Marinuotų česnakų rodyklės

Kategorija: Ruošiniai
Marinuotų česnakų strėlės

Ingridientai

Jaunos česnako strėlės 1 kg
Marinato vanduo 1 l
Druska 50 g.
Cukrus 50 gr.
Actas (9%) 100 ml
Prieskoniai (lauro lapai, kvapieji pipirai)

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite jaunas česnako strėles, supjaustytas lazdelėmis apie 9 - 10 cm. Aš naudojau tik sultingą dugno dalį.
  • Strėles sandariai suberiame į sterilizuotus stiklainius (0,5 l) kartu su lauro lapais ir pipirais.
  • Užpildykite verdančiu vandeniu. Uždenkite dangčiais ir palikite stovėti penkias – septynias minutes.
  • Nupilame vandenį ir ant jo paruošiame marinatą pagal nurodytas druskos ir cukraus proporcijas, paverdame porą minučių, užpilame actu ir supilame į stiklainius.
  • Uždarykite dangčiais ir padėkite po antklode, kol ji atvės.
  • Skanaus!

Pastaba

Receptas iš „Cook“ svetainės. GĮ

Aš tai dariau jau seniai, geras užkandis tiek bulvėms, tiek mėsai!

Omela
Svetikas, tu teisus su rodyklėmis!
shl. ir jie turi būti nukirsti, taip, kai jie pasirodys .. Aš vis dar esu sodininkas, pirmą kartą pasėjau česnaką.
fomca
Citata: Omela

Svetikas, tu teisus su rodyklėmis!
shl. ir jie turi būti nukirsti, taip, kai jie pasirodys .. Aš vis dar esu sodininkas, pirmą kartą pasėjau česnaką.

Aha, su strėlėmis! Jau reikia rinkti, kol jaunas, sultingas ir ne kietas. Rauginu dalį, kurią ištraukiate iš vidaus, apie 10 cm, yra pati švelniausia, likusią dalį išmetu.

Šiandien sau kepiau strėles per pietus ir įmaišiau kiaušinį. Kvapas buvo tiesiog nepalyginamas !!!!!!
Omela
Aš taip pat mėgstu keptą! Ir mes dar neturime šaulių .. ką rinkti ??
fomca
Citata: Omela

Ir mes dar neturime šaulių .. ką rinkti ??

Ech tu ... Maskvos sritis!
Omela
Citata: fomca

Rauginu dalį, kurią ištraukiate iš vidaus, apie 10 cm, yra pati švelniausia, likusią dalį išmetu.
Kiek jūs jį atimate ??? jei po 10 cm priaugo po kilogramą ir net jį kepė ???

Citata: fomca

Ech tu ... Maskvos sritis!
Na taip .. ne Baden-Badenas !!!
Žirafa
Taip pat mėgstu marinuoti ir kepti strėles. Pas mus nieko nešvaistoma. Ir kažkas juos išmeta.
celfh
Citata: Omela

Ir mes dar neturime rodyklių ..
ir niekada pas mus nevyksta. Aš niekada nemačiau Vladimire parduodamų strėlių. Ir mes juos labai mylim
kirch
Oi, kiek pasodinta česnako
tanya k
ir įpilu obuolių sidro acto. Strėlės yra kvapnios ir nėra kietos.
MariS
Deja, turiu truputį česnako. Sodinu tik į braškes - tai padeda nuo kenkėjų.
Dabar bandysiu bent šiek tiek kepti.
Labai noriu pajusti skonį - gal pradėsiu auginti česnaką su plantacijomis ...
Ukka
Aš prašau savo artimųjų šaulių, aš prašau tų, kurie yra susipažinę su dachomis ir daržovių sodais, mes vis dar galime juos nusipirkti turguje. Tiesa, aš jų nemarinuoju, bet šaldau. Aš myliu keptas strėles!
sazalexter
Malonu ir skanu. Ar ne laukinis česnakas?
fomca
Citata: sazalexter

Malonu ir skanu. Ar ne laukinis česnakas?

Ramsonas yra laukinis svogūnas. Yra dviejų rūšių svogūnai, vadinami laukiniais česnakais: vienas yra pergalingas svogūnas - Alllumvictorialis L., kitas - meškinis svogūnas - A. ursinum L. iš svogūnų šeimos - Alliaceae.
Pikantiškos žolelės su česnako kvapu į mūsų racioną pateko ne taip seniai. Šviežias ramunė mūsų šalyje naudojama tik balandžio ir gegužės mėnesiais, tada, kaip sakoma, po pietų su ugnimi nerasite. Daugelis žmonių nemėgsta laukinio česnako dėl jo česnako kvapo. Kol kiti tiesiog dievina šį labai pavasarišką produktą (Marinuotų česnakų strėlės



Mačiau, kad mūsų močiutės taip pat parduoda strėles turguje.

Mergaitės, tikiuosi, kad pabandysite ir įvertinsite! Tai mano vyro ir uošvio mėgstamiausias užkandis!

Lissa
Blanšiuoju strėles 5–7 minutes. Tada net sunkiausia eina su kaupu.
Gaby
Fomka, kokia tu protinga, kad išleidai receptą ir tik pernai bandei keptas strėles, o koks gi tas mielas pasirodė. Dėkojame už rodyklių priminimą ...
Piligrimas73
Beje, receptas pasirodė esąs, dabar aš nemesiu česnako strėlių, bet bandysiu ir virti. Nuėjau pažiūrėti, ar ant česnako nėra rodyklių ...
Žirafa
Aš dar neturiu ...
Piligrimas73
Nuėjau ir pažiūrėjau, tai dar nėra numatyta.
sazalexter
Kodėl jis paklausė, atrodo, kad konservuotas laukinis česnakas. Nemaniau, kad česnaką galima taip paruošti. 🔗
Galyunya1
Fomsa, labai ačiū už receptą !!!
Jūs man priminėte kitą receptą, kuriame buvo naudojamos česnako rodyklės (mes tik gauname česnaką): smulkinkite česnaką + pomidorus + papriką, įpilkite augalinio aliejaus + druskos, taip pat bus geras prieskonis (galite pridėti kur norite: ant duonos, sriuba, skirtingiems patiekalams) !!!
Kamusik
Citata: žirafa

Ir kažkas juos išmeta.

Tai aš ! Visas kaimas (prie dachos) sako, kad jie yra skanūs, bet niekas tikrai negali pasakyti recepto. Svetik, ai laiku, atėjo laikas plėšti! Pažymėta!

Gaby
Ir šiandien aš juos nusipirkau, apkepiau ir saugiai paslėpiau kaip kačiuką „Woof“ ... buvo labai skanu ir dabar man kyla klausimas, ar rauginti likučius, ar šaldyti, ar vėl kepti rytoj?

Kamusya brangusis, aš tiesiog lėtai jį kepiau keptuvėje augaliniame aliejuje, o prieš tai aš juos nuplaunu ir supjaustiau 5-6 cm. O gal kas nors kitas jums pasakys, kaip jis kepa kitaip arba su kažkuo.
Kamusik
Vikulya, sakyk man, kaip kraštietei, kuo šis stebuklas panašus į baigtą formą? Ir tada, jei man nepatiks, aš išprotėsiu ir išsiųsiu viską į „Omelka“ netoli Maskvos.
Omela
Aš esu tas pats šilkmedis. Įdegis, nieko negirdi .. tiesiog išsiųsk !!!!
Kamusik
Na Toda, nuo tos savaitės (po savaitgalio) pasveikink vakaro žirgą!
kolenko
Mes, šios strėlės, jau esame tavos, surijovalgė. Naturel. Salotose ... O jos ten pat kepamos ir marinuojamos. Kaimas neasfaltuotas
Omela
Citata: Kamusik

pasveikink su vakaro arkliu!
Jau persikėlė į šoną kanadietis sienos. 🔗
Natusik
fomca, Svetochka,puikus receptas! Man patinka česnako strėlės! Aš juos susukau per mėsmalę su druska. Ir šis receptas man tėra dievobaimingas! Aš tikrai tai padarysiu! Labai ačiū!!!
fomca
Merginos! ačiū už dėmesį receptui! Išbandykite bent porą stiklainių, manau - įvertinkite!

Taigi, kas dar yra šaulys - aš vis dar turiu!
Omela
Man to reikia !!! Išsiųsk su elniais !!!
Gaby
Citata: Kamusik

Vikulya, pasakyk man, kaip kraštietei, kuo šis stebuklas yra panašus į jo galutinę formą? Ir tada, jei man nepatiks, aš išprotėsiu ir išsiųsiu viską į „Omelka“ netoli Maskvos.

Na, kaip aš galiu tau pasakyti ... uhh .... jo reikėtų paragauti, atrodo, kad yra keptos česnako strėlės, galbūt kepti grybai, primenantys tekstūrą.

Jei rimtai, Tanya bandymui šiek tiek pakepa, jei jums tai patinka tady Omelke ne siųsti , vis tiek nudžius, kol jie atvyks.
Kamusik
Na, Shaw yra vertingas produktas, kurį reikia išversti, aš sulydysiu ją marinuota!
Kamusik
Svetik, strėlės atkeliavo! O kiek stiklainių gaunama iš šios proporcijos?
fomca
Čia ... nepasakysiu! Viskas priklauso nuo to, kiek laiko pjausite lazdeles ir su kokia neapykanta jas įsprauksite į stiklainį!

Pirmą kartą, kai pagaminau pusę porcijos, gavau du 0,5 litro stiklainius, kažką panašaus ...
Natusik
Svetikas, ir aš jums dėkingas už česnako strėles!

Čia ...

Marinuotų česnakų strėlės
fomca
Natusik, Šauniai padirbėta! Gerai, dabar mes laukiame žiemos ...

Citata: Kamusik

Svetik, strėlės atkeliavo!

Kamusik
, koks šiandien tavo šaulių likimas?
Kamusik
Mano taip pat yra suvynioti! Laukia žiemos
Piligrimas73
Šiandien susirinko kibirą česnakinių šaulių. Susukau, pasirodė 4 stiklainiai po 500 gramų ir vienas 700 gramų. Kvapas virtuvėje buvo nuostabus! Ačiū už receptą!
Omela
Citata: Piligrimas73

Šiandien susirinko kibirą česnakinių šaulių.
aaaaaa ... tu neturi sąžinės !!! Aš kepu tik pusę lėkštės .. protas, tu gali valgyti, kaip skanu !!!
kirch
Citata: Piligrimas73

Šiandien susirinko kibirą česnakinių šaulių. Susukau, pasirodė 4 stiklainiai po 500 gramų ir vienas 700 gramų. Kvapas virtuvėje buvo nuostabus! Ačiū už receptą!
Oho. Kiek pasodinta, turbūt visas laukas
Piligrimas73
Taip, ne, visai ne laukas - tik viena 6 m ilgio ir 1 m pločio lova.Nefoto įterpsiu, ji jau 15 minučių kraunasi, mobilusis internetas, po velnių.
kirch
Citata: Piligrimas73

Taip, ne, visai ne laukas - tik viena lova, 6 m ilgio ir 1 m pločio. Nuotraukos neįdėsiu, ji jau 15 minučių kraunasi, mobilusis internetas, po velnių.
Kai sodinu, visada skaičiuoju pagal dantis. Tiksliai nepamenu, pasėjau apie 60 vnt. Taigi man užteko tik užšaldyti nedidelę dėžutę, neužteko marinavimui
Omela
Citata: kirchas

pasodino apie 60 vnt.

Citata: Piligrimas73

tik viena 6 m ilgio ir 1 m pločio lova.
Vartau iš tavo tomų !!! Turiu 20 vienetų.
Kamusik
Ksyuša, o aš guliu kitoje pusėje! Pasodinu 250 gvazdikėlių, tik šiemet teko sodinti pavasarį (ne toks kiekis ir kokybė taip pat nėra tas pats), bet tai pasirodė kažkoks užburimas!
Altusya
Ksenia, tu mane aplenkei. Aš turiu 14 dantų
Gorislava
Merginos, leiskite man taip pat įsitraukti į šią temą. Pernai naudodamas šį receptą marinavau česnako strėles, stiklainius atidarėme tik po naujųjų metų. Mane nustebino tai, kad česnako skonis ir kvapas visiškai nebuvo! tik marinuota rūgšti stipri žolė. Ar jūs taip pat darote? Manau, gal šiais metais į rodykles įpilkite česnako skiltelių?
Piligrimas73
Aš nuėjau ir, norėdamas domėtis, suskaičiavau savo česnaką, 42 eilutes po 6 gabalus iš eilės, iš viso 252 gvazdikėlius. (žieminis česnakas). Bent jau dabar sužinosiu, kiek jo auga. Nežinau apie šaulių skonį, kadangi uždarau jį pirmą kartą, žiemą atsisakysiu abonemento. Nepavyko įterpti nuotraukos, ji pateikia kažkokio kodo klaidą.
Kamusik
Taip pat padarė pirmą kartą! Vieną draugas išvarė išbandyti, antrąjį atidarė jau jos vyras. Paskambinau ir pasakiau, kad man tai labai patinka! Taigi tai pakartosime kitais metais!
Svetik, dar kartą ačiū už receptą !!!
fomca
O mergaitės, mergaitės!

Aš bėgau, suskaičiavau savo - 11 eilučių po 34 vienetus, iš viso ...

Piligrimas73, Džiaugiuosi, kad receptas pravertė, laukiu žiemą su ataskaita ... kadangi tokia nesėkmė su mobiliuoju internetu, beje, turiu ir USB modemą

Citata: Gorislava

Merginos, leiskite man taip pat įsitraukti į šią temą. Pernai naudodamas šį receptą marinavau česnako strėles, stiklainius atidarėme tik po naujųjų metų. Mane nustebino tai, kad česnako skonis ir kvapas visiškai nebuvo! tik marinuota rūgšti stipri žolė. Ar jūs taip pat darote? Manau, gal šiais metais į rodykles įpilkite česnako skiltelių?

Gorislava , Nežinau, nežinau .... ne, gerai, ne visai piktžolių paragauti ...

Kamusik! džiaugiuosi, džiaugiuosi !!!!! Sveikas vyras!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas