Murrra
Sveikinu visus su švente!

Šiandien ragavome velykinį pyragą! Labai skanus!

Kepta ketvirtadienį. Iki šiandien Velykų pyragas savo likimo laukė virtuvės spintelėje kambario temperatūroje. Matyt per tą laiką jis „pasiekė“.
Nėra panašumo į bandelę, labai subtilus, trupantis trupinys.

Jau rašiau, kad maišydamas padvigubinau cukraus kiekį. Galite pridėti dar vieną šaukštą, bet mums vis tiek patiko.

Ačiū už receptą!

Aldus
Pagal šį receptą gaminau velykinius pyragus. Vienintelis dalykas - pridėta 1 valgomasis šaukštas. šaukštas brendžio. Naudotos šviežiai spaustos apelsinų sultys. Pasirodė puiku. Pirmasis tortas net nespėjo fotografuoti, antrasis - nuotraukoje.

Velykinis pyragas su razinomis

Velykinis pyragas su razinomis
Lory
Citata: mbbm

Klausytojams kyla klausimas: kaip kas nors į tortą įneša konjako ar romo? Mirkyti razinas ar pan. Ir tada tešla yra gera, bet su aromatais - bėda.

Paprastai tai įvedama: razinos mirkomos bet kokiame (skirtingame) alkoholyje, tačiau aromatas vis tiek būdingas tiek ruošiant, tiek po to.

Štai ką gavau pagal šį receptą:
Velykinis pyragas su razinomis
Velykinis pyragas su razinomis
Velykinis pyragas su razinomis

Ačiū už receptą!
Akvarelka
Kepiau Velykinius pyragus pagal šį receptą. Labai gerai. Tešla yra sodri, saldi, aromatinga. Pats pyragas yra lygus, su minkšta plutele. Giminaičiai ir darbo kolegos kartais paprašė bent kartą pakartoti šį šedevrą
danilvalen
Citata: Aldus

Pagal šį receptą gaminau velykinius pyragus. Vienintelis dalykas - pridėta 1 valgomasis šaukštas. šaukštas brendžio. Naudotos šviežiai spaustos apelsinų sultys. Pasirodė puiku. Pirmasis tortas net nespėjo fotografuoti, antrasis - nuotraukoje.

mielas!

bet man nesisekė, viskas buvo matuojama pagal svorį. Mielės ir miltai yra geri, taip pat ir duonos gamintojas, nes kiekvieną dieną mes beveik kepame prancūziškai ir pan., Viskas taip vešlu. Tai atrodė šiek tiek skysta, vietoj citrinos sulčių aš spaudžiau sultis iš apelsino. Pirmą kartą tai įvyko šiame HP.
58. Tashechka
Jie taip pat bandė iškepti pyragą, iš pradžių mano vyras šaukė - kai pasityčiojimas pasibaigė (jis apie kvapą), tada 1,5 valandos budėjo ir sumušė norinčiuosius nuo stalo.
Visiems patiko tai, kad nepakanka cukraus, nėra problema, pridėsime kitą kartą. Labai ačiū autoriui už receptą, jis buvo labai skanus
Bamsy
Turėjau tortą, kurį dariau du kartus, abu kartus pirmiausia gyriau, nors vietoj vanilino vanilinio cukraus dėti pliusą už meno saldumą. šaukštas medaus
Rina
Citata: „Kolobok II“


Vanilinas 1 šaukštelis

3. Tada įberkite druskos, cukraus, vanilinas ir sviesto.

Mano klausimas yra toks: ar receptas derinamas su vanilinu ar vaniliniu cukrumi? Tai juk labai įvairūs dalykai.
Aldus
Aš visada įdėjau vanilinio cukraus pagal šį receptą
Rina
tiesą sakant. Jei pridedate arbatinį šaukštelį VAANILIN pagal receptą, rezultatas bus
Lotos N
Citata: „Kolobok II“


„Panasonic SD-2501“. Velykinis pyragas su razinomis



Aš bandžiau jį iškepti šiandien (tokį receptą radau ir savo instrukcijose, skirtose HP 2502). Perskaičiau čia atsiliepimus, ant šaukšto galiuko uždėjau vanilino - kaip įprasta - ir 5 šaukštus cukraus. Vis tiek pasirodė nelabai saldu, nors ir skanu. Kitą kartą nupjausiu 6 šaukštus cukraus ir dar 150 gramų sviesto
Ačiū visiems, kurie paskelbė atsiliepimus: tokiu būdu lengviau naršyti!
qame
Patiko receptas. Kepiau 2 kartus („Panasonic SD-2501“), ir vieną kartą nepavyko, nuolat drėgna viduje. Pagaminta pagal receptą, svėrė viską ant svarstyklių.
Oca
qame, kitoje temoje jie rašė apie tai, kad net įprasti receptai nustojo veikti. Priežastys yra skirtingos: drėgni arba sausi miltai, miltai iš naujo derliaus grūdų. Dabar įpilu 20 ml mažiau vandens į paprastą kepalą ir tada jis pasirodo gerai. Ar po minkymo pažvelgėte į viryklę? Kokia tešla?
qame
Vapsva Ačiū už atsakymą. Taip pat pagalvojau, kad reikia dėti 1 kiaušiniu mažiau arba tik puse citrinos. Aš labai mėgstu tokius pyragėlius, nenoriu jų atsisakyti. Arba galiu paprašyti jūsų atsiųsti nuorodą į kitą temą litrais, apie kurią rašėte
qame
Citata: qame

Vapsva Ačiū už atsakymą. Taip pat pagalvojau, kad reikia dėti 1 kiaušiniu mažiau arba tik puse citrinos. Aš labai mėgstu tokius pyragėlius, nenoriu jų atsisakyti. Arba galiu paprašyti jūsų atsiųsti nuorodą į kitą temą litrais, apie kurią rašėte
Sumažinau kiaušiniu ir puse citrinos, vidurys apskritai nebuvo iškepęs.Tešla viduryje yra žalia, kraštai šiek tiek sudegę. Matyt, tai ne likimas
Oca
Citata: qame

Sumažinau kiaušiniu ir puse citrinos, vidurys apskritai nebuvo iškepęs. Tešla viduryje yra žalia, kraštai šiek tiek sudegę. Matyt, tai ne likimas
Taigi kokia tešlos konsistencija po minkymo? Gal tiesiog reikia įdėti šiek tiek miltų?
qame
Citata: Oca

Taigi kokia tešlos konsistencija po minkymo? Gal tiesiog reikia įdėti šiek tiek miltų?
Jis buvo elastingas, tačiau gana sutraukiantis
Oca
Ilgai neatsakiau, nežinau nei vienos sumanios minties apie kepimą, nežinau, kaip padėti ... Yra tik 2 idėjos: įdėti daug mažiau sviesto (turiu porą kartų sviesto pyragaičiai nebuvo kepami viduje dėl didelio riebalų kiekio) ir atsisakykite citrinos, vietoj to imkite obuolių sultis. Galite iš naujo perskaityti ankstesnius šio recepto puslapius, ten aprašiau, ką pakeičiau ir kaip sėkmingai pasirodė pyragas. Yra įtarimas, kad citrinos rūgštis ar aliejus „blokuoja“ mielių veiklą.
Lotos N
Bandžiau pridėti ne 100 gramų. sviesto, bet 150 ir ne 4 šaukštus cukraus, o 6. Ir aš sumaišau apelsinų sultis su citrinos sultimis (70 ml). Pasirodė daug skaniau! Jis buvo iškeptas puikiai, kainuoja savaitę - su juo nieko nedaroma (šio pyrago jau suvalgėme per daug, o jis tiesiog gulėjo; aš jį pasiėmiau į darbą - jis buvo suvalgytas per akimirką) su cukatais. Rekomenduok!
Meggi
Aš kepiau pyragą pagal šį receptą, man atrodė, kad jis nėra pakankamai saldus, kitaip - viskas gerai, puikiai iškepta, plutelė traški.
kitame. kadangi galvoju pridėti dar smėlio, bet bijau, kad jį įskaudinsiu, tešla nepakils ar dar kokių nors netikėtumų ...
ką tu manai? kas bandė saldžiau ir kiek įdėjo?
Meggi
Citata: qame

Patiko receptas. Kepiau 2 kartus („Panasonic SD-2501“), ir vieną kartą nepavyko, nuolat drėgna viduje. Pagaminta pagal receptą, svėrė viską ant svarstyklių.
ar tinklo įtampa gali vaidinti išdaigas?
ar jūs gaunate kitus receptus, ar tai tik velykinis pyragas?
Oca
Cukrus neprideda daug saldumo, tačiau pyrago šonai bus labai įdegę ir net sudegę pagal skonį. Rekomenduočiau vietoj to paragauti dar vieno skanaus Kranzas su virintu kondensuotu pienu ir graikiniais riešutais (šalta tešla) Tešlą šaldau ne šaldytuve, o kepu po 20–30 min
Iriska25
Sveiki visi.
Puikus receptas. Ilgą laiką orkaitė nedrįso jo naudoti - skysčio trūkumas buvo gėdingas. Skaičiau atsiliepimus ir juos kepiau. Tiesa pridėjo šaukštą grietinės ir šaukštą romo. Aš paėmiau šviežiai spaustas apelsinų sultis.
Pasirodė, kad taip labai skanu - aromatinga ir vešli.
korvinas
SD-2501, pagaminta pagal šį receptą 2 kartus, abu kartus pasirodė blogai, trupiniai pilkai geltoni, tankūs, nėra oro, pačiame viduryje jis net nebuvo kepamas. Pridedama nuotrauka. Kokia gali būti priežastis? Norėčiau gauti Velykų pyragą, kaip nuotrauka aukščiau!

Mielės „SAF-Moment“ (įprastos), aukščiausios kokybės miltai, apelsinų sultys, viskas griežtai pagal receptą.

Velykinis pyragas su razinomis
Tamaras
Receptas iš viryklės instrukcijų. Pragaras 5 kartus. Visada puiku. Aš tai darau su sultimis iš vienos citrinos. Šį kartą taip pat įdėjau apelsinų žievelių (jas nusausinu ir susmulkinu į miltus maišytuve) ir cukatų. Bet daugiau to nedarysiu su cukatais - tikrai ne. Geriau su razinomis ir džiovintais abrikosais. Taip, kitas maišelis vanilinio cukraus nėra vanilė.
Velykinis pyragas su razinomis
Velykinis pyragas su razinomis[/ U
freednepr
Viską dariau pagal receptą. Nustebau, kad į pyragą reikėjo įdėti 2,5 šaukštelio mielių. Visa kita yra kaip recepte. Ir vis dėlto jie pripildė pilną dozatorių su riešutais ir džiovintais vaisiais, iš anksto apipylė riešutus verdančiu vandeniu, kad pašalintų kartumą ir nuplautų, kitaip jie buvo dulkėti. Dėl to automatinio dozatoriaus atidarymo metu turinys užstrigo ir neišsipylė į kibirą su partija, kai to reikėjo, todėl pyragas liko neužpildytas. Bet tai nėra problema, problema yra mielių kvapas. Ir apskritai, ar ne per daug už 450 g. 2,5 šaukštai? Gal tai klaida?
Tamaras
Citata: freednepr

Viską dariau pagal receptą. Nustebau, kad į pyragą reikėjo įdėti 2,5 šaukštelio mielių. Visa kita yra kaip recepte. Ir vis dėlto jie užpildė pilną dozatorių riešutais ir džiovintais vaisiais, iš anksto apipylė riešutus verdančiu vandeniu, kad pašalintų kartumą ir nuplautų, kitaip jie buvo dulkėti.Dėl to automatinio dozatoriaus atidarymo metu turinys užstrigo ir neišsipylė į kibirą su partija, kai to reikėjo, todėl pyragas liko neužpildytas. Bet tai nėra problema, problema yra mielių kvapas. Ir apskritai, ar ne per daug už 450 g. 2,5 šaukštai? Gal tai klaida?
Aš įdėjau drebulį 2 šaukštai. ir normalu. Ši tešla yra sunki - joje yra daug aliejaus. Taigi tai nėra klaida. Ir jūs turite įdėti į dozatorių sausas vaisiai ir riešutai. Jie tikriausiai sulipo į gumulą ir prilipo prie dozatoriaus. Po plovimo nusausinu razinas, džiovintus abrikosus ir kt. Popieriniu rankšluosčiu. Kai dozatorius veikia, pakeliu jį atgal į vietą, jei tik yra tokia galimybė. Sėkmės tau.
_Piglet_
Sveiki!

Aš kepiau pyragą (ir tai yra mano antras bandymas gaminti duonos virimo aparate) ir noriu prisidėti prie savo penkių centų diskusijoje apie receptą).
Pirma, mielės. 2,5 arbatiniai šaukšteliai nėra visas mielių maišelis „Saf-moment !!!!“, kurį matavausi iš naujo maišelio, o jo dar daug liko.
Antra, vanilinas. Recepte parašyta 1 val. l. (ir šis receptas yra iš HP instrukcijų, taip pat nurodomas ten). Mano 1,5 gramo sveriančiame vanilino maišelyje rašoma, kad jis skirtas 7,5 kg miltų, o jei persistengsite, jis pridės produkto kartumo. Atsižvelgdama į tai, aš pridėjau vanilės ant peilio galo. Nežinau, koks nesutarimas, ar vanilinis cukrus ir vanilinas yra painiojami, ar gamintojai gamina skirtingą vaniliną, o jūs turite laikytis pakavimo instrukcijų.
Išsigandusi, kad komentaruose parašė, jog pyragas labai nesaldus, pridėjau dar pusę šaukšto cukraus (ir apskritai komentarai mane labai gąsdino, jie buvo per daug prieštaringi).

Dėl to buvo iškepusi maloni bandelė su citrusinių vaisių aromatu, nelabai saldi, tačiau negaliu pasakyti, kad ji blanki. Manau, kad galite pridėti saldumo, jei pridėsite daugiau razinų (saldžių, be rūgščių) ar kitų džiovintų vaisių. Pyragą taip pat galite pabarstyti cukraus pudra viršuje.

Norėdami, kad kepiniai būtų kvapnesni, be sulčių galite pridėti citrinos ar apelsino žievelės. Paimkite vaisius, kruopščiai nuplaukite ir naudokite trintuvą (galite naudoti didelę), kad išvalytumėte žievelę (nelieskite baltos plutos). Iš vieno vidutinio apelsino gaunamas šaukštas žievelės, jis dedamas tiesiai į tešlą (1-2 šaukštai). Nebandžiau gaminti tam pavadinto torto, tačiau tokiu būdu kepiau pyragus paprastoje orkaitėje.

P.S. Labai „patenkinti“ komentarai, pavyzdžiui: „Aš įdėjau daugiau miltų, mažiau sviesto, aš jį pakeičiau šiuo, paskui šiuo, bet aš jo visiškai nedėjau. Tortas neveikė, nesuprantu kodėl? Kaltas autorius, jis parašė blogą receptą! "
Mikro
Citata: _Piglet_

Kulichas nepasiteisino, nesuprantu kodėl?
Aš daviau 2 arbatinius šaukštelius mielių, 6cl cukraus, 125g sviesto, grietinės, vanilės-kukrumo ant peilio galiuko, praskiestas razinas alaus mišiniu (cukatos, riešutai ir kt.), Iš viso 160g. Susmulkino dar 1 žalią obuolį.
Saldžios duonos programa.

Pasirodė Kulichas, nesuprantu kodėl
Spalva pasirodė tamsi.

Dėkojame už receptą ir vietos kepėjams už modifikavimo patarimus
VishenkaSV
Aš kepiau tokį pyragą su 9 gramais. gyvos mielės .. Aš įmaišiau miltų, bet tai matyti kiek per daug - truputį suplėšė stogą .. Kulichas tinka arbatai, man Velykoms netraukia ... bijojau sausos orkaitės. .. daug 2.5. šaukštai ..
Olya ir Julia
Ooo .. jūsų atsiliepimai apie receptą buvo labai naudingi. Aš ką tik turiu „HP 2501“, knygoje radau Velykų pyrago receptą ir pradėjau abejoti skysčio kiekiu, bet dabar matau, kad visiems pavyksta, manau, kad apsistosiu ties šiuo receptu. Ar kas nors pridėjo citrinos ir apelsinų sulčių? Aš taip pat noriu kartu su razinomis ir cukatais ir viską papuošiu glazūra)))
Cinamonas
Kepta pagal šį receptą. Ši plyta išėjo. Velykinis pyragas su razinomisProduktai tik išversti
Alyonushka11
Tortas nuostabus, pasirodė pirmą kartą, tik stogas šiek tiek įtrūko. Įpyliau šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir 1 valgomąjį šaukštą brendžio, nors manau, kad kitą kartą dėsiu daugiau cukraus ir mirkysiu razinas brendyje. Kiaušinių nesvėriau, tiesiog sulaužiau 4 vnt. С Selected. Ji tai darė naktį, todėl jis tada ramiai atvėso iki ryto, nenukrito, nesilaikė. Negalėjau nufotografuoti, iš pradžių buvo vėlu, labai norėjau miegoti, o ryte jo mažai liko)))))))))))))
Gurimas
Aš pridėsiu savo 5 kapeikas: girl_cleanglasses: Pirmą kartą tai padariau tiksliai pagal šį receptą, tik aš įdėjau vaniliną mažiau skanu! Aukštas, vešlus, BET pluta pasirodė išdegusi, o pyragas nėra labai saldus. Vakar kepiau pagal tą patį receptą, bet įdėjau 6 valg. l. cukraus ir 150 gr. aliejaus, na, citrinos žievelės, ką gera švaistyti, vanilinas 2 gr. Ir išjungė 15 minučių prieš pabaigą (prie žadintuvo) Pyragas pasirodė žemas, bet labai labai skanus! Viskas buvo iškepta gražiai! Gal mano patirtis kam nors padės.
Stush
Sveiki!
Tokius pyragus kepiau pernai (du gabaliukus), abu pasirodė. Pridėjau skonio išspaustos citrinos žievelės + 1 šaukštas cukraus ir, žinoma, ne šaukštelis. vanilės ir vanilės pakuotės. Sachara. Velykiniai pyragaičiai man patiko, bet jie man per dideli. Prašau išmokyti mane, kokią programą reikia minkyti tešlą, kad visi ingredientai būtų pilami, o tada paruoštą tešlą reikia susmulkinti gabalėliais ir kepti orkaitėse formose (taip, aš tingus žmogus). dėkoju
„HP PS SD-2500“
OlenkA-kmv
Domina šis receptas. Aš perskaičiau visas apžvalgas. Aš nusprendžiau pakeisti ingredientus: 5 šaukštai. l. cukraus + 1 valgomasis šaukštas. l. furgonas. sah. 1,5 šaukštelio „Saf-moment“ mielės + 1 kaminas. razinos. Program Basic su razinomis, L dydžio, plutos spalva - šviesi, kepimo trukmė - 4 valandos. Paspaudžiau START. Plutos spalvos jutiklis ekrane nebuvo įrašytas. Per antrą tešlos partiją nusprendžiau pažvelgti į bandelę. Jis nebuvo sausas, bet ir ne skystas. Ji nieko nepridėjo. Iškepus šiek tiek sutriko - pyragas pasirodė žemas ir sunkus. Viršutinė dalis buvo susprogdinta, o šonai apdegė. Leidau atvėsti po rankšluosčiu, kaip visada darau su įprasta duona. Atvėsus supjausčiau, tešla buvo tanki, drėgna. Žinoma, nusidedu ir dėl miltų (jie šiek tiek plaukioja su įprastu minkymu), ir dėl mielių trūkumo. Kadangi ant įprastos bandelės, sveriančios 1 kg, dedu 2,5 šaukštelio. Pacmaia mielės.
nors Velykos praėjo, bet aš dar kartą bandysiu laimę!
TanyaT
Sakyk man, prašau, ir kokia forma turėtum dėti sviesto: lydyto ar ne?
Stush
Neišlydytas, bet ir neužšalęs. Laikykite ne šaldytuve, o gulėdami supjaustykite kubeliais.
raudonlapis
Šiemet dėl ​​laiko stokos kepiau pyragą pagal receptą iš duonos aparato. Aš įdėjau viską, kaip ir recepte, pagrindinėje programoje padidinau tik cukrų - 8 šaukštus, sultis - parduotuvę citrusinių vaisių, minkydamas tešlą su razinomis. Kepkite 50 minučių orkaitėje 175 ° C temperatūroje. Mums labai patiko, minkštas, sodrus, saldus, kaip priklauso, ir trupantis, koks turi būti tortas!
Bulax
Kepiau velykinį pyragą pagal šį receptą. Tai pasirodė toks košmaras. kietas, tik plaktukas į nagus. Skysčio nepakanka.
Bulax
rasta kitų pyragų receptų, yra pridėta 100 ml pieno.
Tataffka
Perskaičiau visas apžvalgas ... Tie, kuriems visiškai nepasisekė, greičiausiai nekreipė dėmesio į programą, pagal kurią turėtų būti gaminamas šis pyragas.
Duonos gamintojo instrukcijų knygoje šis „VALGOMOJO DUONOS SU KELIMAIS“ programos receptas.
Gal taip yra? Ten kepimo laikas yra visiškai kitoks - beveik valanda daugiau!
Svetlanas
Šiandien aš gaminau šį pyragą. Viskas pavyko puikiai. Kvepia nuostabiai. Nesudegęs, neužmirkęs. Labai skanus. Maišymo procese įdėjau 2 šaukštus. Šaukštai miltų, kad tešla nebūtų suteptos formos ir bandelė pasirodytų lygi. Likusi dalis tiksliai atitinka receptą. Aš taip pat turiu užtepti glaistą ant atvėsusio pyrago, aš jį išpyliau ant karšto ir visos glazūros stiklinės. Receptas puikus, ačiū autoriui!
Tataffka
Mano duonos gamintojas yra „Panasonic SD-2501WTS“.
Duonos virimo aparate gaminau tik tešlą. Tada ji įdėjo į vienkartines popieriaus formas ir 45 minutes padėjo į karstą, kad būtų galima patikrinti.
Tešlą įdėjau į formeles maždaug per pusę aukščio - jos pasirodė per daug. Korektūros metu viršus pakilo virš formų krašto, o kepant dviejų velykinių pyragų viršus šiek tiek pasislinko į vieną pusę.

Taigi išvados:
1. Ingredientai Griežtai pagal receptą. Tradiciniai „Sokolnicheskaya“ kvietiniai miltai (žalia pakuotė). C1 kategorijos kiaušiniai. Citrinos sulčių. Sviestas 82,5%. Lengvos be sėklų razinos - pilnas dozatorius (razinų nemirkiau, nevoliojau miltuose - tiesiog išpyliau iš parduotuvės maišelio)
2. 16-osios tešlos programa - dietinė duona su razinomis.
3.Po daugiau nei 3 valandų tešlą ištepiau popierinėmis formomis. Aš rekomenduoju jį pastatyti mažiau nei pusę aukščio (vidutiniškai nuo 1/3 iki 1/2).
4. Iš šio skirtuko gausite 1 didelę formą ir 5 mažas
5. 45 minutes įrodykite šiltoje vietoje.
6. Kepimas orkaitėje, esant T = 180 laipsnių temperatūrai, vidutiniame aukštyje apie 25–30 minučių mažiems Velykų pyragams ir 40–45 minutes dideliems Velykų pyragams. Plutos spalva yra orientacinė priemonė - kadangi tešla yra saldi, pluta greitai paruduos, tačiau nesijaudinkite. Po 15-20 minučių pasirengimą galite patikrinti mediniu pagaliuku.
7. Atvėsinta ant grotelių, uždengta rankšluosčiu. Beje, pastebėjau, kad šios popierinės formos yra apačioje, apačioje su mažomis skylutėmis. Jei padėsite jį atvėsti ant lentos ar plokštės, tada dugnas taps drėgnas. Ant grotelių garų perteklius išeina pro šias skyles.
8. Kai pyragaičiai gerai atvės, įdėkite juos į plastikinį maišelį. Iki ryto pluta tapo minkšta, o ant pjūvio tekstūra yra erdvi, tarsi sluoksniuota, pluoštinė ...

Nuotraukų nėra, atsiprašau - negaliu

Receptas tikrai PIKUS! Apskritai man patinka VISI receptai iš knygos, pridėtos prie duonos gamintojo!
TV-berniukas
Aš kepu pyragus pagal šį duonos gamintojo receptą. Visą praėjusį laiką griežtai laikiausi instrukcijų. Pyragas mano skoniui pasirodė gana sausas.
Šį kartą duonos gamintojui leidau minkyti tešlą „Fast Basic“ režimu. Kai tik minkymas nutrūko, įmaišiau razinų. Vėl nustatiau režimą (jau su kepimu) „Fast Basic“. Buvau pasirengęs, kad pyragas nepasirodytų aukštas. Bet buvau maloniai nustebinta, kai atidariau duonos virimo aparatą. Jis buvo ne mažiau aukštas nei tie, kuriuos atlikau pagal recepte nurodytą programą.
Ir taip, pyrago skonis buvo būtent toks, kokio norėjau: oro ir nesauso.
Velykinis pyragas su razinomis
Velykinis pyragas su razinomis

Sultys buvo šviežiai spaustos iš pusės apelsino. Kažkodėl nusprendžiau atskirti baltymus nuo trynių ir mušti kiekvieną atskirai, tada pridėjau jį prie HP. Sviestą dedu minkštą, neištirpusį.

Norėjau apledėjimo kaip vaikystėje ant bandelių už 9 kapeikas.
Inna11
Aš visada kepiau šį receptą. Pridėjau: 1–2 pakelius vanilinio cukraus, 50 ml alyvuogių aliejaus, šaukštą romo, 80 g šviežiai spaustų apelsinų sulčių, paruošus sutepkite cukraus sirupu (kol atvės)
Ar kas nors bandė minkyti ir ištirpinti duonos aparate ir kepti orkaitėje?
Tataffka
Citata: Inna11
Aš visada kepiau šį receptą. Pridėjau: 1–2 pakelius vanilinio cukraus, 50 ml alyvuogių aliejaus, šaukštą romo, 80 g šviežiai spaustų apelsinų sulčių, po paruošimo sutepkite cukraus sirupu (kol atvės)
Ar kas bandė minkyti ir tirpdyti duonos virimo aparate ir kepti orkaitėje?

Inna, pažvelk į du aukščiau esančius įrašus - mano pranešimas buvo 2015 m. Balandžio 11 d.
Šiek tiek kepu duonkepėje (nemėgstu kepalo „plytų“ formos). Aš tiesiog gaminu tešlą, kurią tada kepu skardose orkaitėje.
Olga Puškina
Jau keletą metų kepu pyragus naudodama (beveik) šį receptą. Vietoj citrinos sulčių imu 30% grietinėlės, 1 citrinos žievelę, cukrus - 5 valg. l. (4 man pasirodė nepakankamai). Dedu daug cukatų ir razinų (dozatorius tiek netelpa, dar dedu). Įdėjęs visus ingredientus, įjungiu išankstinį minkymą pagal programą „Tešla koldūnams“, ir tik tada - „Dietiniai kepiniai su razinomis“. Pasirodo, nuostabus pyragas. Aš naudojausi šio recepto rekomendacijomis ir komentarais iš „Panasonic“ Velykų receptų temos:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...sk=view&id=170&Itemid=207
TV-berniukas
Citata: Olga Puškina
cukrus - 5 šaukštai. l. (4 man pasirodė nepakankamai).
Kuo tamsūs kepiniai? Laikantis „dietos su razinomis“ plutos spalva nereglamentuojama ...
Olga Puškina
Tatjana, plutos ir viso pyrago spalva vidutinė. Nežinau, kodėl nuotraukoje yra toks tamsus pyragas pagal nuorodą, kurią nurodžiau, nors buvo 4 valg. l. Sachara. Galbūt svarbu ne cukrus. Aš nefotografavau savo velykinių pyragų.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas