku, na, nieko neieškosime.

Kaprice, jūs tikriausiai turite dar geresnių dalykų! Bet ar yra vietų, kur atsipalaiduoti su visa palapine? Mano sesuo, visada gyvenanti Izraelyje, visada ilgesingai žiūri į mūsų nuotraukas iš atostogų vietų.

Mes neturime tokio didelio daiktų pasirinkimo. Jų nuolat ieškau visose parduotuvėse, su kuriomis susiduriu kelyje.
Tačiau vietos yra nuostabios poilsiui su palapine - šachta. Be to, puikiai įrengtas stovyklavimui ir švarus. Ar jūsų sesuo turi kitų ilgesio priežasčių? Na, pavyzdžiui, šeimai nepatinka tokios atostogos, problemos dėl automobilio ar kokios kitos priežastys?

PUIKU, bet palapinės yra vienodos, ar tai kempingo įranga?

Taip atrodo mūsų namai.

PUIKU, bet palapinės yra vienodos, ar tai kempingo įranga?

Nėra inventoriaus. Tiesiog kempingo įrangos pasirinkimas čia nėra gausus.Tikriausiai todėl, kad izraeliečiai, kaip taisyklė, retai renkasi ilgą laiką su palapinėmis. Dažniau - nakčiai ar dviem, ne daugiau. Todėl mes neparduodame tvirtų varpų ir švilpukų bei palapinių. Be to, suvedimuose beveik visada yra vandens šaltiniai, stalai, dušai, tualetai, elektra ir kartais stacionarios kepsninės. Daugelyje kempingų yra parduotuvių, kuriose galite nusipirkti anglies, reikalingų daiktų ir maisto.
Išlipę su savimi pasiimame palapinę, sulankstomus gultus, dvigubą oro čiužinį ir lovą jam, maistą terminiame inde, kepsnių prieplaukas, vienkartinių indų ir šiukšlių maišelių jūrą. mažas dujų degiklis arbatai ar kavai ruošti. Rečiau su savimi nešiojamės generatorių. Mažiau tikėtina, kad sulankstomas stalas ir kėdės bus traukiami, jei žinome, kad kempingas nėra įrengtas.

Irusya, pabandysiu paaiškinti, tikriausiai, pedalą, tą smulkmeną, ant kurios tu trypiesi, sudaro 2 kartu pritvirtinti pedalai (plastikiniai), o viduryje jie turi platų guminį vamzdelį, Nieko taip nepaaiškinta iš manęs, visa šeima žino, kad aš turiu „techninį kretinizmą“