Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos

[Liemuo]

Liemuo, Maniau, kad maišant charakteristikos keičiasi ir patartina laukti iki pabaigos, kad ją įvertintume. Ir jei jūs laukiate pabaigos, tada nieko negalima ištaisyti automatinės programos rėmuose.
Manau, kad studijuodamas visą aparatūrą suprasiu, kuriame etape ką daryti :)
Ačiū daugiau už nuorodas! „Duonos gamintojas“, žinoma, yra žinių ir talentų saugykla!
Nuėjau mokytis :)

Sveiki. Paimkite pradedantį kepėją į gretas. Savaitgalio išvakarėse įsigijome „Panasonic 2511“ (dar kartą ačiū visiems už patarimus!). Tada mes iškart nusipirkome viską, ko mums reikėjo: salyklą, miltus, mieles (pakmaya) ir kt. Visą sekmadienį mes sklandėme aplink duonos mašiną)
Pirmiausia pusryčiams buvo kepama kvietinė duona su medumi ir riešutais. Man patiko partija, bandelė (viskas buvo švariai paminkštinta). Kol nepradėjome lipti, stebėjome minkymo procesą. Tada jie uždarė dangtį ... ir nuėjo miegoti. Mes pabudome ... tarsi būtume kepykloje (gaubtas nebuvo įjungtas, dar nėra durų į virtuvę) .... Žinoma, kvapas pribloškia ... BET !!! Svajonė visiškai nutrūko: jie nusprendė dar nenustatyti laikmačio. Jie tuoj pat išnešė duoną, mentelė liko kibire, lengvai ištiesta. Duona iškepta. Šiek tiek viršaus buvo nelygus.

Pietums sriubai buvo kepamas ruginis kremas. Čia ji nė trupučio neplaukė kampe ... Bet, kadangi mes vis dar esame testavimo režime, mes jai nepadėjome. Mes nusprendėme pamatyti, kas atsitiks. Dėl to duona kepama, pluta yra nuostabi (nors ji sutrūkinėjo, o duona pasirodė balta statine - toje vietoje, kur ji nemušė miltų).

Vakarienei minkiau tešlą ir kepiau pyragėlius su kopūstais (baltos tešlos pagrindu). Rezultatas mane džiugino - tešla minkšta, elastinga, su ja lengva dirbti.

Kol kas duonos gamintojas tik džiaugiasi. Tvarkinga darbe - kibiras ir mentelė paliekami švarūs (nuvalomi tik sausa šluoste). Norėdami užtikrinti švarą, galite išvalyti dulkių daleles aplink alyvos sandariklį.

Aš turiu HP 7 metus, tiesiog puiki technika Miltai, iš kurių visada yra puikūs ritinėliai

[Kotokas]

Kotokas, pasirodė nuostabi duona! Sveikiname!
Nenusiminkite, jei kartais duona nėra tokia, kokios norėtumėte. Tai ne duonos gamintojas, bet kartais miltai ir mielės. Yra daug žemos kokybės.
Linkiu sėkmės toliau kepant!

Sveiki!!! Taigi mes tapome laimingais šios nuostabios orkaitės savininkais))) Aš buvau labai susirūpinęs prieš pirmąjį kepimą, jis pasirodė veltui)))
Debiutuokite dėl paprasto recepto iš viryklės instrukcijų.

[Olinka]

Olinka, sveikinu! Sveiki ! Sėkmės kepant!

[Kreminės]

Kreminės, ačiū))) Seniai pribrendęs šiam pirkiniui, tačiau perskaičius šį forumą abejonės dingo. Aš ją jau myliu)))) Ne vieną parduotuvėje pirktą duoną galima palyginti su namuose kepta duona.

Taigi dabar esu laimingas duonos aparato savininkas =))
Iš pradžių išbandžiau orkaitę iš senojo Khlebburg mišinio, ji išėjo geriau, nei galėjo. Dabar treniruojuosi įvairius kviečius su priedais. Atrodo, kad pradedu truputį suapvalėti.

Ir pasakyk man, draugai kepėjai. Aš nusipirkau čia (dėl kažkokių priežasčių) saf-levure, kuris reikalingas vandeniui suaktyvinti. Aš nepastebėjau, kad jų negalima įdėti į tešlą tokiu pavidalu. Todėl duona kvepėjo mielėmis. bet viskas anksti skanu.
Mielių skystį (su vandeniu aktyvuojamas mieles) galima įdėti į mielių dozatorių, o geriau tiesiai į kibirą?

[Spygliuočių]

Spygliuočių, nebijokite „Saf-levure“! Kepu ant tokių mielių daugiau nei 2 metus ir viskas gerai. Tęskite taip, kaip parašyta ant pakuotės - įjunkite šiek tiek vandens iš recepto ir, žinoma, supilkite į kibirą ant miltų! Į dozatorių dedamos tik sausos mielės. Ir jie turės laiko išsiaiškinti savo.

[AnastasijaK]

AnastasijaK, dėkoju! Aš kepiau jį „paprastai“, tai yra, pirmiausia jį suaktyvinau. Skonis yra geresnis, mielių kvapo nėra, tačiau pakilimas išlieka toks pats.

[Spygliuočių]

Spygliuočių, kepkite savo sveikatai! O pakilimas priklauso ir nuo mielių kiekio (galite šiek tiek padidinti), patikrinimo laiko, tešlos papildymų (tarkuotas obuolys ar obuoliai duoda gerą augimą), nuo to, kaip kieta tešla pasirodė. Išbandykite įvairias parinktis.

Po ilgų ir skausmingų svarstymų vis dėlto paėmiau SD-ZB2502 pakeisti savo laiku neišėjusias „Kenwood“ merginas. Ar gerai supratau, visose panaskos mielėse reikia pilti ne į kibirą, o į dozatorių? O „Panasonic“ - iš pradžių sausus produktus, paskui skystus?

Mielės į dozatorių, kas jų turi. Bet nebūtinai. Mes, be dozatoriaus, pilame į dugną ir turime laimę. „Panas“ taisyklės! Ira, sveikinu!

Nors turiu ambulatoriją, mieles vis tiek dedu

Marinochka, ačiū! Tai yra, jei yra dozatorius, tada supilkite jį į jį. Arba bet kuriuo atveju, ar galite eiti į dugną su miltais?

Rašydama Olya atsakė

Merginos, man tai tik lėktuvas, kurio dydis yra daug didesnis už „Kenwood“ ir kurio valdymas skiriasi. Rytoj aš įsisavinsiu. Kol kas, tiesą pasakius, nesuprantu, kaip veikia skyrius priedams (riešutams, razinoms ir kt.) Ar jis kažkaip atsidaro tinkamu laiku iš apačios? Keshkoje nebuvo atskirų skyrių, jis tiesiog cypė, kai reikėjo mesti priedus ..

Aha! Taip pat galite drėkinti, ant viršaus, skysčiu. Trumpai tariant, kaip jums patinka.

Taip pat galite drėkinti, ant viršaus, skysčiu.

Aš tai darau visada, net kai dedu

Ar jis kažkaip atsidaro iš apačios tinkamu laiku?

Jis atidaromas programose, kurių pavadinime yra razinos. Pavyzdžiui, „Pagrindinis su razinomis“.

Taigi prisijungiu prie jūsų gretų. Ar priimsite?
Štai, mano pirmoji duona !!! Atvėsina. Skonį įvertinsiu šiek tiek vėliau. Bet atsikėliau puikiai, įdėjau vidutiniškai ir paėmiau beveik visą kibirą. Kepta pagal knygos receptą, pats pirmasis paprastas variantas.
Na, ji yra mano nauja mergina. Panasechka.


🔗

Duona nuostabi, Alena! Sveikiname! Neabejoju, kad ir duona yra nuostabaus skonio. Sėkmingos duonos jums ateityje!

Žiūrėjau į nuotrauką tik nuorodoje. i-fotki - niekada manęs nepaleisk. Bandyk iš naujo.

Labai ačiū! Ir kaip aš džiaugiuosi. Vyras dar labiau. Nepaisant nakties, jis iš šaldytuvo paėmė litrinį pieno butelį ir nupjovė sau ketvirtą skiltelę.
Ech, man, kaip pradedančiajam, neleidžiama dėti nuotraukos su peržiūra ... Dabar pabandysiu atlikti kitą nuotraukų talpinimą ...
Ne, aš galiu įdėti tik nuorodą.

Dabar išbandysiu per kitą nuotraukų talpinimą ...

Gera duona! Sveikiname!

Nepaisant nakties, jis iš šaldytuvo paėmė litrinį pieno butelį ir nupjovė sau ketvirtą skiltelę.

Mano taip pat taip nutempė, dabar jie įprato, valgė. Jei trečią dieną lieka duona, jie nenori valgyti, vėl reikalauja šviežios
Mano vyras 3 metus bandė atkalbėti nuo HP pirkimo. Dabar jis tyli, taip pat puikuojasi savo draugams, kad mes visada turime naminės „Panasonic“ duonos - tiesiog nuostabus duonos gamintojas!

[Alena69]

Alena69, su pirkiniu ir pirmąja duona!

Prieš trejus metus bandžiau įtikinti savo sutuoktinį. Bet mano vyras tikėjo, kad tai lepina. Ir virtuvėje trūksta vietos. Bet dabar jis pats sugalvojo, kad turėtų būti duonos gamintojas. Na, jis iškart skyrė finansus. Taigi kankinau pirktą duoną, kuri kasdien blogėja, net iš tų gamintojų, kurie anksčiau buvo geri. Ačiū visiems, kurie palaikė! Bandysiu kepti rugius.
Vaikai, beje, tai patikrino ir ryte, todėl nuo pirmo kepalo liko tik vienas trupinys. Tikriausiai aš.

[Alena69]

Alena69, su gera pradžia. Knygoje yra gerų patikrintų „Panasonic“ receptų. laiku valgoma nuostabi prancūziška duona ir duona su rūkyta dešra. tai skonio ir uoslės receptorių pagunda. tavo šeima tavimi didžiosis

Geri patikrinti „Panasonic“ knygos receptai

Ne visi yra patikrinti, yra skysčio kiekio klaidų - tai jau buvo daug kartų parašyta forume

Paimkite forume receptus ir drąsiai kepkite duoną.

Pagalbos skyrius SKIRSNIO „MĖGINIMO IR KEPIMO PAGRINDAI“ TURINYS

Šiandien aš kepiau pienišką duoną pagal receptą iš HP instrukcijų ir ruginę duoną pagal Gashos receptą „Darnitsky mano vyrui“. Beveik viskas pavyko! „Stogai“ buvo šiek tiek įskilę. bet šis skystis „buvo godus“. Aš apsvarstysiu.


Pieno vaikai per pietus jau suvalgė daugiau nei pusę.

Sveiki! Dos
Duonkepė „Panasonic SD 253“ buvo išmesta iš uošvės, kilo klausimas, kaip forume rasti būtent šio modelio receptus? Džiaugčiausi visiems už pagalbą.

[@ Lena @]

@ Lena @Bet koks forumas bus tinkamas.

Kepimo laikas nurodytas receptuose, bet turiu tik režimus. Jei tiesiog paimsite receptą iš forumo ir pažiūrėsite į instrukcijas, su kuriuo režimu laikas sutampa, turėtumėte jį nustatyti, nematau jokių kitų galimybių.

Kepimo laikas nurodytas receptuose, bet turiu tik režimus.

Kepkite „Basic“ režimu, nebent recepte būtų nurodyta kitaip.

[patogumui]

Kepimo laikas nurodytas receptuose, bet turiu tik režimus. Jei tiesiog paimsite receptą iš forumo ir pažiūrėsite į instrukcijas, su kuriuo režimu laikas sutampa, turėtumėte jį nustatyti, aš nematau jokių kitų galimybių.

turite visišką analogiją su virykle, likusia, naujesne,
tik šiek tiek kitokia terminologija.

Naujesni modeliai, kad nesupainiotų, turi programą ir tešlą (o 253 m. Ji vadinama „Mode“). Programa yra tada, kai nuo pradžios iki pabaigos su kepiniais, bet yra tešla (režimas) be kepimo.
Taigi turime pagrindinį režimą (tešlą) ir pagrindinę kepimo programą.
Pagrindinis būdas su razinomis (tešla) ir ta pati programa numato įdėti užpildų.
Atitinka naujesnius modelius.
Visi miltai (programa ir režimas) naujuose modeliuose vadinami cukriniu diabetu (programa ir tešla) su razinomis ir be jų. Šioje programoje mes negalime nustatyti plutos, tik pasirinkimo pagal svorį, tačiau naujuose modeliuose tai įmanoma. Likusi dalis yra visiškai identiška.
Prancūzų kalba (programa, režimas arba tešla) yra visiškai identiška naujiems modeliams.
Rugiai, pica, be glitimo yra identiški.
Aukščiau išvardytos programos iš esmės ir laiku yra identiškos naujų versijų programoms.
Jų receptai bus vienodi bet kuriam modeliui, įskaitant 253.

Italų kalba (tik programa su kepiniais, be tešlos) - speciali, galima tik buržuazinėmis versijomis ir 253 m.

Atsisiųskite instrukcijas iš 2501, 2512 ir pan patogumui... Daugiau aišku ir suprantama su receptais jis puikiai dera su 253, taip pat su visais „Panasonic“.

Galite atsisiųsti buržuazinius Italijos režimui su jų receptais.
„Panasonic“ instrukcija yra gera, ji bus naudinga kartu su nuostabiais forumo receptais.

dėkoju

Galiausiai tapau ir „Panasonic 2512“ duonos aparato savininku, duoną jau kepiau tris kartus, skonis nepaprastas, bet kažkodėl sulaužo viršutinę plutą, viskas iškepusi, o viršus negražus. Kol kas negaliu suprasti priežasties.

[Bonnie]

BonnieSveiki atvykę į forumą! Kepimo defektai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2209.0
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0 pašalpa # ir pabandykite kepti pagal forumo receptus ir jums pasiseks

[Bonnie]

Bonniepabandykite paimti šiek tiek daugiau skysčio.

[sazalexter]

sazalexter, ačiū, tikrai perskaitysiu, vis dar blogai vadovaujuosi forumu. Ačiū už pagalbą.

Pridėta 2016 m. Lapkričio 1 d., Antradienį, 21:34

$ vetLana, ačiū, tikrai pabandysiu, ką reiškia šiek tiek skystesnis?

[Bonnie]

Bonnie, sveikinu su asistentu!
Visi mes turime skirtingo drėgnumo miltų, atitinkamai, jie ima daugiau ar mažiau drėgmės. Tavo tikriausiai sausesnė. Taigi mums reikia šiek tiek daugiau vandens.

Pabandysiu.

[Bonnie]

$ vetLana, ačiū, aš tikrai pabandysiu, ką reiškia šiek tiek skystesnis?

Ką tik pamačiau klausimą.
Bonnie, perskaitykite temą apie koloboką, žiūrėkite vaizdo įrašą. Tešla d. B. tam tikra tekstūra (palyginti su kūdikio kulno minkštumu). Tada duonos forma bus teisinga.

[$ vetLana]

$ vetLana, nors man sunku naršyti forume, be to, kai aš einu į kažkokią temą, aš pakabinu: labai įdomu. Jūs visi labai gražiai rašote „kaip kūdikio kulnas“, vis tiek reikia suprasti, kas tai yra .... Maniau, kad orkaitė viską padarys automatiškai, bet pasirodo, kad reikia prisitaikyti. Studijuos. Šiandien kepiau viso grūdo duoną, kepalas nuostabus, skonis nepaprastas, bet pluta vėl suplyšo, įpyliau daugiau vandens nei 20 ml recepte.

[sazalexter]

Šiandien kepiau viso grūdo duoną,

Meduolis iš kvietinių miltų c. su. skiriasi nuo koloboko nuo c. h. miltai.
Sužinokite viską su laiku. Svarbiausia, kad jus tenkintų duonos skonis, o visa kita bus su patirtimi. sazalexter rašė gijas, kat. verta skaityti. Čia pateikiamos visos „Panasonic“ temos https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=370.0... Pasirinkite savo pasirinkimą, skaitykite.

[Bonnie]

Bonnie, ar turite nuotrauką, kaip buvo susprogdinta viršutinė dalis?
„Panasonic“ tiesiog turi tokią erzinančią savybę - patarimas visada yra šiek tiek pakenktas iš vienos pusės, kad ir kaip bandytumėte išspręsti problemą. Aš jau numojau ranka ir stengiuosi į tai nekreipti dėmesio.

„Panasonic“ tiesiog turi tokią erzinančią savybę - patarimas visada yra šiek tiek pakenktas iš vienos pusės, kad ir kaip bandytumėte išspręsti problemą.

Man sklandžiai kepa. Gal turite vieną pusę, kuri kepa stipriau?

[Svetlana]

SvetlanaNemanau. Duona iš visų pusių visada apskrunda vienodai. Yra toks menkinimas, kad dauguma į tai nekreiptų dėmesio. Aš tiesiog žinau, kad taip gali būti. Taigi jis iš pradžių mane erzino. Dabar, praėjus trejiems metams, nebekreipiu į jį dėmesio.

kažkodėl nuplėšia viršutinę kuprą

Pabandykite pakeisti miltus - tai man padėjo, kai pradėjau naudoti „Ryazanochka“, pradėjau draskyti duonos gabalėlį, perėjau į „Macfa“ - vėl viskas sklandžiai.

[Tiltas]

Tiltas, Jūs labai tiksliai apibūdinote viršutinės dalies pakenkimą, nufotografuosiu, pabandysiu, jei įmanoma, paskelbti ...

Pridėta 2016 m. Lapkričio 5 d., Šeštadienis, 06:12

skola, duona taip pat buvo kepama iš įvairių rūšių miltų ir rūšių, deja, rezultatas yra tas pats.

[Bonnie]

Bonnie,
„Panasonic“ tiesiog turi tokią erzinančią savybę - patarimas visada yra šiek tiek pakenktas iš vienos pusės, kad ir kaip bandytumėte išspręsti problemą. Aš jau numojau ranka ir stengiuosi į tai nekreipti dėmesio.

Manau, kad taip yra dėl vandens trūkumo

[mowgli]

mowgliNataša, aš ilgą laiką naudoju HP ir, žinoma, galiu sekti ir sureguliuoti bandelę bei palaikyti miltų ir skysčių pusiausvyrą. Kodėl norėčiau pažiūrėti į nuotrauką.
Vienu metu man buvo rekomenduojama iš pradžių minkyti tešlą, tada įdėti likusius miltus ir kitus ingredientus. Bet aš vertinu HP būtent už automatizmą. Todėl dažniausiai nesivarginu, nebent, žinoma, kepu kažką panašaus, pavyzdžiui, velykinį pyragą.
Tiesą sakant, čia yra rekomendacijos:

Paimkite pusę miltų, pusę vandens ir visas mieles = 10 minučių įdėkite „picą“ ant minkymo. Šio minkymo metu jūs kontroliuojate bandelę. Tada iš naujo nustatote programą, įdėjote „pagrindinę“, į kibirą suberiate visus kitus produktus (likusius miltus, likusį vandenį, druską, cukrų, sviestą) ir eikite į savo reikalus. Privalumai - jūs iškart kontroliuojate miltų / skysčių santykį, geriau išsivysto glitimas, garantuotai prasidės mielės, išbrinks krakmolo grūdai, o tai teigiamai veikia duoną.

Miltų reikia įdėti tik truputį, kad bandelės smūgio metu nebūtų dulkių. Taip pat reikia po truputį įpilti vandens, kad tik bandelė būtų sutepta ant paviršiaus, tada ji neišsipūs.