"Mankin" kranz su pseudo-uricula

[SANADORA]

"Mankin" kranz su pseudo-uricula

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
Miltai	350 gr.
Pienas	150 ml.
Kambario kiaušinis temperatūra	1 kompiuteris.
Mielių saugus momentas	1 šaukštelis
Cukrus	3 šaukštai. šaukštai
Druska	0,5 šaukštelio
Maltas cinamonas	1/4 arbatinio šaukštelio
Sumaltas muskato riešutas	Peilio gale
Sviestas	60 gr.
Uogienei:
Morkos	400 gr.
Cukrus	1 kaminas (200 ml.)
Vanduo	90 ml.
Citrina su žieve	1/3 citrinos

Gaminimo būdas

• Paslaptingo pavadinimo recepto savininkas man pasiūlė įkelti mano šio nuostabaus sparno versiją. SANADORA! Kas vertime reiškia „Manya“. Sveiki Manyunai!
• Taigi, į šiltą pieną įpilkite cukraus, mielių, kiaušinio ir druskos. Taip pat yra cinamono ir muskato. Mes sumaišome. Mes pašaliname 2 šaukštus iš bendro miltų kiekio ir padedame į šalį. Į pieno mišinį suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Mes paliekame dešimt minučių. Tada įpilkite likusius du šaukštus miltų ir minkštą sviestą. Užminkykite minkštą tešlą. Uždengiame folija arba įdedame į maišelį kartu su dubenėliu ir dedame per naktį į šaldytuvą. Turiu pasakyti, kad šį testą būtina ilgai laikyti šaltyje. Bandžiau sutaupyti laiko ir priėjau išvados, kad net 3 valandų nepakanka. Atrodė, kad viskas iškepta ir skanu, bet nėra tobula. Ir mes visi, tiesą sakant, susirinkome į „Duonos gamintoją“, kad viskas būtų kuo šauniau! Ar ne tiesa?
• Mes tęsiame pokalbį!
• Dabar turime pasigaminti kažkokios uogienės. Norėdami tai padaryti, patrinkite morkas ant šiurkščiavilnių tarka ir suberkite jas į puodą su nelimpančia danga. Ten įpilame vandens ir cukraus. Maišykite, padėkite ant ugnies ir palaukite, kol užvirs. Tada uždarykite keptuvę dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies 20 minučių, kartais maišydami. Tada pridėkite citriną, smulkiai supjaustytą kartu su žievelėmis
• 
• ir virkite dar 15 minučių.
• Atidžiai stebime, kad nesudegtų. Jei virimo pabaigoje ne visas skystis išgaravo (tai priklauso nuo morkų), tada be dangčio, maišant, išgarinkite iki tirštumo. Turi būti tik morkos su citrina, be skysčio. Viskas, uogienė paruošta. Leisk mums atvėsti.
• Išimame tešlą iš šaldytuvo. Pagrindiniame recepte rekomenduojama tešlą leisti šiltai kambario temperatūroje 40-60 minučių. Bet asmeniškai man patogiau dirbti su šalta tešla. Jis nėra toks subtilus ir nepretenduoja į tai, kad yra jautrus, tačiau paklusniai leidžia jums su savimi gaminti įvairius „kaladėlius“. Aš tiesiog padėjau jį ant stalo ir leidau 5 minutes suminkštėti.
• Dabar mes išvyniojame 25x40 cm dydžio sluoksnį ilgąja puse į save. Mes platiname įdarą. Štai, žiūrėk, morkose visiškai neliko sulčių:
• 
• Dabar vyniojame ritinį. Pasirodo, jo ilgis yra 40 cm, apakiname vieną galą ir, atsitraukę nuo jo porą centimetrų, perpjauname ritinį per pusę. Pasukite užpildymą:
• 
• Dabar mes tiesiog susukame abi „uodegas“ kaip virvę:
• 
• Mes įdėjome gatavus sparnus į kepimo indą, sutepdami jį augaliniu aliejumi.
• 
• Turiu 31x11 cm dydžio formą. „Kranz“ yra pailga. Bet jis gali būti kepamas 22x12 cm formos, kaip tai daro Manya. Taip, bent jau jūs galite padaryti jį apvalų, jei tikrai norite.
• Dabar mes uždengiame formą plėvele arba įdedame ją į maišą ir suteikiame savo sparnui tinkamą atstumą. Ne mažiau kaip valandą. Jam čia šalta, pameni? O jei leisite tešlai sušilti prieš formuodami sparną, tuomet galėsite leisti jam stovėti 35–40 minučių. Pakankamai.
• Kepu 180 ° C temperatūroje 30 minučių, tada žeminu temperatūrą iki 160C ir kepu dar 10–15 minučių. Bet kokiu atveju, visi dirba su savo krosnies galimybėmis. Pasirinkite nustatymą, kurį paprastai naudosite saldiems ir pikantiškiems kepiniams.
• Taigi, sparnas yra paruoštas!
• 
• Leiskite jam šiek tiek atvėsti, kad nesudegtų, ir, viena ranka laikydamas formą, apverskite sparną ant kitos rankos (na, arba tiesiog išpurtykite, iš ten, man atsibodo aiškinti. !). Ir tada mes dedame jį ant grotelių, kol jis visiškai atvės.
• 
• Jei kažkas nėra aiškus formuojant sparną, važiuokite Manet, ji paaiškins! Ji bloga!
• Mėgaukitės arbata!

Pastaba

Kai ką nors vaišinate kepiniais su saldžiomis morkomis, turite išgirsti: "Oi, kokie skanūs džiovinti abrikosai, ar ten įdėjai citrinos?" Niekam neateina į galvą, kad tai yra labiausiai įprasta morkos! Kadangi daugiau nei du dešimtmečius mama pirmą kartą paruošė šią „uogienę“ Velykų suktinukams, džiovinti abrikosai jau nebuvo perkami kepimui!
Išbandyk, tikiu, kad tau patiks!

P.S. Padarysi keletą papildymų! Mama sako, kad aš morkas gaminu ne visai gerai. Pasirodo, kad ją, kaip ir tešlą, reikia palikti per naktį. Tai yra, trys morkos, įpilkite vandens ir cukraus, sumaišykite ir palikite. Ryte 40 minučių verdame ant silpnos ugnies, tada įpilame citrinos ir kepame dar 20 minučių. Tik valandą. Tai tokia morkytė - teisingiausi džiovinti abrikosai! (Be jokių užuominų apie morkų skonį ar kvapą)
Taigi, mes turime pasirinkti bent du variantus!

Oho. tu ... Grožis ... 5 s + už receptą ir 7 s + už įdarą ... Ačiū už puikią dienos pradžią - yra ką veikti.

O, Lenai, ir aš ką tik sugalvojau varškės varškę, bet dabar išbandysiu su morkomis!

Lenochka, kokie nuostabūs džiovinti abrikosai !!! Dėkoju už unikalų receptą.

Ypatingas ačiū už uogienę!
Mes jį naudosime ir kitiems patiekalams

Len, ačiū. Nuoširdžiai neįsivaizduoju morkų su džiovintais abrikosais panašumo, privalau pabandyti.

Lenochka, ačiū už receptą! baisu net, morkos .. uogienė .... bet popoobovat hotzza! Perskaičiau mažą mamos knygą knygoje - uogienė su morkomis, uogienė su žaliais pomidorais, uogienė su cukinijomis, bet mama to nenorėjo daryti. Praėjo daug metų, aš jau pamiršau savo smalsumą, ir čia tokia prancūzė! tai ženklai :-)

Lena, puiki prancūzė! o idėja su įdaru paprastai negiriama

Mano valgys, nebent sakau, kad tai morkų uogienė. Ir man patinka morkų pyragai. Įdomus receptas

Ėjau sužinoti - vardas suintrigavo: kas yra pseudo abrikosas?
Mano galva mintis sukosi tik apie abrikosą ... O paskui MORONAS!
Dėkojame, kad receptą pradėjote naudoti. Šiemet morkų turime urmu.

[Maninsas]

Maninsas Aš myliu sparnus, o dabar su morkomis - puiku, tikrai pabandysiu! Dėkoju !

Nežinau apie tešlą, bet vietoje užmuštas įdaras. Nuėjau lupti morkų ir minkyti tešlą nakčiai.

Tai miela !!! Norėčiau išbandyti !!!

Kokia puiki įdaro idėja! Ačiū, tikrai naudosiu ...

Čia Lenusikas visą naktį lipdė grožį, o dabar jis miega ir tyli, o tada žmonės Ar ji nuėjo pas Mašą matuotis formų ???

Visiškas malonumas !!! Nežinau, ar pasikartoti bus taip meniškai, kaip Lenusya, bet reikia pabandyti

Merginos, virėja, labai ačiū už tokius glostančius atsiliepimus!
Aštuntą valandą ryto nuėjau miegoti, kol redagavau tekstą: pamiršiu vieną, paskui kitą. Ir kai tik nešiodavau akis, ryte anksti (pirmąją valandą) iš karto riedėdavo visokie dalykai. Skrendu pirmyn atgal kaip bitė Maja. Arba virkite košę šuns sūnui, arba vyras šaukia iš vonios: "Duok mums sūkurinėje vonioje Omelkino kokteilį!" Pilafas pasiruošė virti. Darysiu troškinį. Ir net rytoj mama atvyks aplankyti, aš noriu vėl gaminti marinuotus aspiko liežuvius pagal Tanechkos receptą (Administratorius). Bėgu - nuo nešiojamojo kompiuterio iki viryklės ir atgal. Net nespėjau tinkamai padėkoti. Turėjau laiko aptarti aukštąjį meną tik su Masha-Schumacher jo „Vištienos ritinyje“.

LenaAAAAA! Na tai yra koks skanumas ir grožis! Aš jau ištepiau visą stalą seilėmis
Netrukus mano Kesha ateis pas mane, ir aš pradėsiu ruošti jūsų miltinius užkandžius !!!

Taip pat „nuskynė“ vardą
Toks skanus procesas !!! Ir įdaras - neabejoju - nuostabus

[Lenochka]

Lenochkakoks grožis !!! Įstrigęs žymėse. Mums tiesiog dingsta morkos

LenaAAAAA! Na tai yra koks skanumas ir grožis! Aš jau ištepiau visą stalą seilėmis
Netrukus mano Kesha ateis pas mane, ir aš pradėsiu ruošti jūsų miltinius užkandžius !!!

Ką tu darai! Aš tai užsisakiau? Na, aš jus sveikinu! Tai labai reikalingas svoris, kaip jau matėte! Gerai padaryta, aš džiaugiuosi tavimi! Ar jūs taip pat užsisakėte Keshka gurney, ar jis yra kartu su rinkiniu?

Taip pat „nuskynė“ vardą

Airių, todėl ir daviau tą vardą. Jei būčiau tiesiog parašęs „Krantz su morkomis“ - nebūtų atrodžiusi nė viena gyva siela. Turime išlipti ir pasodinti žmones ant „kabliuko“.

Taip pat norėjau pridurti apie morkas: mergaitės, nebijokite to, drąsiai virkite šią uogienę! Aišku, jūs jo nevalgysite kaip uogienės, tačiau kepiniai pasirodo tiesiog nepaprasti! Citrina su žievelėmis ir cukrumi visiškai užmuša morkų skonį. Žinoma, jei nevalgai su šaukštais. Mano mielasis sūnėnas Naujųjų metų išvakarėse pirmiausia sukramtė beveik pusę cento, o paskui apėjo ir sužinojo, ar tikrai yra morkos. Aš netikėjau! Jis juokiasi ir sako: "Tu meluoji!"

Taip! Citrusai ir cukrus daro stebuklus
Nors be citrinos, kepinių morkos skanios

Klasssss, aš tikrai susivyniosiu !!!! Mano vyresnysis sūnus, studentas, dabar valgo atostogas. Aš gadinu kiek galiu. Siurprizas !!! Ačiū tau, Lenochka!

Lenulya, ar galite gaminti šią uogienę lėtoje viryklėje?

Klasssss, aš tikrai susivyniosiu !!!! Mano vyresnysis sūnus, studentas, dabar valgo atostogas. Aš gadinu kiek galiu. Siurprizas !!! Ačiū tau, Lenochka!

Jūsų sveikatai, airiai! Nustebink, valgyk studentą! Mūsiškiai ir mano vyro antsnukiai nebeišlenda pro jokias duris. Turėtume laikytis dietų, bet visi esame sparnais!

Taip, Lenokai, aukštoji virtuvė, tai ne tie, kurie parduoda bokštą etiopiečiams prie „Predesa“ krosnies, kaip alaverdi mano „garbanai“.

Lenulya, ar galite gaminti šią uogienę lėtoje viryklėje?

Taip, sobsno kodėl gi ne! Tik aš nežinau kaip. Paskambink man!

Ir aš vis dar galvoju, su kuo turėčiau naudoti kitą alkūninį veleną ... bet su kuo !!! Na, šiandien aš kovosiu su khachapuriki ir nedelsdamas dėl pseudo skanaus maisto!

Numatyti orkaitę, kaip alaverdai mano „garbanai“

Pralna! Nagi, peki, kompozitoriumi! Ir tada tuščiai klaidžiojant forumuose žmonės juokiasi! Nebegaliu perdegti.
Aš tavo tai ... kaip ji ... „prancūziškos kraupios šiukšlės“ ... ar kaip jos buvo ... iškeptos? Pragaras! Štai jums ... su penkta Ludwigo Ivanitcho simfonija po ranka, orkaitė su morkomis! Tada atsikeli ant kėdės ir garsiai, išraiškingai rėkdamas kas ten įvyko!

Ir aš vis dar galvoju, su kuo turėčiau naudoti kitą alkūninį veleną ... bet su kuo !!! Na, šiandien aš kovosiu su khachapuriki ir nedelsdamas dėl pseudo skanaus maisto!

Nagi, ateik, Aljočka! Aš palauksiu!

Pralna! Nagi, peki, kompozitoriumi!

Drįstu paklausti, kokia tavo forma didelė?

Labai ačiū !!!!
Aš tai darau su skirtingais įdarais, bet dar to neišbandžiau, tik kitą dieną ir kepu !!!

[Sabrina]

Sabrina, tavo sveikatai! Sėkmės ir gero apetito!

Drįstu paklausti, kokia tavo forma didelė?

Sveiki! Rusams baltai parašyta: „Aš sirgau 31x11“. Andestendas?

Sveiki! Rusams baltai parašyta: „Aš sirgau 31x11“. Andestendas?

ir skaitau, ar žiūriu tik į nuotraukas ...

Mashkaaa! Šiandien baigsi mane!
Ji žiūri į nuotraukas! Kepėjas, po velnių ... Aš maniau, kad visa tavo nosis jau buvo padengta miltais, ir eik!

Nemiegosiu, bet einu miegoti, kalbuosi su jumis ... Mano orkaitė užimta atviru pyragu su japonišku svarainiu.

Na, ar vėliau įdėsite receptą į klaviatūrą? Na, mane domina ir tai, ką jūs ten meldžiate gulėdamas!

[Mes esame draugiški morkoms vaikinai!Mes atiduosime savo gyvybes vienas už kitą!Jokie sparnai negali mūsų palaužti!Net tie sho daro Elena Tima!]

Kentėk dabar, kankinkis. Tai yra mano kerštas už savo tabe, už prakeiktą morkos garbę!

Mes esame draugiški morkoms vaikinai!
Mes atiduosime savo gyvybes vienas už kitą!
Jokie sparnai negali mūsų palaužti!
Net tie sho daro Elena Tima!

Maša, aš vis tiek nusiimu kepurę! Šulberto net nebuvo! Ir net nesivoliojo kaip ta žuvis ant ledo !!

[Lenusya,]

Mergele, nustok juoktis!
Uraaa !!! Lenusya, koks šaunuolis esate papuošęs šį grožį atskiru receptu! Dabar tikrai nepasiklysi!

Pagaliau!!! Ir aš manau, ar ide kopia mano sparno to paties vardo herojė? Čia, galima sakyti, jos garbei buvo sukurtas receptas, ir ji kažkur nešiojama, katė, entu, raudona!

Aš patvirtinu! Morkų įdaras - mirtingumas! Tik aš tai padariau lėtai, be vandens ir citrinos, tik šiek tiek cukraus. Ir tada yra susmulkinti riešutai. Ir įdėti į tortą naujiems metams. Pasirodė tiesiog nuostabu, žinoma, niekas to neatspėjo, tačiau paskelbę paslaptį visi paprašė dar daugiau.

Taip, visą dieną skaitau šilkmedį „iš krūmų“ ir juokiuosi. Sutrumpintas jau skauda dėl tavęs ir Manyos.

Len, gerai, tu duok! Ji apakino džiovintus abrikosus nuo morkų! Kartą išgirdau, kad jie verda morkų pyragus. Niekada nekėliau rankos ant morkų pyraguose. Pagalvokime apie tai.

[plaučių misa]

plaučių misa
Mano mama labai mėgo pyragus su morkų įdaru ir mokė mus, dabar mes taip pat mėgstame.

[Elena ... kaip tu, tėvas]

Elena ... kaip tu, tėvas, Aš pasiskųsiu ir pareikalausiu, kad jūs apribotumėte savo pranešimų (ir Schumacherio) skaičių! Jau atsibodo keistis apatines kelnaites nosinės, nuvalykite ašaras - rzhunimagu.

O receptas šaunus! Ačiū už įdomų įdarą, tikrai išbandysiu.

ir aš jau gaminau uogienę. Aš labai noriu kepti rytoj. Maniau, kad negaliu, nes citrinos nėra. ir tada prisiminiau, kad šaldytuve buvo mandarinų. graži, plona oda, bet rūgšti. Aš susmulkinau morkas, gurkšnojau cukrų ir vandenį ir animaciniame filme 1 minutės slėgyje VARKA. tada nupjoviau mandarinus ir ten, bet be dangtelio. po 10 minučių skysčio nebeliko. LUBAS ,,,, sotus. skanumas ir grožis
Aš susmulkinau didelius mandarinus, manau, kad tai maišytuve slegonets bzhiknu