Valio, nusipirkau „Panasonic“ duonos virimo aparatą! Pirmieji įspūdžiai ir apžvalgos

Sveiki visi. Mergaitės, labai tikiuosi jūsų pagalbos. Niekada neturėjau duonos gamintojo, net nemačiau gyvai, tik „YouTube“. Jau kelerius metus sprendžiu, ar man to reikia, ar ne. Aš taip pat turėjau multivarką. Visi mano pažįstami jau naudojo jį su galybe ir pagrindiniu, o aš viską galvojau. Galiausiai subrendau, nusipirkau ir buvau labai patenkinta. Ir šiai dienai įdomu, kaip aš jo nepirkau anksčiau. Dabar esu pasirengęs nusipirkti duonos aparatą ir labai smarkiai. Aš planuoju pirkti rytoj, tam einame į regioninį centrą. Aš gyvenu mažame kaime, mes visiškai neturime pasirinkimo. Neturėsiu laiko nagrinėti šio klausimo per naktį. Ir aš buvau tokia nekantri, kad neatidėsiu pirkimo. Padėkite man pasirinkti gerą modelį. Kaina nėra labai svarbi, galiu pasiimti brangią. Bet norėčiau, kad jis būtų patikimesnis surinkimo ir visų techninių charakteristikų atžvilgiu. Apskritai, geras, tvirtas modelis. Aš labai tikiuosi jūsų pagalbos, būsiu dėkinga visiems atsiliepusiems.

[ksysha22]

ksysha22,

Pirkimas ir pasirinkimas aptariamas kitoje temoje. Bet jei tokia skuba

„Panasonic“ yra labai geras HP. Pagrindiniai modelių skirtumai: 1. Dozatoriaus buvimas 2. Galimybė įsigyti mažai mielių turinčios duonos programos. Nerūdijantis plienas arba ne 4. Gali būti keletas kitų programų (aš jums tiksliai nepasakysiu)
Kuo daugiau programų KhP, tuo daugiau galimybių kepti skirtingas duonas.
Gal kas nors jums pasakys (ko pasigedau)

Svetlana, ačiū.
Ir tiesa ta, kad parašiau ne toje vietoje. Čia aš niekšelis. Aš čia nelabai pažįstamas. Aš atsiprašau.

Tai tikrai nėra tema, bet kadangi klausimas buvo iškeltas, pabandysiu atsakyti. Apie kitų firmų virykles - kitomis temomis, bet apie „Parasonik“ (tas, kurios yra Rusijos parduotuvėse) - viskas gerai, dauguma programų yra vienodos, tačiau yra keletas esminių skirtumų:
Kiek pamenu, SD 2500 yra paprasčiausias. SD 2510 modelis turi naudingą ir malonų priedą - mažai mielinės duonos režimą (ji kepama 50 minučių ilgiau, tačiau mielių yra 2 kartus mažiau, o tai labai malonu probleminiams skrandžiams). Modeliuose SD 2501, 2502, 2511 ir 2512 yra mentelė ruginei duonai („Borodinsky“ vis tiek neveiks, bet didesnis procentas ruginių miltų imamas ir geriau sumaišomas, o 2510 ir 2500 oficialiai įmanoma tik 30%) ir, mano nuomone, jie visi turi dozatorių (leidžia kepimo metu automatiškai pridėti, pavyzdžiui, razinas). Modeliai su metaliniu dėklu programomis nesiskiria nuo plastikinių „brolių“ su panašiu paskutiniu modelio numerio skaitmeniu, tačiau jie geriau atrodo su kita metaline įranga)) Viduje - kibiras, kaitinimo elementų vieta ir skaičius kadangi „metalinis fotoaparato korpusas“ yra vienodas visiems modeliams ... Turiu plastikinį - pirmojo paruošimo metu nuo viryklės buvo nedidelis kvapas, dabar jis nekvepia, niekur nėra geltonumo. Turėkite omenyje, kad per mažiau nei 4 valandas jūs neiškepsite geros duonos jokiame duonos aparate ir „Panasonic“ nėra išimtis. Skirtingai nuo daugelio kitų kompanijų, „Panasonic“ visada turi skanų traškią plutą. Jei nėra patirties kepant, „Panasonic“ taip pat yra geriausias variantas (dažniau atleidžia nekritiškas recepto klaidas, garantuodamas valgomą rezultatą). Nepamirškite nusipirkti svarstyklių (pasverti miltus).

Veronika, didžiulis malonė tau

[ksysha22]

ksysha22, Prie pirmiau minėtų dalykų pridėsiu, kad 2512 modelis taip pat turi mielių dozatorių, kuris, mano požiūriu nepatyrusiam kepėjui, yra patogesnis: nereikia bijoti, kad vanduo pateks ant mielių anksčiau. laiko, ypač jei įjungiate laikmatį. Man šis faktas tapo lemiamas renkantis 2511 ir 2512 modelius.

SD 2510 modelis turi naudingą ir malonų priedą - mažai mielių turinčios duonos režimą

2511 taip pat turi šį režimą.

Aš taip pat norėjau baigti rašyti.

Atsiprašau už netikslią formuluotę! Iš pradžių aprašymas buvo suplanuotas pagal 2500 ir daugiau ir 2510 ir daugiau principą, bet tada aš kažkaip pasiklydau)). Atitinkamai tai buvo būtina: 2510 ir aukštesniems režimams "pagrindinės mažai mielės" buvo pridėta „pagrindinė su įdaru“, tuo tarpu 2510 yra paprasčiausias, o 11 ir daugiau - mentele ir rugių režimu bei, žinoma, dozatoriumi.

Gera diena! Prieš dvi dienas nusipirkau „Panasonic 2510.“. Prieš tai aš niekada neturėjau hp ir niekada nekepiau duonos rankomis. Aš jį nusipirkau tik dėl glitimo režimo. Aš buvau šiek tiek nusivylęs. Kepiau jau du kartus, rezultatas visada geras. Bet režime be glitimo duonos svorio negalima reguliuoti ir atidėlioti negalima. Deja, šis faktas nebuvo paminėtas nei aprašyme, nei bendraujant su vadovais. Tai man svarbu. Jums nereikia didelio duonos be glitimo. Aš net norėjau pabandyti jį grąžinti į parduotuvę. Dabar ieškote daugiau informacijos apie režimą be glitimo. Skaitydamas temą supratau, kad reikia griežtai laikytis žymės svorio ir sekos. Kas atsitiks, jei sumažinsite produktų kiekį? Norėčiau savo vaikui patikti kepiniais be glitimo.

Kepta duona ir kiti produktai be glitimo čia, patikrinkite receptus.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

Tai specifinis kepinys, gaminamas iš įvairių rūšių miltų, prie tokios duonos reikia prisitaikyti

[Helga / glitimas nou]

Helga / glitimas nou, užduokite klausimą šiomis gijomis:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=436372.0 - tema pagal jūsų modelį
Svarbiausia „Panasonic“ tema yra https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=197192.6300
Kepiniai be glitimo - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=252.0
Mažos duonos receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144145.0

Kadangi nuoroda į 2510 yra mano sukurta tema, ir ten tikrai nėra kepimo be glitimo, pabandysiu atsakyti čia bent ką naudingo)) „Įprastoje“ duonoje sumažinau ingredientų kiekį (iki 375 g miltų ir likusi dalis proporcingai pagal reikalingą produkto tūrį = 375 padauginta iš nurodyto produkto tūrio ir padalyta iš 500). - bandelė šiek tiek pakibo ant mentelės, bet ji susimaišė ir gerai iškepė. Bet ar šis triukas pasiteisins su kepiniais be glitimo - nežinau. Teoriškai jis gali gerai nesimaišyti ir pasirodyti per keptas. Nors, kad nepervirtų, viryklę galite išjungti 5 minutėmis anksčiau (tiesiog atjunkite ją iš elektros tinklo ir palaukite prieš kitą kepimą - kitaip programa tęsis).
Galite pabandyti sutrumpinti receptą iki 400 g, suskaičiuodami viską proporcingai, tačiau ką nors išmatuoti bus sunkiau (pavyzdžiui, paprasčiausiame knygos recepte iš paruošto mišinio be glitimo gausite 400 g mišinio, 40 g augalinio aliejaus (0,8 šaukštai l), 344 ml vandens ir 0,8 šaukštelio sausųjų mielių).
Na, kaip variantą, galite pagalvoti apie priedus, kad būtų geriau laikomi, ir kitus mažų partijų paruošimo būdus. Į duoną dedu 1 - 1,5 šaukštelio. mielasis, tada jis geriau laikomas. Ir kai noriu tik kažko neįprasto, įskaitant be glitimo, kepu traškučius vaflinėje.

Labai ačiū už tokius išsamius atsakymus!
Ačiū už nuorodas! Ilgą laiką planavau pirkti viryklę. Rinkdamasi žiūrėjau čia atsiliepimus ir receptus. Deja, be glitimo kepiniai yra specifiniai. Mes vis tiek negalime melžti ir kiaušinių. (((Visiškai liūdna. Mano bandymai ką nors iškepti ne visada būna sėkmingi. Priešingai, iš penkių bandymų geriausiu atveju du yra valgomi. (((((
Vakar kepiau įprastą duoną, laikydamasi dietos. Mano vyrui tai patiko!
Aš nežinojau, kad į duoną buvo dedama medaus. Ar tai veikia skonį? Apskritai aš nieko nežinau apie duonos kepimą. Aš vis dar domiuosi informacija apie drebulį. Tikriausiai jau čia aptarėme.
Aš einu skaityti!

Medus skonio reikšmingai neveikia (aš dedu jį vietoj cukraus, kad duona netaptų per saldi), tačiau (jei gerai) labai veikia kvapą (iš šviežio kaštono jis kvepia nepaprastai skaniai))).
Nesu mielių ekspertas, nes dėl sausų parduodame tik SAF-momentą ir daktarą Oetkerį (pastarieji labiau giriami, bet kažkaip nepastebėjau pasaulinio skirtumo). Ant gyvų mielių yra geras Thalia receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0
Ir kodėl būtent mitybos režimas, jei duona yra įprasta? Mano nuomone, mažai mielių ir prancūziškos duonos skonis yra daug geresnis, o pienas šiais režimais visai nebūtinas (atsižvelgiant į tai, kad jis yra šiek tiek tankesnis už vandenį, tiesiog pirmą kartą laikykitės bandelės, kad prireikus pridėtumėte šiek tiek miltų, kad būtų rekomenduojamas bandelių tankis). Forume ieškokite receptų - „itališkoji“ duona gaminama be pieno ir daugelis kitų.
Duonos kepimui (kad jis pasisektų dažniau, o ne 2 atvejais iš 5) yra išsami tema su naudingais „Admin“ patarimais #

Na, tokia suplyšusi plutelė pasirodo ant mano duonos. Jis gaminamas iš viso grūdo miltų.



O tai rugiai.



Visur padidinau vandens kiekį, kaip patarėte, iki 50 ml, tai neturėjo įtakos skoniui, deja, ir kepalo išvaizdai. Duona iškepta gerai, skonis nuostabus, bet išvaizda mane erzina ... Kas blogai? Ir dar vienas įdomus klausimas. Kadangi šeimai labai patiko duonos skonis, kepu ją kas antrą dieną, bet kiek elektros energijos bus įdomu mėnesio pabaigoje? 4,5 valandos kepimo, plius kepimas su laikmačiu ..., prašau pasidalykite savo žiniomis.

4,5 valandos kepimo, plius kepimas su laikmačiu ..., dalinkitės savo žiniomis,

Aš į tai neatsakysiu. Bet stiprios šilumos ir maksimalios elektros energijos sąnaudos tik kepant. Deklaruota galia yra maža. Nepastebėjau, kad padidėtų energijos suvartojimas.

Visur padidėjo vandens kiekis, kaip patarėte, iki 50 ml,

Parašykite, kiek miltų ir vandens sunaudojote.
Paveikslėlyje yra mažai skysčio.

Sveiki. Prieš kelias dienas čia paklausiau patarimo, kurį duonos gamintoją pasirinkti. Kaip paaiškėjo, aš uždaviau klausimą ne ta tema.
Dabar, tikiuosi, rašau į reikiamą vietą
Duonos virimo aparatą nusipirko „Panasonic 2512.“ Ir šiandien aš pirmą kartą kepiau duoną. Paprasčiausias. Dar net nespėjau susipažinti su instrukcijomis, o svetainėje nežinau, kada viską perskaityti. Čia yra tiek daug informacijos, kad nebūtų perskaityta. Be to, šiuo klausimu esu visiškas nulis, su testu visiškai nesu draugavęs. Duonos gamintoją ėmiau ne tiek duonos kepimui, kiek tešlai. Nors, kas žino, gal aš tai suprasiu, paragausiu ir iškepsiu įvairių rūšių duonos
Čia yra mano pirmoji duona. Panašu, kad pasirodė gerai.

Duonos virimo aparatą įsigijo „Panasonic 2512“.

Sveikiname.

Čia yra mano pirmoji duona. Panašu, kad pasirodė gerai.

Labai miela.

bet kiek elektros energijos bus įdomu mėnesio pabaigoje?

Galiu pasakyti, kad sąskaitų už elektrą pokyčių tikrai nepastebėjau net pakeitus dujinę orkaitę elektrine. Kepu kas antrą dieną, kartais du kartus per dieną (juoda ir balta). Norėdami baltos spalvos, 30 minučių kaitinu orkaitę iki 250 laipsnių karščio kartu su stora kepimo skarda (ji atlieka židinio vaidmenį) ir keptuvę, į kurią pilu vandenį garams.

Duonos virimo aparatą įsigijo „Panasonic 2512“.
Sveikiname.
Citata: ksysha22 iš Šiandien 12:43
Čia yra mano pirmoji duona. Panašu, kad pasirodė gerai.
Labai miela.

Dėkoju.

[ksysha22]

ksysha22,

Duonos virimo aparatą nusipirko „Panasonic 2512.“ Ir šiandien aš pirmą kartą kepiau duoną.

Sveikiname įsigijus gerą pirkinį ir laimingą duoną! Tik jūs, sprendžiant iš nuotraukos, supjaustėte ją vis dar šiltu ar nelabai aštriu peiliu (aš iš tikrųjų tai dariau su pirmąja duona, man buvo labai įdomu, kas yra viduje) Ateityje, kad ji netrupėtų po peilis - nusipirk duonos su dantimis. O miltai, vertinant pagal tą pačią nuotrauką, yra aukščiausio laipsnio? Jei vėliau norite, kad duona būtų mažiau turtinga skoniu - nusipirkite 1 rūšį ar kepyklą.
BonniePanašiai pora griovelių nuplėšė duonos stogą, kai skysčio buvo nedaug. Ar kažkas negerai su svarstyklėmis? Arba vietoj vandens naudokite ką nors tankesnio (riebaus pieno, kefyro). Na, kaip variantas - „stiprūs miltai“, panašūs į europietiškus (atrodo, kad reikia daugiau vandens).

Sveikiname įsigijus gerą pirkinį ir laimingą duoną! Tik jūs, sprendžiant iš nuotraukos, supjaustėte ją dar šiltu ar nelabai aštriu peiliu (tiesą sakant, būtent tai ir padariau su pirmąja duona, man buvo labai įdomu, kas yra viduje). O miltai, vertinant pagal tą pačią nuotrauką, yra aukščiausio laipsnio? Jei vėliau norite, kad duona būtų mažiau sodri, nusipirkite 1 rūšį ar kepyklėlę.

Veronika, ačiū, kad atsakei. Peilis su dantimis, ant grotelių duona šalta. Mano vyras pasakė: ar nemanai, kad jis atrodo šiek tiek drėgnas? Tada pagalvojau. Atrodo, kad jis teisus, bet aš nežinau, ką jis padarė blogai. Ir jis taip pat sakė, kad duona yra kaip kepalas.

Jis taip pat sakė, kad duona yra tarsi kepalas.

Tai, ką įdėsite į tešlą, atrodys. Valgykite visiškai atvėsę. Duonos skonis skiriasi nuo pirktos.

[ksysha22]

ksysha22, Duona tikriausiai atrodo kaip kepalas dėl aukščiausios kokybės miltų - duona pasirodo skani, bet, kaip jau rašiau $ vetLana, labai pastebimai skiriasi nuo „parduotuvės“. Norint, kad tai būtų „duona“, jums reikia 1 rūšies miltų arba kepinių miltų (apie miltų kepimą aš nesu tikras dėl tikslaus pavadinimo, aš pats kepu iš 1). Tik jo reikia pilti šiek tiek daugiau nei recepte (5–10 gramų, priklausomai nuo įmonės ir laikymo sąlygų) - kitaip viršutinė pluta bus plokščia arba įgaubta. Taip pat galite pridėti ruginių miltų ar sėlenų. Ilgesnėse programose duona visada yra skanesnė (tai yra prancūziškai ir mažai mielių su tuo pačiu receptu). Kalbant apie „drėgną“: vertinant pagal nuotrauką, duona nėra visiškai atvėsusi (ji turėtų „subręsti“ ant grotelių ir stovėti atvira, kitaip pluta, atrodo, nėra karšta, tačiau viduje yra tokių būdingų „prilipusių juostelių“. ant pjūvio ir drėgmės pojūtis).

Pridėta 2016 m. Lapkričio 9 d., Trečiadienį, 19.56 val

Bonnie,

ant mano duonos gaunama suplyšusi pluta

Prisiminiau, kaip apytiksliai patikrinti svarstykles. Neprisimenu kodėl, bet mes su Talia matavome „Panasonic“ stiklo svorį / tūrį, kad gautume SĖTUS miltus. Ji pateko ant „M“ bandelės (kur 400 g miltų) lygiai 2 stiklines po „stipriojo“ europiečio kraštu, aš turiu 2 stiklines minus 2 valg. l. vidutinis rusas, bet aš visada imu šiek tiek daugiau (dėl „mano“ miltų savybių), todėl jis taip pat apie 2 kartus. Pabandykite pasverti 400 g pagal savo skalę ir pamatuokite stikline. Jei daug kas lieka „nereikalinga“ - stogas buvo nuplėštas dėl disbalanso))))

Rekomenduočiau akinius palikti ramybėje ir kvailai sverti elektroniniu mastu. Piramidė atrodo taip
🔗

Nustatau svarstykles ir užmiegu 50 g ruginių miltų +150 g aukščiausios ar pirmos klasės kviečių kepyklos. Išsijoju ir į sietą įberiu dar 200 g kepinių kviečių. Tai tinka M dydžiui. L ir XL dydžiams - atitinkamai 100/400 ir 150/450.
Teisingai buvo pažymėta, kad duoną reikia pjaustyti šaltai ir ji turėtų stovėti po servetėle apie 8 valandas (ko aš nesilaikau). Buvo atvejų, kad duonos vidus buvo drėgnas net kitą dieną. Miltus pakeitus kitais, problema buvo išspręsta. Bet miltai jau turi būti paimti iš kitos parduotuvės iš kitos partijos. Mielės taip pat kartais nepavykdavo. Nekreipiu dėmesio į suplyšusį stogą, nors pradedu atidžiau sekti skystį.
Sėkmės tau!

[Veronika]

ksysha22, Duona tikriausiai atrodo kaip kepalas dėl aukščiausios kokybės miltų - duona pasirodo skani, tačiau, kaip jau rašė $ vetLana, ji labai pastebimai skiriasi nuo „parduotuvinės“. Norint, kad tai būtų „duona“, jums reikia 1 rūšies miltų arba kepinių miltų (apie miltų kepimą aš nesu tikras dėl tikslaus pavadinimo, aš pats kepu iš 1). Tik jo reikia pilti šiek tiek daugiau nei recepte (5–10 gramų, priklausomai nuo įmonės ir laikymo sąlygų) - kitaip viršutinė pluta bus plokščia arba įgaubta. Taip pat galite pridėti ruginių miltų ar sėlenų. Ilgesnėse programose duona visada yra skanesnė (tai yra prancūziškai ir mažai mielių su tuo pačiu receptu). Kalbant apie „drėgną“: vertinant pagal nuotrauką, duona nėra visiškai atvėsusi (ji turėtų „subręsti“ ant grotelių ir stovėti atvira, kitaip pluta, atrodo, nėra karšta, tačiau viduje yra tokių būdingų „prilipusių juostelių“. ant pjūvio ir drėgmės pojūtis).
Veronika, ačiū: rožė: mes eksperimentuosime

duona turi būti supjaustyta šalta ir ji turėtų stovėti po servetėle apie 8 valandas

Tai kažkaip visiškai liūdna. Paprastai turiu apie valandą (nors be servetėlės, aš myliu traškų) ir to visiškai pakanka. Kartais aš vis dar šiltą plutą nupjaunu nuo jos kiaulingai, tada ji greičiau atvėsta)) Ir jei kitą dieną duona yra drėgna, tai, mano nuomone, tai jau yra receptas, kurį reikia ištaisyti.

bet kiek elektros energijos bus įdomu mėnesio pabaigoje?

Aš taip pat nerimauju dėl energijos taupymo klausimo, todėl turime dienos ir dienos elektros skaitiklį, o nakties tarifų tarifai yra kelis kartus pigesni. Duonos kepimą nustatau laikmačiu, pasirengimas 6-7 valandoms. ryte Esu ryto žmogus ir man tai nekelia streso, tačiau pelėdos gali derintis prie savo režimo

[$ vetLana]

$ vetLana, Viską dedu griežtai pagal rugių knygos receptą: 480g kvietinių miltų, 120g rugių, sveriu griežtai elektroninėmis svarstyklėmis, vandenį matuoju stikline, recepte 370ml, pridedu 420ml. Ar negaliu gauti visos rausvos lašišos?

[VENIKA]

tada, mano nuomone, tai jau yra receptas, kurį reikia pataisyti.

Negalima būti jokio staktos - atvestos į automatizmą. Duoną kepu kasdieniniam naudojimui, o ne receptiniams žaidimams. Aš nepasikartosiu. Pirmiau aš parašiau, kaip pašalinama drėgmės problema. Kai kurių gamintojų miltai aplenkia dešimtąjį kelią. Aš daugiausia naudoju suslėgtas mieles. Jų kokybę galima nustatyti iš pirmo gabalo. Jei lūždami jie išsitiesia kaip plastilinas, aš jį išmetu.
VENIKA, Neliūdėk. Pateikiau forume rastas rekomendacijas. Taip pat nupjausčiau karštą rausvą lašišą ir tiek, kiek reikia - pusryčiams. Tada uždengiu ir leidau stovėti iki vakaro. Ateik čia. Čia yra viskas apie stogo dangą:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.80
Sėkmės tau!

[Bonnie]

Bonnie, Galiu pasakyti apie savo patirtį: visus receptus nuo knygos iki „Panas“ pataisė tik druska ir cukrus. Galbūt turite miltų, kuriems reikia daugiau skysčių. Tik bandydamas gausite reikiamą rezultatą. Kai tik įmanoma, skaitykite kepimo temas.
Ar neieškojai šios duonos forume? Niekas jo nepaskelbė?

[$ vetLana]

$ vetLana, deja, neturiu pakankamai laiko viskam perskaityti, šiandien bandysiu pakeisti mieles ir padidinti vandens kiekį.

Saugokitės koloboko

[$ vetLana]

$ vetLana, atsiprašau, bet vis tiek nesuprantu, kaip juo vadovautis ... Aš jo neatidarau, neinu pas HP, kai jis jau įjungtas, maniau, kad procesas yra automatinis, o mano įsikišimas nėra leistina, ne? Aš perskaičiau nuorodas ir nesuprantu, kaip šis procesas gali būti paveiktas.

Yra tema apie bandelę.
Aš dabar negaliu rašyti. Vakare.

[$ vetLana]

$ vetLana, aciu, palauksiu, skaiciau tema apie bandele, bet deja ...

[Bonnie]

Bonnie, nedaug! Mažai vandens! 600 g miltų reikia aiškiai daugiau vandens. Ar skaitėte apie bandelę? Ar stebėjote meistriškumo kursą iš „Admin“? Skirkite šiek tiek laiko ir peržiūrėkite šias medžiagas. Oi yra unikalūs savo turiniu ir yra labai naudingi pradedantiesiems kepėjams.
Ir atidžiai perskaitykite receptą, kur turite klaidą. Tokio recepto neradau savo kolekcijoje.
Minkydami nebijokite atidaryti viryklės. Būtina jį atidaryti ir stebėti koloboką.
Manau, kad komunikaciją reikėtų tęsti temoje „Pagalba, su duona nieko nenutinka: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0... Dar kartą perskaitykite visus ten pateiktus patarimus, sekite nurodytas nuorodas.
Nesijaudinkite, svarbiausia laikytis patarimų, laikytis koloboko, ir jums pasiseks.

[Tiltas]

Tiltas, ar suprantate, ka reiskia sekti, ka tureciau daryti, jei susimaišo ?? Skaičiau ir žiūrėjau nuotraukas, kokie turėtų būti kolobokai po išankstinio maišymo, pagrindinės partijos, bet juk KP viską daro pati, atsiprašau, aš nieko nesuprantu ...

[Bonnie]

Bonnie, spustelėkite nuorodą ir mes tęsime savo bendravimą ten.

[Bonnie]

Bonnie, Išsamios koloboko instrukcijos - nuorodoje į „Administratoriaus“ vadovą. Trumpai tariant, orkaitės negalima atidaryti tik „pakėlimo“ ir „kepimo“ metu, tačiau minkymo etape ją galima ir reikia atidaryti. Etapai rodomi juodu lazdele brūkšneliu ekrano viršuje ir vis tiek išgirsite minkymo procesą)) Atidarykite dangtį ir pažiūrėkite - jei viduje stipriai sukasi kažkas suplyšęs, tada nėra pakankamai vandens (įpilkite jo) procesas yra sunkus, bet po truputį iš švirkšto ar šlapios silikoninės mentelės - galite), jei plintančios amebos viduje yra daug vandens, reikia pridėti miltų (atsargiai ir po truputį, kitaip gali minkant su fontanu minkant)), bandelė turi būti minkšta ir elastinga RUTULIS (minkymo pauzės metu galite švelniai pabadyti pirštu, o instrukcijos nuotrauką iš „Admin“). Norėdami patikrinti svarstykles, žiūrėkite mano pranešimą aukščiau puslapyje.

[VENIKA]

VENIKA, ačiū, kolobokas yra gana padorus, lengvai sukasi, jis yra kolobokas, o ne kažkas suplyšęs, pažiūrėkime, kaip bus.

[Bonnie]

Bonnie, pagal mano parengtą kasdienės duonos receptą taip pat neseku bandelės. Įsijungiu 23:00 ir einu miegoti. 3:05 val. Atsibundu iš proto verdančio iš virtuvės paruoštos duonos aromato. Aš išjungsiu HP ir išnešiu duoną.
Tai vakarykštis. Šiandien nakčiai įdėjau naują
🔗

Ir šitą gavau iš drėgnų miltų (net blogai atsijojo - sukimba)
🔗

Bet iš pradžių sekiau koloboką. Užburiantis vaizdas))) .. Bet praktiškai nesikišo. Teisingai pastebėjote, kad automatinė mašina yra automatinė mašina net Afrikoje.
Sėkmės tau! Jums viskas pasiseks!

[Šmaikštus]

Šmaikštus, kokia apetiška nuotrauka ir lygiai rožinė, tikiuosi, ir man pasiseks.

Esu tikras dėl to!))

[Bonnie]

Bonnie, o kokia buto temperatūra? Jei šalta, tikrinimui gali nepakakti laiko. „Panasonic“, be abejo, turėtų tai ištaisyti išlygindamas ... bet jei šalta ir mažai drėgmės, tuomet kepant tešla gali būti nepakankamai išsisklaidžiusi ir stogas plyšta, nes mielės tampa šiltos ir staigiai pakelia tešlą.

[Vidurnakčio ponia]

Vidurnakčio ponia, bute labai šilta.

[Bonnie]

Bonnie, Duoną kepėte tik iš miltų c. su.? Ant tokio koloboko lengviausia suprasti, ar jis teisingas, ar ne.

Ir įvyko stebuklas: pagaliau visa kupra! Taigi vandens tikrai trūko, šiandien už 600 g miltų (480 g - 1 rūšis, 120 g rugių) vandens pridėta 450 ml (recepte reikia 370 ml), 2 režimas.





Bet ... bandelė pasirodė esanti labai aukšta ir žiūrėk: kupra iš vieno krašto nukrito šiek tiek į vidų, nemažai, bet vis tiek. O ant pjūvio trupiniai tapo laisvesni, anksčiau buvo tankesni. Duona kepama, o ne žalia, trupiniai atkuriami, kai spaudžiami. Kas negerai? Tikriausiai dabar reikia išgerti šiek tiek mažiau vandens, ne?

[Bonnie]

Tikriausiai dabar reikia išgerti šiek tiek mažiau vandens, ne?

Taip.
Atvėsus supjaustykite.
Bonnie, sveikinu su maža pergale.