Virtuvės reikmenys (1)

Merginos, padėkite man pasirinkti! Ir tada šioje Temkoje galbūt niekas neįeis porą mėnesių ... kol ateis pasirengimo laikas! Ačiū iš anksto!
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...310.0

[Nėrimas]

Nėrimas, Nesąmonė, ačiū už nuorodas

[lega]

lega Ar turite tokį sietą? Iš tikrųjų yra 3 įdėklai, kaip suprantu, skirtingiems šlifavimo laipsniams.
Iš tikrųjų planuoju sumalti avietes, serbentus, kad atsikratyčiau sėklų ir odelių.
Kas neveiks? Nenori?

Mergaitės, mano kaimynė atvežė tokį sietą iš Italijos.
Pomidorus labai sėkmingai sumalame į pomidorų pastą,
BET prieš tai juos perbraukę per mėsmalę ar smulkintuvą.
Jis nuvalomas labai greitai ir efektyviai.
Šį sietą iš jos paėmiau užpernai, o dabar man tas pats
Kenwoodas daro!)))

Sekmadienį mačiau tokį sietą (žinoma, ne itališką), bet su trimis keičiamais peiliais Epicentre. Taip pat yra įvairių raviolių formų.

Nepraėjus nė pusmečiui išbandžiau „Aliexpress“ „pieštukus“



Verčiau išbandžiau vieną - su 2 mm skylute. Išspaustas šokolado glaistas (kakava + sviestas + cukrus). Pasirodė, tik labai karšta, turėjau jį laikyti per rankšluostį, kad nesudegčiau. Kai atvėso, slėgis nuplėšė viršutinį dangtelį.

Apskritai nepatariu vartoti. Arba dėl ko nors plono, galbūt ... bet geriau neimti

Ir dar nusipirkau sau mini terachką su skyriumi, na, ne visai mini - kažkur 10 cm.



Tai labai patogu šokolado plytelėms, ir jums nereikia dėmėti didelės tarka

Sekmadienį mačiau tokį sietą (žinoma, ne itališką), bet su trimis keičiamais peiliais Epicentre.

Šie „Sithai“ nuo Epicentro iki Teskomovskių yra tarsi ranka pasiekę dangų, tačiau jie brangūs.
Jei apie tai galvoju (pamačiau rudens pabaigoje), tai nerūdijantis plienas juose yra silpnas ir kažkaip man nepatiko pats dizainas. Jei dar niekada nedirbote, tada iš karto nesuprasite, kas jame negerai.

[vakuuminiai maišeliai su „Tescoma“ pompa]

Mergaitėms - reikia pagalbos - kažkas naudojasi vakuuminiai maišeliai su „Tescoma“ pompa?
Kiek laiko tarnauja, kaip patogu? Niekas negerai?

[Yulyash]

Yulyash, merginos mane atkalbėjo nuo tokio rinkinio ...

Atrodo, kad yra daug skundų dėl to, kad vakuumas neišlaiko ...

Apie vakuuminius maišelius. Aš turiu karštesnį komplektą. Viskas išsiurbiama puikiai, tačiau po kurio laiko pakuotėse pradeda tekėti oras. Be to, jis buvo ne ant vienos pakuotės, o ant kelių.

[Zhuliferochka]

Zhuliferochka, Galvojau pirkti tokius vakuuminius aparatus kaip „Profi Cook“ ar „Shteba“. Ar nežiūri į šį? Manau, kad jie bus patogesni.

Galvojau pirkti tokius vakuuminius aparatus kaip „Profi Cook“

Aš to turiu savo planuose, bet dabar pinigai atiteko namų viryklei iš Jamie Oliverio, aš kol kas pagalvojau apsiriboti tokiu rankiniu variantu - reikia izoliuoti kvapnius dalykus šaldiklyje, kažkaip jaučiuosi nenoras traukti dulkių siurblys išpumpuoti paprastą užtrauktuką, bet jaučiu, kad privalau

shl
O nuo didelių kiekių čiulpimo per šiaudelį - man pasidaro bloga

neradau temos apie sriubų viryklių pasirinkimą .. „chibo“, tai yra už 70 eurų:

parduodamas čia 🔗
bendras pirkinys čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306868.new#new

nerado temos apie sriubų viryklių pasirinkimą

Ir iš tiesų yra skyrius sriubos virėjams, ir yra daugybė įvairių sriubos virėjų, tačiau jų pasirinkimo temos nėra ... Gal jums reikia sukurti?

Aš tiesiog nesidomiu šiuo įrenginiu, kol nesidomiu))) .. bet, žinoma, visada patogiau aptarti pasirinkimą viena tema .. nei plaukioti kiekvienoje temoje apie konkretų įrenginį ..

Aš esu krūva įvairių sriubų viryklių, tačiau nėra temos jas pasirinkti

Kadangi iš pradžių įprastas boberis apie tokį dizainą yra virdulys, o ant maišytuvo kojos su programos vienetu (tai yra sojos karvės dizainas) buvo karvės.
Tada ta pačia karvių tema buvo sriubos virimo aparatai su mažesniu užtrauktuku, tada viskas buvo padalinta į atskirą Temko ...

Na, tada galite paprašyti Ukku nutraukti karvės temą. Aš jai dabar parašysiu

Na, taip - Azijos sojų pupelių aparatai buvo pritaikyti Europoje, o sriubos virimo aparatai atsirado pagal analogiją: ryžių viryklė Azijoje - multivarkas Europoje.

Na, tada galite paprašyti Ukku nutraukti karvės temą

Šiaip ar taip, kai kurie sriubų viryklių modeliai - ala korovka, galbūt viskas bus geriau vienoje temoje - diskusija, dviejų dizainų palyginimas, kepimo kokybės skirtumai, pasirinkimas - tiesiog reikia kartu aptarti ir pridėti žodį „sriuba“ viryklė "į karvių pavadinimą

Ukkos kelias nusprendžia, kaip geriausia elgtis toliau. Aš tiesiog duosiu jai nuorodą į šią diskusiją

Tiesiog labai nuobodu dėl to paties klausimo, vaikščiojant po daugybę sriubos virimo aparatų temų, lyginant su soja ir pan.

Aaaa, parašiau Ukkei, tada pamačiau, kad sriubos virimo aparatai buvo išimti iš jos skyriaus, o juose nebuvo moderatoriaus

Merginos, nežinau, kur paklausti:
- 16 USD už 1 litrą rapsų aliejaus yra tinkama kaina?
Ar visiems taip brangu?

Butelis yra visiškai toks pat žalias kaip šiame vaizdo įraše - vienas prie vieno:

Ar visiems taip brangu?

Nepakankama! Mes turime 40 rublių! 🔗

Taigi aliejus yra rapsų sėklos, ji laikoma valgoma, gana technine. Iš jo jie gamina benziną dėl jo paplitusio pigumo. Ir už 16 USD

Taigi aliejus yra rapsų sėklos, ji laikoma valgoma, gana technine. Iš jo jie gamina benziną dėl jo paplitusio pigumo.

(šnabždesiu benzinas gaminamas iš naftos, „benzino frakcijos“, jis yra lakus, aliejus nėra)

Tikriausiai užsienyje tai yra brangu, ir, atitinkamai, užsienio gamybos rapsų aliejus yra brangus mūsų šalyje, o mūsų šalyje rapsų aliejus, gautas iš vietinės gamybos, turėtų būti pigus. Sutikau jį parduodant skyriuose, kur viskas skirta sveikai gyvensenai.

Aš neteisingai sakiau, kad rapsų aliejus gaminamas ne iš benzino, o iš dyzelino.

Sutikau jį parduodant skyriuose, kur viskas skirta sveikai gyvensenai.

Tarsi visur kiščiau nosį, bet mūsų sveikų skyrių niekada nemačiau
Aš tai radau tik su nedarbingumo kaina ...

Rapsų aliejus yra valgomas, visa problema yra ta, kad apdorojant jame esančias medžiagas išjungiami reakcijos katalizatoriai, tačiau skonis nėra lyginamas su saulėgrąžų aliejumi (net dezodoruotu). O kaina turėtų būti pigesnė už saulėgrąžas - rapsai yra nepretenzingas augalas. Benzino pėdsakai gali būti bet kokiame aliejuje - su benzinu iš pyrago išgaunamas aliejus, tada jis distiliuojamas ...

mirktelėjo internete .. nadybala svetainėje su skirtingais aliejais .. gal kas pravers: 🔗
bet rapsų neradau.

Pamenu, tarybiniais laikais buvo parduodamas rapsų aliejus. Niekas nenorėjo jo paimti, nes kepant jis buvo labai labai putotas.

Rapsų aliejų galima laisvai parduoti, jūs tiesiog atrodote ne toje vietoje ... Dabar jis vadinamas „daržovių aliejus"- atkreipkite dėmesį! Paprastai tai yra pigių aliejų (ne 100% saulėgrąžų), tokių kaip sėmenys, rapsai, saulėgrąžos, paskutiniųjų ekstrahavimo etapų mišiniai. ryžiai (skirti kūdikių maistui).

Rapsų aliejų vadiname „Canola Oil“. Jis yra beskonis ir bekvapis, jį labai lengva kepti ir jis visiškai neputoja.

Tikriausiai tas tarybinis laikas buvo nerafinuotas, skirtas salotoms padažyti. Bet kas apie tai žinojo. Pirkome, bandėme kepti pyragus, prisiekėme
Jis buvo parduodamas ant čiaupo, taip pat buvo medvilnė.

[vatruska]

vatruska ir tai skaitau

Taip pat svarbu, kad pagal Europos šalių statistiką ši aliejaus rūšis pagal skonį ir naudingąsias savybes yra trečia po alyvuogių ir linų sėmenų aliejų, o lenkia saulėgrąžų aliejų.

Tikriausiai tas tarybinis laikas buvo nerafinuotas, skirtas salotoms padažyti. Bet kas apie tai žinojo. Pirkome, bandėme kepti pyragus, prisiekėme
Jis buvo parduodamas ant čiaupo, taip pat buvo medvilnė.

Rekonstrukcijos metu taip pat pirkau penkių litrų skardinėse. Nepatiko, skonis buvo specifinis, kažkoks „žuviškas“. Po to niekada nesiėmiau. Galbūt dabar jie parduoda aukštos kokybės produktus, tačiau atmetimas išlieka.
„Perestroika“ manyje taip pat išugdė nuolatinį bjaurėjimąsi uogienėmis, makaronais, naminiais produktais, vištienos kojelėmis (po „Busho kojomis“) ir visais alkoholiniais gėrimais (po karališko alkoholio).

meilė-obuolys, net nepaklausiu, kur skaitai. Iš atminties iš riebalų chemijos kurso ir laikantis sveiko proto:
- Europa gali parduoti ir supakuoti bet ką, bet pagal visus receptus - OLYVAUS aliejų. Be to, alyvuogių aliejus pradeda degti aukštesnėje temperatūroje, todėl jį daug geriau kepti nei kitus aliejus, galiausiai alyvuogių aliejuje yra kai kurių būtinų nesočiųjų rūgščių, kurių kituose aliejuose yra labai mažai arba jų iš viso nėra (tai ypač svarbu salotoms)
- saulėgrąžų aliejus būdingas daugiausia mūsų šaliai ir susijusioms šalims (tai paaiškina didelę jo apyvartą)
- linai yra pramoniniai, o ne aliejiniai augalai
- rapsų sėklos - atvirkščiai, tai yra aliejinių kultūrų kultūra ir yra labai nepretenzingas auginant (ar galite įsivaizduoti rapsus? tai jis ...) Aliejus turi keletą ypatumų, dabar aliejaus rūšys, kurių nesunaikina katalizatoriai buvo sukurti. Tai leidžia naudoti šį aliejų margarinų gamybai (čia paaiškinamas suvartoto kiekio paaiškinimas) - pasiimkite bet kokį margariną ir pamatykite jo sudėtį. Daugeliu atvejų bus parašyta „augalinis aliejus“, o ne, tarkim, saulėgrąžos. Kepimui, po perdirbimo, jis taip pat tinka - todėl jie jį išardo kaip pigiai. Nors viena sena mano draugė, taupanti viską, ką gali, ima tik saulėgrąžų sėklas.

Svetlana62, aš taip pat nesuprantu, kodėl sviestas buvo dezodoruotas margarinams, bet mes negalėjome įdėti užpildymo linijų mažmeninei prekybai ... Aš taip pat prisimenu sviestą buteliams išpilstyti ... jie nežinojo, ką su juo daryti ... Tačiau medvilnės sėklos - galbūt taip ir buvo - nėra su kuo lyginti, jos dabar parduodamos turguose - nerafinuotos.

Apskritai šia tema siūlau persikelti čia:

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102094.0

Aš nuoširdžiai atsiprašau moderatorių, kad jie netyčia užkimšo temą.

[vatruska]

vatruska ačiū už informaciją: rose: Aš rapsus visada laikiau technine kultūra. Bet tema, kurią mačiau apie jį, ir nusprendžiau perskaityti

[vatruska]

vatruska, balzamas sielai ...

Man nepatiko, skonis buvo specifinis, kažkoks „žuviškas“

Nemėgstu šio „žuvingo“ sojų aliejaus skonio. Rapsų aliejus yra beskonis ir bekvapis.

Mergaitės, ką jūs protingos - trinkeliu!
Aš žinau tris aliejus - saulėgrąžas, kukurūzus (sovietiniais laikais labai trūko, dabar naudoju tik) ir alyvuoges (man nelabai gerai - atrodo, kad kvapas) - ir viskas!

sovietiniais laikais siaubingai trūko

Bet rapsų buvo galima nusipirkti! Tai buvo pigu! Ir tada atsirado palmė! Parduodamas sveikose skardinėse! Aš ant jo kepiau. Pagyrė. Tada pasirodė daug informacijos apie jo pavojus. Tada buvo reabilitacija - neva tikrino, testavo, viskas nėra blogiau nei su kita daržove. Tada vėl - kenksminga. Paprastai -!

dopleta, mano gyvenimui nesuprantu, kokia yra šio nelemto, natūralaus augalinio kieto aliejaus žala? Kodėl avokadas yra geras, bet delnas - ne?!? Visa šio produkto kaltė yra ta, kad jis pakeičia sviestą margarinuose, tačiau tai nepadaro jo kenksmingu ...(Aš turėjau diplomą apie palmių aliejaus naudojimą maiste, jei cho ..., visą semestrą namuose iš jų keptų, kepamų ir iš jų pagaminto kremo pavyzdžių ...)

Aš visą gyvenimą nesuprantu, kokia yra šio nelemto, natūralaus augalinio kieto aliejaus žala?

Taip, įdomus klausimas! Kažkur skaičiau, kad šio aliejaus lydymosi temperatūra yra 42 laipsnių, tai yra, todėl jis yra blogai apdorotas mūsų organizme. Tikrai nesuprantu, kaip tai susiję, nes mes sutrupiname taukus, o jie netirpsta net esant 42 laipsniams.

[vatruska]

vatruska, Svetlana, aš ateinu pas tave kaip ekspertė ... Maly dažnai pirkdavau kukurūzų aliejų, bet kas antrą kartą būdavo su dribsniais apačioje? Ar tai normalu, ar kažkas negerai? Svarbiausia, kad skonis nesiskirtų, o data visada šviežia, tačiau viena partija yra „švari“, o kita - su nuosėdomis

Aina, pagal apibrėžimą, rafinuotame dezodoruotame aliejuje (be kvapo) neturi būti jokių dribsnių ir nuosėdų. Salotų aliejuje gali būti dribsnių - tai vadinamieji fosfolipidai (labai naudingas dalykas virškinamajam traktui).

Aš visą gyvenimą nesuprantu, kokia yra šio nelemto, natūralaus augalinio kieto aliejaus žala? Kodėl avokadas yra geras, bet delnas - ne?!?

Jei atvirai, ir man sunku tai suprasti. Sviestas yra kaip sviestas. Tai gana natūralu.
Beje, girdėjau, kad rafinuoti augaliniai aliejai yra kenksmingi. Atrodo, kad gryninimo procesas (kažkoks ypatingas, dezodoruojantis?) Paverčia labai naudingus augalinius riebalus transriebalais ...

labai sveikus augalinius riebalus paverčia transriebalais ...

Taip, aš ir apie tai skaičiau. Tačiau, nepaisant to, rafinuotas aliejus yra tinkamesnis kepimui nei pirmasis spaudimas. Visos naudingos pirmojo spaudimo aliejaus savybės kepant virsta kancerogenais.
Trumpai tariant, delnas užkemša kraujagysles. Na, bet kokiu atveju, taip jie sako Britų mokslininkai.
Pripažįstu, kad įvairios „žalingos-naudingos“ informacijos sraute yra procentas tų ar kitų pagal užsakymą pagamintų siaubo istorijų, tiesiogiai susijusių su pardavimo rinkos perskirstymu.

Tačiau, nepaisant to, rafinuotas aliejus yra tinkamesnis kepimui nei pirmasis spaudimas. Visos naudingos pirmojo spaudimo aliejaus savybės kepant virsta kancerogenais. Trumpai tariant, delnas užkemša kraujagysles.

Ech, jie nuodija mus, vargšus, ką mes galime padaryti? Kol jie sugalvojo ką nors naujo - mes toliau kepsime ant rafinuotų.