Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos

Marija, labai ačiū, tai yra, čia jis susimaišė su pagrindiniu dalyku ir nelieskite jo, leiskite jam savaime pakilti (40 minučių?), Ir tada ugnikalnis. kepiniai ... tiesa?

Taip, teisingai. Pasibaigus pagrindiniam tešlos režimui, pažvelkite į tešlą ir į tai, kaip tūris padidės mažiausiai 2 kartus, tada drąsiai įjunkite kepimą. Prisiminkite tešlos kėlimo laiką ir visada taip kepkite ruginę duoną.

Marija, dar kartą labai ačiū už atsiliepimus apie širdies šauksmą, kaip aš kepsiu ir sugalvosiu, kaip įkelti nuotraukas iš telefono, tikrai pasigirsiu)))))))

[Irakezas]

Irakezas, geros duonos tau!

„Test-Basic“ režimu pirmiausia ir pasibaigus režimui palaukite, kol testas pakils

Neteisingai! Šiuo režimu bus du kartus minkoma iki tešlos režimo pabaigos, o rugiams jo nereikia. Galite kepti 2510, bet visiškai rankiniu režimu. 10 minučių minkėme ant picos, išjungėme ir įdėjome ruginių miltų ir likusių ingredientų, valandai pradėjo kišeninį laikmatįir po valandos vėl „Pizza“ režimas dešimčiai minučių. Pakėlę tešlą, maždaug 1 valandą 20 minučių (taigi, Rugio režimu) įjunkite kepimo režimą mažiausiai valandai, geriausia - 1 valandai 10-15 minučių. (Kepimo režimas yra šiek tiek šaltesnis).
Perskaityk Gashos patarimai „rugiai“

Lga, ačiū, suprantu, pabandysiu ...

Žinoma, trūkumas, sazalexter yra teisus. Kai vandens per daug, stogas greičiausiai įgrius.

ačiū už aiškumą!

[Irakezas]

Irakezas, tada iškart po pirmojo minkymo pagrindiniu režimu reikia išimti mentelę tešlai minkyti ir minkyti nebus. Pradėjus kepti mentelės nebebus, o gatavos duonos apačioje bus maža skylutė.

Gera idėja! O kaip jūs visi ...?

Kolektyvinis protas čia veikia labai gerai! Mes patys, vienas po kito, ilgai užtruktume, kol pasieksime aiškumą-tiesą.

Ar galiu kreiptis ir į kolektyvinę žvalgybą?
Sakyk, prašau, mergaitės-berniukai, ar galite iškepti zebrą HP ar ne?
Ir tada šiandien kilo didelis šurmulys - viriau sriubą animaciniame filme, skubiai pyliau muilus, kad jame iškepčiau „Zebrą“ (spėju, su kepiniais į mūsų svetainės DR
Jei įmanoma, tik su receptu iš knygos, ar kas nors?
Turiu „Panasonic 2500“

Prisipažįstu nuoširdžiai, šiame HP niekada nebuvo kepami pyragaičiai ir kt. Čia, buvusiame Moulinex, taip ir buvo. Aš tiesiog turiu du multinius, oro keptuvė ir orkaitė nėra blogai. Kažkaip nereikia naudoti „Panasik“ šiam tikslui.

ir aš turiu viryklę su neveikiančia orkaite, todėl norėčiau žinoti

[Mažas slibinas]

Mažas slibinas, gerai, jei yra toks poreikis, tada manau, kad galite. Kibiro dugną ir šonus išklokite kepimo popieriumi, kad kotas taip pat būtų gerai uždengtas, ir užpildykite tešla. Nepildysi tešlos pilno kibiro. Aš taip pat nebandžiau to kepti, bet jei reikėtų, tai ir daryčiau. Pirmiausia pabandykite su trupučiu tešlos, kad nesugadintumėte visko. Tik tiek laiko reikia kepti, aš nežinau ...
O multivarke tikrai galite iškepti Zebrą, kodėl gi ne jame?

taip, ačiū, turėsiu pabandyti - šiandien animaciniai filmai kainavo

Tada parašyk, kaip sekėsi, galbūt kada nors teks išbandyti.

Pabandysiu (kol nėra planų dėl kito torto, bet kuo greičiau)

Mano, 2512 m., Taip parašyta - išklokite dugną pergamentiniu popieriumi ir kepkite. Taigi viskas įmanoma.

Aš užsisakiau „Panasonic SD2501“ duonos virimo aparatą ir „Scarlet“ virtuvės svarstykles, nusipirkau sietelio puodelį ir groteles iš IKEA. Visi ingredientai yra AUCHAN (net „Extra“ miltų, kuriuos patvirtino „Panasonic“).Aš studijavau aparatūrą ir dabar nekantrauju pagaminti savo pirmąją duoną ...

Sėkmės ruošiant maistą.

net „Panasonic“ patvirtino „Extra“ miltus

Kokie tai miltai?

Čia yra tokia

[Šurikas]

Šurikas,
Ačiū, pamačiau tai, jei mano atmintis neveikia, tai sena šukė.
Kaina neadekvati, matyt, žmonės perkami už tokius reklaminius ėjimus.

Bet kol kas esu tik virdulys, noriu įsitikinti pirmą kartą. Na, tada mes sumažinsime ir pasieksime mažesnes išlaidas nei parduotuvėje.

[Šurikas]

Šurikas,
Nepermokėkite, naudokite nebrangius bendrosios paskirties miltus arba 1 klasės miltus.
Auchane yra geras Lipeckas su jų prekės ženklu "kiekvieną dieną", 2 kg su 36,68 r. arba tai yra "limak" 10 kg 188 rublių.
O Senoji Oskolskaja, Sokolnicheskaya ..., neturėtumėte mokėti 2–3 kartus didesnės kainos.

[RAE]

RAE
Aš tai turėsiu galvoje.

Puiki duona gaminama iš to paties Ašano miltų „Kiekvieną dieną“. Vietiniai gyventojai man pasakė.

[Šurikas]

Šurikas, sveikinu su pirkimu! Aš turiu tokį patį. Svarstyklės yra geros. Bet su miltais merginos jums jau teisingai parašė - nesijaudinkite ir nepermokėkite. Aš imu įprastą „MacFa“ - mes visada turime jo, arba miltų iš juostos, arba iš monetos. Pasirodo, labai gera duona iš bet kurios. Pirmiausia kepkite pagal instrukcijas, kad prisitaikytumėte, suprastumėte procesą ir tik tada - pagal kitus receptus, svetainėje yra tik jų sandėlis. Sėkmės!

Paimkite naujoką! pirmąją viryklę nusipirko Redmonas, naujas modelis 1908, tačiau jie negalėjo su ja susidoroti, viršus nėra keptas, duona pusiau iškepusi, mes išbandėme visas galimybes .. režimai ir perskaičiusi daug temų forume , Supratau, kad „Panasonic“ vairuoja
Mes pasikeitėme į 2501 modelį ir duona pirmą kartą pasirodė pagrindiniu režimu

Mes ir toliau eksperimentuosime, forumo dėka jūs daug padėsite

Bet mano eksperimentai kažkaip nėra labai geri. Aš nusipirkau „Panasonic2052“, kurį sužavėjo atsiliepimai. Aš įdėjau mažiausią duoną pagal programą 1. Atrodo, kad viskas pavyko, jie išdrįso per sekundę. Kitą kartą įdėjau 1 kg kepalą per naktį. Ir rezultatas nuvylė: kampuose žemiau miltų liko, jie net nesimaišė su tešla ir labai padoraus kiekio. Teko jį nugramdyti peiliu. Plutelė iš viršaus yra blyški, o trupiniai viduje drėgni ((((aš abu kartus viską padariau tiksliai pagal receptą. Nesuprantu, kur yra klaida?)
🔗
pirmasis mažas kepalas nuotraukoje

[811. LizaAlisa]

811. LizaAlisa, Naudokite svarstykles, kepkite pagal receptus iš forumo, viskas pavyks. Pirmiausia perskaitykite temą #

Aš nusipirkau 257-ąjį modelį, šiandien bandžiau jame kepti nestandartinės formos baltą duoną. Na, ką aš galiu pasakyti: neturiu žodžių! Visą rytą mane sužavėjo ši viryklė - ir nuo to, kaip ji minko, ir nuo to, kaip ji kepa. Žinoma, dėl pirmojo eksperimento grynumo turėjau kepti savo kibirėlyje, o gale atsitrenkiau į rankas. siuntos, bet negalėjau sau padėti: nemėgstu duonos skylės iš maišytuvo. Šis duonos virimo aparatas yra ketvirtas mano gyvenime, bet negaliu palyginti „Panasonic“ su niekuo - tai nėra konkurencija
Ačiū visiems už patarimus tiek dėl pasirinkimo, tiek dėl operacijos, jų dėka man dabar praktiškai nekyla klausimų apie šį įrenginį

[Olga]

OlgaSveikiname! Tegul tai tik prašau! Turiu seną „Panasonic“, tik vieną. Neturiu su kuo palyginti, bet labai džiaugiuosi šiuo HP!

Kur tai gavai?)

Dapas vertas, iš kur jūs jį gavote?

Negalėjau jo rasti parduotuvėse. Iš pradžių užpuoliau tą vietą, kur yra sandėlyje, tačiau dvi savaites ten buvau paaukštintas, o galų gale, Elenos Bo patarimu, ėmiau ieškoti „Avito“. Atidžiai apžiūrėjau vieną iš nuotraukos modelį, pasikalbėjau su pardavėju, o vakar jis atnešė man Panasiką tiesiai į namus (už tam tikrą mokestį). Krosnis praktiškai nauja, tik ruginės tešlos šukos blogai subraižytos (matyt, šakute bandė ją ištraukti iš trupinio). Savininkė teigė, kad ji dvejus metus stovėjo be darbo, todėl jie nusprendė padaryti vietą. Aš paėmiau už 4 tonas. Aš vis dar netikiu savo laime

Taip, kaina gera, aš taip pat kartais žiūriu į juos „Avito“), nes. Norėčiau su rugine duona, mano senoji rugių neturi, nors vis dar gaminu rankiniu režimu

[Biryusa, Olenka!]

Biryusa, Olenka! Na, kaip džiaugiuosi dėl tavęs! Ak, aš iškart sujaukiau savo šukas! Aš pamiršau jį kepale (duona buvo gana tanki) ir pradėjau pjauti atvėsusią duoną kartu su šukomis. Taigi dabar turiu ir aš su tvirtais ir giliais įbrėžimais. Tai neturi įtakos duonos kokybei.
Aš tiesiog purtau savo 257-ą! Linkiu stiprios ir abipusės meilės savo „Panasyushka“!

[Michaška]

Michaška, Nuoširdžiai perskaičiau visas „Panasonic“ temas ir supratau, kad be šios šukos visiškai įmanoma minkyti ruginę tešlą. Taigi, pamačiusi šias gilias metalines melžimo griovelius ir traškučius, aš visai nesusigraudinau, juolab kad ruginės duonos aš nekepu dažnai (tikriausiai, teisingiau būtų sakyti „Aš kepiau anksčiau“).

Sveiki!

Aš čia naujas, prisijungiu prie tavo gretų.

Mes nusipirkome „Panasonic 2511“, greitai supratome, duona pagrindiniu režimu iškart pasirodė, bet ji kvepia trupučiu mielių, tikriausiai darau kažką ne taip. Svarstyklių nėra, ji sverė miltus ant plieno, gal dėl to.
Taip pat nuliūdino tai, kad byla įšyla labai padoriai - ar gerai, ar ne?
Ir to fone mano vyras sakė, kad kadangi kūnas tiek įkaista, tada plastikas, įsivaizduokite, kiek skiriama, ir mes jį suvalgysime.
Apskritai jis sumažino pirkimo džiaugsmą man.

[Anakardžių riešutai]

Anakardžių riešutai, o kaip buvo matuojamos mielės, gal jų buvo daug? Svarstyklėms reikia 100%, turiu tokių, nebrangių ir labai sėkmingų Ir apie apšilimą. Mano HP kepimo metu taip pat turi labai šiltas puses, yra tam ir yra viryklė, kaip ji gali būti visiškai šalta. Bet aš turiu pirmąjį HP, neturiu su kuo palyginti. Kalbant apie plastiką, duona nesiliečia su plastiku, ji yra kibire. Nebuvo verta jūsų vyrui jus nuliūdinti, nesijaudinkite.

[Jekaterina2]

Jekaterina2, matuojamas šaukštu, kuris yra įtrauktas pagal receptą iš instrukcijų, parašytas 1 šaukštelis. , matuojamas mažoje dalyje, kaip supratau, tai „arbatinis šaukštelis“.

Aš naudoju šiuos dolžus - su ritiniais paveikslėlyje.

b] Kešas

Aš turiu tik antrus - raudonus.

Šiandien bandysiu dar kartą su svoriais.

[Anakardžių riešutai]

Anakardžių riešutaiKaip tęsiasi jūsų bendravimas su HP? kaip duona?

Duona yra super !!!
Visi naminiai žmonės tai išbandė ir teigė, kad tai nekvepia mielėmis. Dar kartą parduotuvėje nusipirkau duonos ir palyginau.
Parduotuvė kvepia mielėmis, palyginti su manosiomis.
Bet, beje, režimu pradėjau kepti mažai mielių turinčią duoną.
Dabar ieškau, kaip padaryti duoną ne tokią erdvią, bet arti parduotuvės, kad galėtumėte tepti sviestu.

Laba diena visiems kulinarijos magams!
Tu suviliojai mane tapti kepėju. Aš nusprendžiau užsiimti šiuo nuostabiu verslu pirmiausia norėdamas valgyti sveiką natūralią duoną, o ne rafinuotą, įdarytą chemikalais, o ne kenksmingus, o ne naudingus kepinių produktus.
Todėl mano pirmoji patirtis iškart su viso grūdo miltais.


Per gamybos procesą man pavyko jį keletą kartų įsukti. Instrukcijose sakoma „sudėkite ingredientus recepte nurodyta tvarka“. Ir aš tai padariau. Kai supratau, kad į vandenį supyliau greitas mieles, įtariau, kad kažkas negerai :) Ir pažiūrėjęs žingsnis po žingsnio instrukcijas manekenams, buvau įsitikinęs, kad manoma, jog paskutinis ingredientas - mielės būti supiltas į dozatorių. Bet aš perskaičiau mielių dozę ir pamačiau, kad joms reikia daugiau nei recepte, ir dar šiek tiek supyliau į dozatorių. Bijojau, kad duona kvepės mielėmis, bet nieko neįvyko.

Ji kepė pagal receptą iš instrukcijų „EKhleb“ iš viso grūdo miltų “2 programoje.
M dydis, vidutinė pluta. Kitą kartą būčiau pasirinkusi tamsią plutą.
Kaip aliejų ėmiau rafinuotą alyvuogių aliejų.
Duona pasirodė ne drėgna, skanesnė už parduotuvę su sėlenomis, kurias įsigijau dėl sveikatos, bet ne fantastiška. Tokia forma aš to nekartočiau.

Buvo nedidelis jausmas, kad tešla nebuvo gerai išminkyta. Meduolių vyras buvo suplėšytas, tačiau nedrįso ką nors pakeisti pirmą kartą. Be to, buvo hipotezė, kad galbūt tai yra normalu grūdų miltams.Iš vieno kampo lieka skylė ir atkarpoje aišku, kad trupinio struktūra nevienalytė.
Toks jausmas, kad dugne susirinko rupūs miltai. Ir palietus, šie svarstymai patvirtinami. Tamsesnėse vietose trupiniai yra elastingesni, o šviesiuose - švelnesni.

Bet bet kuriuo atveju aš laikau pirmąjį skrydį pavykusiu.
Aš ieškosiu daugiau skanių sveikų duonos receptų.
Augink savo užpakalį! :)

M dydis, vidutinė pluta. Kitą kartą būčiau pasirinkusi tamsią plutą.

Kažkodėl naujų krosnių pluta visada būna lengvesnė. Laikui bėgant bus geriau.

[Cifra]

Cifra, matyt, jiems darosi karšta :)

[Vooky]

Vooky,
Manau, kad tešla būtų tolygiai sumaišyta iš bet kokių miltų:

* Gera persijoti miltus, vienas su priedais - gerai išsijoti. Tai skirta šiukšlių, kurios gali netyčia atsidurti, ravėjimui; už miltų praturtinimą deguonimi, kuris pagerins mielių funkcionavimą ir suteiks puošnumo duonai; supakuotiems / suspaustiems miltų gabalams purenti ir kt.
* Pagal aprašymą ir nuotrauką galima daryti prielaidą, kad bandelė buvo griežta. Minkant reikia patikrinti meduolių vyrą ir sureguliuoti įpilant miltų ar skysčio.
* Viso grūdo miltuose yra visko, todėl atskirai įdėtos sėlenos pasirodė nereikalingos, galbūt jos sugėrė drėgmę, todėl bandelė buvo stora ir nemaišyta.

Instrukcijose parašyti receptai paprastai yra teisingi, o nukrypimai nuo recepto suteikia jo poveikį ir trūkumus.Viskas receptuose yra tarpusavyje susiję. Jūs turite suprasti ir pajusti duonos formulę bei technologiją, tada bus akivaizdu, ką ir kodėl keisti, ir ką dar daryti, kad gautumėte tai, ko norite „išėjime“. Tai labai įdomu

Bet jūs kažkaip greitai atsisakėte. Atneškite šią duoną į norimą lygį, jei, žinoma, jums apskritai patinka neskaldyti grūdai. Šiame pirmame buvo tik kelios klaidos, tačiau galite perdaryti

Apskritai, iš pradžių reikia nuspręsti, kokios duonos norite valgyti. Galite kepti daugybę dalykų, bet ką turėtumėte juo maitinti? Neišmeskite ...

Sėkmės su jūsų duona!

[Liemuo]

LiemuoLabai ačiū už pastabas!
* Abu miltai persijoti
*Tu teisus! Išmoksiu su patirtimi. Pirmą kartą nedrįsau taisyti. Na, ir iš matymo nebuvau tikras, ko tiksliai trūksta. Esant tokiai situacijai, būtina išjungti automatinę programą, pridėti reikiamą ir įjungti „Basic Fast“ programą (tą, kuri neišlygina temperatūros - iš karto sumaišykite). Taigi?
* Sėlenų nepridėjau. Aš ką tik palyginau šią duoną su pirkta, kurios vertė man panaši.

Pasirodo, kad klaida buvo tik su mielėmis. Atsižvelgiant į tai, kad nėra mielių skonio, ši klaida neturėjo įtakos skoniui. O kai mano tėtis kepa duoną, net jei ji nepasiteisina (jis nepakilo gerai, drėgnas, skrybėlė nukrito), skonis vis tiek yra geras. Ir ši duona visai nėra šviesi. Sakyčiau, kad ne. Tam nematau priežasties „šlifuoti“.
Čia yra šimtai viso grūdo receptų, todėl nusprendžiau ieškoti man patinkančio.

Pirmą kartą nedrįsau taisyti. Na, ir iš matymo nebuvau tikras, ko tiksliai trūksta. Esant tokiai situacijai, būtina išjungti automatinę programą, pridėti reikiamą ir įjungti „Basic Fast“ programą (tą, kuri neišlygina temperatūros - iš karto sumaišykite). Taigi?

Ne ne taip Galite tai ištaisyti maišymo proceso metu, nekeisdami dabartinės programos.... Galite atsijungti nuo tinklo, kad jis nenugriebtų, pridėdami tai, ko jums reikia, ir iškart po to - įgalinkite. Bet KĄ reikia pridėti, KAIP NUSTATYTI ir dar daugiau, norint pradėti kepti HP, geriau skaityti temoje

DUONOS SUPRATIMAS NAMUOSE DUONOSE

Yra daug nuorodų, taip pat yra MK maišymui iš skirtingų miltų.

Čia pateikiama tema apie „HP Panasonic“

Duonos gamintojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502“ (3)

Apskritai čia, svetainėje, yra ką skaityti ... skaityti - daugiau neskaityti

Sėkmės!