Duonos vafliai

Duonos vafliai

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
1-as = 250 ml
1/3 puodelio avižinių dribsnių
2/3 puodelio c / z miltų
0,5 šaukštelio kepimo miltelių
2/3 - 3/4 puodelio vandens
1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus.

Gaminimo būdas

• Aš visada darau dvigubą partiją.

Indas yra skirtas

1 minkymas = 3-4 tiršti vafliai

[Lika]

Lika, bet ar netyčia užklupote storų vaflių ant bulvių receptą?

Atsitiktinai ne. Bet aš gaminau bulvinius blynus vaflinėje, ar tai tinka?
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105250.0

Aciu, pabandysiu

Ir tik iš akių pridėti ar proporcijos yra svarbios, tada skoko ką?
Priešingu atveju iš nežinojimo padarysiu taip, kad bulvės nebūtų keptos

[Lika]

Lika, Jau 4 mėnesius kepu duonos vaflius pagal jūsų receptą ir ką tik parsivežiau „ačiū“. Aš kepu iš miltų „Altai Health“ - puiki alternatyva duonai ir greitai pagaminama. Tik jūs turite padaryti ne dvigubą, o trigubą (!) Partiją, nes joms suvalgyti yra daug pagalbininkų. Pirmą kartą kepiau, skaičiuodamas tik save. Rezultatas: Aš nugalėjau 1 (vieną!) Vaflę savo reikmėms. Na, dabar mokslininkas ...

[Lidija]

Lidija, tavo sveikatai !!

Aš vis dar stebiuosi, kad šie nesaldūs vafliai yra populiarūs mano smaližių šeimoje. Dvigubo minkymo mums pakanka tik pietums ir vietoj duonos.

O kas yra miltai? Aš suprantu, kažkas panašaus į „visą grūdą“. Bet kas tai? O kaip su visa avižine koše? O gal taip pat reikia susmulkinti miltus?

Ir štai kilo dar vienas klausimas - ar ne atsipalaidavimas - tai nėra kenksminga? Lygiai taip pat, kepalai, atrodo, yra gauti iš daugybės naudingų, o štai kepimo milteliai ...

[Marinka_ja]

Marinka_ja, Šiandien kepiau tokius vaflius. Dribsniai buvo sumalami į miltus, vietoj kepimo miltelių naudojau sodą.

[Lika]

Likair kas tai yra vaflinė? Ar jie traškūs?

[Nevuška]

Nevuška, tai gėlių vaflių gamintojas vidutinio storio plokštelėms. Manau, kad jei jie bus pagaminti iš plonų vaflių vaflių, jie bus traškūs.

Manna, kiek sumalkai dribsnius į miltus, kiek gavai? Noriu kepti, yra avižinių miltų, bet nežinau, kiek jų dėti.

Stiklinė 250 ml: trečdalis stiklinės avižinių dribsnių, du trečdaliai kviečių.

[Lika]

Lika, ačiū už receptą, jis mums labai patiko. Pakeičia duoną. Kai jums reikės duonos ir ilgai laukite „HP“, vieną kartą įdėkite į vaflinę ir būsite pasirengę.

Ir kiek laiko kepa vienas skirtukas? Laikiau apie penkias minutes, su pluta viršuje, viduje ... na, kaip aš ką nors blogai darau su blynais?

[Nevuška]

Nevuška, taip, aš taip pat juos ilgai kepiau, bet nepamenu, kiek ... aš lygiagrečiai dariau kitus dalykus

Labas vakaras. Ačiū už receptą.
Argumentai už:
1. Galite turėti alergišką sūnų, recepte nėra nei kiaušinių, nei pieno, nei mielių.
Minusai:
1. Visiškai nežiniška. Įberčiau bent druskos. O aliejų būtų galima pakeisti alyvuogių, sezamo ar kokiu aromatiniu aliejumi.
2. Jie kepami ilgai. Kiekviena porcija po 10 minučių.
Tačiau sūnus balsavo už. Paaiškėjo 12 mažų vaflių, po 10 minučių liko tik 3, jie yra nuotraukoje. Aš kepsiu savo mažam sūnui.
Nesvarbu, kada jie nuimami, plokštes teko tepti.
Ir vis dėlto neaišku, kokia tešla turi būti konsistencija ... Man atrodė, kad ji skysta. Įberiau truputį miltų, jie pasirodė kiek tirštesni nei ant blynų. Tešla buvo styginė.

Ar atvėsę šie vafliai išlieka traškūs?

[Lika]

Lika, receptas atiteko „žmonėms“. Skanūs vafliai. Įberiau druskos, avižinius dribsnius susmulkinau maišytuve. Iš 2 tešlos porcijų gaunamos 5 plokštelės

Ačiū už receptą!

Su malonumu imu receptą po plonų paprastų duonos vaflių „garais“. Kepsiu su malonumu.
Tikiuosi, kad tai pasirodys „stora“ versija!)

[mamusi]

mamusiačiū, kad išsiaiškinai šį receptą! Reikės išbandyti ir „storą“ versiją