Karštos morkų ir bulvių salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Karštos morkų ir bulvių salotos

Ingridientai

Šviežios mažos morkos 300–400 g
Bulvės 3-4 vnt. viduryje
Raudonasis svogūnas 1 kompiuteris.
Actas 1 šaukštelis
Druska žiupsnelis
Žalieji svogūnai - smulkinti 2-3 st. l.
Petražolės - kapotos 2-3 st. l.
Kuro papildymas:
Daržovių aliejus 3 šaukštai. l.
Aromatinis actas 1 valgomasis šaukštas l.
Garstyčios su grūdais 1 valgomasis šaukštas l.
Adžika sausa 1/3 šaukštelio
rudas cukrus 1 šaukštelis
Druska skonis

Gaminimo būdas

  • Virkite bulves, morkas odelėse. nulupkite karštą, stambiai supjaustykite, įdėkite į salotų dubenį.

  • Patartina morkas supjaustyti garbanotu peiliu, ji atrodys įspūdingiau ir gražiau.

  • Kol verda daržovės, supjaustykite raudoną svogūną plonomis juostelėmis, įberkite žiupsnelį druskos, šaukštą aromatinio acto, sutrinkite svogūną, palikite marinuotis.

  • Į kapotas daržoves suberkite marinuotus svogūnus, smulkintus žaliuosius svogūnus ir petražoles.

  • Pasigaminkite padažą, kuriame sumaišykite visus ingredientus, paragaukite, jei padažas rūgštus, įberkite daugiau cukraus - pageidautina įgauti šiek tiek saldžiarūgščio skonio.

  • Įpilkite padažą į salotas ir išmaišykite.
  • Patartina tokias salotas patiekti karštas.

  • Karštos morkų ir bulvių salotos

  • Karštos morkų ir bulvių salotos

Pastaba

Salotose yra daug morkų. Bet morkos yra šviežios, ką tik nuimtos, plonos, traškios, pačios saldžios.

Ir labai geras šviežių morkų su virtomis bulvėmis ir marinuotais svogūnais, šviežių žolelių derinys. Na, labai gerai pavyko kaip karštos salotos!

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!

IvaNova
Keista, kad į tokį receptą nebuvo atsižvelgta.
Labai ačiū!
Ji nulupo bulves ir morkas, iškart jas supjaustė ir virė dvigubame katile. Karštas supilamas į likusius ingredientus, ir salotos yra paruoštos. Nors mano skoniui tai labiau garnyras nei salotos. Bet tai ne apie terminologiją. Svarbiausia, kad jis būtų skanus !!
Ačiū dar kartą!
Karštos morkų ir bulvių salotos
Administratorius

Irisha, tavo sveikatai! Puikiai atrodo baltos plokštės fone Pagrindinis dalykas yra tai, kas patinka jums ir jūsų dukroms

Man tai tarsi atskiras patiekalas, salotos yra maistingos, maistingos, visko gausu

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas