Austrijos reindlingas (formos ritinėlis su džiovintais vaisiais ir riešutais)

Austrijos reindlingas (formos ritinėlis su džiovintais vaisiais ir riešutais)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Virtuvė: austras

Ingridientai
Tešla:
Kvietiniai miltai	500 g
Pienas	250 ml
Druska	žiupsnelis
rudas cukrus	3 šaukštai. l.
Sviestas	100 g
Šviežios mielės (arba 1 ir 3/4 sausų)	20 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Vanilinis cukrus
(originaliame 0,5 šaukštelio maltame anyže, aš jo nekenčiu visais savo sielos pluoštais)
Užpildymas:
Minkštas sviestas	50 g
Cukrus (geriausia rudas)	0,5 šaukštai.
Maltas cinamonas (Man nepatinka, todėl nedėjau)	1 šaukštelis
Graikiniai riešutai	50 g
Džiovintos spanguolės ar vyšnios (originalas - datos)	50 g
Tamsios razinos	50 g
Konjakas arba tamsus romas	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Velykinis pyragas „Karintijos reindlingas“ Kаrntner reindling
• Originali tešla gaminama rankomis. Bet tinginystė, mieli bendražygiai! Todėl visi bandymui skirti produktai yra tiesiog išmesti į HP ir įjungti pagrindinį jūsų HP bandymo režimą. Kai tik tešla bus paruošta, džiovintus vaisius nedelsdami užpildykite konjaku arba tamsiu romu. Leisk jiems išbrinkti.
• Kai tešla bus paruošta, suvyniokite ją į 1 cm storio sluoksnį. Kadangi jį reikės susukti į ritinį ir suformuoti formą žiede, maždaug koreliuokite formos skersmenį ir ritinio ilgį, kad jis nepasirodytų labai trumpas ar labai ilgas. Stalo nebūtina dulkinti miltais, tešloje yra daug aliejaus, todėl jis nelimpa. Briauna, nuo kurios pradedate ritinėti, turi būti storesnė nei priešinga (ritinėkite ją ploniau). Tai yra bendra taisyklė dirbant su mielinės tešlos ritiniais. Ši technika leidžia padaryti ritinį tikslesnį ir gražesnį.
• Susukamą tešlą patepkite ištirpintu sviestu, pabarstykite riešutais (aš jų labai smulkiai nesmulkinau) ir džiovintais vaisiais. Viską apibarstykite cukrumi. Dabar iš dviejų priešingų pusių užlenkite tešlą maždaug 2 cm (tai bus kraštai. Mes užlenkiame ją taip, kad sulankstant iš ten nieko nepatektų). Tešla yra plastikinė ir puikiai tinka darbui. Dabar vyniojame ritinį. Tada įdėkite jį į formą su skylute viduryje, suteptą augaliniu aliejumi, siūles žemyn. Dantų krapštuku darykite dūrius, netepkite.
• Puikiai iškrenta iš formos, tik leisk jai šiek tiek atvėsti. Recepte nieko nebuvo pasakyta apie korektūrą, bet aš vis tiek daviau jam įrodymą 15-20 minučių. Įdėkite ritinį į formą, uždenkite rankšluosčiu ir tik dabar įjunkite orkaitę. Taigi jis šiek tiek stovės, kol sušils.
• Kam patiko - eik. Bendras gatavo ritinio vaizdas yra toks:
• 

Laikas pasiruošti:

45-50 minučių.

Gaminimo programa:

kepkite 180 laipsnių temperatūroje

Pastaba

Pavadinimas yra baisus, bet kepiniams bendražygiams gana nesudėtingas dalykas ... garantuoju.

Kažkuriame žurnalo „Gastronom“ numeryje buvo receptas. Išplėšiau, įsidėjau į savo tėvelį ir tik vakar netyčia užklupau. Man reikėjo nerimą keliančio recepto, nes laikas jau buvo tinkamas, o rankos nemeluodavo, kad galėčiau padaryti kažką neįprasto .... Tris kartus perrašinėjau savo užrašus aukštyn ir žemyn. Eureka! Radau! Kodėl anksčiau to nepastebėjau?

Suktinukas yra netikėtai labai skanus su tokiu be vargo įdaru. Dideli keptų graikinių riešutų intarpai turi neapsakomą sviesto skonį. Labai sėkmingai saldus. Ne suktinukas, bet ir ne pyragas. Vidutiniškai saldus ir aromatingas pyragas. Datulės su cukrumi man pasirodė per saldžios, todėl datules pakeičiau saldžiarūgštėmis džiovintomis spanguolėmis.

Kaliausė, ačiū už receptą, mes išdrįsime. Vietoj spanguolių dėsiu džiovintų abrikosų.
Padėkime siūlę žemyn - ir tada ji bus viršuje? Tešlos sandūra visiškai nematoma, ar tai reiškia, kad tešla yra labai minkšta? Ar tešla teliko prieš kočiojant? Štai ir kilo daug nesusipratimų

a pamačiau sankryžą
ikko4ka, Shovchik eina išilgai garbanotos * apačios * krašto

Ne, tešla netelpa prieš kočiojant. Tiesiog iškratykite HP iš kibiro ir pradėkite pjauti.

Aš padėjau siūlę ir, kaip matote, viskas gerai. Tešla yra tikrai labai minkšta ir plastiška.

Kaliausė, labai ačiū už receptą!

viduje džiovintų abrikosų, razinų, keptų saldžiųjų pekano riešutų .. mirkytų šokolado skysčiuose. Įpylė cinamono. Lilos vanilės ekstraktas. Kvapas !! skonis !! - apstulbęs! kepiau x \ n, nes orkaitės dar nėra .. Suktinuką paguldžiau spirale .. įdėjau 15g mielių, netepiau aliejumi - ir taip riebi



kepalas buvo po dangčiu x \ n




Kaliausė yra puiki draugė, dalijanti tokius skanius receptus.

rytui veisimui paliko tik mažą gabalėlį

Man gėda klausti, už ką veisti?

Man gėda klausti, už ką veisti?

rijonai, ugh you

ūsai. Phot nebus kurį laiką vyresnysis sulaužė kamerą
Kaliausė, jūsų reindlings sėkmingai veisiasi

Tai yra, kūrinys neliko veltui? Ar jie auga eksponentiškai?

Aš taip pat noriu išbandyti kaip jūs HP. Tai įdomu.

Ar jie auga eksponentiškai?

taip, kaip Kinijoje

x / l tai tik bam-bam ir paruoštas skanus šedevras ... uh ... ir elektra taupoma

Fotikas buvo suremontuotas, kortelė pakeista ir štai aš su kitu naujagimiu


paskutinį kartą dukra man pasakė * Mama, mums niekada nereikia pirkti duonos parduotuvėje. Jūs gaminate duoną skanesnę! *
Ji turėjo pabarstyti cukrumi tik pusę suktinuko, kad jai patiktų .. na, ji nevalgo su razinomis ir kitais intarpais
-----------

beje, mieles galima saugiai sumažinti iki 12,5 gramų .. tai yra Izraelyje tai yra 1/4 pakuotės

bet rimtai, čia

ir taip

[Čigonas]

Aha! Įkliuvo su kate (kate?).

Čigonas čia jis atsiduoda bandelėmis. Šone ir pervyniojime matau nenustatytos kilmės cukatus. Ne džiovinti abrikosai kaip.

O jei ritinys padalintas į 4 dalis ir sulankstytas kaip aguonų garbanė? Iš anksto suspauskite galus ir griežinėliais. Pjūvis turėtų būti pagaliau gražus.

Aš! Aš tai padariau! Šiandien! Tik aš negaliu įdėti nuotraukų - radikalas visiškai užgeso.

Aš! Aš tai padariau! Šiandien! Tik aš negaliu įdėti nuotraukų - radikalas visiškai užgeso.

Na, o-o-nuo. Kol nespėjote ką nors sugalvoti, kažkas jau tai padarė. Fotu labai nori. Smalsu - jau varo moksleivius. Radikalas man tinka.

[Paskutinis Chuchelka su dėkingumu. Natakha! Padėk sau. Įdėjau viską, ką radau namuose ...]

Paskutinis Chuchelka su dėkingumu. Natakha! Padėk sau. Įdėjau viską, ką radau namuose ...
py. sy. dabartinis dviejų ritinių ritinys, o ne 4. Ir kažkas netilptų į burną. Viena pusė su cinamonu. kiti - su aguonomis. Ir pasirodė kreiva (reikėjo tešlą padalinti tolygiau, nukentėjo akies vokas ar ranka dreba) Gerti reikia mažiau.

Aš! Aš tai padariau! Šiandien! Tik aš negaliu įdėti nuotraukų - radikalas visiškai užgeso.

Nuotraukas taip pat galite paskelbti čia:
🔗

[IRR]

IRR

Ar galite perskaityti visą sąrašą? Dešinėje pakepkite baklažaną? Jei ne mašininė alyva, tai imu nežiūrėdama. Skausmingai kaip energinga spalva.

O kur džiovinti vaisiai? Ar valgėte iš anksto?

Forma, beje, man labiausiai patiko. Šachmatai! Asimetrija yra tokia dizainerė!

[Margit,]

Nuotraukas taip pat galite paskelbti čia:
🔗

Margit,,


Kaliausė! Cahors baklažane - skanu! Likau nuo Velykų, šventoji. Ar jums patinka forma? Na, gerai ... ir kitą kartą frukhty yra toks skanus ir skanus. Nebe, net reprodukcijai
vėl vėl. sy. Pagal šį receptą išbandžiau kibirą ir naują viryklę. Kepimo gaminius galite sprogti 1800 gr. Minko specialiai!

[Čigonas]

Aha! Įkliuvo su kate (kate?).

Čigonas čia jis atsiduoda bandelėmis.Šone ir pervyniojime matau nenustatytos kilmės cukatus. Ne džiovinti abrikosai kaip.

O jei ritinys padalintas į 4 dalis ir sulankstytas kaip aguonų garbanė? Iš anksto suspauskite galus ir griežinėliais. Pjūvis turėtų būti pagaliau gražus.

katė Barsik (Barcello)

Išsiunčiau savo vyrą į parduotuvę, sakau, nusipirk kompotui visokių džiovintų vaisių: džiovintų abrikosų, razinų, figų .. Jis gamindamas nusipirko visokių cukatų, be bumo-bumo, tam, kuris džiovino abrikosus ir cukatus vaisiai yra vienodi. Taigi išmetu cukatus į ritinėlius. Šioje bandelėje papajos - skanus!

Jūs taip pat galite valcuoti, bet visi mano paskutiniai kepiniai yra tingus variantas: viską užmigti ir įjungti programą * saldus ritinys *.

Kepimo gaminius galite sprogti 1800 gr.

mano yra daugiau nei 500 g miltų, todėl jie prilimpa prie dangčio .. Aš gaminu 10 gramų mielių.

[čigonas, IRR]

Merginos,čigonas, IRRir pagal kurią programą kepėte šį ritinį? Su korektūra? Dabar turiu tokį dalyką, kai HP yra kepamas, bet dėl ​​kažkokių priežasčių stogas nukrito ... Pateikiau trumpą patikrinimą, bet, matyt, to daryti nebuvo būtina ...

Jei gaminu su vyniotiniu, tada kepu * Kepimą * pagal programą, jei darau tingų variantą, tada * Saldus vyniotinis * kepalas didelis, pluta silpna. Būna, kad stogas truputį pasiglemžia, vadinasi, nėra pakankamai miltų ar daug mielių, aš sumažinau mieles iki 10 gramų, pažiūrėkime į įdarą, jei jame sumaišoma šiek tiek skysčio, tada užpilkite saują miltų. Yra įvairaus dydžio kiaušinių .. apskritai skysčio yra šiek tiek daugiau, tada šiek tiek mažiau .. reikia sureguliuoti akimi.

... trumpai patikrinau, bet, matyt, to daryti nereikėjo ...

Aš tikrai duodu įrodymus! Norėdami tai padaryti, aš įdėjau ritinį į orkaitę, minutę įjungiau * kepimą * ir išjungiau. Duonai leidžiama stovėti orkaitėje, kol pamatysiu, kad ji pakilo tiesiai žemiau viršutinio kibiro krašto, tada įjungiu * Kepimą *.

[Čigonas]

Čigonas
Ačiū, aš viską supratau! Kalbant apie mane, jums reikia mažiau mielių ir šiek tiek daugiau miltų ... Kitą kartą pabandysiu.

[Trupinys!]

Trupinys! : gėlės: minkau tešlą ant progos (1.30), tada suformuoju suktinukus, išimu maišykles, įmetu suktinukus į kibirą ir įjungiu. programa, kur yra šildymas - turiu 3 (viso grūdo). Bet maišytuvus ištraukiu nesėkmingai, nes jei yra sklerozė, tada jie gali pasisukti, ir tai skirta ritiniui. Todėl, nepakenkiant, geriau juos nuimkite visam tikrinimo ir kepimo laikui. (Kodėl apačioje ritinėlyje yra 2 skylės, jei jų galima saugiai išvengti?) Kadangi ritinys pasirodė 2-3 kartus , Įjungiu kepimą (1 val.). Tačiau paskutinį kartą nelaukiau valandos ir išjungiau, kai praėjo 45 minutės, to pakako. Pakako cukraus, jis galėjo pasirodyti tamsus. Ūsai, apie kuriuos ji žinojo.
py. sy. Naudojant ritinį, stogas niekada nenukrenta.

Aš kepiau pasagą:



Įdarai išsipūtė nuo širdies. Saldus ir skanus.

[Kaliausė]

Kaliausė, ačiū, gaminau tokį skanų daiktą su anyžiais ir cinamonu, spanguolėmis, razinomis, riešutais ir ruduoju cukrumi. toks aštrus aromatas, bet ne per aštrus, o skaniai aštrus. puikus lengvas receptas



rudi dryžiai - kadangi patepiau kiaušiniu, padariau pusę porcijos ir, atitinkamai, pusę kiaušinio, ir gailėjausi išmetusi kitą pusę

Ir štai mano važiavimas tiesiog karščio įkarštyje, tik iš vienos pusės jis truputį sprogo, pamiršau jį pramušti

Deja, neturėjau Natašos nuotraukos, ją padėjau ir ištryniau.
Aš buvau ką tik tą dieną spalio 12 d., Aš ketinau gaminti penkių minučių kempinės ritinį iš Sterno ir turėjau kitą jūsų receptą, bet netyčia tešlą pagaminau pagal jūsų receptą (receptų lapai buvo šalia
Ir tą dieną turėjau pagaminti du suktinukus, nes džiovinti abrikosai jau buvo mirkyti jogurte.
Ką aš galiu pasakyti, man patinka, kad bandai 30 minučių. davė įrodymų, bet man atrodo, kad reikia duoti daugiau (darysiu kitą kartą), todėl tešla „Ridenime su aguonomis, riešutais ir razinomis“ man pasirodė daug skanesnė. tiesiog SUPER.
Ačiū už receptą

[Kaliausė]

Kaliausė, ryte dedu tavo tešlą, iš jos lipdysiu bandeles. O tai Barsikas, jis dvi dienas nevalgo mėsos

Taip, mano nuomone, jis nelabai nori mėsos. Mano šunys parduos man, mano gimtinei ir antkakliui už juodąjį ar vyniotinį.

kad ir kaip ... koks kenksmingas gyvūnas valgo tik švarią mėsą .. dvi dienos alkio, bet duona, makaronai, sriuba ant virtos mėsos nenori .. į viską lipa tik ryte, bet mėsos nėra o jis ieško mėsos.

Nufotografavau paruoštus ritinius, pradėjau perkelti nuotraukas į kompiuterį, girdžiu gerves (?) Žąsis (?) Vėl dundėdamas, įkišau kortelę į fotiką ir nuėjau į kiemą jų fotografuoti. Ar jie skrenda pas tave, ar į Afriką? kad smegenys kelias minutes ėmė senti, sukosi virš namo, skrido tiesiai ratu pulke ir nuskriejo į pietus.
Kaip nepatogu fotografuoti be akutės akyje, saulė akla, reikia aklai fotografuoti
Vaizdo įraše galite išgirsti šiek tiek kaukimą, ar kas nors gali suprasti, apšviesti, kas yra gervės ar žąsys? o paskui rudenį ir pavasarį jie dažnai skrenda ir čiulba.



O, taip, suktinukai .. ačiū Schochelka, jau vienas valgė. Viduje yra pakelis varškės su cukrumi. Tešlą labai malonu formuoti:



vaizdo įrašą reikia ilgai įkelti, aš duosiu nuorodą vėliau.

Ech, rieda, ridena ir taip norisi tokio švaraus ir gražaus dangaus ir tos pačios ryškios saulės.

[Čigonė!]

Čigonė! tu gamtininkas, ne! Tai gervės (žąsys kniaukia), jos prieš 2 dienas kurklavo virš mūsų, ir taip tapo. Pasirodo, kad jie nuskrido pas tave. Bet jūs esate kilnus Rogue ekspertas ir Bulkolepas ... Aš čia nieko negaliu pasakyti. Ak! ... Aš galiu! Jūs negalite gerti talento!

Prieš dvi dienas jie skrido, jie taip pat spardėsi, aš išėjau ieškoti ir tada matau danguje du, jie atsikovojo ar panašiai .. kalbi su mumis? oho ... tie, kurie užvakar skrido į šiaurę, o šie šiandien ratais, ratais ir puolė į pietus, eik ir išsiaiškink, kur jie turi Afriką

Ir mano dangus vėsus, kalnuota vietovė yra tokia, kodėl dangus toks
Vaizdo įrašas buvo nufilmuotas, kai jie nusprendė skristi toliau Čia, būk šiek tiek liūdnas

Šiandien vėl riestainiai, šįkart su meliono uogiene. Liejimas remiantis: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1040.new;topicseen#new
🔗

Miela čigone, galite paprašyti būti eilėje įvaikinimo.

[Čigonas]

Čigonas Jūsų beigeliai - šventė akims !!!! Aš visai nekalbu apie įdarą !!!!!

ačiū mergaitėms ir ačiū Chuchelka už skanios kaloringos * tešlos * receptą

Išbandžiau šį receptą, SKANUS nėra tinkamas žodis, nusipirkau džiovintų vyšnių ir razinų, receptas man patiko. Dėkoju!!!

Išbandžiau šį receptą, SKANUS nėra tinkamas žodis, nusipirkau džiovintų vyšnių ir razinų, receptas man patiko. Dėkoju!!!

Sveikata, niekada nesame godūs receptams.

Vietoj džiovintų spanguolių (vyšnių) į įdarą dedu smulkiai pjaustytų džiovintų abrikosų. Visa kita yra receptinė. Pasirodė labai skanu. Ji kepė orkaitėje be formos. Dabar suprantu, kodėl joje geriau. Dėkoju)

[Kaliausė]

KaliausėAčiū už „Reindling“ receptą! !
Kepiau su džiovintais abrikosais, razinomis ir riešutais, o viską apibarsčiau cinamonu ir cukrumi. Vkuuuuusno!

Ir kaip gražu !!

Mano vyniotiniui trūko daugiau nei 100 g miltų ... Minkymo metu į jį įdėjau 50. Vis tiek tešla buvo baisiai lipni ir, žinoma, neišsivyniojo. Dulkės dar 50 g. Su nuodėme ji susuko ją per pusę, paskleidė, paskleidė, pabarstė, suvyniojo. Nenori sugalvoti. Ji išjungė viryklę, saulėje išnešė kibirą tešlos į kiemą - aš iškart šokau! Ji kepė pagal „Keks“ programą. Pasirodė aukšta, gražu, skanu - beveik 1,5 kg. Bet, tikriausiai, orkaitėje esanti forma būtų gražesnė ir skanesnė. Aš myliu savo duonos gamintoją, bet veltui atsisakau orkaitės.

Šiandien kepiau šimtą kartą, nes netyčia užklydau į nugarinę su receptu. Skanus. Iš viso jis išsipūtė daugiau, išskyrus aliejų. ))) Vėl pasirodė pasaga, nes forma didelė, o sekti mažąją buvo tingu ...

Ir štai jis yra! Pusryčiams tiesiog atvėsęs ir „prinokęs“.

Prašau priimti ir mano dėkingumą. Šiandien padariau suktinuką (su džiovintais abrikosais, razinomis ir cinamonu) - na, taip labai skanu.

Prašau priimti ir mano dėkingumą. Šiandien padariau suktinuką (su džiovintais abrikosais, razinomis ir cinamonu) - na, taip labai skanu.

Gauta!

Nataša, mano suktinukas, ačiū už receptą