Aukšto slėgio viryklė „Bork U700“

Hurra. Pabaigoje supratau, ką dariau ne taip su jūsų pagalba. Labai ačiū . Tai man atėjo kaip žirafa.
Kaip gera, kai yra kam pakramtyti ir įsidėti į burną. DĖKOJU.

Sveiki! Taigi tapau „Bork 700U“ savininku. Jei palygintume su mano ankstesniu multivarku („Hotter“, „Panasonic“, „Land Life“, „Brand“), tai jis, žinoma, yra kur kas progresyvesnis. Pirmieji produktų bandymai vyko kitaip. Ryžiai pasirodė tiesiog super! Skaičiau forumą šia tema, nustebau, kad kai kuriems kolegoms tai nepavyko. Tokių ryžių negavau nė viename multivarke. Laiku suplakti avižiniai dribsniai taip pat pasirodė puikūs. Sultinys iš jautienos koto taip pat pasirodė skaidrus. Bet su biskvitu jis neveikė. Ji su pavydu žiūrėjo į gražius keptus sausainius. Ir man jis (viską dariau pagal instrukcijas) visai nepakilo, tankus (konsistencijos atrodo kaip meduolių tešla). Aišku, neišmečiau, supjausčiau į tris pyragus, mirkiau uogiene. Vyras vakare valgė beveik viską. Bet štai ką aš darau ne taip. Kiaušinius išplakite į purią putą. O nuo pat voveraičių pradžios vėliau įmaišiau trynius ir miltus. Bet jau iš pradžių, įdėjus miltų, man atrodė, kad tešla nusistovi, tačiau kepant ji nepakilo. Kepta kepimo režimu. Gal reikėjo kepti orkaitės režimu? Padėkite patarimais.

Sveikiname įsigijus! Gera dovana Naujiesiems Metams))) ir kokia jo temperatūra ant šildymo?

Deja, nieko negaliu pasakyti apie režimus, bet apie sausainio ingredientų maišymą - taip. Įpilkite miltus ir trynius trimis etapais. Baltymuose jums pirmiausia reikia miltų, tada trynių, sumaišykite mentele sulankstydami, tada vėl miltus, o ant trynių ir kt.
Kitas variantas yra tiesiog visi miltai (būtinai persijokite), o ant trynių greitai ir atsargiai sumaišykite sulenkdami. Šiuo metodu baltymai nenukrenta.

Bet štai ką aš darau ne taip. Kiaušinius išplakite į purią putą. O nuo pat voveraičių pradžios vėliau įmaišiau trynius ir miltus. Bet jau iš pradžių, įdėjus miltų, man atrodė, kad tešla nusistovi, tačiau kepant ji nepakilo. Kepta kepimo režimu. Gal reikėjo kepti orkaitės režimu? Padėkite patarimais.

Sveiki, Yutanai! Aš sveikinu jus su Borchiku!
Kiek supratau, tu padarei klaidą pačioje pradžioje. Baltymai į tešlą įvedami tik pačiame gale. Pirmiausia trynius išplakite su cukrumi, tada suberkite miltus ir visus jums reikalingus ingredientus, o mikseriu arba išplakite iki vientisos masės tiek, kiek norite. Bet po to išimkite maišytuvą į šoną ir naudokite įprastą mentelę, kad į tešlą įmaišytumėte baltus, išplaktus iki vėsių putų. Darykite tai švelniai, nemušdami! Gausi purią masę, nes tokiu būdu neišmesi oro burbuliukų iš baltymų putų. Jie suteiks jūsų sausainiui puošnumo. Orkaitė turėtų būti padaryta nedelsiant, nepaliekant tešlos nusistovėti. Kiek žinau, beveik visi sausainiai paruošiami tokiu būdu. Išskyrus galbūt kai kuriuos iš tų, kurie aprašyti mūsų svetainėje. Pavyzdžiui, „Sausainis ant verdančio vandens“, ten žymės tvarka skiriasi. Bet tai jau klausimai autoriui.
Taip, ir orkaitė, žinoma, yra ant „Konditerijos“! Orkaitės režimas yra per karštas ir gali sudeginti sausainį.
Sėkmės!

Visiems laimingų Naujųjų metų! Vakar pagaliau su Vasilisa ruošėme barščius! Bet tai nepavyko iš karto! Pirmiausia viriau sultinį - tai pasirodė stebuklas - „Sultinio“ režimu. Tada, pagal receptą, aš padėjau daržoves ir tt "Multipovar" 95C 50 min. Programos pabaigoje tiek bulvės, tiek kopūstai buvo kieti. Dar kartą nustatėme tą pačią programą 50 minučių. Štai tada mes gavome puikų barštį! Gal ką nors padarėte ne taip?

Natalija, o tu su nauju daiktu!
Mano nuomone, temperatūra neteisinga - 95C ... Virti reikėjo bent 105C. Tada laiką galima sutrumpinti iki 40 minučių.

Sveiki, Yutanai! Aš sveikinu jus su Borchiku!
Kiek supratau, tu padarei klaidą pačioje pradžioje. Baltymai į tešlą dedami tik pačiame gale. Pirmiausia trynius išplakite su cukrumi, tada suberkite miltus ir visus jums reikalingus ingredientus, ir galite plakti tiek, kiek norite mikseriu arba išplakti iki vientisos masės. Bet po to išimkite maišytuvą į šoną ir naudokite įprastą mentelę, kad į tešlą įmaišytumėte baltus, išplaktus iki vėsių putų. Darykite tai švelniai, nemušdami! Gausi purią masę, nes tokiu būdu neišmesi oro burbuliukų iš baltymų putų. Jie suteiks jūsų sausainiui puošnumo. Orkaitė turėtų būti padaryta iš karto, nepaliekant tešlos nusistovėti. Kiek žinau, beveik visi sausainiai paruošiami tokiu būdu. Išskyrus galbūt kai kuriuos iš tų, kurie aprašyti mūsų svetainėje. Pavyzdžiui, „Sausainis ant verdančio vandens“, ten žymės tvarka skiriasi. Bet tai yra klausimai autoriui.
Taip, ir orkaitė, žinoma, yra ant „Konditerijos“! Orkaitės režimas yra per karštas ir gali sudeginti sausainį.
Sėkmės!

Dėkoju! Taip, aš tai padariau kombaine pagal multikookerio instrukcijas. Pasirodė visiškai priešingai. Aš sumušiau voveres į sodrią masę, o kai ten pridėjau trynių ir miltų, viskas nusistovėjo ir tada nepakilo Šimtą kartų aš tai padariau orkaitėje, bet čia tai buvo kvaila pagal instrukcijas.
Ačiū visiems už patarimus. Nežinau, ką daryčiau be mūsų forumo!
Dabar žirnių sriuba verdama ant kelių viryklių. Vakar ant jautienos koto viriau sultinį. Sultinys yra skaidrus. Per naktį mirkė žirnius. Dabar jis 30 minučių stovi ant 105 laipsnių temperatūros viryklės. Sąžiningai, aš net nerimauju dėl pabėgimo ...
Labai patenkinta nauju pagalbininku !!!
Ačiū visiems! Linksmų Kalėdų!!!

Laimingų Naujųjų metų visiems! Vakar pagaliau aš ir Vasilisa ruošėme barščius! Bet tai nepavyko iš karto! Pirmiausia viriau sultinį - tai pasirodė stebuklas - „Sultinio“ režimu. Tada, pagal receptą, aš padėjau daržoves ir tt "Multipovar" 95C 50 min. Programos pabaigoje tiek bulvės, tiek kopūstai buvo kieti. Dar kartą nustatėme tą pačią programą 50 minučių. Štai tada mes gavome puikų barštį! Gal ką nors padarėte ne taip?

Šimtame laipsnių temperatūroje bulvės išverda per 20 minučių, daugiausiai - 25! Kitaip - purslai!

Dėkoju! Dabar noriu iškepti pyragą! Jau gamink šitaip!

Dabar jis 30 minučių stovi ant 105 laipsnių temperatūros viryklės. Sąžiningai, aš net nerimauju dėl pabėgimo ...

Ir mano žirnių sriuba pabėgo!

Taigi pažvelgiau ir į stalą, ir į receptų knygą, o mano vyras nuo pirmos porcijos valgė tik sultinį ir reikalavo toliau gaminti!

Nataša, kodėl tau net reikėjo taip ilgai virti daržoves ir net 95C temperatūroje? Gerai, turiu gaminti tokioje temperatūroje, nes mėsa yra žalia. Pjaustau smulkiai ir daržoves. Viskas gaminama kartu. O mėsa turi laiko pasiekti, o daržovės nesubyra. Ir jūs jau paruošėte sultinį! Nėra jokios problemos. Meskite daržoves į karštą sultinį, virkite 20–25 minutes 100 laipsnių temperatūroje ir darbas bus paruoštas.
O gal aš ką nors nesupratau?

Jūs supratote teisingai! Dėl to barščius viriau 1 valandą 20 minučių 95 ° C temperatūroje. Nežinau, kodėl taip atsitiko. Ir sultinys buvo karštas. Ir daržovės nėra virtos! Mums patinka, kad daržovės būtų minkštos (ir kad anūkė galėtų valgyti)

Kodėl negalima virti sriubų sultinyje? Mėsa yra nuostabiai virta! Gal temperatūra turėtų būti aukštesnė?

Jūs supratote teisingai! Dėl to barščius viriau 1 valandą 20 minučių 95 ° C temperatūroje. Nežinau, kodėl taip atsitiko. Ir sultinys buvo karštas. Ir daržovės nėra virtos! Mums patinka, kad daržovės būtų minkštos (ir kad anūkė galėtų valgyti)

Aš, jei noriu, kad daržovės būtų minkštos, iškart pasūdau. Druska kepimo metu iš daržovių greitai ištraukia sultis ir jos suminkštėja.

Kodėl negalima virti sriubų sultinyje? Mėsa yra nuostabiai virta! Gal temperatūra turėtų būti aukštesnė?

Žinoma, tai įmanoma! Bet aš nemėgstu virti sultinio atskirai. Man reikia, kad viskas būtų paruošta iš karto, kad šimtas kartų nepabėgčiau į multivarką. Bet tai tik mano keistenybė.Taigi nekreipkite į tai per daug dėmesio.

Lena! Ačiū, kad nepalikai manęs bėdoje! Iškart pasūdžiau (skaitykite temoje)! Bet bulvių daugiau į barščius nedėsiu. Nenaudoju to įprastu metodu ir čia nebūsiu. Bet barščiai vis tiek puikūs!

Neklausk, Nataša! Mes visada esame kaip gritsa!
Na, jūs taip pat pasidalinkite su mumis, jei tai! Staiga atrasite ką nors naujo, įdomaus ...

Kol kas nieko naujo, bet bulves gaminau ant Fry! Ir ji tai padarė pati! Trys bulvės, žinoma, vienai yra per daug, bet gerai, labai skanu! DĖKOJU!!!

Taip, ne, mano žirnių sriuba buvo virta, ji nepabėgo. Pristatyta 30 minučių, kaip aprašyta recepte https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=307552.0... Sriuba buvo skani. Tiesa, apvalius žirnius mirkiau per naktį. Aš viriau sultinį atskirai, norėjau išbandyti režimą. Taigi šiame sultinyje viriau savo žirnius. Mano vyrui labai patiko sriuba. Kitą kartą supsiuosi prie barščių!

Sveiki, mieli forumo vartotojai! Štai aš - „Bork u700“ savininkas. Pasidalink, prašau, informacija, ar tavo gražuolis balsu taria VISUS režimus? Mano nėra. Tik apatinė eilutė yra dviguba orkaitė ... Gal tai santuoka? Bandžiau virti herulietišką košę, garuose virtus vištienos kotletus, sriubą. Viskas skanu, bet po košės ir sriubos savo valstietį nusiprausiau / dar nesu sugalvojusi / pusvalandį. Keptuvės kraštus aliejumi patepti kepant košę nepadėjo. Dėkoju.

[kompotas]

kompotas,
Su Naujaisiais metais, su Kalėdomis ir Naujųjų Metų! Sveiki atvykę į mus!
„Vyras“ tikrai nėra kalbus su mumis ir sako tik apatinę meniu eilutę. Taip turėtų būti, viskas gerai)))

Lola, labas! Sveikiname su nuostabiu pagalbininku! Sveiki atvykę į laivą!
Viskas teisinga, tik taria apatinę eilutę. Galų gale, aukščiausi yra automatiniai: spustelėjau programą ir paleiskite, viskas! Ką čia ką pridėti? Na, galbūt, tai jums primins dangčio užraktą. Žemesniais režimais jūs pats nustatote temperatūrą ir laiką, todėl jie nurodo, ką daryti toliau.

Liz, labas! Kaip verdate pieno košę?

[Elena Timas]

Elena Timas,
Linai, linksmų Kalėdų !!!
Pieno košę verdu 1,6 l „Mini MV Redmond-02“. Aš nusipirkau specialiai, kad būtų galima virti ant smulkmenų ar vienos porcijos košės. Ji tokia mažytė)))

Išdavikas! Ji perėjo į Redmondą! Ar mes čia sėdime alkani?
Jei tik kas iš receptų išdėliojo pieno košę. Čia forume kankiniesi lipdamas ieškodamas informacijos
Linksmų Kalėdų taip pat, brangusis! Laimės tau ir tavo artimiesiems!

[Elena Timas]

Elena Timas,
Len, aš turiu 8 animacinius filmus, todėl nesu išdavikas, bet daugmoteris multi-cartoon mergina

Nieko! Aš nualpsiu! Lizun, kokie jūsų virtuvės matmenys, norint pastatyti tokį daugialypį parką?

Ačiū už atsakymus ir palaikymą, tačiau, žinoma, yra daugiau klausimų! Čia kaip šeima yra susirinkę į filmą, reikėtų grįžti prie vakarienės su mano asmeninio vyro „rankomis“. Kiauliena su bulvėmis, kad būtų lengviau. Taigi tos bulvės su pluta ... Ir bijau išeiti, ir negaliu nustatyti režimo - orkaitės ar troškinimo. Jei orkaitė, tada kiek turėtumėte atidengti? Ir pagrindinis klausimas - ar tikrai nereikia maišyti? Arba rekomenduokite receptų puslapį tokiems naujokams kaip aš. Aš turiu savo pirmąją lėtą viryklę. Dėkoju!

Nieko! Aš nualpsiu! Lizun, kokie jūsų virtuvės matmenys, norint pastatyti tokį daugialypį parką?

Na, tik 3 SV ir kūdikis Redickas yra nuolat judantys, likusi dalis yra spintelėse.

[Lola]

Lola, „Troškinimo“ režime nieko nekepsite. Jis tam per minkštas. Eikite į „Bork Multicooker Recipes“, galbūt pasiimkite ką nors sau.

Mažos mergaitės, visos linksmos Kalėdos !!! Tegul jūsų namuose visada būna laimė, džiaugsmas ir klestėjimas !!!

Linksmų Kalėdų visiems kovos draugams ir prijaučiantiems!
Savo „Borok“ ji virė jautienos stroganoffą (paėmė nugarinės, nugarinės nebuvo). Mėsą supjaustykite juostelėmis, pagardinkite druska ir pipirais ir apvoliokite miltuose. Kepkite „Skrudinimo“ režimu 10 minučių (pirmąsias 3 minutes uždarius dangtį, likusį laiką uždarytu dangčiu).Kepimo metu įdėjau smulkiai supjaustytų svogūnų. Išjungta „skrudinimas“. Į puodą įpyliau 5 šaukštus grietinės, 1 stiklinę vandens. Dar šiek tiek pasūdė. Aš nustatiau „Gesinimo“ režimą ir viskas. Papuoškite vakarykščiais trupiniais ryžiais. Mėsa pasirodė skani. Paprastai aš dedu šią mėsą ant kotletų. Ir čia mes gavome minkščiausią, aromatingą mėsą, įmirkytą grietinės padaže. Mano vyras sakė, kad mūsų pietūs su žirnių sriuba ir skaniu jautienos stroganovu pasirodė puikūs.

Linksmų Kalėdų visiems! Gerumas ir šviesa!
Košėms - košės režimas matomas tik valcuotoms avižoms. Viena stiklinė avižų, 5 stiklinės pieno.
Jei mažiau, jis dega. Bandė pakartotinai.
Ryžių košė - 25–30 minučių kelių virimų režimu 103 laipsnių temperatūroje.
Sorų košė su moliūgais. Pirma, sorą, vandenį, moliūgą 25 minutes virkite ant kelių virėjų. Tada įpilkite pieno ir 10 minučių tuo pačiu režimu.
Mano vyras labai mėgsta košes. Taigi, aš juos verdu labai dažnai.

Linksmų Kalėdų visiems! Aš, kaip „protingiausias“, nusprendžiau virti žirnių sriubą be raginimų! HA HA! Uždėjau troškinį ir po 10 minučių su Vasilisa jį gaudėme ant viso stalo! Nusiplovusi dangtį nusprendžiau nebūti protinga ir „Multipovar“ nustatyti 20 minučių (Lenos patarimu) ir 95C. Ir čia mes valgėme sriubą! LAIKAS! Viskas virinama taip, kaip mums patinka! Lena, AČIŪ! TAIP! Aš skaičiau iš kažko, kad dangtelis yra subraižytas! Išardant dangtį, vidinė dalis šiek tiek pasislenka ir nepatenka į keptuvės griovelius! Tai mano patirtis! Šiek tiek pajudėk ir viskas gerai!

Aš viriau jautienos stroganoffą savo „Borok“

Yutan! Savo patiekalą būtumėte išdėstę atskirame recepte su nuotraukomis! Ir tada po kurio laiko jis bus prarastas ir niekas apie tai neprisimins, bet nenorės ieškoti!

Linksmų Kalėdų visiems! Gerumas ir šviesa!
Košėms - košės režimas matomas tik valcuotoms avižoms. Viena stiklinė avižų, 5 stiklinės pieno.
Jei mažiau, jis dega. Bandė pakartotinai.
Ryžių košė - 25–30 minučių kelių virimų režimu 103 laipsnių temperatūroje.
Sorų košė su moliūgais. Pirma, sorą, vandenį, moliūgą 25 minutes virkite ant kelių virėjų. Tada įpilkite pieno ir 10 minučių tuo pačiu režimu.
Mano vyras labai mėgsta košes. Taigi, aš juos verdu labai dažnai.

Tikiuosi, ir gražių jums Kalėdų!
Dėkojame, kad pasidalinai savo patirtimi. Nebūtų taip pat blogai pagaminti atskirą receptą, tarkim, bendru pavadinimu „Kashi“ ir visa tai ten įdaryti. Na, nėra jėgų ieškoti forume, dar kartą nenoras tam skirti laiko.

Linksmų Kalėdų visiems! Aš, kaip „protingiausias“, nusprendžiau virti žirnių sriubą be raginimų! HA HA! Uždėjau troškinį ir po 10 minučių su Vasilisa jį gaudėme ant viso stalo! Nusiplovusi dangtį nusprendžiau nebūti protinga ir „Multipovar“ nustatyti 20 minučių (Lenos patarimu) ir 95C. Ir čia mes valgėme sriubą! LAIKAS! Viskas virinama taip, kaip mums patinka! Lena, AČIŪ! TAIP! Aš skaičiau iš kažko, kad dangtelis yra subraižytas! Išardant dangtį, vidinė dalis šiek tiek pasislenka ir nepatenka į keptuvės griovelius! Tai mano patirtis! Šiek tiek pajudėk ir viskas gerai!

Nataša, džiaugiuosi, kad jūs pagaliau laimėjote kovą su žirnių sriuba! Aš taip pat kažkaip išsisukau, todėl dabar nedrįstu gaminti jo animaciniame filme. Skaudu plauti tave kankinamą!

GERAI! Grįšiu iš dachos ir tada gaminsiu receptus su koše. Čia aš turiu Elementą.
Mergaitės, kokios yra žirnių sriubos problemos. Aš jo tikrai neviriau, bet pupeles dažnai ruošiu sultinio režimu kartu su mėsa. Ir tada aš dedu daržoves. Aš niekada neveikiu. Na, tai mano keistenybė. Ir niekas niekada nepabėgo.

Tereikia pabandyti, Nagyai. Bėgdamas nebebandžiau. Vieną iš šių dienų, gal net rytoj padarysiu, pažiūrėsiu, kas bus.

Linas! O kas yra šis grožis? Mes taip pat domimės!

Merginos, atsiprašau, bet aš nežinau, kaip įterpti paveikslėlius į asmeninę žinutę. Todėl laikinai, kol Lisa nematys, įterpsiu jai čia nuotraukų ir paprašysiu administratoriaus jas pašalinti. Ačiū už supratimą!
Lizunai, žiūrėk, kas tavęs laukia!

aš taip pat noriu

Mergaitės, kad žirnių sriuba nepabėgtų, žirnius reikia labai gerai nuplauti (ilgą laiką).

[Nataša]

Nataša, tai yra tam tikra mantija. Vadinamas „Gul“. Liza turėtų ateiti pas mane 15 dieną (bijau pagalvoti). Ji ir aš išvirsime įvairiaspalvį iš keturių rankų, ir aš paskelbsiu kažką panašaus į meistriškumo kursą.
Tanjuškinas, Duc, kiek aš tavęs vadinu? Aš pašaukiau samsa, aš raginau mantiją ... tu neini figos!

Lena! Bravo! Šauniai padirbėta!

[Tanjuškinas]

Tanjuškinas, Duc, kiek aš tavęs vadinu? Aš pašaukiau samsa, aš raginau mantiją ... tu neini figos!

Žiūrėk, ji taip pat prisiekia, aš kiekvieną mėnesį buvau Maskvoje, dvi dienas turėjau komandiruočių, todėl paliksiu dekretą ... ir ši graži smulkmena tokiu viliojančiu pavadinimu tikrai pabandys
Šauniai padirbėta!!! Laukiame meistriškumo klasės.

Nagi, Tanyušai, aš nekantriai lauksiu!

Yutan! Savo patiekalą būtumėte išdėstę atskirame recepte su nuotraukomis! Ir tada po kurio laiko jis bus prarastas ir niekas apie tai neprisimins, bet nenorės ieškoti!

Neturėjau laiko nufotografuoti, jie valgė viską. Kitą kartą būtinai nufotografuosiu. Tiesa, neturiu fotoaparato, tik telefono ir planšetinio kompiuterio.
Aš ir toliau eksperimentuoju. Šiandien gaminau kompotą iš džiovintų vaisių „Stew“ režimu (kažkur atvirose vietose radau internetą). Tada vyro prašymu Borke ji iškepė „Stolichny Cupcake“ pagal GOST. Kepimo pradžioje ir pabaigoje kepkite 10 minučių ant antro krosnies lygio. Tortas yra aukštas ir iškeptas, tačiau viršus yra blyškus. Viršuje apibarstyti cukraus pudra. Pusės nebėra. Vos spėjau paleisti planšetinį kompiuterį.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...uid=824#top_display_media
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/ga...icon=info#cpgMessageBlock

Negaliu įterpti nuotraukos. Aš juos išsaugojau savo galerijoje, bet kažkodėl negaliu jų čia įterpti ...