Paštida

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Paštida

Ingridientai

Grietinė 1 stiklinė
majonezas 0,5 puodelio
miltai 1 stiklinė
kiaušinis 4 dalykai.
kepimo milteliai 1 šaukštelis
druska žiupsnelis
vištienos kepenėlės 300 g
nusilenkti 2 vnt.
petražolių 1 paketas
tarkuotas sūris 50 g

Gaminimo būdas

  • Draugė atvyko iš atostogų, kurias praleido Izraelyje, ir mūsų susitikimui ji paruošė nacionalinį žydų patiekalą pashtida.
  • Aš šiek tiek pakeičiau receptą, vietoj stiklinės grietinės ji turėjo pusę stiklinės grietinės ir jogurto, ir taip atsitiko:
  • Paštida

  • Kiaušinius išplakite su žiupsneliu druskos, įpilkite grietinės, majonezo, miltų su kepimo milteliais. Jūs gausite tešlą. Išvirkite vištienos kepenėles, supjaustykite gabalėliais ir kepkite svieste su svogūnais, druska, pagal skonį įberkite prieskonių (mano atveju kalendros ir kvapiųjų pipirų), smulkiai supjaustytų petražolių.
  • Tepkite multivarkinio puodo dugną, išpilkite pusę tešlos, išdėliokite įdarą (o įdaras gali būti bet koks) ir supilkite likusią tešlą.
  • Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Geriausia patiekti šiltą, bet ir skanų šaltą.

Laikas pasiruošti:

40 minučių

Gaminimo programa:

kelių virėjų

celfh
Val, labai įdomus receptas, pažymėtas.
Ir iškart klausimas: ar reikia virti kepenėles? Man atrodo, kad pakanka tik kepti ...
Val
celfh, ačiū, manau, kad jūs, žinoma, galite tiesiog kepti, bet man atrodo, kad šiuo atveju kepenys sugers daugiau riebalų, ir aš stengiuosi sumažinti kepimą kepta forma, jei aš kepu, tada šiek tiek, mažai - šiek tiek aukso rudos spalvos ir su labai mažai aliejaus. Originaliame recepte kepenys buvo tiesiog virtos, bet ten buvo pridėta žalių svogūnų, aš šį rytą neturėjau ir nuėjau kitu keliu ...
Kaprizas
Pashtida yra užkepėlė hebrajų kalba. Tai visų rūšių troškinių pavadinimas. Paštidotas (taip daugiskaita, su paskutinio skiemens kirčiavimu) gaunamas iš skirtingų ingredientų. Yra ir saldžių.
Val
Būtent ji, brangioji! Kai paskelbiau receptą, išsamiai peržiūrėjau likusius šiame skyriuje išdėstytus receptus ir, pamačiusi „Tanyulin“ „Džiugintą pyragą su vištiena ir bulvėmis“, norėjau ištrinti savo receptą, bet ... vis tiek, Tanyulin atrodo labiau kaip pyragas, ir šis variantas yra tikras troškinys tiek išvaizda, tiek skoniu. Beje, paskutinis pashti gabalėlis buvo ką tik suvalgytas, o man labiau patiko, kai buvo šalta, ir kaip išvadą - darysiu dar ne kartą: labai skanu !!!
Kaprizas
Citata: Val

Norėjau ištrinti savo receptą
Kam??? Bet kuriame skaniame recepte yra kur būti
Vladislavas
VaI, prašau, pasakyk man, bet stiklinėje ar kitoje formoje ir orkaitėje - ar bus galima kepti? Labai įdomus receptas - aš labai noriu jį virti !!!! Jau žymėse !!!!
Val
Vladislavas, žinoma, jūs galite, kaip ir bet kuri kita užkepėlė. Draugas ką tik padarė orkaitėje įprastu pavidalu, bet dabar man tiesiog labiau patiko rezultatas (spindesys, minkštumas) animaciniame filme, o karštis dingo, dar kartą neįsijungsi orkaitės

Kaprizas, Ačiū už palaikymą
Vladislavas
Val, LABAI AČIŪ už atsakymą! Suprantu, kad multivarkas negali būti lyginamas su orkaite, bet dar nėra kelių! Tai štai, aš ruošiu rytoj !!!! Skanu, jaučiuosi !!!!!!
Tanyulya
Val, labai ačiū Pashtida (užkepėlė), aš tikrai pabandysiu.
Val
Vladislavas ir Tanyulya, Labai tikiuosi, kad tai patiks ir jums
Vladislavas
Val, šiandien gaminau pashtida - beprotiška, kaip skanu !!!!!!!!!! Kepiau stiklinėje 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 45 minutes, likus 5 minutėms iki pabaigos apibarsčiau tarkuotu sūriu ir uždengiau folija - pashti yra nuostabiai gražus ir nepalyginamas skoniu! AČIŪ Įsivaizduoju, kaip bus skanu su grybų įdaru!
Val
Vladislavas, Džiaugiuosi, kad viskas jums pasisekė ir jums patiko !!! Taip pat noriu išbandyti su kitais įdarais, pavyzdžiui, kopūstais
Vladislavas
O šalta pashtida „sustingo“, supjaustyta griežinėliais ir skonis kitoks - nuostabus receptas !!!!!!!!! Noriu gaminti ir gaminti
medoffas
Dėkoju už paprastą, o svarbiausia, skanų ir labai kaloringą receptą. Aš viriau gegute 0821, viskas pavyko, nors mano asistento darbo patirtis yra šiek tiek daugiau nei mėnuo. Dėkojame, kad paskelbėte patikrintus receptus forume, nes tai taupo laiką. Aš taip pat, kaip ir jūs iš Nikolajevo, turiu draugų, kurie gyvena Izraelyje. Aš jų paklausiu, ar jie gamina tokį patiekalą namuose.
Val
Citata: medoffas

Dėkoju už paprastą, o svarbiausia, skanų ir labai kaloringą receptą. Aš viriau gegute 0821, viskas pavyko, nors mano asistento darbo patirtis yra šiek tiek daugiau nei mėnuo. Dėkojame, kad paskelbėte patikrintus receptus forume, nes tai taupo laiką. Aš taip pat, kaip ir jūs iš Nikolajevo, turiu draugų, kurie gyvena Izraelyje. Aš jų paklausiu, ar jie gamina tokį patiekalą namuose.

Sveiki tautiečiai ir sveiki atvykę į mūsų šiltą kompaniją !!! Iš tiesų, čia, forume, galite rasti bet kokį išsamų receptą, atitinkantį jūsų skonį ir pageidavimus, o jei turite klausimų apie jo paruošimą, jie visada mielai jums padės. Sveikiname įsigijus 0821 gegutę! Aš taip pat mačiau jį parduodant ir neatsisakyčiau jo turėti
medoffas

Dėkoju Valui už gerus žodžius, kasdien lankausi svetainėje, nes šių metų kovą nusipirkau kepyklą, tada norėjau nusipirkti ir MV. Čia yra daug įdomios informacijos ir patarimų, kaip gaminti kepinius ir kitus kulinarinius patiekalus. Gegutę pirkau TECHNOPOLIS už 1235 gr. su 5 proc nuolaida. Laikui bėgant, gal paskelbsiu įdomų receptą.
alinysik

Ir iškart klausimas: ar reikia virti kepenėles? Man atrodo, kad pakanka tik kepti ...

Sveiki! Vakar ką tik pasidariau sau naują patiekalą iš kepenų - rekomenduojama jį supjaustyti ir užpilti verdančiu vandeniu: įpjovoje iš kepenų atsiranda kraujas, o produktas yra grynas tolesniam perdirbimui
Val
alinysik, tiesą sakant, aš žinau, kad kepenys užpilamos verdančiu vandeniu, kad būtų lengviau nuimti plėvelę (nors aš to nedarau, ją galima taip gerai pašalinti), tačiau pats verdantis vanduo „suvynioja“ pats kraujas.
Marguška
ir grietine tiek susidomejimo, ko reikia imtis ??
Val
Marguška, iš principo galite vartoti bet kokį procentą riebalų, bet aš bandymui naudoju 15% grietinės be augalinių riebalų ir tirštiklių
Marguška
Kepta !!!!!!! Teko kepti 2 kartus iš eilės - šeima reikalavo papildymo !!! Labai ačiū už receptą !!!
Val
Marguška, esate laukiami! Džiaugiuosi, kad troškinys patiko jums ir jūsų šeimai! Beje, jūs man ją priminėte, kažkodėl aš jos seniai nekepiau

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas