Grybų ikrai su daržovėmis

Kategorija: Ruošiniai
Grybų ikrai su daržovėmis

Ingridientai

grybai (turiu medaus grybų) 2 kg
paprika 1 kg
pomidoras 1 kg
morkos 1 kg
rafinuotas saulėgrąžų aliejus 200 ml
druska 3 šaukštai. l.
aitriosios ar aitriosios paprikos skonis

Gaminimo būdas

  • Grybus nuplauname ir verdame 20 minučių verdančiame pasūdytame vandenyje.
  • Mes išvalome pipirus nuo sėklų.
  • Grybų ikrai su daržovėmis
  • Visas daržoves ir virtus grybus perduodame per mėsmalę arba supjaustome peiliais virtuviniame kombaine.
  • Įpilkite druskos, aliejaus ir virkite mažiausiai valandą, dažnai maišydami.
  • Grybų ikrai su daržovėmis
  • Tada ikrus išklojame į sterilizuotus stiklainius, susukame ir po kailiu dvylika valandų.
  • Laikyti šaldytuve.
  • Sumuštiniai su šiais ikrais yra tiesiog nuostabūs. Skanaus!

Indas yra skirtas

3,5 - 4 litrai

Laikas pasiruošti:

Dvi valandos

Pastaba

Mano recepte nėra svogūno, bet jei kas nors jį myli, galite drąsiai pridėti

Galyunya1
Dėkoju!!!
Tatjana1103
Tatjana, Aš labai mėgstu viską su grybais, rytoj einame grybauti, jei atsiras ir kitų grybų, tikrai išbandysiu jūsų receptą.
Šeala
Tatjana, pabandyk, nesigailėsiu, aš jį viriau, kad perdirbčiau kibirą grybų, kurie man netyčia nukrito, o bandydama rezultatą bėgau nusipirkti antro kibiro
Tatjana1103
Citata: Šeala
ir kaip bandžiau rezultatą, bėgau nusipirkti antro kibiro
Taip, aš jau supratau iš ingredientų, kaip jis turėtų būti skanus. Mes daugiausia žiemai grybaujame grybais, o visa kita džioviname arba užšaldome. Tada aš pamačiau jūsų receptą ir taip norėjau grybų ikrų, kad net nuskendo
Stotskaja
Ikrai tikrai skanūs! Ji ant sumuštinių yra nuostabi! Aš viriau prieš keletą metų, ingredientai yra vienodi, bet be saldžiųjų pipirų. Būtent, pipirai gali nustatyti savo užrašą ikruose!
Būtinas pasninko dienomis, kas pasninkauja.
Ačiū Tatjana už jūsų receptą!
Administratorius

Štai dar keletas grybų ikrų su skirtingais grybais ir skirtingais įdarais variantų
Įrodyta, kad labai gerai laikosi stiklainiuose

Grybų ikrai su daržovėmisKonservuoti grybų ikrai (4 kepimo variantai)
(Administratorius)
Stotskaja


Citata: Tatjana1103
Daugiausia žiemai grybaujame grybais.
Tatjana, gal galėtumėte pasidalinti receptu? Dėkoju.
NM
Žymių receptas, kolekcionavimas be kopūstų., Bet man patiko ši galimybė.
Šeala
Galyunya1, Administratorius, NM, ačiū už dėmesį receptui

Citata: Stotskaja
Būtent, pipirai gali nustatyti savo užrašą ikruose!
Jūs teisus, ikruose vyrauja grybų ir pipirų skonis - labai sėkmingas derinys

Tatjana1103
Šeala, Tatjana, grybų nėra daug, todėl po antklode jau buvo tik 1/2 indelio normos, aš išbandžiau, nes liko šaukštas, man patiko ikrai, manau, kad atvėsęs bus dar skanesnis Ačiū

Citata: Stotskaja
gal galėtumėte pasidalinti receptu?
Lala, iki savaitės pabaigos bandysiu atskleisti receptą, nes nuotraukos buvo išsaugotos nuo praėjusių metų, jei jums to reikia skubiai, aš galiu parašyti PM.
Stotskaja

Citata: Tatjana1103
jei jums to reikia skubiai, galiu parašyti į LAN.
Ne skubiai, kai yra laiko, tada išdėstykite receptą.
Pas mus nėra jokių liūčių, gal ir grybų nėra ...
Teta Besya
Mano recepte taip pat yra česnako, kaip ir bet kam, bet man labai patinka lengvas česnako užrašas!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas