Karis su kiauliena ir grybais („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Virtuvė: Indijos
Karis su kiauliena ir grybais („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)

Ingridientai

Kiauliena (klubas) 600 g.
Rūdžių aliejus rafinuotas 50 g.
ropės svogūnas (didelis) 1 kompiuteris.
česnakas (sutrintas) 2 gvazdikėliai
sausas imbieras 1 dėžutė šaukštas
maltos kalendros 1of. šaukštas
ciberžolė 1 dėžutė šaukštas
karšti žalieji pipirai (supjaustyti) 2cm.
zira 1 dėžutė šaukštas
pomidoras 2 vnt.
grybai 100 g.
maltų migdolų 2-oji. l.
kokoso 3-oji. l.
druskos pagal skonį

Gaminimo būdas

  • Aš viriau šį patiekalą multivarke
  • Kepkite gabalėliais susmulkintą kiaulieną tinkamoje aplinkoje.
  • Perkelkite į plokštelę.
  • Be to, kepimo režimu kepkite smulkintus svogūnus ir česnaką, imbierą, kalendras, ciberžolę, žaliuosius pipirus, kmynus. Suberkite stambiai supjaustytus grybus ir pomidorus.
  • Kiaulieną grąžinkite į keptuvę, pagardinkite druska, įpilkite 100 ml vandens. Įjunkite troškinimo režimą 1 valandai (troškinkite, kol kiauliena iškeps)
  • 10 minučių prieš troškinimą įberkite kokosų ir maltų migdolų.
  • Patiekiama su kariu su ryžiais ar daržovėmis, labai skanu, tikiuosi, kad patiks ir jums ... Karis su kiauliena ir grybais („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“) .Karis su kiauliena ir grybais („Multicooker Panasonic SR-TMH 18“)

Laikas pasiruošti:

25min + 1h

Gaminimo programa:

multivarkas

Pastaba

Receptą radau kelionių agentūros, užsiimančios kelionėmis į Indiją, svetainėje, šiek tiek pakeitus, siūlau pabandyti jį paruošti, labai skanu ..
Karis - tai įvairūs aštrūs, tiršti skysti patiekalai iš troškinių, ankštinių daržovių ar mėsos, kurie yra paplitę pietų Indijoje. Karis dažniausiai gardinamas aštriais pagardų mišiniais ir dažniausiai patiekiamas su ryžiais. Kario mišinys taip pat vadinamas kariu.
Karis (iš tamilų kari) yra ciberžolės šaknies pagrindu pagamintų prieskonių mišinys, kuris, matyt, yra kilęs iš Indijos, ir iki šiol paplitęs visur.
Pati ciberžolė, pasižyminti puikiu kvapu, turi silpną, neišraiškingą ir iš dalies nemalonų skonį, todėl yra „patobulinta“ pridedant kitų komponentų. Karis yra švelnaus skonio (nors yra ir aštrių mišinių) ir stipraus būdingo aromato.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas