Pieno viryklė - gaminimas „vandens vonelėje“

Maloniausias dienos laikas! Aš perskaičiau visą temą, bet neradau savo problemos.
Aš turiu „Mayer & borch“ pieno viryklę, 1,5 l (kažkas panašaus), ir man labai patinka virti avižose pieną. Tiesą sakant, problema yra ta, kad laikantis visų romų antrame puslapyje parašytų nurodymų, košė lazda, bet labai konkrečiai: dugnas ir apskritai viskas žemiau viršutinio košės lygio yra visiškai švari, nėra degimo pėdsakų. Tačiau vieta ant keptuvės 1 cm virš košės šonuose, tarsi palei ratlankį, yra padengta rusvos spalvos danga, manau, kad ji dega taip. Bent jau, kai valgote tokią košę, burnoje yra aiškus „sudegusio“ skonis.
Galbūt tai kažkaip susiję su tuo, kad košę verdu vienai porcijai, tai yra maždaug 1 nelyginė stiklinė (tik 300 ml) pieno ir pusė stiklinės avižinių dribsnių (monostyras, virtas 20 - 25 minutes).
Šio deginimo nėra daug, tokia juosta yra maža, bet skonis yra labai sugadintas. Atsakykite, jei kas nors turėjo tokią problemą, ar kas nors žino būdus, kaip ją išspręsti, ar bent jau priežastis
Dėkoju!

Gali būti dvi problemos:
- mažai vandens puode, vonioje. Pirmiausia išmatuokite reikiamą vandens kiekį be košės ir tada užpildykite tik tiek.
- stipri ugnis ir košėje esantis skystis greitai užverda - sukurkite labai mažą ugnį. O košę uždenkite dangčiu, kad skystis aktyviai neišvirtų.

Aš dažnai verdu košę lygiai 1 puodeliui, viskas gerai.

Ačiū už tokį greitą atsakymą!
Esu nepaprastai atidus vandens kiekiui. Aš viską suskaičiuoju iki mililitrų. Iš viso MV telpa 400 ml, supilu 400 - 150 = 250 ml. Be to, kai pirmą kartą išpyliau 400, degimas vis tiek įvyko.
Kalbant apie stiprią ugnį, aš taip pat neleidžiu. Aš turiu stiprią ugnį (ir net tada, gana vidutinę) iki to momento, kai pridedu javų, ir švilpukas pasipila. Tada atsisakau tiek, kad švilpukas šiek tiek švilptų. Gaisras iš tikrųjų vos matomas. Visą laikotarpį uždenkite dangčiu.

Dabar bandysiu deginimo vietą iš anksto sutepti aliejumi, gal tai bent ką nors duos ...
Apskritai pradedu galvoti, kad MV tapo netinkama (
Nors įmanoma, žinoma, tokia galimybė, kad visa tai yra mano skonio haliucinacijos. Bet, sakykite, ar jūs kada nors turite šią vietą ant puodo palei košės kraštą, padengtą tokiu nudegimu? Aš ką tik nusiprausiau dabar, ir visa tai praktiškai nematoma. Jis tarsi padengtas baltomis pieniškomis žvyneliais, tačiau jei jį nusitrinsite (o sunkiau nusitrinti), plonoje juostoje yra toks rūdys, jis taip pat nuplaunamas. Gal tai nėra jokie garai, o tiesiog MV košė yra tokio skonio, o aš veltui čia viriau ... Nors, aišku, nenorėčiau galvoti, tokias viltis siejau su MV ...

[Rafinuotas sviestas pieno viryklėje (vandens vonioje)]

Rafinuotas sviestas pieno viryklėje (vandens vonioje)

[Rafinuotas sviestas pieno viryklėje (vandens vonioje)]

Rafinuotas sviestas pieno viryklėje (vandens vonioje)

Tanja, taip ajurveda vadina GHI, tikriausiai. Ar jūs virėte, ar tiesiog ištirpdėte sviestą? Neseniai susidomėjau ajurveda ir kaip tik vakar skaičiau apie tokį aliejų, kuris, kaip paaiškėjo, yra labai naudingas sveikatai. Kaip tik vakar kilo mintis apie pieno viryklę. Čia yra apie GHI, o apačioje yra receptas, kaip jį paruošti, puslapio apačioje. Tik vietoj pieno virimo yra puodas, bet, manau, pieno viryklėje, žinoma, geriau, jis nedegs.
Ar pasitaikė tai padaryti pagal receptą?
🔗

Ne, įdegis - ne todėl jis painus ir sunkus, reikalinga daugybė dalykų, o termometras ir šaukštai, keptuvės ...
Man lengviau: sviestas pieno viryklėje, 50 minučių be sekimo ir ... toliau pagal mano receptą. Mano užduotis buvo atskirti gerą aliejų nuo priemaišų, kurių yra daug ir skiriasi perkamame aliejuje.
Tuo pačiu metu patikrinau aliejaus, kurį perku ir valgau, gamintoją, šis normalus aliejus pasirodė esąs sąžiningas gamintojas, net ir nuosėdų likučiuose aliejus buvo sugautas.
Dabar tai darysiu visada pirkdamas skirtingų gamintojų sviestą, jei jie išlaikys testą, tada galite jį paskleisti žalią ant sviesto

[toliau pagal mano receptą.]

Man lengviau: sviestas pieno viryklėje, 50 minučių be priežiūros ir ...toliau pagal mano receptą.

Ir įdomiausia - kaip toliau? Ėjau ieškoti jūsų receptų, bet viskas vyksta lėtai, kol kas peržiūrėjau tris puslapius ir kiekvieną kartą turiu sulėtinti ką nors kita, yra tiek daug gėrybių. Visos žymės. Ir viskas yra taip apetiška, na, taip yra, ir aš norėjau nuo šiandien laikytis valymo ir iškrovos dietos.

[Tanyushas]

Tanyushas, Turiu daug šviežių daržovių ir receptų - mes skubiai turime daryti daržoves, todėl gaukite iškrovimo receptus

Tiksliai, eisiu ieškoti tinkamų iškrovimui, o tada gal pateksiu į aliejų.

Na merginos !!!! Šią temą praėjau pro šalį, tarsi ji manęs visiškai nelietė, o kaip tik šiandien, žiūrėdama per naujas temas, gulėjau su siaubinga migrena, ji tiesiog man pasirodė !!! tai yra tai, ko man tiesiog reikia dabar! ... ir šis daiktas parduodamas tiesiai prieš mano įėjimą parduotuvėje :-) bet viskas jau uždaryta, aš toleruosiu ir skaitysiu, kur yra, pirkite, kas yra parduodamas ar ieškai brangesnių? ačiū, administratoriui už temą ir visiems už atsiliepimus :-)

Tanja, dalykas iš tikrųjų yra labai geras ir iš esmės nėra toks brangus, palyginti su daugeliu įrenginių. Aš jame daugiausia gaminu kremus nuo kremo, tačiau žolę galite užvirinti, jei reikia laikyti vandens vonelėje, grūdus užplikyti pienu, manų kruopos, jų teigimu, labai skanu pieno viryklėje. Aš to dar nepadariau. Apskritai viskas, kas daroma vandens vonioje. Jei ieškote, perskaitykite visą šaką, čia paskutiniuose puslapiuose santuoka buvo kažkokio modelio, vanduo liejosi iš netinkamos vietos. Na, principas yra tas pats, BET: ne visi tinka indukcinėms viryklėms, jei tokių turite. Pajėgumų skirtumai. Tiesiog nepamirškite, kad jei užrašyta 1,5 litro talpa, tuomet reikia užpilti pienu ar kuo nors kitu - trečdaliu mažiau, tai yra košės iš litro pieno (arba mažiau), kad pasirinktumėte šią parinktį. Ir dar vienas labai svarbus momentas - pažiūrėkite, kiek parašyta instrukcijose, galite pilti vandenį tarp sienų. Turiu labai pigų 1,5 l pieno viryklę. Jis susitvarko su savo užduotimis, tačiau į jį negalima pilti daugiau kaip 120 ml vandens. Taigi visą laiką bijau, kad jis ten užvirs anksčiau nei reikia, bet jūs nematote, kiek ten liko, tada prietaisas gali perdegti. Ir yra 1,5 litro, bet ten galite užpilti dvigubai daugiau vandens. Dabar nusipirkčiau. Ir jei jis yra didesnis nei 2 litrai, tada jis tilps į pusę litro. Taigi atidžiai atsižvelkite į visus niuansus, perskaitykite internetą ir tada paklauskite. Kai nuspręsite, paklauskite pardavėjo, ar galite jį grąžinti, jei pilate vandenį ir kai jį pakreipiate iš po ratlankio, jis pasipils, kaip čia turėjo mergina. Priešingu atveju gali būti sunku išspręsti šias problemas vėliau.

Merginos, matydamos temą, savaitę patyrė norų sąrašą .... nuėjo į parduotuvę 189 UAH, grožio stendai, pateko į kitą, dar blogesnį .. bet 79 .... apskritai nusipirko pigiau, ekonomika šoktelėjo: -) pienas užvirė, viskas gerai! Dabar kitas žingsnis yra košė, aš jau ragauju, pusryčiams, avižų košė su vaisiais !!!!!!! su braškėmis, mmmmmmm :-) :-) :-)

[fronya40]

fronya40 Su atnaujinimu leiskite jam patikti.
Pieno viryklę nenaudoju dažnai - bet nesigailiu, kad ją nusipirkau.
Pieno košė man patinka tik iš jos. Šis darbas neveikia nei viryklėje paprastame puode, nei multivarke.

[fronya40]

fronya40,
Su naujais drabužiais! Tegul prašau!
Aš taip pat užsisakysiu šį dalyką sau.

Savo visiškai nebrangiame piene verdu vidutiniškai porą kartų per savaitę ...
Jau porą metų. Viskas gerai!

Merginos! Aš labai patenkinta nauju žaislu !!! virinto pieno, tarsi nebūčiau jo virusi anksčiau
Bet rytoj ryte noriu virti košę. Aš tiesiog manau, kad man bus gerai, kiekvieną rytą suvalgau 200 gramų košės, išverdu 5 litrus multi, o dabar bandysiu išsivirti mažoje!

Tanja, sveikinu! Skanios košės jums, vėliau parašykite, kaip ji pasirodė ir ką ir kaip jūs virėte.

Mergaitės, ar galite joje virti kakavą? Niekas to nebandė?

Mergaitės, ar galite joje virti kakavą?

Taip, jūs tikrai galite.

Aš viriau avižų pieno košę su braškėmis! Man patiko procesas! Gal kam tai netraukia, bet virtuvės pomėgiai kelia tokią priklausomybę! Vakar pasakiau draugei, kuri turi tik dujinę viryklę ir puodus iš virtuvės prietaisų, ji tik susuko savo kepsnį, sako, bet tu negali virti ant viryklės? Aš sakau, kad galite, bet ne taip įdomu ir be švilpuko akompanimento! Ir tada švilpukas buvo kaip žadintuvas, negalėjau pažadinti dukros, o tada raaaaaz ir atėjau į kalvę, ji pasakė, koks baisus garsas ?? o aš - kelkis !!!!!! eik klijuoti tapetus, kitaip vis miegosi ir miegi
Ir košė paaaahnet taip nuoširdžiai !!!!
Bet jau vienas BET, čia jie perspėjo, bet aš pamiršau, pamačiusi kainą, čia turiu užpilti 100 ml vandens, bet košei to pakako .. nieko, jei man patiks, nusipirksiu kitą. Indų namuose mačiau tokį sunkų, galingą :-)

Na, taip, 100ml nepakanka.
Mano telpa 400ml.

Vakar pasakiau draugei, kuri turi tik dujinę viryklę ir puodus iš virtuvės prietaisų, ji tik susuko savo kepsnį, sako, bet tu negali virti ant viryklės?

Ir nesakau, žinau reakciją iš anksto. Aš tik čia, forume, randu bendraminčių.

O būdamas 400 metų aš ką tik jį išmatavau :-) pagal Admino patarimą, tik dabar perskaičiau temą ir nubėgau matuotis. Ant dėžutės buvo parašyta, kad užpilti 100 ml. taigi pagalvojau ...
Košė valgoma !!!!! skanus!!! Braškės taip sušalo, dabar yra kur jas įstumti. Man patiko košė ir procesas. SChs vaiką sušąla virti, švilpia į virtuvę.

Ir nesakau, žinau reakciją iš anksto. Aš tik čia, forume, randu bendraminčių.

Taip, ir aš, bet kartais noriu pasigirti ...

Mergaitės, ar galite joje virti kakavą? Niekas to nebandė?

Neseniai aš tai padariau receptą
🔗
tiesiog įdėkite 1 šaukštą daugiau cukraus. O užvirus 5–7 minutes palaikiau ant minimalios ugnies pieno viryklėje. Tiesa, mano kakava nėra tas pats prekės ženklas kaip recepte, turiu baltarusišką, ji yra geriausia tarp mūsų parduodamų.
Na, pasirodė labai skanu.

Parašiau 350ml. Bet kai vanduo užverda, jis spjaudosi ant viryklės. Todėl pilu mažiau. Apskritai tai būtų malonu padaryti, nes elektriniuose virduliuose svarstyklės yra tokios skaidrios ir viskas matoma. Merginos, kaip jūs pridedate vandens šiame procese?

čia kažkas patarė papildyti dalimis po 100 g klizmą, iš pradžių bandžiau, tada supratau, kad mano pieno viryklės nereikia - ji turi apie litrą (tikrai 800 ml) - ir neturi laiko užvirti.

[Elena]

Elena, puiku kaip. O kuri kompanija yra puodas?

Beje, geriau ne pilti vandenį iš čiaupo, o idealiai - distiliuotą. Taigi ta skalė viduje nesusidaro. Aš pilu vandenį po osmoso filtro. Pasirodo, praktiškai distiliuotas. Pavyzdžiui, arbatinuke iš jo nėra skalės.

O kuri kompanija yra puodas?

Atrodo, kad Charkovo aviacijos gamykla yra sovietinė trijų litrų aliuminio keptuvė, didelė tūrio už nedidelį kiekį

Ar galite jame gaminti kondensuotą pieną?

Čia mergina padarė
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9668.0

Neseniai aš tai padariau receptą

Dėkoju! Tikrai pabandysiu. Tik mano kakava yra šarminama, todėl man tikriausiai reikia dėti mažiau.

Čia mergina padarė
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...=9668.0

Dėkoju!
Kondensuotą pieną keptuvėse gaminau viryklėje, sutvarkęs vandens vonią. Dvi valandas virė stiklinė pieno! Tai buvo mirties varžybos: aš prieš pieno „Kubanskaya Burenka“, o jų turėjo likti tik viena.
Apskritai rezultatas yra labai skanus VIRTAS sutirštintas pienas su dūmo skoniu. Bet supratau, kad procesą reikia kažkaip optimizuoti.

Įdomu, ar įmanoma jame virti varškę?

[Taichka]

Pieno košė man patinka tik iš jos.Šis darbas neveikia nei viryklėje paprastame puode, nei multivarke.

Taichka, iš šios vietos prašau ...

Košės, sakote, skanesnės, nei jos išeina iš multivarko?

Aš net nežinau tiesiai ...

Pirkite jau patys ar ką?

Ilgą laiką turiu nuoskaudą dėl šio dalyko, vis dar negaliu apsispręsti ...

Taichka, iš šios vietos, prašau ...
Košės, sakote, skanesnės, nei jos išeina iš multivarko?

Krosh, kaip jūs apibūdinate skanumą? Aš nežinau...
Juk pieno viryklę pirkau pirmiausia vaistažolėms virti, ilgus patiekalus geriu 2 kartus per metus.
Bet kai viriau košę - WOW! Dabar valgau košes, bet ne anksčiau.
Ir jei jums tai patinka animaciniame filme, tada ji nebus.

Šiandien gavau ir savo pieno viryklę.
Tik jame nėra švilpuko, iš kur žinoti, ar vanduo verda ...
Rytoj aš jame virsiu košę pusryčiams.

Čia nėra nė vieno;) visi perka rimčiau, tik aš ... kalbuosi su savimi.
Castrulka buvo mažytė. Aš pats iš jos galiu paragauti tik košės. Bet tai taip miela! Košė pasirodo prabangi!
Abejotojai (jei tokių yra) atmeta visas abejones! Nežinau, kiek skaniau pasirodo, nei animaciniame filme ... bet visiškai nesigailiu. Ka nusipirkai! Aš ir jame gaminsiu!
Ypatingas ačiū administratoriui! (Atradėjas !!

Nieko čia nėra, bet tai yra taip nuostabu! Košė pasirodo prabangi!
Abejotojai (jei tokių yra) atmeta visas abejones! Nežinau, kiek skaniau pasirodo, nei animaciniame filme ... bet visiškai nesigailiu. Ka nusipirkai! Aš ir jame gaminsiu!
Ypatingas ačiū administratoriui! (Atradėjas !!

Mercissss, priimta, gamink maistą sveikatai!
Patvirtinu - košė skani!

Ir jei jums tai patinka animaciniame filme, tada ji nebus.

Nat / not nat - laikas parodys, vis tiek nusipirkau ...

Aš paėmiau Teskomovskają ...



Ji manęs laukė nuo trečiadienio, bet mano rankos jos nepasiekia ...

Jau galime pasiekti rytoj ...

[Nėrimas]

Nėrimas,
Ūkis pravers! Kartais virkite košę animaciniame filme, kartais pieno viryklėje ..
Atsidūriau mažytę pieno viryklę, bet vis tiek džiaugiuosi kaip dramblys.

O, šiandien taip gyriau save, kad neduodavau pieno viryklės. Atsiradus mažajam Redikui, košę verdu tik joje vėluodama rytą.
Ryte atsikėliau ir nusprendžiau tiesiog pažvelgti į animacinį filmą, staiga įpilti pieno. Ir ten košė sutriko. Pasirodo, pienas buvo rūgštus. Bėgdamas iškasiau pieno viryklę ir greitai įdėjau kitos košės. Kai mano vyras atėjo iš bėgimo, buvo paruošti karšti pusryčiai, o aš nestovėjau prie viryklės.

Nat / not nat - laikas parodys, vis tiek nusipirkau ...

Aš paėmiau Teskomovskają ...

Sveikiname įsigijus!
Aš turiu Rondelį, mes neturime kitų. Nėra ko lyginti nei kainos, nei išvaizdos.

Aš paėmiau Teskomovskają ...

Ir aš tai užsisakiau, perskaičiusi šilkmedį .. tik ji vis dar ateina pas mane, laukiuosi

Ir aš negalėjau atsispirti. Aš taip pat užsisakiau šiandien, bet ne „Tekkuy“, o „Rondell“ - pristatymas mums yra labai brangus, tačiau „Ozone“ vis tiek turiu „statuso“ nemokamus pristatymus, todėl turėjau rinktis iš „Ozone“ asortimento. Dabar lauksiu ir svajosiu

Ir aš gavau savo „Tescomochka“. Ji tikrai tokia graži, tvarkinga (nors ir 2 litrų), labai gerai pagaminta. Tyrimas buvo atliktas su ryžių koše. Į švilpuką ji supylė 500 ml vandens (kaip instrukcijose), iš 1 litro pieno virė košę. Vanduo užvirė po 7 minučių, o švilpukas tikrai užpildytas lakštingala, man patiko, tai visiškai nepanašu į virdulį. Užmigau su javais, sumažinau šilumą, o jis taip tyliai neįkyriai „knarkė“, aš net nustojau jo pastebėti. Išsijungia po 30 minučių. Nupylęs vandenį specialiai išmatavau, kiek jo dar liko. Paaiškėjo, kad 200 ml išvirė, o į likučius buvo išpilta 300 ml. Kalbant apie košę, ji tikrai skanesnė nei lėtoje viryklėje. Košė pasirodė garuota, bet ne betvarkė, visi grūdai išlaikė savo formą!

Sveikiname, šauni smulkmena! Vandens po naudojimo negalima išpilti, bet palikti ir papildyti kitą kartą, kai jį naudosite.O norint užpildyti, kiek vandens jau yra, pakanka ant virtuvinių svarstyklių išmatuoti tuščios pieno viryklės svorį ir tada, pasvėrus ją vandeniu, galima suprasti, kiek vandens yra viduje. Gal jo liko daug, tai kaip turite 300 ml ir kitam kepimui pakaks ir nereikės jo papildyti. Vanduo - geriausia distiliuotas arba gryninamas osmoso filtru.

[Mona1]

Sveikiname, šauni smulkmena! Vandens po naudojimo negalima išpilti, bet palikti ir papildyti kitą kartą, kai jį naudosite.

Tatjana Mona1, ačiū už sveikinimus ir patarimus

Uraaaaa, dabar aš paėmiau savo pieno viryklę Rondell !!!!!!

Ar aš esu pasirinkęs pirkti universalų pieną verdančiam pienui, ar tai mažai funkcionuojantis pieno ąsotis?

Pasakyk man:
1. Pieno tikrai nereikėtų saugoti? Jokiu būdu nepabėgs?
2. Ar švilpukas purškia vandenį? Vienoje apžvalgoje perskaičiau, kad kituose pieno viryklėse, kuriose švilpukas yra apačioje, vanduo stipriai purkšta. Tada ant keraminių plokščių paviršių lieka neišimama balta nuosėdos
3. Kam dar galima panaudoti šį stebuklą?

Dėkoju.