Moliūgų bandelės su spanguolėmis

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
sorų miltų.	2 šaukštai.
kepimo milteliai	2 šaukšteliai
cinamono	2 šaukšteliai
muskato riešutas	1 / 4val l.
soda	1/4 šaukštelio
druska	1/4 šaukštelio
kiaušiniai	2 vnt.
moliūgas (tyrė)	250 gr.
nutekėti. lydytas sviestas	100 g
cukraus	1/2 šaukštai.
medus	1/2 šaukštai.
pieno	1/2 šaukštai.
spanguolės (šviežios arba šaldytos)	1 valgomasis šaukštas

Gaminimo būdas

Labai noriu vaikus pavaišinti skaniais ir sveikais kepiniais su pienu ir kefyru. Ir sūnus nevalgo moliūgų, bet jis toks naudingas! ...
Šį receptą ilgai kopijavau iš svetainės, nerašiau autoriaus, bet labai mėgstu jį kepti (labai ačiū ir autorei autorei). Aš šiek tiek pakeičiau receptą sau.
Į tešlą dedu šviežių arba šaldytų vaisių - spanguolių, juodųjų ir raudonųjų serbentų, mėlynių ir kt., Iš viso 1 valgomasis šaukštas. pripildyta iki viršaus (jei užšaldytos uogos, tada pirmiausia atitirpinkite ir nusausinkite).
Įkaitinkite orkaitę iki 180 C.
Paruoškite bandelių formeles, patepkite jas rastais. sviesto - kepu keramikinėse skardinėse.
Persijokite miltus, įpilkite kepimo miltelių, cinamono, sodos, druskos ir muskato.
Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, medų, pieną, cukrų, ištirpintas slyvas. sviesto (aš dedu naminės grietinėlės, jie yra tirštesni už grietinę), ir nulupkite iš anksto paruoštą moliūgų tyrę-moliūgą, supjaustykite, virkite ant silpnos ugnies be cukraus ir šiek tiek rast. sviesto, tada sutrinkite jį maišytuvu. Aš tiesiog sutarkuoju šviežią moliūgą.
Supilkite šį mišinį į miltus, supilkite uogas, šiek tiek sumaišykite, įdėkite 1/3 formelių ir kepkite orkaitėje 20-30 minučių, patikrindami pasirengimą lazdele. Patiekite šiltą, pabarstykite cukrumi. milteliai.
Aš jo nepabarstau pudra, bandelės taip pat skanios, kai šalta.

Laikas pasiruošti:

20-30 minučių

Gaminimo programa:

orkaitėje

Pastaba

Nuotraukos nepridėsiu - vyras išvyko su fotoaparatu į komandiruotę.
Malonios smėlio spalvos bandelės su rausvais purslais ir uogomis viduje; vidutiniškai saldus, ne šlapias, labai noriu, kad pamiltų tokias bandeles ir išvirtų jas savo vaikams.
Pirmą kartą, kai mano sūnus (aš bandžiau juos 3,5 metų, pasakė: "Mmm, kaip skanu! Mama, ar jūs vis tiek kepsite tokius pyragus? (Tuo metu ant stalo buvo pilnas patiekalas bandelių))))