Elektrinė keptuvė

[Vika]

Vika, gali būti, kad įtampa tinkle yra mažesnė, todėl ji kepama ne taip žiauriai.

[Vika]

Vika, gal įtampa iš tinklo yra šiek tiek mažesnė, todėl „Stebuklas“ tapo mažiau agresyvus kepant. „Miracle“ temperatūra tapo žemesnė dėl žemos įtampos. O kiek tešlos paėmėte kepdami ciabatą? Ir kas gerai pasirodė, tai yra geros mielinės tešlos „Miracle“ norma. Na, mūsų stebuklingi rašikliai. Aš ką tik jame kepiau pyragą. Aš gaminsiu pyragą su citrininiu kremu. Panašu, kad nėra priežasties, bet tebūnie.

Mirabel, Vika, prašau parašyti, kaip ciabatta buvo kepama stebukle ir pagal kokį receptą

[Niarma]

Niarma, Radau vieno dėdės kanalą „YouTube“, labai nesugadintus ir gerus jo bei jo paties ciabattos receptus


Viskas, kaip jis rodo, tešlą įdėjo tik į „Stebuklą“, išklojo dugną popieriumi ir šiek tiek suplojo ciabatą, kad viršus per daug neužaugtų, atitolinkite ją po uždaru ir šiek tiek pašildytu dangčiu, tada pašildykite dugną stebuklo šiek tiek, įdėti jį į komfortą ir kepti apie 40 minučių, tikriausiai, periodiškai tikrinant Ir viskas! Pasirodė labai kreditas. kepkite drąsiai!

Sveikos merginos, visos. Aš naujas, ką tik užsiregistravau. Turiu prašymą, kas turi „Miracle-M“ orkaitę - ar jis gerai kepa bandeles? Dangtis ten aukštai? Skelbime radau vieną, norėjau pasikonsultuoti su jumis, ar verta imtis?

Rasta pagal skelbimą

Turiu paprastą „Miracle“ orkaitę. Senasis įsakė ilgai gyventi po daugiau nei 20 metų aktyvaus išnaudojimo. Rudenį nusipirkau visiškai naują skelbimą, tą patį (praėjusio amžiaus leidimas) už 500 rublių. Moteris turėjo du tokius stebuklus, kurie gulėjo ir nebuvo naudojami (vienas iš jų buvo naudojamas vieną kartą). Man pasisekė dėl kainos, nes nauja parduotuvėje kainuoja apie 1300 rublių. „Google“ ieškojo „Wonder-M“ iš paveikslėlių. Normali orkaitė. Aš tiesiog nesupratau spiralės, esančios dangtyje ar dugno dubenyje. Jei dangtis yra tokios būklės ir kainos, galite jį paimti. Tiesiog patikrinkite.

spiralę dangtyje arba dugno dubenėlyje. Jei dangtyje ir jo būklė bei kaina yra patenkinti, tuomet galite pasiimti

O jei el. viela prijungta prie dugno, tada reikia pažvelgti į tokią akimirką. Ar galiu jį apversti ir naudoti kepimui. Jei dalį, kurioje yra šildytuvas, galima naudoti tik apatinėje padėtyje, tada kepti joje yra problemiška. Norint jame kepti, šildymas turi būti viršuje. O kaitinimas tik iš apačios skirtas kepti. Tikiuosi nesupainioti. Gal atsakys kai kurie „Miracle-M“ savininkai.

Stebuklas-M (pagamintas SSRS), spiralė dangtelyje, ir ji yra visiškai hermetiška. Nuo paprastos „MIRACLE“ viryklės jis skiriasi tuo, kad yra galios reguliatorius (3 padėtys) ir tuo, kad jį galima naudoti kaip elektrinę keptuvę, apverčiant dangtelį aukštyn kojomis (sandariai uždarytą!). kepimas jame yra puikus, be to, atsižvelgiant į nustatytą galią, galite pakeisti šildymo intensyvumą

apverčiant dangtelį aukštyn kojomis (sandariai uždarytas!)

Aš taip pat įtariau. Suprantu, kad tai patikimiau. Galbūt ji šildymui naudoja ne spiralę su keramikinėmis girliandomis (turiu vieną), o dešimt. Jei taip, tai gerai, nes yra patikimesnė. Nors viskas yra santykinai.

Ačiū visiems už pagalbą. Aš nusipirkau „Wonder M 1990“ leidimą. Atrodo, kad viskas veikia, dabar bandysiu ką nors iškepti savaitgalį. Jis turi 3 temperatūros padėtis: 400, 600 ir 1000 W. Keptuvėje yra 2 dešimt skirtingų stiprumų. Tiesa, jis šiek tiek naudojamas viršuje, nedideli įbrėžimai, švarus viduje, mažai naudojamas. Naują rasti sunkiau. Jis taip pat gali būti susuktas įvairiais būdais, pavyzdžiui, orkaite ir kaip keptuvė (keptuvė viršuje arba apačioje) ir dvigubas katilas.Trumpai tariant, tai yra multivarko pradininkas.

Vakar kepiau sūrio pyragus pagal „Stebuklo“ knygos receptą. Skanus pasirodė, pasirodė keptas viršus. Aš nežinau, kaip paskelbti nuotrauką, kitaip tai parodytų rezultatą.

Vakar kepiau sūrio pyragus pagal „Stebuklo“ knygos receptą.

Sveikiname įsigijus pirkinį. Tegul stebuklas patinka ilgam.

Miela Liudmila (Mila56), ačiū, kad pasidalinai kepimo patirtimi „Stebukle“.

[galina2016]

galina2016, Galina, Ačiū už arbatpinigius. Aš visada džiaugiuosi galėdamas pasidalinti savo patirtimi ne tik čia, forume, bet ir savo pagrindiniame darbe profesiniais klausimais ir visur, kur jie to prašo. Aš tiesiog myliu žmones.

Štai mano sūrio pyragas „Stebuklas“. Pasirodė labai švelnus ir skanus. Kepiau pagal receptą iš šios viryklės knygos.

[Olga]

Olga, koks geras sūrio pyragas. Iš karto pamačiau ir norėjau tą patį iškepti. Man patinka kepiniai su varške. O kokioje temperatūroje buvo kepamas sūrio pyragas? Laimei, stebukle galima pasirinkti temperatūrą. Tikriausiai buvo pasirinkta iš dviejų padėčių - 400 arba 600 vatų.

Merginos, kažkas norėjo stebuklo su langu, šiandien aš jį mačiau ant olkh 340.00, užmesiu nuorodą visiems, kam to reikia.

Merginos, kažkas norėjo stebuklo su langu, šiandien aš jį mačiau ant olkh 340.00, užmesiu nuorodą visiems, kam to reikia.

Greitai paimkite, tai gerai, tai būtina. Aš tai imčiau tiesiai kaip sekundę (sergant galvoje ant jų), jie yra skausmingai patogūs, neužima daug vietos ir tokie sunkūs darbuotojai yra geri, na, kaip Pelenė yra tiesi.

[Olga]

Olga, koks geras sūrio pyragas. Iš karto pamačiau ir norėjau tą patį iškepti. Man patinka kepiniai su varške. O kokioje temperatūroje buvo kepamas sūrio pyragas? Laimei, stebukle galima pasirinkti temperatūrą. Tikriausiai buvo pasirinkta iš dviejų padėčių - 400 arba 600 vatų.

Šildomas 600 vatų per 35 minutes
Galios pasirinkimą ji turi 3 skirtingose ​​--- 400 W, 600 W ir 1000 W

Galios pasirinkimą ji turi 3 skirtingose ​​--- 400 W, 600 W ir 1000 W

Apie tai, kad ji turi 3 pajėgumus, aš iškart pagavau. Tiesiog mėsos patiekalams naudojama 1000 W, todėl paklausiau, kaip pasirinkti du likusius pajėgumus.

[Olga]

Olga, Ar nerašote savo sūrio pyrago recepto?

[Olga]

Olga, Ar nerašote savo sūrio pyrago recepto?

Prašau, štai receptas;
už 1 kg miltų 1,5 stiklinės pieno, 5 kiaušinius, 1 stiklinę cukraus, 100–125 g sviesto arba margarino, 3/4 arbatinius šaukštelius druskos, 30 g mielių,
Ištirpinkite mieles šiltame piene, supilkite pusę miltų ir padėkite tešlą. Kai tešlos tūris padidės maždaug 2 kartus, įdėkite druskos, o kiaušiniai ištrinami iki baltumo su cukrumi, išmaišykite ir supilkite likusius miltus. ir minkyti tešlą. Tada įpilkite lydyto sviesto arba margarino. Minkykite tešlą taip, kad ji atsiliktų nuo sienų .. Po to šiek tiek ištiesinkite tešlą, pabarstykite miltais ir padėkite į šiltą vietą.
Padalinkite tešlą į mažus gabalėlius, suvyniokite juos į rutulius, 3–4 cm intervalais padėkite ant sviestu išteptos keptuvės dugno ir padėkite į šiltą vietą. Kai kamuoliukai pakils, kiekviename iš jų padarykite įdubą mažos taurės dugnu ir užpildykite varškės įdaru. Tepkite sūrio pyragą kiaušiniu, uždenkite keptuvę dangčiu, kepkite 20-30 minučių

Apie tai, kad ji turi 3 pajėgumus, aš iškart pagavau. Tiesiog mėsos patiekalams naudojama 1000 W, todėl paklausiau, kaip pasirinkti du likusius pajėgumus.

Liudmila, galvojau apie 1000 W, nes ant picos galite dėti ir osetinų pyragą.
Prieš Stebuklą turėjau princesę. Jis turi 1800 vatų. Ji kepė picas, osetinius pyragus ir daug daugiau. 8 mėnesius ji ištikimai tarnavo ir palikta ilgai gyventi. Nebėra įtraukta. Padaviau atgal. Šios temos dėka radau „savo“ viryklę. Maniau, kad tokios krosnys nebegaminamos, mano močiutė praėjusį šimtmetį turėjo kažką panašaus. Dabar kiti leidžiasi, tada radau „Avito“ ir man labai patiko. Nors dėl ateities nesvajoju pirkti „Prumel“ su dvigubu šildymu.

Liudmila, galvojau apie 1000 W, nes ir jūs galite įdėti ją į picą

Olya, aš ne kartą kepiau picą savo įprastame stebukle ir gaminau kurniką. Ir tai tik 500 vatų, jei gerai pamenu. Šiuos 500 vatus naudojau mėsai virti po kailiu ir vištieną, supjaustytą porcijomis su česnaku ir majonezu. Viskas buvo gerai paruošta. Bet mėsos patiekalams virti 1000 W būtų greičiau. O norint iškepti maksimalią galią, net nebandyčiau.

Na, gal taip. Šiandien aš gaminau medaus pyragą, knygoje rašoma 35 minutes, bet po 20 minučių jis gerai sudegė.

[Olga]

Olga,: bučinys: Na, ar gabiems, ar tokio tešlos kiekio pakaks 3 sodinimams viryklėje?

[Olga]

Olga,: bučinys: Na, ar gabiems, ar tokio tešlos kiekio pakaks 3 sodinimams viryklėje?

Iš šio skaičiaus pagaminau 4 sūrio pyragus.

aa jūs gaminote 4 sūrio pyragus ir kepėte juos 4 kartus? Taigi?

Nusipirkau silikoninę formą metaliniame rėme, numylėtinio vyras pasilenkė, kad įgautų formą, šiandien joje kepė medaus pyragą.
Keista, nuotraukos nuėjo aukštyn kojomis.

aa jūs gaminote 4 sūrio pyragus ir kepėte juos 4 kartus? Taigi?

Taip. kiekvienas atskirai, kai tešla tiršta, man atrodė, kad ji blogai iškepa, dugnas drėgnas.

Šiandien aš kepiau birų pyragą pagal šį receptą tokia forma, kuri pritvirtinta prie „Stebuklo“. Jis pasirodė puikus, išdėstymas yra būtent šiai krosnelei. Kepa taip tolygiai, taip šaunu!
🔗

URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/137916/20160201_213353.jpg]
Dabar kepė manniką

Klausimas yra subrendęs. Žininga pagalba!
Dabar turiu bandelių partiją „Miracle“, skirtą korektiškumui, taip pat turiu tešlą. Ką su juo daryti? suformuoti kitą ruošinį ir atstumą? Kaip tada perkelti visą paruoštą kepimo struktūrą?
Trumpai tariant, kaip tinkamai ir efektyviai iškepti kelias mielių tešlos gaminių partijas mūsų krosnyse?

Sveiki! Nesu profesionalas, bet skaitau, kaip daro kiti: „iškepkite kelias produktų partijas“ Viena partija kepama, kita sutrinka kepimo popieriuje ir perkeliama kartu su popieriumi.

[Galina]

Galina, Ant popieriaus atskirai atskirai? Na, tikriausiai, tik labai atsargiai reikia persijungti, orkaitė labai karšta.
Vakar kepiau vieną duoną, kitą atitirpinau gimtąja forma, ji pasirodė gerai.

Šiandien kepiau osetinų pyragus su kopūstais. Pica gerai iškepė.

[Olgunchikas]

Olgunchikas, Ol, koks tai skanumas? Aš jau mačiau tuos osetinų pyragus. Yummy-a-a

Liudmila, pasirodė tikrai skanūs pyragėliai. Anksčiau kepdavau ant princesės, bet šis stebuklas kepa geriau, bet kokiu atveju jis neperverčia. O kepimui ant dugno dedu ir popierių, patogiau jį už galų ištraukti pyragu. Paėmiau popierių su silikonine danga, niekas nelimpa. Vienam popieriui pakako 3 pyragų.

... Paėmiau popierių su silikonine danga, niekas nelimpa.

Aš taip pat naudoju tokį popierių, bet aš dažnai naudoju silikoną, jis yra dar ekonomiškesnis. Ar tortas viršuje jau suteptas sviestu ar kuo nors panašiu? Ir tada aš žiūriu į jį, o jo viršus šviečia taip, lyg jis būtų keptas aliejuje.

Sveiki mergaitės. Aną dieną nusipirkau „Avito Miracle 1990“ leidimą, 630 W. Jau kepiau bulvių troškinį su jame malta mėsa, viskas puikiai iškepė per 65 minutes. Vakar bandžiau jame išsikepti sezamų pyragą pagal amalų receptą, bet po 45 minučių pyragas viduje vis dar buvo drėgnas, pluta kieta, viršus ir apačia maloniai įdegę, bet drėgni. Kodėl neiškepus? Gal aš kažką darau ne taip? Noriu išbandyti pyragų ar bandelių kepimą, klausiu patarimo.

Aš taip pat naudoju tokį popierių, bet aš dažnai naudoju silikoną, jis yra dar ekonomiškesnis. Ar tortas viršuje jau suteptas sviestu ar kuo nors panašiu? Ir tada žiūriu į jį, o jo viršus šviečia tarsi keptas saulėgrąžų aliejuje.

Tepiau ghee, kai jie buvo karšti.

Ryšium su „Delonga“ oro džiovintuvo įsigijimu, mano mama parduoda „Soviet Miracle M“ už 500 rublių. (dviem klavišais). Bet ji niekur nesiųs. Tik Murmanskas.Viskas yra labai geros būklės (viduje yra formos krosnis). Rašau čia, tada iš namų sendaikčių turguje atidarysiu „Temko“.

čia kažkam pasisekė Murmanske

[katko]

katko,
Kažkas panašaus.))

Aš buvau pasiųstas jums su mano keptuve

Čia yra mano suvestinė:

Lena, ar tave patenkino keptuvė? Kaip gaminama pica? Ar bulvės keptos? Dengimas? Būčiau labai dėkinga!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Taip pat turiu tą pačią keptuvę.
Aš picos joje negaminau, viršus nesigriebs, nes ji nėra įkaitusi, bulvės gerai iškeptos. Mano aprėptis yra labai gera.
Kepu kiaušinienę, kotletus, dešreles, labai gerai kepu kopūstus. Apskritai, esu patenkinta keptuve, o ne super-agregatu, tačiau dalykas nėra blogas.

[Mirabel]

Mirabel, ačiū, VIKA !!!

Perskaičiau čia temą apie viryklę, prisiminiau, kad seniai ją turėjome. Bet tėvai ją atidavė draugams (mano mama nėra kepimo mėgėja). Bet tėtis mane pradžiugino pažadėdamas garaže rasti visiškai naują egzempliorių, dar tų sovietinių laikų. Aš laukiau porą mėnesių, tėtis neturėjo laiko ieškoti). Radau vakar! Visiškai naujas, pakuotėje, 1991 m. Vasario mėn. (25-metis!), Mūsų Ust-Kamenogorskas, rašoma - elektrinis kepinys „Stebuklas“. Tėtis man sutaupė pinigų (interneto parduotuvėse galite nusipirkti naują už 12–13 tūkst. Tenge, tai yra apie 35 USD). Aš jį nuplaunu, kol kas prisukau rankenas, uždegiau. Ir nekantravau išbandyti!
Pradėjau vanilinį biskvitą ant verdančio vandens 4 kiaušiniams, aukštumui galite turėti daugiau kiaušinių, tačiau tokio kiekio nėra. Kepiau 20 minučių, užuodžiu kvapą - viskas! Išjungiau ir neatidariau 5 minutes. Mano galia yra 625 W, todėl ji greitai pasirodė.
Štai rezultatas



Dabar pagal planą bandelės rytui. Pranešiu rytoj))))
Beje, viryklės kaina yra įspausta tiesiai ant rankenos - 17 rublių!

[AnastasijaK]

AnastasijaK, kosminis vienetas, ir iš viršaus pasakykite, kokį įrenginį

[AnastasijaK]

AnastasijaK, kieta viryklė! Garbė garažams ir taupioms motinoms! Rankenos forma yra ypač patogi, jos neįmanoma sudeginti. Nusipirkau sau tokį naudotą už 400 rublių, taip pat gyvenau garaže.