A.lenka
Citata: proshka
Supilu pieną, palaukiu, kol papūs švilpukas, tada apie 5 minutes prakaituoju, tada supilu kakavos miltelius ir maišau plaktuvu, viskas puikiai ištirpsta ir be gumulėlių. Aš verdu 5 minutes ir tiek.
Niekada neviriau kakavos ... privalau pabandyti.
O kokia proporcija turėtų būti dedama į pieną? Aš turiu įprastą „sovietinę“ kakavą žalia pakuotėje.
gawala
Citata: A.lenka
Niekada neviriau kakavos ... Turime pabandyti.
Tiksliai. Pirk ir bandyk. Tai tapo tikrai įdomu .. bet tai skanu, nėra jokių abejonių ..
proshka
Kakavos proporcijos pagal skonį. Maždaug 2 arbatiniai šaukšteliai puodelyje.
Kakavos „Auksinė etiketė“ ar daktarė Oetker ji yra galingesnė, todėl ir mažiau.
natuška
Mergaitės, aš nusipirkau 1,5 litro pieno viryklę (Mayer ir Boch), prieš švilpimą prireikė 300 ml vandens, jei pilsite 150 ml mažiau, greičiausiai jis labai greitai užvirs. Kiek tai užtruks?
proshka
Jei daug pilsi, jis spjaus pro švilpuką. Norėdama virti įpilti vandens, nusipirkau švirkšto kriaušę ir į ją įpyliau. Taigi, norint suprasti, kiek išpilti, turbūt tik pagal patirtį. Aš galiu užvirti, kai verdu, pavyzdžiui, sorą ar ryžių košę, virti reikia daug laiko
Gnu
Kai kurių pieno viryklių instrukcijose sakoma apie vandenį: užpilkite vandenį, pakreipkite puodą 45 °, kad nutekėtų vandens perteklius, įkiškite švilpuką ir pradėkite gaminti.
natuška
Šiandien vienai porcijai viriau grikių košę. Ji užpylė 200 ml vandens, išspjovė, užuodė variklio alyvą, o viryklė buvo juodai purškiama, užgesino ugnį, nustojo pursloti. Padariau išvadą, kad reikia pilti vandenį 150 ml.
Išmatavau likusį vandenį - 100 ml, tai yra, 100 ml išvirė per 20 minučių.
Apačioje ir šonuose košė šiek tiek prilipo, turėjau ją pamirkyti, kad nuplautų. Viduje esanti keptuvė tapo dėmėta, kas man nepatinka. Ar visi ją turi? Net ir abejojant, toje vietoje, kur buvo pritvirtintas švilpuko čiaupas ir keptuvė, buvo lašelių, bet gal jis tekėjo iš švilpuko, nežinau, kaip patikrinti. 🔗
proshka
Aš niekada negaminu grikių pieno viryklėje, tik pieno košes ir kakavą, o niekas niekada neįstrigo. Manau, kad tereikia keletą kartų užvirinti jame vandenį, be košės, norint „išgraviruoti“ techninę plokštelę, kuri, matyt, yra viduje. Aš turėjau „Tescom“ ir nieko panašaus. O dėmės, nežinau, gal nerūdijantis plienas nėra labai geros kokybės.
natuška
Citata: proshka
„išgraviruoti“ techninę lentą
Jo nebuvo, jis susidarė išvirus košę, greičiausiai tokią nerūdijančio plieno. Matyt, dabar Vokietija nestebi savo produktų kokybės Kinijoje
yuli-ba
Aš taip pat, „Teskom“, nedegiau. Kartą jis sudegė, kai užvirė visas vanduo, nes pamiršau keptuvę ant viryklės)))
natuška
Taigi jis neišdegė, tik dalis grūdų (košės) prilipo prie dugno ir kraštų, ir aš viriau vandenyje. Vanduo nebuvo užviręs, pusė liko. Ir po švilpuko nepadariau didelio gaisro, kad jis nešvilptų visame rajone.
Gnu
yuli-ba, gerai, kad visai nesugadinau puodo.
Konservai
Mergaitės, aš grikių košę verdu pieno viryklėje „Tim-A“ ant vandens reguliariai, už 1 puodelį grikių 2,5 stiklinės vandens. Niekas niekada nesudegė ir neįstrigo
natuška
Aš viriau ryžių pieną, pusiau skystą, man tai patinka. Gana greitai, bet man to reikia vienai porcijai. Šį kartą jis neprilipo, tačiau ant sienų buvo plokštelė (kuri vyksta ant keptuvių verdant pieną). Apačioje pasirodė juodos adatos smailės, tarsi danga būtų nulupusi, čia yra nerūdijantis plienas. Man atrodo, kad bet kurią techniką kartais lengviau įvaldyti nei pieno viryklę. Kaip nustatyti, kiek vandens liko, kad keptuvė neišdegtų, maišyti nėra galimybės, pienas taip pat gurgia, Mes negalėjome padaryti jokio lango korpuso šone. Tikriausiai jis bus naudojamas retai, aš verdu košę 5–10 minučių įprastu kaušeliu ir jis paruoštas.
Ketsal
Merginos, bet kaip su „vitess“ pieno gaminimu?
Mirabel
Citata: natuška
Tikriausiai bus naudojamas retai,
tai nėra būtina taip kategoriškai! draugausite su ja ir prisitaikysite prie jos užgaidų. Košė pasirodo šauni, mano manymu, ji skanesnė už multivarką. vienintelis bet labai bjauru jį plauti. Jis ilgai mirkomas vandenyje.
natuška
Citata: Mirabel

tai nėra būtina taip kategoriškai! draugausite su ja ir prisitaikysite prie jos užgaidų. Košė pasirodo šauni, mano manymu, ji skanesnė už multivarką. vienintelis bet labai bjauru jį plauti. Jis ilgai mirkomas vandenyje.
Na, čia yra dar viena priežastis. ... Apskritai labiau jaudina vandens išvirimas ir dėl to perdegimas.
Mirabel
pabandykite gaminti ant kuo mažesnės ugnies, kad tik papūstų.
Knoras
Mano vanduo beveik neišverda. Ant viryklės uždėjau 3 iš 10. Minutės 30-40 užtenka lengvai.
proshka
Be to, vanduo niekada nevirsta, kai aš pradėjau kalbėtis telefonu, bet man pavyko. Gaisras turėtų būti nedidelis, todėl švilpukas bus vos girdimas. Sorų košė, ryžiai, aš 45-50 minučių verdu draugystę, pakankamai vandens be padažo yra ramu.
yuli-ba
Sveta, taip, aš pati bijojau. Bet nieko, nusiprausiau ir naudoju. Puodas puikus, mėgstu jame virti košę, nes nereikia stovėti šalia viryklės, nuolat maišyti
NataSh69
Citata: Ketsalas

Merginos, bet kaip su „vitess“ pieno gaminimu?

Turiu „Vitesse“ pieno viryklę (modelio nepasakysiu - nusipirkau ilgą laiką, viduje didžiausias ištrauktas dalijimas yra 1,2 litro), man labai patinka. Tarp sienų supilu apie 280 ml vandens. Virimo metu švilpukas nėra garsus.
Ketsal
NataSh69, ačiū, tada verta „French Bayer“ erdvė
motoxxx
Taigi, susidūriau su tema ir prisiminiau, kad dvejus metus lentynoje turiu prancūzišką „Bayer“. Eisiu ir išbandysiu, jei įmanoma, suvirinsiu herklinę košę
Gnu
motoxxx, gaunasi košės. Tik išviręs leidžiu košei užvirti 10 minučių, o geriau 20 ar daugiau.
shtrih
Gera diena! Taigi kurį geriau vartoti dabar? Man atrodo, kad jų paprastai nebėra parduoti. Pigi tik kinų kalba. Ką patartumėte?
notka_notka
shtrih„Metro“ parduotuvėse ieškokite „De Bayer“
🔗
shtrih
Citata: notka_notka
„De Bayer“ ieškokite „Metro“ parduotuvėse
Mane jaudina tai, kad ji be priedangos
notka_notka
shtrih, viršelis yra tikras dalykas! Skersmuo yra standartinis, žiūrėkite namuose arba nusipirkite. Dabar jų pilna visose parduotuvėse. Visai ne problema))) Pirkite ir nedvejokite.
shtrih
Citata: notka_notka

shtrih, viršelis yra tikras dalykas! Skersmuo yra standartinis, žiūrėkite namuose arba nusipirkite. Dabar jų pilna visose parduotuvėse. Visai ne problema))) Pirkite ir nedvejokite.

Ar nusipirkau. Išvirėme košės. Ir kilo pora klausimų.
1. Iš kur žinoti, kad pienas „užvirė“ ir košę jau galima pilti?
2. Verdant manų kruopas, visas vanduo išgaravo viduje, nors buvo pilamas reikiamas tūris ir mes to niekada nežinojome
3. Užvirus košę, ji buvo plaunama taip pat, kaip įprasta keptuvė, tai yra, trinkite ir trinkite. Nors 6 valandas stovėjau vandenyje, sušlapau.
anavi
shtrih, ar atsakysiu? Aš pabandysiu:
1. Nušvilps švilpukas.
2. Kiek laiko virėte manų kruopas? Užpilkite daugiau vandens - pavyzdžiui, aš gaminu net be švilpuko, kai jam trukdo, o tada išpilu daugiau vandens! Turiu pusantro litro puodą - tarp sienų išpilu apie 200 ml. O gal neužsidėjote švilpuko?
3. Košė buvo užvirusi - todėl jie ją nušveitė! Bet puodą patogu, nes jis plieninis - galite šveisti geležine prausykle!
Sėkmės!
Administratorius
Citata: shtrih
1. Iš kur žinoti, kad pienas „užvirė“ ir košę jau galima pilti?

Pieno viryklėje pienas niekada nevirs ir nepabėgs, kaip įprasta suprantama apie verdantį pieną. Pienas įkaista beveik iki 94–96 * C virimo, ant jo atsiranda maži burbuliukai, ir to pakanka. Tuo pačiu metu pienas niekada nepabėgs iš keptuvės, nes virimas atliekamas vandens vonioje, be tiesioginio kontakto su ugnimi. Atvirkščiai, ilgą laiką keptuvėje pienas išgarins-išgarins.

Švilpukas švilps nuo verdančio vandens talpykloje, tačiau tai nėra susijusi su verdančiu pienu. Veikiau pienas verda nuo vandens kaitinimo laipsnio ir greičio.
Jei švilpuko nėra, virimą galima nustatyti pagal pieno būseną - pieno paviršiuje gausu mažų burbuliukų. Po to ugnį galima sumažinti iki minimumo.

Supilkite grūdus, sumaišykite ir palaukite, kol jie bus paruošti.Košės kepimo laikas yra toks pats kaip įprasto puodo, apie 10–15 minučių, atsižvelgiant į javų rūšį. Košę verdame po uždaru dangčiu, kad košė daugiau garuotų, o skystis mažiau išgaruotų.
Košė taip pat niekada nebėga nuo keptuvės, principas tas pats - garuose.

Jei reikia, košę reikia sumaišyti 1–2 kartus, ypač manų kruopas, kurios kepimo metu mėgsta sustingti. Mes patikriname košės pasirengimą po to, ar įkandimas, mes paimame skonio ir konsistencijos mėginį.

Pieno viryklės darbą galima palyginti su šokolado (ar padažų) kaitinimo ir lydymo vandens vonioje principu - jis kaitinamas be tiesioginio sąlyčio su ugnimi, nevirsta, nevirsta, niekada nebėga, gali tik išgaruoti. ir tirštėja ilgai verdant.

Maždaug taip. Tada galite pamatyti mūsų patarimus ir gudrybes tiesiai temoje, nusifotografuoti patys ir užsirašyti atminimo užrašus.
Pieno viryklė

Pieno viryklė - gaminimas vandens voniojeManų košė su kviečių avižų koše pieno viryklėje
(Administratorius)
shtrih
Citata: anavi

shtrih, ar atsakysiu? Aš pabandysiu:
1. Nušvilps švilpukas.
2. Kiek laiko virėte manų kruopas? Užpilkite daugiau vandens - pavyzdžiui, aš gaminu net be švilpuko, kai jam trukdo, o tada išpilu daugiau vandens! Turiu pusantro litro puodą - tarp sienų išpilu apie 200 ml. O gal neužsidėjote švilpuko?
3. Košė buvo užvirusi - todėl jie ją nušveitė! Bet puodą patogu, nes jis plieninis - galite šveisti geležine prausykle!
Sėkmės!

1. Nėra švilpuko.

Išbandykime poilsį eksperimentais
dopleta
Citata: shtrih
Švilpuko nėra
Kaip šitas? O kas uždaro skylę?
shtrih
Citata: dopleta

Kaip šitas? O kas uždaro skylę?
Garinė vonia DE BUYER nerūdijantis plienas 18/10 16 cm 1,5L Look
notka_notka
shtrih, atsiprašau. Aš ką tik pamačiau tavo žinutę. Bet mūsų merginos jau atsakė. Pieno viryklė yra labai nuostabi !!! Jūs tikrai susirasite draugų. Aš ką tik šiandien viriau manų kruopas. Manų kruopas užpilkite šiltu, bet ne verdančiu pienu. Košė gaunama be gabalėlių. Taip, ir nėra aktyvaus virimo. Kai tik mūsų vadinamasis švilpukas stipriai sušnabžda, aš užgesinu ugnį, kad ji šiek tiek šnibždėtų ir eitų daryti savo reikalo, o pati košė iškeps. Manasis buvo virtas apie 15 minučių.Sėkmės
shtrih
Citata: notka_notka
atsiprašau. Aš ką tik pamačiau tavo žinutę. Bet mūsų merginos jau atsakė. Pieno viryklė yra labai nuostabi !!! Jūs tikrai susirasite draugų. Aš ką tik šiandien viriau manų kruopas. Manų kruopas užpilkite šiltu, bet ne verdančiu pienu. Košė gaunama be gabalėlių. Taip, ir čia nėra aktyvaus virimo. Kai tik mūsų vadinamasis švilpukas stipriai sušnabžda, aš užgesinu ugnį, kad ji šiek tiek spruktų ir eitų daryti savo, o pati košė iškepa. Manasis buvo virtas apie 15 minučių.Sėkmės
virti kelis kartus, ir visą laiką jį reikia nugrandyti užvirus. Tai yra, nėra to, kad košės ant sienų neliktų
notka_notka
shtrih, Mirkau. Tai šiek tiek stovi, viskas lengvai praeina. Tai yra nerūdijantis plienas, o ne nelipni danga.
Sofita
„METRO“ akcijos, skirtos vandens pirtims, kurių kaina yra 299 rubliai, ir „Polaris 4“ kepykloms vienoje, kurių kaina - 874 rubliai, kainavo keturios dienos ir baigėsi, gaila. Dabar tie, kuriems pavyko nusipirkti, galės pasidalinti savo patirtimi čia, o patyrę - su savo įgūdžiais ir slaptais receptais.
Svetlenki
Citata: Sofita
„METRO“ akcijos, skirtos vandens pirkėjui, kurio kaina yra 299 rubliai

Šis veiksmas taip pat yra Sankt Peterburge! Draugas nusipirko mane Prancūzijos „Amazon“, tai yra 51 euras plius siuntimas.
Ketsal
Mergaitės, meskite nuorodą į metro
Svetlenki
Ketsal, Olga, čia merginos aptarė pirkinį Maskvoje metro

Kur, ką ir kada pirkti Maskvoje # 12738
Sofita
Ketsal, nuoroda internete neberodoma, nes akcija jau baigėsi.
Ketsal
ačiū mergaitėms
Loksa
Šis įrenginys man vis labiau patinka! Aš verdu visą košę vandenyje, tada įpiliu grietinėlės ir sviesto pagal savo vyro skonį, aš pats labiau mėgstu sūdytą arba be druskingo vandens su džiovintais vaisiais. Verdu visas košes vienu metu, tam idealiai tinka „Yulka“ troškinys. Kai gaminu tik sau, košė gali užimti tik pusapvalį dugną. Aš mėgstu gana ploną antausio košę. Niekas neįstrigo. Išvirus košei, tuščią puodą pripildau vandens, niekas nelimpa. Vandenį išleidžiu į vidų tik tada, kai mano vakaras. Aš naudoju jį kiekvieną dieną, aš esu labai laiminga! Aš įdėjau visus javus į šaltą vandenį. Po šnypštimo į puodą supilkite vandenį ir dribsnius. Keptuvę uždengiu dangčiu, dydžiu ir kepu ant mažiausios ugnies. Virimo laikas šiek tiek skiriasi, aš vadovaujuosi rekomenduojamu konkrečių javų laiku.
Košė iš javų kukurūzų manų kruopos = 15 minučių virimo
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
Perlinės kruopos, rekomenduojamos 1k3 (aš tai padariau) ir virkite 20–30 minučių (nesu tikra, užmigau, pabudau ir absoliučios perlinės kruopos garnyrui = paruoštos)
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
rytoj aš padarysiu iš jos kutiją, ir kas mane sustabdys?
Ryžiai su smėliu byrėja (20 minučių), ryžių grūdai yra visiškai minkšti, tačiau išlaiko formą - tikriausiai nusipirko ką nors madingo rizotui. (pagal savo skonį vis tiek gaminčiau, bet laikas bėgo. Arba naudokite kitus ryžius)
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
Gaila, kad nesaugojau sorų košės su bruknėmis nuotraukos! O ir ji nesilaikė herklių, bet tai gana paprasta.




Eksperimentas - mėsa vakuuminėje salotų pakuotėje Olivier: beprotiška: o kodėl ir ne?
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
Nesakysiu, kad ji yra tiesiai minkšta (lūpomis) - kaip virta jautiena, tačiau pjaustydama puikiai išlaikė formą.
Mona1
Loksa, Oksanas, kokios skanios nuotraukos, reikia išbandyti kukurūzus ir save. Perlinės kruopos taip pat yra nuotraukos grožis, bet aš turiu tai, kad „Shtebik“ puikiai tinka „Slowing“. Ir su jautiena - pagaliau nustebino, taip nustebino. Puiku!
Loksa
Štebikas atostogauja, prie dachos. Ir sąskaitos už dujas labiau džiugina nei sąskaitos už elektrą - pokštas! Su mėsa kilo beprotiška mintis - patikrinti kepimo temperatūrą atidarius dangtį ir nesiblaškyti, kad bėgčiau su pyragu, o paskui su dulkių siurbliu. Temperatūra buvo ne sous-vid mėsa, o daržovių, kiaušinių ar vištienos. Ir aš šiek tiek pašokau. Bet kita vertus, aš ramiai viską perradau, kol jis ten buvo ruošiamas. Vanduo neišvirė - mano nuomone, bet kokiu atveju - aš jo nepridėjau. Temperatūra buvo 85–88 laipsniai, atrodo, kad daržovės ir kiaušiniai yra virti taip? Mėsa buvo kepama vakuuminėje pakuotėje - be vandens, nors sultinys liko viduje ir skaidrus! Paspaudė kirvį: beprotiškas: juokėsi ir pamiršo apie jį. Nežinau, ar man to reikia, ar ne? Aš dar kartą pabandysiu kiaušinį. Ir vaisiai! kad puodas nestovėtų be darbo
Podmosvička
Merginos, nueikite į draugišką kompaniją
Netyčia užklupau Temko ir aš to norėjau, aš tikrai negaliu
Na, jūs pats žinote, kaip tai vyksta
Vakar gavau, ryt išbandysiu.
Aš paėmiau šį https: // www.
Brangu, bet atsižvelgiant į kainų kilimą, jis bus dar brangesnis
Štai ji, mano grožis
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
Nėra instrukcijos. Aš viską gerai perskaičiau, todėl galima sakyti visiškai ginkluotas
Pradėsiu nuo sorų košės
OgneLo
Aš, pagamintas iš nerūdijančio plieno, tai:
Pieno viryklė 3,5 l Peterhof PH-15432
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
pirmiausia jame verdame žalią pieną

Šis, sovietinis, pagamintas iš aliuminio:
Pieno viryklė - gaminimas vandens vonioje
visos nuotraukos iš tinklo
Podmosvička
Mano yra du litrai.
Ir yra ir sovietinis. Tik be švilpuko ir dangčio.
Turime patikrinti, ar tai pavyks. Bet man to reikia tik su svečiais, dideliais.
O naujasis tik truputį išvirs. Vyras pusryčiams valgo tik kiaušinienę - beveik 42 santuokos metus
Jau visą paukštyną matau paukščius,

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas