Miežiai su mėsa „Panasonic 181“ multivarke

Kategorija: Mėsos patiekalai
Miežiai su mėsa „Panasonic 181“ multivarke

Ingridientai

perlinės kruopos 2 m nuo.
Mėsa (kiauliena) 350 gramų
Nusilenkti 1-2 vnt
Morkos 1 kompiuteris.
Daržovių aliejus 1 valgomasis šaukštas l.
Druska, pipirai, česnakai

Gaminimo būdas

  • Į multivarkinės keptuvę supilkite augalinį aliejų, nustatykite kepimo režimą. Įkaitinkite aliejų, pirmiausia apkepkite česnaką, įpilkite mėsos, svogūnų ir morkų. Viską kepkite 10–15 min. Į keptuvę įpilkite iš anksto išmirkytų perlinių miežių, užpilkite 4 m. vanduo, druska, pipirai. Įjungiame „Pilaf“ režimą.
  • Skanaus!

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

Kepimas + Pilafas

Pastaba

Knygoje MV parašyta, kad vandens / grūdų santykis miežiams yra didesnis nei 1: 2 ... Pirmą kartą tai padariau tokiu santykiu 1: 2 ir viskas pasirodė labai trapiai, antrą kartą Įpyliau daugiau vandens (kaip nurodyta MB instrukcijose) - jo pasirodė daug - jis nebepasiekė trapaus!

Atlantida
Privalau išbandyti „Plov“, kažkaip arčiau manęs „Stew“ režimu 2,5 valandos, pasirodo, taip labai skanu !!
* Anyuta *
Citata: „Atlantis“

Privalau išbandyti „Plov“, kažkaip arčiau manęs „Stew“ režimu 2,5 valandos, pasirodo, taip labai skanu !!

Troškinant viskas jums „nuplauks“ ... Ir tai yra 100% PLOV (tik su kitais grūdais) ...
raudonlapis
Aš taip pat padariau gesinimą. Vkusnaaaa!
* Anyuta *
Citata: redleafa

Aš taip pat padariau gesinimą. Vkusnaaaa!

su vandeniu? Gesinti?
Albina
Citata: * Annie *

Troškinant viskas jums „nuplauks“ ... Ir tai yra 100% PLOV (tik su kitais grūdais) ...
Mano vyras taip pat vadina ryžiais - tai košė su mėsa, nes tikras plovas taip neparuoštas, Todėl tai yra ir miežių košė su mėsa
* Anyuta *
Citata: Albina

Mano vyras taip pat vadina ryžiais - tai košė su mėsa, nes tikras plovas taip neparuoštas, Todėl tai yra ir miežių košė su mėsa

Aš gyvenu Rusijoje, o ne Uzbekistane / Tadžikistane / Kazachstane .. taigi man ryžiai + mėsa (įskaitant vištieną) + svogūnas + morkos = plovas ... ir aš nesutinku jokių raugerškių ir pan. vadinamas skoniu ir spalva .. Bet kadangi radote klaidą dėl žodžio „PLOV“ ... tai čia palyginimas vyko pagal „nuoseklumą“ ... ar jūsų avižų košėje kiekvienas grūdas yra atskirai vienas nuo kito? Man šūdas yra tik avižiniai dribsniai, manų kruopos ir pan ... tai yra, kokio a priori negaliu valgyti su šakute !!!!
raudonlapis
Na, taip, gesinant, vandeniu. Nepamenu, kiek laiko tai buvo, bet niekas neišsibrovė, atrodo, tavo patiekalas.
IwOlga
* Anyuta *, Aš visada taip darau plovą, bet su perlinėmis kruopomis nesu labai draugiškas. Aš noriu pabandyti. Kiek jūs mirkote? užtenka valandai ar nakčiai?
* Anyuta *
Citata: „IwOlga“

* Anyuta *, Aš visada taip darau plovą, bet su perlinėmis kruopomis nesu labai draugiškas. Aš noriu pabandyti. Kiek jūs mirkote? užtenka valandai ar nakčiai?

Pirmą kartą, mano nuomone, mirkiau nakčiai, o antrą - apie 4 valandas ... ir to užteko VISIŠKAI!
IwOlga
dėkoju
Pauk3
Aš už „Quenching“ režimą, 2–2,5 val. Išbandžiau ant Plovo ir Grechkos - per greitai miežiams. O vandens garinimo būdas jai nelabai tinka - putos sutryps. Jis turėtų virti ilgai ir lėtai, tada jis bus skanesnis. Paprastai mirkau 3 valandas. 500 g grūdų - 1,7 litro vandens, kai nėra mėsos. O su kiaulienos šonkauliais pilu vandenį į dubenį iki 8,5 padalijimo CUP (seniai to nedariau, skaičiau savo užrašus). Vieną iš šių dienų noriu tai padaryti, kitaip neprašysiu žmonos gaminti maistą ant viryklės.
raudonlapis
Tiksliai, mirkau ne per naktį, o 2, daugiausiai 3 valandas, ir tada viskas, kaip ir autoriaus. Puikus patiekalas!
* Anyuta *
Citata: Pauk3
Aš esu už gesinimo režimą, 2–2,5 val
Ačiū už idėją, tikrai turėtumėte išbandyti šį režimą!
Pauk3
Režimus galima derinti tada, kai sunku atspėti reikiamą vandens kiekį. Aš nustatiau valandą 1,5 gesinimui, režimo pabaigoje stebėjau, kiek liko vandens. Jei jo gesinti per pusvalandį per daug, tada jis įjungė „Pilaf“ režimą, ant jo vanduo išgaruoja.
Na, vakar aš viriau šią košę ant viryklės. Nusipirkau kiaulienos šonkauliukų, o kad virimo pabaigoje maišant kaulai nesusibraižytų, viską dariau 6 litrų katile. Aš užpyliau vandenį apie 4 cm virš javų, kad per 2 valandas visa virtų ant silpnos ugnies. Aš tiksliai atspėjau vandeniu, jo pakako 2 valandoms. Pasirodė ne prasčiau nei multivarke. Na, aš taip pat sutaupiau elektros energijos.
* Anyuta *
Citata: Pauk3
Aš nusipirkau kiaulienos šonkaulių,
O, namuose yra šonkaulių. Reikia pabandyti su jais!
Ir su režimais visada reikia kontroliuoti. Ten procesas gali toli gražu ne taip, kaip mes planuojame. Tai faktas. Tai gali priklausyti net nuo to, kiek grūdai buvo išmirkyti ir kiek jie sugėrė skystį.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas