dopleta
Citata: xxxooo

Merginos!
Parašykite, prašau, kokias duonos rūšis gamina virėjas ir kokią tešlą minko.
Ar jis turi koldūnų tešlos? pica? Kas įtraukta į programas, susijusias su duonos gamintoju?

xxxooo, duonos programos yra tokios pačios kaip ir daugumoje krosnių - pagrindinės, prancūziškos, visos, saldžios, greitos, pyrago, amerikietiškos. bandelė (panašu, kad kitose krosnyse tokio nėra, ji skiriasi nuo bandelės didesniu riebalų kiekiu), tešla - 2 programos, yra tiesiog minkymas, bet yra su stovėjimu, uogiene, kepiniais ir jogurtu.
xxxooo
Citata: dopleta

xxxooo, duonos programos yra tokios pačios kaip ir daugumoje krosnių - pagrindinės, prancūziškos, visos, saldžios, greitos, pyrago, amerikietiškos. bandelė (panašu, kad kitose krosnyse tokio nėra, ji skiriasi nuo bandelės didesniu riebalų kiekiu), tešla - 2 programos, yra tiesiog minkymas, bet yra su stovėjimu, uogiene, kepiniais ir jogurtu.
ar duona kepama normaliai?
Aš tiesiog sugalvojau nusipirkti „Panasonic“ duonos virimo aparatą ir animacinį filmuką, o čia viskas kartu ir kaina yra kaip už vieną „Panas“ duonos aparatą. kažkaip supainioja ...
Ar jums patinka multivarko režimas daugialypėje viryklėje? ar skanu?
bet vis tiek duona nelimpa prie kibiro? nelipnus kibiras?
dopleta
Kibiro danga (tiek duonos, tiek daugybinės viryklės) yra kokybiškesnė nei „Panas“, duona iškepta puikiai. Kepalo forma yra apvali ir ne tokia pati kaip „Panasonic“. Bet aš vis tiek mieliau kepu duoną savo senose krosnyse, „Binaton“ šiuo metu ruošiamas antrasis ir el. Paštu. greitpuodis - pirmasis. Dėl skanumo - suprantate, viskas priklauso ne nuo puodo, o nuo kulinarinių įgūdžių.
EnyaSvetlana
Labos dienos visiems! Tris dienas pasirinkau sau multivarką. Atėjo per šį modelį. Deja, vis dar yra mažai atsiliepimų apie ją. Ar galėtumėte man pasakyti, ar jame yra programos uždelsimo laikmatis, tai yra, ar galima košę įdėti vakare iki ryto? Koks maksimalus kepimo laikas, tai yra, ar galima mėsą troškinti 5 valandas, virti drebučius?
Ar galima jame kepti visą vištieną?
Visų pirma noriu turėti multivarką ir man labai patinka tešlos minkymo funkcijos, nes nesu draugiška su mieline tešla.
Būčiau labai dėkinga už jūsų atsakymus.
Nors aš jau užsisakiau, jie turėtų atsinešti šiandien, bet aš vis tiek abejoju „Binatone“.
grumtis
Sveiki!
O programavimas kaip 2169 m.
Skandinaviškas
Laba diena - rašau tai, ką vis tiek jame dariau. Gaila, kad nėra nuotraukos ...
bandė eksperimentuoti-
„Pilaf“ režimas - kepta mėsa, grybai, daržovės - švelniai atidarė dangtį ir, atidarius dangtį, maišant kepkite mėsą su daržovėmis. Tada, kai viskas buvo beveik paruošta, įpyliau grikių ir užpyliau vandeniu - tarsi gaminčiau plovą.
Uždariau dangtį ir išėjau.
Praėjus laikui, atėjau ir išbandžiau - jis buvo paruoštas. Bet man atrodė, kad ji užpylė truputį vandens .... Kitą kartą įpilu dar.
Taigi visa tai eksperimentuojant su daugybe virėjų.
Duona:
kas nutiko: medaus pyragas (nors iš pradžių bijojau - tešla labai skysta - kaip blynams)
1 kartą pagrindinė duona.
Kas neveikė:
1 kartą prancūziškos duonos.
1 x itin greita duona
Blogos mielės (senos) arba miltų kokybė (turiu „Makfa“ ir „Nastya“)
Vienkartinė pagrindinė duona (nukritusi iškepus) Labiausiai tikėtina, kad yra daug mielių arba todėl, kad ji visą naktį buvo aparate.
Toliau rašysiu atsiliepimus apie šį įrenginį, kad žmonės suprastų, kas tai yra ir kuo jie valgo.
Skandinaviškas
ar galiu turėti varškės deserto receptą? Aš to neturiu savo knygoje
dopleta
Citata: skandinavų


Vienkartinė pagrindinė duona (nukritusi iškepus) Labiausiai tikėtina, kad yra daug mielių arba todėl, kad ji visą naktį buvo prietaise.

Duona negali nukristi dėl to, kad ji buvo kepama vėluojant. Klaida yra tik recepte, skaitykite patarimus pradedantiesiems Administratorius.
Ponia Smith
ar kas bandė kepti vištieną?
grumtis
Sveiki!
Gal vis tiek kas nors nuskaitys instrukcijas, perkant internetu būtų naudinga pirmiausia ją išstudijuoti ir žinoti, kaip tai patikrinti.
PS Ir ar jame yra programavimas?
dopleta
Citata: imtynės

Sveiki!
Gal vis tiek kas nors nuskaitys instrukcijas, perkant internetu būtų naudinga pirmiausia ją išstudijuoti ir žinoti, kaip tai patikrinti.
PS Ir ar jame yra programavimas?

Beveik visos instrukcijos pateiktos atsakyme Nr. 72 8 puslapyje. Nėra programavimo, yra laiko, temperatūros ir svorio koregavimas.
grumtis
Citata: dopleta

Beveik visos instrukcijos pateiktos atsakyme Nr. 72 8 puslapyje. Nėra programavimo, yra laiko, temperatūros ir svorio koregavimas.
Aš ten mačiau tik nuo 9 iki 16, o kokybė yra gana bloga
Tada, jei nenorite netvarkyti skaitytuvo, nufotografuokite pirmuosius puslapius.
dopleta
Citata: imtynės

Aš ten mačiau tik nuo 9 iki 16, o kokybė yra gana bloga
Tada, jei nenorite netvarkyti skaitytuvo, nufotografuokite pirmuosius puslapius.

Čia grumtis, nuskaitė šiuos puslapius už jus. Kokybė - deja, bet kad galėtumėte susipažinti, o ne naudoti: Kepimo kepimo aparatas „Binatone BM-2170“ Kepimo kepimo aparatas „Binatone BM-2170“ Kepimo kepimo aparatas „Binatone BM-2170“
grumtis
Dėkoju.
PS programavimas gaunamas, jei laiką galima koreguoti.
dopleta
Citata: imtynės

Dėkoju.
PS programavimas gaunamas, jei laiką galima koreguoti.

Programuodami kepime turime omenyje atskirų etapų trukmės keitimą tam tikru režimu, pavyzdžiui, padidiname tikrinimą arba atsisakome minkyti. Čia to negalima padaryti. Yra tam tikrų programų, kurias galima paleisti vėluojant.
Skandinaviškas
Citata: dopleta

Duona negali nukristi dėl to, kad ji buvo kepama vėluojant. Klaida yra tik recepte, perskaitykite patarimus pradedantiesiems Administratorius.
Jis nebuvo iškeptas su vėluojančia pradžia - tiesiog padėjau vėlai ir užmigau .... - Esu susipažinęs su „Admin“ patarimais pradedantiesiems ir nuolatos jų griebiuosi. Aš nesulaužiau recepto
dopleta
Citata: skandinavų

Aš esu susipažinęs su „Admin“ patarimais pradedantiesiems ir jų nuolat griebiuosi. Aš nesulaužiau recepto

Jūs neteisingai įžeistas! Neabejoju, kad viską padarėte teisingai. Bet recepto pažeidimas galimas ir jums nedalyvaujant - pavyzdžiui, miltai pasirodė netinkamos drėgmės, todėl atsirado miltų ir skysčių santykio pusiausvyros sutrikimas. Stogas dažniausiai dėl to krinta. 100% recepto reikia laikytis pačioje pradžioje, kai įvaldote duonos mašiną, su patirtimi intuityvus teisingų proporcijų jausmas.
natamaslova
Merginos pirmadienio vakarui užsisakė „Binaton 2170“. Aš ieškojau mūsų forume bent kažko apie ją, manau, kad tai nebuvo būtina per internetą, o internetas išleido mūsų forumą, pasirodo, jau yra daugybė žmonių, kurie turi šį stebuklą, žinoma, brangu, bet aš labai norėjau to, juo labiau, aš pirmadienį palikau duonos gamintoją kaime, pradėsiu nuo pyrago, jei turėsiu kokių klausimų susisieksiu su savo rankomis jau niežti, nes noriu kuo greičiau gauti šį „Binaton“.
natamaslova
dopleta Panašu, kad jūs ilgai turėjote Binatonchik pasakykite man instrukcijas ir receptus yra teisingi, jūs negalite sulaužyti galvos, kaip tai išspręsti, arba, kaip visada, tai būtina eksperimentuoti
dopleta
Citata: natamaslova

dopleta Panašu, kad jūs ilgai turėjote Binatonchik pasakykite man instrukcijas ir receptus yra teisingi, jūs negalite sulaužyti galvos, kaip tai išspręsti, arba, kaip visada, tai būtina eksperimentuoti

natamaslova Jūs nesate naujas mūsų verslas, todėl neturėtumėte turėti jokių problemų. Iš pradžių šiek tiek nustebkite, kad duonos kepimo režimai šiek tiek nesutampa su įprastais, tačiau viskas bus gerai.
natamaslova
dopleta ačiū, bijau tai užgauti, bet aš tikrai noriu viską žinoti, pasakyk man, kad esi patenkintas, jis turi silpnąsias vietas, atrodo, kad „Panasonic“ multivarkas, aš patenkinta „Panasonic“. Binosha taip pat gamina arba tajų maistą greičiau, ir ji turi daugiau galių
dopleta
Prieš keletą metų atidaviau savo „Panasonic“ draugui, nes man labiau patiko gaminti elektriniame greitpuodyje, todėl dabar negaliu palyginti. Bet keptuvė tikrai tvirtesnė, danga geresnė nei „Panas“. Silpnos vietos? Mano yra, aš jau rašiau aukščiau.Įtariu, kad jis šildo daugiau nei reikia, todėl greičiau išgarina vandenį ir greičiau išsijungia. Aš dar nenusprendžiau, ar nešioti į tarnybą, ar daryti. Nors jau pripratau, pilu daugiau skysčio, nei reikalauja receptas.
Skandinaviškas
dopleta, tu esi išprotėjęs - kokios gali būti nuoskaudos. ne ne ....
Jei jums tai atrodė pagal mano rašymo manierą, tada atleiskite ...
Iš savo nedidelės patirties galiu pasakyti, kad viryklėje galite virti beveik viską, ką virėte ant įprastos viryklės = nebent negalite kiaušinienės ...
Dėl duonos - tai mano galvos skausmas - tiesiog studijuoju. Visai neseniai gaminau duoną su grybais ir česnakais - viriau pagrindinę programos programą - bet turėjau ją iškepti, o kitą kartą darydamas grybus vis tiek turiu praleisti per mėsmalę - kitaip man buvo supjaustyti dideli gabaliukai - man atrodė, kad aplink grybą tešla buvo šiek tiek drėgna.
Tada ji gamino duoną su prieskoniais - česnakais, žolelėmis ir kt.
dopleta
Citata: skandinavų

nebent negalite kiaušinienės ...

Kodėl gi ne? Gali! Be to, visose programose, net ir apšilimo metu. Tik išsirinkti nepatogu.
EnyaSvetlana
Na! Nuvesk mane į laimingų „Binaton“ savininkų gretas. Vakar gaminau pirmą duoną gyvenime. Kadangi norėjau išbandyti visus receptus vienu metu, į jį įdėjau ir razinų, ir varškės. Pagal receptą, kurį paėmiau kaip pagrindą, jums reikia 8 valg. l. mielės (man tai atrodė labai daug). Aš išpyliau pusę sauso saf-maišo. Į akį buvo dedama miltų, kad susidarytų bandelė. Meduolių vyras pasirodė gražus. BET! Aš to nelabai supratau. Praėjus 3 valandoms pagrindinės programos, duona dar buvo balta, neskrudinta (kepta vidutinėje temperatūroje), įjungtas pašildymas. Po valandos kaitinimo jis vis dėlto šiek tiek pagelto.
Kyla klausimas, ar tai normali situacija, ar ne? Tai yra, kiekvieną kartą, kai tenka kaitinti / kepti papildomą valandą?
Todėl duona pasirodė, o ne. Miltų skonis šiek tiek jaučiamas, tačiau jų buvo daug. Eksperimentuosiu toliau.
dopleta
EnyaSvetlana, sprendžiant iš recepto, ar iškepėte kažką panašaus į pyragą ar pyragą? Žinoma, jis turėjo būti parudavęs. Bet 8 šaukštai. l. mielės yra aiški klaida!
Skandinaviškas
dopleta, man kyla toks klausimas, man viskas tinka „binaton“. Bet kai kepu duoną vidutinėje aplinkoje, viskas kepama, išskyrus viršų ir taip visuose receptuose. Kaip manote, kas tai gali būti
Ponia Smith
viršuje nėra šešėlio ir yra langas, kurio temperatūra yra žemesnė.
Tai man netrukdo.
Matilda
ir uždariau langą folija, viskas apkepo
EnyaSvetlana
Citata: Matilda

ir uždariau langą folija, viskas kepta
Panašu, kad instrukcijose sakoma, kad viduje draudžiama naudoti falgą !!! O gal uždarei iš išorės ??
Matilda
lauke, žinoma. Sulenkiau keliais sluoksniais ir padėjau ant lango
dopleta
Galite tiesiog uždėti mažą lipduką ant lango. Tai darau tik tais atvejais, kai duonoje nėra pakankamai pieno produktų ir cukraus, tai yra, ji tikrai nebus labai rausva.
dopleta
Citata: skandinavų


Dar viena uždelsta pradžia - uždelstą pradžios laiką nustatiau 3 valandoms, viriau sriubą, troškinį (1 valanda) ir dabar dėmesys lygiai 14–00 įdėjau dubenį su ingredientais į mašiną - 3 įjungiau uždelsto paleidimo funkciją valandos ... Mašina turėjo pradėti veikti ne anksčiau kaip 17.00 val. Ir ką aš matau, einu pas ją 17-20, o ji man jau rodo
likęs virimo laikas yra 10 minučių. Suplanavau, kad mano patiekalas bus paruoštas iki 18.00 val., O jis bus paruoštas iki 17.30 val.
Ne tvarka.

Tatjana, čia tu klysti. Atidžiai perskaitykite, kaip veikia ši funkcija. Turite nustatyti ne laiką, po kurio norite pradėti gaminti maistą, bet laiko intervalo, kurio pabaigoje norite gauti gatavą patiekalą, trukmę. Tai yra, jei įdėjote dubenį 14 valandą, o pasirengimas buvo tikimasi iki 18 valandos, tada turėjo būti nustatytas intervalas, ty 4 valandos.
Byrmasika
Sveiki! Aš perskaičiau viską apie „Binatone BM-2170 Multi-Cook Bread Maker“ ir išsiunčiau savo vyrą pirkti !!
grumtis
Tiesiog gavosi, kol sušilo.Pirmas įspūdis, kad duonos dėklas niekaip nėra pritvirtintas, jis tiesiog įkišamas, atoveiksmis yra didžiulis, jis tikriausiai labai stipriai barškės.

Rekomenduojama instrukcijose pasukti antrą ryžių dėklą, kad patikrintumėte maksimalų kontaktą su kaitinimo plokšte, nes aš neįsivaizduoju, aš įdėjau jį rizikuodamas, kad jis geriau sėdėtų. Rodyklės po atrakinimo užrakto dangteliu nėra aiškios.
Prašome komentuoti patyrusių vartotojų.
Ponia Smith
grumtis, mano kibiras kartais švelniai baksteli, kai tešla yra pakankamai tanki. Nepasakyčiau, kad yra didelis atotrūkis, nes kibiras dėl ašmenų sukimosi „ilsisi“ į dešinę. bet taip pat beldžiasi, kai tešlos yra nedaug ir ji kabo aplink kibirą)) Aš stengiuosi to nedaryti.
„užrakinti, atrakinti“ - būtent norint pritvirtinti kibirą, ant kurio išspausta rizika. įdėkite su rizika "atrakinti", pasukite pagal laikrodžio rodyklę, kad "užrakintumėte". kažkas panašaus į tai
Ponia Smith
beje, vištieną kepė „kepimo“ režimu, neverta. tai yra pasirodė gerai, bet ne geriau nei mikrobangų krosnelėje su grotelėmis, bet dvigubai ilgiau.
dopleta
Citata: imtynės

Pirmas įspūdis, kad duonos dėklas niekaip nėra pritvirtintas, jis tiesiog įkišamas, reakcija yra didžiulė, tikriausiai ji labai stipriai barškės.
Rodyklės po atrakinimo užrakto dangteliu nėra aiškios.
Prašome komentuoti patyrusių vartotojų.

grumtis, Pakomentuoju. Pirmas (ir antras) - dėklas pritvirtintas! Ar matote išgaubtus plyšius ašmenimis apačioje? Kepimo kepimo aparatas „Binatone BM-2170“ Jie įkišti į daug griovelių ir sandariai pasukti pagal laikrodžio rodyklę, kol sustos. Tam ir minėtiems užrašams „užrakinti“ (fiksuoti) ir „atrakinti“ (atleisti arba atidaryti).
dopleta
Citata: ponia Smith

beje, vištieną kepė „kepimo“ režimu, neverta. tai yra pasirodė gerai, bet ne geriau nei mikrobangų krosnelėje su grotelėmis, bet dvigubai ilgiau.

Aš taip maniau, todėl nebandžiau. Ir beje - kepėte duonos pavidalu, ar ne? Ar ji nėra per maža tam?
Ponia Smith
taip, duonoje. tai buvo maža (maža?) pusiau vištiena
grumtis
Citata: dopleta

grumtis, Pakomentuoju
Gaila, dramblio net nepastebėjau, instrukcijose nė žodžio apie tai. Tik apie maksimalų kontaktą su šildymo plokšte vis dar nėra aišku.
dopleta
Citata: imtynės

Gaila, dramblio net nepastebėjau, instrukcijose nė žodžio apie tai. Tik apie maksimalų kontaktą su šildymo plokšte vis dar nėra aišku.

Gėdytis nereikia, visi kažkada kažko išmokome. Negaliu prisiminti kada nors per savo tvirtą kasdienio gyvenimo patirtį. technika atitiko tobulą instrukciją. Paskutinė frazė tiesiog reiškia, kad daugialypė keptuvė turi stovėti ant šildytuvo, o ne kaboti virš jo (staiga kažkas įstrigo tarp keptuvės ir korpuso ir trukdo priglusti).
grumtis
Ačiū, matau. Vakar aš kepiau dvi duonas pagal „Admin Italian“ receptą, beje, instrukcijos yra visiškai vienodos. Pirmoji duona pasirodė saldi, antroje cukraus gramų kiekį sumažinau 5 - normalu. Abi turi tą pačią lengvą plutą (langas buvo uždarytas), nepriklausomai nuo temperatūros, antrasis žingsnis yra padidėjęs.
Pagrindinė programa yra žymiai trumpesnė (beveik valanda, 2 valandos 53 minutės), nei nurodyta instrukcijoje. Bet panašu, kad to pakanka, tešla sugeba gerai pakilti. Miltus paėmiau iš dviejų skirtingų pakuočių: 160 g tilpo į puodelį (240 ml), kita - 170 g (gal drėgna) - matavau pagal svorį. Abiejų atvejų imbierinis meduolis toli gražu nėra idealus, visi yra spragose, tačiau jis jaučiasi kaip krūtinė
Iš minusų - prietaisas labai įkaista, ypač dangtis, jis gali būti daugiau nei 70 laipsnių (šilumos izoliacija nėra ledas). Iki šiol nežinau, ką jis būtų be manęs sumaišęs, nes minkydamas jis ranką paspaudė bandelę, kad surinktų likusius miltus.
bedugnė
Citata: kalinka

Šiandien bandžiau pagaminti varškės desertą. Rezultatas yra toks pats kaip duonos, kai visiškai užpildytas režimas, deserto viršus yra kaip balta nekepta duona. Gal aš gavau sugedusį virėją ar mano rankos kabo? Nors kepant orkaitėje man visada puikiai sekasi

prašau pasakyti - kokią programą naudojate gaminant varškės desertą?
Daugiapusio virėjo aprašyme tokios programos neradau, tačiau receptų knygoje ji yra.mano dukra paprašo varškės deserto, bet aš net nežinau, kur paspausti
Ponia Smith
po ilgos pertraukos ji vėl pradėjo gaminti jogurtą. Na, pagaliau pasirodė normalu: be irklo ir esant žemai temperatūrai. viduryje jis perkaista, todėl ankstesni buvo sutrinti. esant žemai temperatūrai - 41,3–41,5 ° C visame tome. Halillujah, nereikia gailėtis, kad davai jogurto gamintojui.
dabar pagalvosiu, kur dėti))
grumtis
Citata: ponia Smith

po ilgos pertraukos ji vėl pradėjo gaminti jogurtą. Na, pagaliau pasirodė normalu: be irklo ir esant žemai temperatūrai. viduryje jis perkaista, todėl ankstesni buvo sutrinti. esant žemai temperatūrai - 41,3–41,5 ° C visame tome. Halillujah, nereikia gailėtis, kad davai jogurto gamintojui.
dabar galvosiu, kur jį perkelti))
O kiek jis buvo nustatytas ir kaip buvo matuojama temperatūra? Aktyvinimo starteris?
Ponia Smith
taip, su varškės veikla, 6 valandas, gerai, reikia žiūrėti + -, pagal skonį ir konsistenciją (kuo ilgiau, tuo tirštesnė ir rūgštesnė).
Įdomumo dėlei temperatūra buvo matuojama įprastu elektroniniu termometru, ankstesni eksperimentai su jogurtu daugialypėje viryklėje nebuvo sėkmingi dėl aukštos temperatūros.
Beje, mano jogurto gamintojas taip pat buvo gana karštas (iki 45 laipsnių), bet ne tiek, kad galėtų virti varškę.
dopleta
Kas negalėtų ten paruošti varškės deserto? Iš pradžių negalėjau suprasti, apie kokį desertą jie rašo, nes net nebuvau skaitęs pridedamos knygos su receptais, naudojau savo, patikrintas. Ir tada ji peržvelgė. Ir pamačiau, kad receptas praleido svarbų dalyką - nėra kepimo miltelių. Gaukite (aiškumo dėlei aš specialiai demonstruoju savo pirmąją formą be jokių pagražinimų) Kepimo kepimo aparatas „Binatone BM-2170“
Aš pamiršau (žinodamas, kad mano animacinis filmukas perkaista) sumažinti temperatūrą. Į receptą pridėčiau vanilės ir žievelės, bet ji pasirodė skani.
bedugnė
Taip, vakar pats eksperimentavau ir gavau, mm ... apskritai mums reikia kepimo miltelių!
ir kitą kartą nevartysiu režimo: pirmiausia pirmiausia užminkysiu tešlą, o tada įdėsiu ją į kepimą, ši tešla neturėtų pakilti.
Dilgėlė
Ar galėtumėte pasakyti, ar stebuklingas puodas moka minkyti tešlą koldūnams, ir ar galima joje kepti (kepti svogūną-morką)?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas