Temperatūros išlyginimas prieš maišant

Pagalba prašau, aš ką tik šiandien įjungiau šią viryklę - 255

pirmą kartą, matyt, suklydau su programa - įdėjau trumpą, bet reikėjo naudoti įprastą - pasirodė taip, lyg tešla nebūtų ypač minkyta
(pirmą kartą darbo metu neklausiau, kaip ten buvo ir kas)

ir tada ji antrą kartą užmigo - ji stovėjo virš jos apie 15 minučių ir net nepradėjo partijos - taigi aš viską išmečiau ........
gal ji ... temperatūra buvo išlyginta ar dar kas?

ar verta dar kartą išbandyti programą?

[filby]

filby , Ar atidžiai perskaitėte instrukcijas? Jame sakoma, kad naudojant įprastą (pagrindinę programą) pirmiausia yra vadinamasis temperatūros išlyginimas. Tai trunka iki 1 valandos. O jūs išmetėte per 15 minučių ... Dabar karšta, mano viryklė pavasarį išlygino 25 minutes, o dabar ji siekia valandą. Dabar, jei tai neveikia per valandą ...

gerai, jau praėjo trys valandos - ir viskas vis dar yra
tešla dar neprasidėjo ((((((
pati kainuoja ir veikia tik atgalinis laikmatis ((((((

Velnias, ar tikrai turite susitarti dėl rūpesčių su aptarnavimo centru


Ar kas nors turėjo tokių problemų ??
O gal man vienai taip „pasisekė“?

ir vis dėlto man atrodo, kad šis mentelės-tešlos maišytuvas nesisuka

tik tuščiame kibire jis sukasi normaliai, bet įdėjus (kibirą) į viryklę, jis sukasi tik pusę apskritimo
o pati viryklė dabar kažką riaumoja (ji vėl įsijungė)
bet tuo pačiu metu nieko nemaišo

ir vis dėlto man atrodo, kad šis mentelės-tešlos maišytuvas nesisuka

tik tuščiame kibire jis sukasi normaliai, bet įdėjus (kibirą) į viryklę, jis sukasi tik pusę apskritimo
o pati viryklė dabar kažką riaumoja (ji vėl įsijungė)
bet tuo pačiu metu nieko nemaišo

Tada tik į aptarnavimo centrą, kitaip variklis išdegs. Gal velenas užstrigęs.

Tikiuosi, bet iš esmės mentelė turėtų būti visiškai supuvusi, kai kibiras jau yra viryklėje. Ar verta kaip?

Taip, jis sukasi. O kaip tu?

[filby]

filby, pabandykite tuoj paleisti koldūnus. Šiuo režimu maišymas prasideda iškart. Jei jis neprasidėjo, deja, į tarnybą ...

Deja tarnyba
Jis nesisuka ir ant koldūnų, o kibiras, jei šį daiktą nuimsite viduryje
kažkaip įtemptai pajudina porą trijų milimetrų ir tiek

mentele kibire, nuleidus j krosnele, ji daro tik puse posukio ((((((

Gaila, bet gal jie pasikeis kitu? Ir viskas bus gerai

Taip, aš laiminga. Bet pirmiausia reikia eiti į paslaugų centrą (((((
Ir jūs net negalite ten praeiti.

Mano gimtadieniui iš Maskvos buvo atvežtas „Panasonic 255“ (aš gyvenu Astrachanėje), aš jo labai laukiau, daug apie tai skaičiau svetainėje ir dabar pradėjau gaminti. Aš dariau viską pagal instrukcijas, žingsniais, viską įdėjau į formą pagal instrukcijas, įdėjau formą į orkaitę, programa buvo pagrindinė, režimas nebuvo nustatytas, nes ekrane buvo rodoma BAKE, dydis, pluta laikas, kuris liko ekrane 4 valandas, įjungiu startą, laikas pradeda skaičiuoti ekrane, bet mašina neveikia, nieko nemaišoma, paspaudžiau stop, vėl viskas vėl, rezultatas tas pats. Ką daryti? Gal turėtų praeiti šiek tiek laiko. Pagalba. Aš neketinu jos nuvežti į Maskvą.

vapsva, instrukcijose, jei atidžiai perskaitysite, parašyta, kad nuo 30 min. produktų temperatūra yra išlyginta. Šiuo metu viryklė tiesiog stovi. Priklausomai nuo aplinkos temperatūros ir programos, tai gali užtrukti iki 1,5 valandos.

Prašau pagalbos iš „Panasonic SD 255“ savininkų ekspertų.
Mano mėgstamiausia ir dažnai kepama duona yra „prancūziška“.Ir problema yra tokia:
kaip įprasta, susikroviau ingredientus, uždėjau „prancūzišką“. Po valandos atėjau pažiūrėti į „koloboką“ ir staiga paaiškėjo, kad „koloboko“ iš viso nėra. Be to, ingredientai net nesusimąstė apie maišymą ir liko savo pradinėje būsenoje. Aš patikrinau, ar nėra mentės (o kas, jei būtų?), Mentė yra vietoje. Aš vėl jį paleidau iš naujo. Ji vėl išėjo. Atėjo po valandos - ta pati problema. Nieko nemaišyti.

išsitraukė kibirą, pradėjo ciklą - „pica“, sukasi variklis. Taigi tai nėra apie variklį.

O kuo ???

Uždėjau trečią kartą. Aš nežinau, ką daryti. Gal pabandykite tiesiog gaminti prancūzišką tešlą ir kepti orkaitėje?

Gerbiami forumo vartotojai! Labai tikiuosi tavo pagalbos !!!

„Panasonic“ sistemoje temperatūra išlyginama. Ji buvo įsitikinusi, kad kuo šilčiau namai, tuo ilgesnis derinimas. Jūs turite prancūziškos duonos, lygią nuo 40 min iki 2 h 5 min. Taigi nenustebkite, medvilnė gali tylėti 2 valandas 5 minutes.

5 puslapyje pateiktose instrukcijose yra parašytas programų ir režimų sąrašas, tyrimas. Sėkmės!

Ačiū tau, tatulja12! Prieš operuodamas išstudijavau instrukcijas.
Bet aš nerimauju, nes derinimas VISADA truko mažiau nei valandą.

Dar niekada nebuvo taip ilgai. Taigi mane apėmė panika.

Apskritai lažinuosi ketvirtą kartą ... TTT. Kai tik kažkas paaiškės, tikrai atsisakysiu prenumeratos.

[Gurmanas]

Gurmanas, tai vyksta daugiau nei valandą. Pavyzdžiui, jei jie daug gamino virtuvėje, oras pakilo padoriai - taigi, jis ilgai stovės.

Gurmanas, prancūzas iki 2 valandos, palaukite ir atsisakykite prenumeratos.

Merginos, labai ačiū už palaikymą!

Ji sėdėjo ant smeigtukų ir adatų. Kai baigėsi 2 valandos ir 6 (!) Minutės, nežinojau, ką galvoti. Ir tada mano Panasikas charakteringai dūzgė. Procesas prasidėjo!

Dar kartą ačiū! Tada mano vyras, matydamas mano jausmus, bandė palaikyti, bet, žinoma, negalėjo. Jums tai puikiai pavyko!

Pastebėjau, kad kuo šilčiau namuose, tuo ilgiau galvoja x / n. Ir dabar nuspręskite pridėti ar ne pašildytą maistą. Pavyzdžiui, užpylus greitą režimą, pilu šiltą vandenį.

[tatulja12!]

Gerbiamasis tatulja12! Aš jau supratau apie išorinę temperatūrą, nors nesuprantu, kas pasikeitė - mano temperatūra, kaip man atrodė, mažai keičiasi. Na, gerai, viryklė, pasirodo, žino geriau.

Ir pagal ingredientus pagalvojau, kad pagal daugybę kulinarinės literatūros, kurią skaičiau, mielinei tešlai geriau, kad visi ingredientai nebūtų šalti ir maždaug tokios pačios temperatūros ...

Aš teisingai supratau - jei pilate šaltą vandenį, ar nusistovėjimo laikas sutrumpėja? Taigi?

Žinai, Lakomka, aš taip pat nesuprantu, kodėl x / n tai daro, nuo ko tai priklauso. Aš paprastai dedu prancūzišką duoną per naktį, todėl nežinau, kada medvilnė pradeda minkyti. Bet įprastu režimu, tada po pusvalandžio, tada po valandos. Žinoma, teoriškai ingredientai turėtų būti kambario temperatūros, tačiau asmeniškai man pavyksta pašildyti tik vandenį, o likusius - iš šaldytuvo.

Įdomu, kodėl įdėjus kepimą ant laikmačio, jis vis tiek išlygina temperatūrą, net ir po 10 valandų? Jau nėra ko lygiuotis. Nieko nesuprantu, bet įdomu.

Dar kartą visiems besidomintiems tai ne tik derinimas, bet ir sušilimas iki norimo tempo. Šio proceso metu trumpam įjungiamas kaitinimo elementas (šildytuvas)
Dėl to gaunamas stabilus duonos kepimas, neatsižvelgiant į tempą. komponentai

Dėl to gaunamas stabilus duonos kepimas, neatsižvelgiant į tempą. komponentai

leisk man pridurti.
Neabejotinas temperatūros išlyginimo pranašumas yra tai, kiek laiko kinta duonai pakilti. Kuo aukštesnė aplinkos temperatūra, tuo ilgesnis išlyginimo laikotarpis, tuo mažiau laiko lieka kilimui, ir atvirkščiai, kuo žemesnė temperatūra „už borto“, tuo trumpesnis išlyginimo laikotarpis, tuo ilgiau duonai duodama pakilti. Taigi maksimaliai apeinamos tokios problemos kaip „tešla per daug“ arba „tešla neparuošta“.

Ir norėdamas sumažinti išlyginimo laiką, darau tai: prieš pradėdamas dėti ingredientus į kibirą, rizikuodamas gyvybe, iš žmonos šaldiklio išimu ką nors tinkamo dydžio, dedu į orkaitę, o ne į kibirą, ir pasuku. dėl būtinos programos. Tada įdėjau maistą į kibirą (tai užtrunka apie penkias minutes), vėl įdėjau į šaldiklį ir kibirą įdėjau į viryklę. Viskas, derinimas trunka daugiausia 25 minutes.

Kaip jau rašiau, šį „derinimą“ galima sumažinti iki nulio arba net iki „neigiamų verčių“. Įdėkite visus ingredientus į kibirą ir 10 minučių įjunkite „picą“, tada iš naujo nustatykite programą ir įdėkite visas kitas. „Plokščiodamas“ glitimas jau išbrinks ir pradės veikti mielės.

Gal šis klausimas jau buvo iškeltas, neradau atsakymo ...
Mano „Panasonic“ atsisako bendradarbiauti prasidėjus šildymo sezonui! Na, aš dedukciškai jį apskaičiavau, šildydamas (pašalindamas visus kitus veiksnius, kurie galėjo turėti įtakos), aš tikrai nenoriu galvoti, kad mano viryklė turi rimtesnių problemų! Prieš (įjungiant baterijas), preliminarus patikrinimas pagal „Basic“ programą visada užtrukdavo 25 minutes, dabar - 60 minučių. Tai ypač neturėjo įtakos skoniui, nebent kartais pluta nutrūkdavo, tačiau man buvo patogiau greitai susekti bandelę ir daryti kitus dalykus. Išbandžiau viską: įpyliau šiltų skysčių, tiek šaltų, tiek ledinių - rezultatas tas pats! Jis pradeda minkyti per valandą, ir kiekvieną kartą, kai aš sėdžiu šalia jo ir tikiuosi !!!
Forumo vartotojai, padėkite! Kas žino, kaip galiu išeiti iš viryklės, grįžti į ankstesnes 25 minutes?

jei namuose karšta, viryklė valandą išlygins, kad tešla nerūgtų.

[Yulianka]

Yulianka, šis klausimas buvo keliamas ne kartą. Jei virtuvėje temperatūra yra aukštesnė, regis, 23 laipsniai (nepasakysiu tiksliai, ilgai į tai nekreipiau dėmesio), tada derinimas bus maksimalus. Ar duona pasirodo? Taigi tiesiog nepamirškite, kad turite palaukti valandą. Arba, pavyzdžiui, teks pastatyti viryklę ant balkono. Arba vargina šaldytus maisto produktus, kuriais galima atvėsinti duonos virimo aparatą ir temperatūros jutiklį.

Jei prisimenate, kad turite įdėti duoną, pirmiausia paleiskite programą ir pradėkite rinkti maistą į kibirą. Mes jau sutaupėme kelias minutes.

Aš darau kitaip - renku maistą (be aliejaus), paleidžiu „picos“ programą, stebiu bandelę (tai užtrunka kelias minutes), tada atstatau programą, įdedu į kibirą suminkštėjo sviesto ir ramiai pradedu pagrindinę programą. Bet aš kepu ant gyvų mielių, bet kaip elgsis sausas, nežinau.

Ačiū už atsakymus ir patarimus!
Viskas aišku, bet mano virtuvėje dabar +25 +26!
Taigi mes sumažinsime laipsnį! Jie žada šaltą žiemą, palaukite ir pamatysite! Tuo tarpu bandysiu uždaryti akumuliatorių, atidaryti langą ...

[Yulianka]

Yulianka Jūs neskubėkite, duona vis tiek gera.
Pati viryklė žino, kiek laiko ji turi stovėti be darbo, kad duona nesutrūktų.

Gal šis klausimas jau buvo iškeltas, neradau atsakymo ...
Mano „Panasonic“ atsisako bendradarbiauti prasidėjus šildymo sezonui! Na, aš dedukciškai jį apskaičiavau, šildydamas (pašalindamas visus kitus veiksnius, kurie galėjo turėti įtakos), aš tikrai nenoriu galvoti, kad mano viryklė turi rimtesnių problemų! Prieš (įjungiant baterijas), preliminarus patikrinimas pagal „Basic“ programą visada užtrukdavo 25 minutes, dabar - 60 minučių. Tai ypač neturėjo įtakos skoniui, nebent kartais pluta nutrūkdavo, tačiau man buvo patogiau greitai susekti bandelę ir daryti kitus dalykus. Išbandžiau viską: įpyliau šiltų skysčių, tiek šaltų, tiek ledinių - rezultatas tas pats! Jis pradeda minkyti per valandą, ir kiekvieną kartą, kai aš sėdžiu šalia jo ir tikiuosi !!!
Forumo vartotojai, padėkite! Kas žino, kaip galiu išeiti iš viryklės, grįžti į ankstesnes 25 minutes?

20 minučių ištraukite viryklę iš lizdo ir tada įjunkite, pasirodys 0:00, tada pasirinkite reikiamą programą ir nepamirškite kepdami išjungti viryklę iš lizdo.

mano minkymas prasideda po 25 minučių tylos, galbūt todėl, kad duonos virimo aparatas yra ant palangės, o ten šalta.

Dabar butas yra labai šiltas ar karštas, todėl derinimas trunka ilgiau, bet aš kažkur čia perskaičiau, kaip išeiti iš padėties - aš tai patikrinau ir dabar visada darau tai: kol sveriu ir sėju miltus, aš įdėjau gabalėlį ką nors užšaldyto iš šaldiklio (mėsos ar kažko kito) tiesiai į viryklę, uždarykite ir palaikykite 5-10 minučių, tada greitai ištraukite ir įdėkite kibirą, uždarykite viryklę ir eikite: D-partija prasideda min. 15–20 dienomis. Vakar aš kepiau 2 tokias duonas, ir kas įdomu, duona paprasčiausiai atremia viryklės dangtį, nors anksčiau, ilgai išlyginus temperatūrą, duona taip pat pakilo, bet tik iki kibiro lygio. gal taip yra dėl to, kad tikrinimo laikas ilgėja - aš to nebežinau

[Riešutas]

Klasė! Riešutas, įdomi idėja! Tikrai pabandysiu. Norėčiau patikslinti tik vieną dalyką: ar viryklė išjungiama, kai ją užšaldote?

Taip, viryklė yra išjungta, kibiras ant stalo, o kol aš įdedu visus asmeninius daiktus, ji gerai atvėsina, bet ne ilgiau kaip 5-10 minučių.

kokie tu geri bičiuliai, išradingi! ir kaip tai atėjo į galvą! o aš kenčiu, jei reikia kepti 2 duonas iš eilės, vidų nuvalau šaltu vandeniu suvilgytu skudurėliu ir nerimauju, ar tai kenkia viryklei! ir dar reikia šiek tiek palaukti. ir žmonės gali sakyti, kad stumia į jį ledą! dėkoju

Anksčiau jie rašė, kad galite pradėti minkyti iš karto, naudodamiesi „Pizza“ programa, tada įjunkite bet kurią programą, kad prasidėtų tešlos pakilimas. O kaip tada su rugine tešla, nes jos nebereikia minkyti? Išminkius samtelį po minkymo picoje? O jei kai kurie maisto produktai yra iš šaldytuvo, ar reikia suderinti, kad jie nesugestų?

Kepate su grynais ruginiais miltais? Jei iš kviečių ir rugių mišinio, tai čia yra mano žinios (jei rasiu fotoaparatą, nufotografuosiu duoną ir parašysiu receptą):

Imu mieles (mano atveju 6–7 g gyvų), pusę skysčio (150 ml) ir visus kvietinius miltus (200 g), įjungiu „picos“ programą 10 minučių. Tada išjungiu šią programą ir iškart įjunkite „ruginį“. Kol vyksta labai temperatūrų išlyginimas, ant kviečių tešlos užpilu ruginius miltus, įpilu vandens su ištirpinta druska ir cukrumi bei kitais priedais.

Šiuo atveju kvietiniai miltai su mielėmis tampa tešla, mielės gerai suaktyvėja, o miltuose išbrinksta glitimas. Ir tešla su ruginiais miltais vieną kartą pakyla.

Apskritai ... Merginos, kam apgauti gerą HP? Šis temperatūros išlyginimas atliekamas būtent norint gauti STABILUS GERUS REZULTATUS, nepaisant išorinių veiksnių.

Laukiu nuotraukos ir recepto !!!!
Ir jei salyklas yra skystas, bus galima atskirai pakeisti šią recepto parinktį
Ačiū iš anksto

[Kviečiai-rugiai 50x50 su gyvomis mielėmis]

Sveiki, Kviečiai-rugiai 50x50 su gyvomis mielėmis

Bet kas yra temperatūros išlyginimas, ar ne tai, ką aš vadinu „apšilimu“ savo programoje? Įdomu, kaip jis tapo, ko neturiu savo HP.

Negaliu tiksliai pasakyti, kas yra „apšilimas“. Pabandykime tai išsiaiškinti. Kiek laiko reikia sušilti? Ar šis laikas keičiasi?

Klausimas kvailiui, tai yra man, bet kas yra temperatūros išlyginimas, ar mano programoje tai nėra kažkas, kas vadinama „apšilimu“? Įdomu, kaip jis tapo, ko neturiu savo HP.

Aš vis dar esu naujas šiame versle
Temperatūros išlyginimas visus ingredientus sušildo iki bendros temperatūros.
O apšilimas yra tik apšilimas
Galėčiau klysti. Ekspertai ateis tai ištaisyti.
Kai Kenwoodas pirkdavo. Jie teigė, kad „Kenwood“ pranašumas yra tas, kad jei suklysite su komponentais, tai vis tiek pasiteisins.
Tačiau „Panasonic“ yra geresnis, nors jis buvo pigesnis arba maždaug už tą pačią kainą.
Panašu, kad tik „Panasonic“ turi derinimą.
Kadangi jie tai daro naujausiuose modeliuose, tai reiškia, kad tai yra kažkas reikalingo ir vargu ar tik šildo. (Tikriausiai)

Temperatūros išlyginimas yra tada, kai viryklė nieko nedaro, tiesiog laukia, kol visi jos įsčiose esantys produktai taps vienoda temperatūra. Toks neva protingas

Vaikinai, viskas yra daug paprasčiau.
Jei šalta, tešlai reikia daugiau laiko pakilti, todėl minkyti pradėsite anksčiau.
Jei jis per šiltas, tešlai pakilti prireiks mažiau laiko, todėl „išlyginti“ užtruks ilgiau.

Esant bet kokiai temperatūrai, vėlavimas nuo programos pradžios iki minkymo pradžios bus pakankamas, kad turėtumėte laiko įdėti maistą į kibirą.
Kiek žinau, Orionuose taip pat yra „temperatūros išlyginimas“.

[Temperatūros išlyginimas prieš maišant]

Aš vis dar esu naujas šiame versle
Temperatūros išlyginimas visus ingredientus sušildo iki bendros temperatūros.
O apšilimas yra tik apšilimas

Jei jus domina, šiai „Panasonic“ funkcijai skirta visa tema:
Temperatūros išlyginimas prieš maišant

Kiek žinau, Orionuose taip pat yra „temperatūros išlyginimas“.

Aš patvirtinu! 206 m. Jei ne „Panasonic“, kur ji išmoko kepti ... Aš niekada nenutuokiau apie tą patį režimą „Orion“ ... tai kainuoja ... galvoja ... ir tada taip pat girgžda ... (girgžda papildų skirtuko tipo razinų) ... (net apytikslis priedų pridėjimo laikas nenurodytas), o instrukcijose apie „derinimą“ nėra nei taško, nei linijos ... bet ir apie tešlos minkymą vėluojant. .. (Viską radau spardydamas klavišus). 206 instrukcija yra gana silpna - deja, bet ir ne problema ... viskas yra pataisoma.

O atsakymai į mano klausimus 322 įraše gali būti išsamesni?