Testuojamas daugialypis viryklė „37501“

tai pasakyk man, ar kepdamas trypi aplink multivarką ir nuolat maišai? Ar tai gerai, ar teisinga?)

Einu šalia multivarko. Bet tai yra daug greičiau nei iš pradžių keptuvėje, po to puode, o paskui sekite visa kita ir netgi nuplaukite keptuvę. Aprašysiu savo procesą.
Įjungiu animacinį filmą kepimui, pilu aliejų, kol jis sušyla, nulupu svogūną ir susmulkinu. Aliejus sušilo, įmesiu svogūno, kol jis bus troškintas, nulupu morką, pipirus, saliero stiebą, visa tai paeiliui susmulkina ir meta į paauksuotą svogūną, paskutinį dedu bulves, pomidorą pasta (druska, cukrus, prieskoniai pagal skonį), tam tikra kruopų rūšis ir užpilkite vandeniu (paprastai dar yra laiko „kepti“), jei man reikia greitai ir aš vaikštau, tada palieku ant kepimo (jis bus užverda greičiau), kai jis varomas, aš persijungiu į troškinimo režimą (laiką nustatau priklausomai nuo grūdų) ir dabar jūs galite ne trypčioti šalia animacinio filmo, bet užsiimti savo reikalais. Jei gaminu su mėsa (vištiena), viskas yra ta pati, tik ilgiau (nes mėsa kepama ilgiau. Mėsą galima mesti ir apkepus svogūnus, ir prieš tai, kaip jums labiausiai patinka (aš labiau mėgstu pirmąjį variantą).
Sėkmės!

[edik_v]

edik_v, jūs pradėtumėte įvaldyti daug ką paprastesnio, su pieno koše, su garnyrais, troškiniu.

Vasilika ačiū už patarimą! Tada aš jau pradėjau galvoti, kad mano dubens danga nėra tokia pati kaip visų kitų ar kažkas, turintis kelių temperatūrų režimą

Apskritai, kiek aliejaus reikėtų pilti kepant?

[edik_v]

edik_v, bet visai ne. Dubuo šiame animaciniame filme yra puikus, temperatūra taip pat puiki. Bet receptus imkite iš čia, aš knygos visai nenaudoju. Ir paklauskite, čia jums visada padės patarimai.

Apskritai, kiek aliejaus reikėtų pilti kepant?

Na, kaip jums tai patinka, mano šeimoje jie nemėgsta riebaus, aš pilu nemažai, bet kai gaminu tėčiui, pilu daug sviesto (~ 1-1,5 cm).

Hurray Hurray! Pagaliau taip pat gavau šampano „Brandyk 37501“. Ji yra tokia miela !!! Aš gaminau sorų košę su pienu ir moliūgais, varškės troškinį ir troškintą vištieną su bulvėmis. būdamas visiškai patenkintas, tikiuosi, tiksliau sakant, net neabejoju, kad taip bus ir ateityje. ačiū visiems, kad parašėte savo nuomonę ir padėjote rinktis !! beje, ar galite paklausti krūvos? Noriu pabandyti gaminti jogurtą, nusipirkau „Evitalia“ pradinės kultūros (jei neklystu) ir taip, instrukcijose sakoma „įpilti į pieną nuo t 40, o animacinio filmo instrukcijose atrodo, kad kaip šaltame piene. .. gal kas patars ką? Ačiū iš anksto.

Noriu pabandyti pasigaminti jogurtą, nusipirkau „Evitalia“ raugą (jei neklystu) ir taip, instrukcijose sakoma „įpilti į pieną nuo t 40, o animacinio filmo instrukcijose atrodo, kad kaip šaltame piene .. gal kas patars ką? Ačiū iš anksto.

Pradinės kultūros galite įdėti į šaltą pieną, pats animacinis filmas įkais iki reikiamos temperatūros, svarbiausia yra tai, kad negalėtumėte pridėti starterio kultūros į karštą (daugiau nei 40 g) pieną, kad bakterijos nenumirtų.

Ačiū !! Aš pabandysiu...

[steolinas]

steolinas, sveikinu su asistentu!

O apie kreivas rankas jūs tikriausiai apie mane: girl_red: Aš jau ištryniau dangą, bet vis tiek bandau iš miesto pasigaminti saldainių ... Nusipirksiu naują tankmę ir pradėsiu

Nooooooooooooo, aš turėjau omenyje savo merginą, ji visiškai nemokėjo gaminti, bet visiškai nemokėjo gaminti, bet su animaciniais filmukais pradėjo bent ką nors tyliai, košės sriubas pirmiausia iš knygos, paskui nuėjo į svetaines, o dabar ji fantazuoja. Bent kažkaip, atsiradus šeimai, ją reikia pamaitinti, nesvarbu, koks tu genijus esi kitoje savo gyvenimo srityje.

[steolinas]

steolinas, sveikinu su asistentu!

dėkoju! labai malonu! Trykštu džiaugsmu!

Trykštu džiaugsmu!

Ne, trykšti džiaugsmu turėtų būti taip! Sveikiname!

Gera diena. Multikookerį turėjome tik savaitę, bet visi jau pamėgo. Viskas, kas buvo paruošta, buvo skanu ir mažiau reikalavo darbo. Vakar jie gamino manti, bet vanduo nevirto iki virimo pabaigos (laikas buvo 45 minutės, vanduo iki dugno įdėklo). Bijau sugadinti įrenginį, prašau, pasakyk, ką daryti?

[Varvarka]

Varvarka, sveikinu su asistentu! Verdant įpilkite vandens, geriausia - karšto

[Varvarka]

Sveiki Varvarka, Sveikinu jus su jūsų padėjėju! Ir su manti taip pat turėjau, kitą kartą nusprendžiau įpilti karšto vandens iš karšto vandens virdulio praėjus 20 minučių nuo programos pradžios. Bet yra ir kitas variantas, pailginkite apatinio garlaivio kojas, čia merginos apie tai kažkur rašė ...

Merginos, ačiū už pagalbą.

O aš pamirštu čia įkelti „Brand 37501“ receptus

"Krevečių namas"


Aš vis dar plaukiau desertas su karamele

[manna]

manna Man patiko tavo namai. Aš tikrai jį virsiu.

[Ir vonia]

Ir vonia, ačiū Jie yra skanūs, tikiuosi, kad ir jums patiks

Labas vakaras visiems! Jau daugiau nei vieną dieną skaitau atsiliepimus apie animacinius filmukus 502 ir 501 ...
Visiškai supainiotas, kurio modelio man reikia? ...
Jei kas nors turi papildomą minutę, padėkite pzhl su sprendimu)))

Ir ten, ir ten yra gerų funkcijų))
Iš tų, kurių man tikriausiai reikės, tai yra garavimas vaikui, troškinimas gėrybių, tokių kaip mėsa, daržovės, ir man labai patinka plovas))) ir galbūt kepkite ką nors arbatos)))
Ir dabar galvoju, ar man reikia rankinio nustatymo režimo? ar galite susitvarkyti su automatinėmis programomis ???
Labai laukiu tavo patarimo)))

p. iš. Aš jau perskaičiau krūva visko, o dabar mano galvoje yra krūva))) padėkite šiai grupei išardyti lentynose)))))

[„Softpaw“]

Ir ten, ir ten yra gerų funkcijų))
Iš tų, kurių man tikriausiai reikės, tai yra garavimas vaikui, troškinimas gėrybių, tokių kaip mėsa, daržovės, ir man labai patinka plovas))) ir galbūt kepkite ką nors arbatos)))
Ir dabar galvoju, ar man reikia rankinio nustatymo režimo? ar galite susitvarkyti su automatinėmis programomis ???
Labai laukiu tavo patarimo)))

Labas vakaras, „Softpaw“! Čia ČIA Trumpai palyginau 37501, 37502, 501 ir 502. Gal tai padės apsispręsti. Pagal jūsų užduotis multivarkui jums tiks bet kuri. Abu multivarkai gali atlikti visas šias užduotis.

[„Softpaw“]

„Softpaw“, tam, ką išvardinote, labai tinka 37501, o rankinis režimas ... nėra gyvybiškai svarbus dalykas (mano nuomonė), aš jį naudojau tik vieną kartą, ne 2 kartus ir viskas, man pakanka automatinių režimų rinkinio . Nors, jei naujasis 501, turbūt daugiau naudotųsi vadovu.

Ačiū, aš perskaičiau .... gal jums tikrai nereikia kepimo režimo, geriau porai)))

o ka reiskia jogurtas verdant ir nevirinant??

ar tikrai gali pasirinkti 501 ..... ji turi garo režimą?
ir troškinkite, patamsinkite ir jogurtą))))

Verdamas jogurtas - pirmiausia pienas užverda, atvėsta, multivarkas signalizuoja, kad temperatūra yra optimali dedant raugą.
Virimas garais galimas tiek daugialypėje viryklėje.
Šių daugialypės viryklės režimas turi skirtingus algoritmus. Man labiau patinka merdėjimas 37501 m.

Sveiki! Taigi ji tapo laiminga šio multivarko savininke. Noriu pasidalinti ir užduoti porą klausimų. Aš viriau grikius, viriau troškinius ir plovą. Grikiai ir troškiniai pasirodė, niekas nebuvo kepta, tačiau plovas, nors pasirodė labai skanus, dugne šiek tiek apkepamas. Aš viriau du kartus ir abu kartus taip. Nesuprantu kodėl?

[Audrey,]

Audrey, Sveikiname jūsų padėjėją!

Kepti „Pilaf“ režimu, nes pastarąsias kelias minutes (kai laikas skaičiuojamas ekrane) intensyviai parudavo. Taip režimas veikia bet kuriame kitame multivarke. Jei jums tai nepatinka ir nesate toli nuo daugelio, tada galite tiesiog jį išjungti.Dar geriau, šiuo metu sumaišykite dubenėlio turinį (sujunkite visus plovo komponentus) ir tada plovas pasirodys kaip tikrame katile.

Šių daugialypės viryklės režimas turi skirtingus algoritmus. Man labiau patinka merdėjimas 37501 m.

Įdomu, koks skirtumas?

[Audrey,]

Audrey, Sveikiname jūsų padėjėją!

Kepti „Pilaf“ režimu, nes pastarąsias kelias minutes (kai laikas skaičiuojamas ekrane) intensyviai parudavo. Taip režimas veikia bet kuriame kitame multivarke. Jei jums tai nepatinka ir nesate toli nuo daugelio, tada galite tiesiog jį išjungti. Dar geriau, šiuo metu sumaišykite dubenėlio turinį (sujunkite visus plovo komponentus) ir tada plovas pasirodys kaip tikrame katile.

Labai ačiū už jūsų patarimus! Ir pasakyk man, ar tada galima virti plovą kitu būdu, jei, pavyzdžiui, negaliu kontroliuoti proceso?

Labas vakaras visiems! Jau daugiau nei vieną dieną skaitau atsiliepimus apie animacinius filmukus 502 ir 501 ...
Visiškai supainiotas, kurio modelio man reikia? ...
Jei kas nors turi papildomą minutę, padėkite pzhl su sprendimu)))

Ir ten, ir ten yra gerų funkcijų))
Iš tų, kurių man tikriausiai reikės, tai yra garavimas vaikui, troškinimas gėrybių, tokių kaip mėsa, daržovės, ir man labai patinka plovas))) ir galbūt kepkite ką nors arbatos)))
Ir dabar galvoju, ar man reikia rankinio nustatymo režimo? ar galite susitvarkyti su automatinėmis programomis ???
Labai laukiu tavo patarimo)))

p. iš. Aš jau perskaičiau krūva visko, o dabar mano galvoje yra krūva))) padėkite šiai grupei išardyti lentynose)))))

Man asmeniškai reikšmingų skirtumų nėra. Viską galima virti abiejuose. Bandymo režimas - man to tikrai nereikia, turiu duonos virimo aparatą, ir tikriausiai tešlą galite pakelti ant rankinio. Kitu atveju nematau reikšmingų skirtumų. Mūsų merginos-rankininkės laimėjo, kaip su jomis susidoroti. Ir man labai patinka 501.

Ar tada galima virti plovą kitu būdu, jei, pavyzdžiui, negaliu kontroliuoti proceso?

Išbandykite ant grikių, galbūt jums tai labiau patinka.
Apskritai laikui bėgant pripraskite ir vandens kiekis viską sureguliuos. Pilafas man nėra ypatingai keptas, aš užpilu šiek tiek daugiau vandens, nei reikia, pažodžiui 1-2 valg. l.

Labai ačiū už jūsų patarimus! Ir pasakyk man, ar tada galima virti plovą kitu būdu, jei, pavyzdžiui, negaliu kontroliuoti proceso?

Verdu ryžius režimu.

Sveiki! Taigi ji tapo laiminga šio multivarko savininke. Noriu pasidalinti ir užduoti porą klausimų. Aš viriau grikius, viriau troškinius ir plovą. Grikiai ir troškiniai pasirodė, niekas nebuvo kepta, tačiau plovas, nors pasirodė labai skanus, dugne šiek tiek apkepamas. Aš viriau du kartus ir abu kartus taip. Nesuprantu kodėl?

Aš visada dedu mėsą ir daržoves ant multi dugno pirmajame sluoksnyje, net jei jie šiek tiek kepa, tai gerai, jūs tikriausiai taip pat kepate mėsą plove? Taigi jums nereikia kepti ir jis tampa skanus. Bet tai mano asmeninė nuomonė.

Įdomu, koks skirtumas?

„Brand 37502“ atveju merdėjimas įvyksta vienoje 70 ± 2 temperatūroje^apieC. Prekės ženklas 37501 dingsta pagal algoritmą, temperatūrai padidėjus nuo 45^apieNuo 98^apieSU.

DU MĖNESIUS DANGTELIU DANGTIS DĖL MAŽŲ ĮRAŠŲ. KARTA VARTOSIU TIK SILIKONINIUS KASTUS. BET aš viriau viščiukus, o aš dažnai galėjau subraižyti kaulus. ŠIANDIEN NUSIPIRKU ANTRĄJĄ KAILIĄ, IR TAI MAŽAI SKIRTINGA. Vidaus apdaila yra maža tamsesnė, o dangos struktūra yra daugiau "didesnė" (aš nežinau, kaip apibūdinti kitą), bet labiausiai nepatogu, kai atidarius MV, KAUBA yra sukimba.

Tik naujas dubuo prilimpa prie dangtelio, arba tas, kuris taip pat buvo kartu su multivarku? Taip neturėtų būti.

Noriu pabandyti pasigaminti jogurtą, nusipirkau „Evitalia“ raugą (jei neklystu) ir taip, instrukcijose sakoma „įpilti į pieną nuo t 40, o animacinio filmo instrukcijose atrodo, kad kaip šaltame piene .. .gal kas patars ką? ačiū iš anksto.

Jei naudojate natūralų jogurto pradinuką, galite jį taip pat sumaišyti su šaltu pienu. Jei raugas yra bakterijų pavidalo (jo galima įsigyti specialiose parduotuvėse arba vaistinėje), tuomet pirmiausia turite pašildyti pieną iki 40 laipsnių.

Gera diena. Multikookerį turėjome tik savaitę, bet visi jau pamėgo. Viskas, kas buvo paruošta, buvo skanu ir mažiau reikalavo darbo. Vakar jie gamino manti, bet vanduo nevirto iki virimo pabaigos (laikas buvo 45 minutės, vanduo iki dugno įdėklo). Bijau sugadinti įrenginį, prašau, pasakyk, ką daryti?

Stebėkite, ar dubenyje nėra vandens, ir pridėkite, jei reikia. Garo virimas yra intensyvus. Procesą galite kontroliuoti, ar garuose nėra ar nėra vožtuvo.
Nesijaudinkite dėl multivarko, įrenginyje yra temperatūros reguliavimo jutiklis, kuris neleis perkaisti ir dėl to sugesti.

Labai ačiū už jūsų patarimus! Ir pasakyk man, ar tada galima virti plovą kitu būdu, jei, pavyzdžiui, negaliu kontroliuoti proceso?

Ryžių režimas puikiai tinka virti plovą. Po virimo aš rekomenduoju palikti plovą (arba dribsnius) neatidarius dangtelio dar 10 minučių ir tada išmaišyti dubenėlio turinį. Pamatysite skirtumą.

[tik]

Jei naudojate natūralų jogurto pradinuką, galite jį taip pat sumaišyti su šaltu pienu. Jei raugas yra bakterijų pavidalo (jo galima įsigyti specialiose parduotuvėse arba vaistinėje), tuomet pirmiausia turite pašildyti pieną iki 40 laipsnių.

Elena, ačiū už atsakymą. Vaistinėje paėmiau raugą bakterijų pavidalu (Evitalia), sumaišiau su pienu iš maišelio (kambario temperatūros), viriau multivarko dubenyje, pagal nutylėjimą 8 val. Viskas pavyko ir labai skanu !! tik pienas ir bakterijos! docha geria su malonumu, o ne kefyru. Padarysiu daugiau !!
P.S. multivarkas tikrai užkrečiamas, anksčiau jį skaičiau ir netikėjau, dabar pats sergu ... o darbe jau užkrėčiau porą žmonių.

Gali žinoti, gali nežinoti. Gaminant jogurtą iš vaistinės raugo, galite palikti dalį gatavo jogurto ir panaudoti jį kaip raugą kitai partijai. Ir taip 3-4 kartus. Virimo laikas greičiausiai užtruks mažiau. Po to vėl paruoškite jogurtą iš sauso raugo.

Gali žinoti, gali nežinoti. Gaminant jogurtą iš vaistinės raugo, galite palikti dalį gatavo jogurto ir panaudoti jį kaip raugą kitai partijai. Ir taip 3-4 kartus. Virimo laikas greičiausiai užtruks mažiau. Tada iš sauso raugo vėl paruoškite jogurtą.

O kas nutiks po ketvirto karto, jei ir toliau raugsite su likučiais?

Kiaušinienė su krevetėmis ir sūriu

O kas nutiks po ketvirto karto, jei ir toliau raugsite su likučiais?

Didesnė tikimybė daugintis „kenksmingoms“ bakterijoms.
Be to, po kelių ciklų jogurtas pasirodo ne toks švelnus, bet rūgštus.

Didesnė tikimybė daugintis „kenksmingoms“ bakterijoms.
Be to, po kelių ciklų jogurtas pasirodo ne toks švelnus, bet rūgštus.

Dėkoju. Aš tai turėsiu galvoje.

Merginos, prašau, pasakykite man, kaip virėte sorą animaciniame filme? Kai viriau ant viryklės, užvirus, išpyliau vandenį, nuskalavau, supyliau naują ir tada viriau. Kad kartėlis išnyktų O kaip animaciniame filme? Gal reikia iš anksto pamirkyti? Taip pat pasakykite, kaip gaminti maistą, kad gautumėte skystą košę, kokia proporcija su pienu. Kūdikiui pamaitinti.

Aš tik gerai išplaunu sorą, užpilu verdančiu vandeniu, nusausinu. Ir tada aš kepu santykiu 1: 4 (tiršta košė). Norėdami suploninti, proporcija yra 1: 5 (1: 6).

Ir aš tik gerai išplaunu sorą ... 1: 5 taip pat yra tiršta košė vaikui, turiu draugę, kad jos kūdikis (2 m.) Virtų 1: 7-8, ir ji taip pat nėra skysta. Štai mei košė 1: 5, tai pasirodo soros su ryžiais.

apie! „Tautų draugystė“! Aš gerbiu šią košę !!! virėjas 1: 5

Ačiū visiems už atsakymus! Eksperimentuosiu su koše

Didesnė tikimybė daugintis „kenksmingoms“ bakterijoms.
Be to, po kelių ciklų jogurtas pasirodo ne toks švelnus, bet rūgštus.

Atsiprašau, kad trukdžiau jūsų pokalbiui. Bet jei leisite, pridėsiu savo „penkis centus“. Iškart rezervuosiu, kad gaminu maistą, O ne prekės ženkle (užsakytas-mokamas-laukimas). Bet tai nekeičia reikalo esmės.
Aš taip pat naudoju „Evitalia“. O kad procesas būtų labiau nuspėjamas, parengiau tokį algoritmą: iš pirminio jogurto gaminu „pirminį jogurtą“, jis fermentuojamas apie 7–8 valandas, čia pagrindinis dalykas yra ne per daug eksponuoti produktą. Tada aš įdėjau maždaug pusę šio pirminio jogurto į švarų, skrudintą (oro kondicionieriuje) indelį. Ir per savaitę pagaminu jogurtą su šiuo pirminiu jogurto raugu: į pašildytą pieną įdėjau apie 3 šaukštus pirminio. Fermentacijos laikas šiuo atveju žymiai sutrumpėja, gaunu apie 4 valandas. Pirminį jogurto-raugą laikau šaldytuve, viršutinėje lentynoje. Visada gaunamas pastovus rezultatas, o jogurtas laikui bėgant neišugdo rūgštaus skonio.

Štai jis:



Pienas paėmė 3,2% pasterizuoto vietinio, jogurtas jau „stovi“

Merginos, prašau, pasakykite man, kaip virėte sorą animaciniame filme? Kai viriau ant viryklės, užvirus, išpyliau vandenį, nuskalavau, supyliau naują ir tada viriau. Kad kartėlis išnyktų O kaip animaciniame filme? Gal reikia iš anksto pamirkyti? Taip pat pasakykite, kaip gaminti maistą, kad gautumėte skystą košę, kokia proporcija su pienu. Kūdikiui pamaitinti.

Aš tiesiog ilgai plaunu sorą tekančiame vandenyje, paskui animaciniame filme ir ryte ant laikmačio su pienu, kuris nė vienas nerūgsta net vieną kartą ir nėra kartumo. Aš verdu bet kokią košę už 1 litrą pieno, vienos stiklinės (be stiklelių) javų. Košė pasirodo plona, ​​bet aš tai mėgstu. Aš pabundu anksčiau nei mano vyras ir valgau ploniau, o jam pabudus košė įkaista ir šiek tiek sutirštėja. Aš nustatiau 1 valandos virimo laiką, kai 37501 jis yra mažesnis, atrodo, 50 minučių.

[Solena]

Solena, dėkoju. Tai labai naudinga informacija.

Ar kas nors gali pasakyti, kaip lėtoje viryklėje iškepti trapios tešlos pyragą? Neradau ieškodamas, bet negaliu orientuotis pagal temperatūrą ir laiką. Padėkite bet kam, kas gali ...

Ne, aš neiškepiau ... Mano tešla platinama taip: sausainiai (kartais mielės) multivarke, o tešla, mielės, kremas, dribsniai - oro džiovintuve. Nors man atrodo, kad trapieji tešlai taip pat gali veikti multivarke ... „Pastry“ arba „Manual“, esant 150^apieC O kas iš trapios tešlos yra orkaitė? Torto pluta? Manau, kad tai pavyks