Vištiena, įdaryta ryžiais ir grybais („Airfryer“ prekės ženklas 35128)

Vištiena, įdaryta ryžiais ir grybais („Airfryer“ prekės ženklas 35128)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Broilerinė vištiena	1,5 kg
Majonezas	1 valgomasis šaukštas l.
Adjika kaukazietė	1/3 šaukštelio
Druska, prieskoniai	skonis
Užpildymas:
Ryžiai	1/2 kelių stiklų
Pievagrybiai	5-6 vnt.
Lemputė	1 kompiuteris.
Žalieji svogūnai, krapai ir petražolės
Papuoškite:
Naujos bulvės	500 gr.
Sviestas
Česnakai

Gaminimo būdas

• 1. Gerai nuplaukite vištieną. Jei reikia, iš vidaus išimkite visas vidines dalis (arba tai, kas iš jų liko). Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu. Įtrinkite druska ir prieskoniais, aptepkite majonezo ir adžikos mišiniu (išorėje ir viduje). Atidėkite jį į šalį (tokia forma jis stovėjo šiek tiek daugiau nei valandą).
• 2. Paruoškite įdarą.
• Virkite ryžius (ne mulčiuje) santykiu 1: 1,5 su trupučiu druskos.
• Nuplaukite ir supjaustykite pievagrybius.
• Supjaustykite svogūną pusžiedžiais.
• Kepkite grybus ir svogūnus keptuvėje, kol svogūnai suminkštės. (Grybų skystis gali neišgaruoti iki galo).
• Ryžius ir grybus sumaišykite su svogūnais, įdėkite smulkintų žolelių ir žalių svogūnų. Į įdarą įdėkite gabalėlį sviesto ir išmaišykite.
• 3. Įdarykite vištieną. Siuvinėkite skylę siūlais arba įsmeikite dantų krapštukais.
• 4. Ant kolbos dugno uždėkite kepimo skardą (arba uždenkite kolbą folija), ant viršaus uždėkite apatinę lentyną ir garų plokštelę. Padėkite vištą. Virkite 200 ^apieC, greitis 3 (didelis), laikas 1 valanda 15 minučių.
• 5. Kol vištiena raudonavo, šepetėliu kruopščiai nusiprausiau 10 jaunų bulvių. Išdžiovino. Įdėjau į dubenį. Druska su jūros druska. Įdėjo gabalėlį sviesto ir maltą česnaką. Išmaišyta. Aš palikau bulves užpilti ir įsigerti į česnako aromatą.
• 6. Praėjus 40 minučių nuo virimo pradžios, įdėkite bulves su vištiena.
• 7. Po signalo eikite prie stalo

Pastaba

Kepkite visą vištieną orkaitėje už tuos pačius 200^apieS, viduryje laiko aš dažniausiai uždengiu folija, kad sparnai ir kojos nedegtų. Čia aš tiesiog „apsiaviau batus“ iškart, tada taip ir palikau (vaikai valgė laikydamiesi jų).

Praėjus 20 minučių nuo kepimo pradžios, vištieną galite apversti 20–25 minutėms kitoje pusėje. Tada odos spalva bus vienoda iš visų pusių.

Nuostabi vakarienė / pietūs. Su šviežiomis daržo daržovėmis - geriau neįsivaizduojate. Vištiena nėra nei sausa, nei riebi. Bulvės yra kaip keptos, tačiau jomis nėra kvapo (nors gal ir minuso). Buvau labai patenkinta rezultatu.

Skanaus!

Panašūs receptai

Vištiena, kepta multivarke „Bork U800“ (kil)

Vištienos karis su daržovių risotto (Aleksandra)

Vištiena su vyšnių padažu (Omela)

Grožis !!!

Mmmm, koks gražus yra Xunas! Rytoj (tiksliau jau šiandien) nusipirksiu vištieną ir išnešiu oro spintelę iš spintelės!

[Xun]

Koks puikus bičiulis, kuris išdėstė receptą.

Tik, Xun, jūs rašote: "Virkite ryžius santykiu 1: 1,5 su trupučiu druskos". Aš suprantu, kad jūs užvirėte „Brand 37501“? Jūs būtumėte tai nurodę, kitaip vandens ir kruopų proporcijos gali skirtis skirtinguose animaciniuose filmuose ir puode ant ugnies.

Bulvės yra kaip keptos, tačiau jomis nėra kvapo (nors gal ir minuso).

Norėdami užuosti miglą, galite įdėti pjuvenas ant kolbos dugno.

[Xun]

Tik, Xun, jūs rašote: "Virkite ryžius santykiu 1: 1,5 su trupučiu druskos". Aš suprantu, kad jūs užvirėte „Brand 37501“? Jūs būtumėte tai nurodę, kitaip vandens ir kruopų proporcijos gali skirtis skirtinguose animaciniuose filmuose ir puode ant ugnies.

Manna, ne, aš tik viriau mažame kaušelyje ant laužo. Ryžių kiekis, kurį naudojau, bus suteptas purumu bet kuriame mažiausiame animaciniame filme. Dabar pateiksiu patikslinimą

Norėdami užuosti miglą, galite įdėti pjuvenas ant kolbos dugno.

Dar nesulaukiau pjuvenų. Plūduriuojant dūmų keptuvėms, iškart nusipirksiu.

Grožis !!!

Mmmm, koks gražus yra Xunas! Rytoj (tiksliau jau šiandien) nusipirksiu vištieną ir išnešiu oro spintelę iš spintelės!

Olga, Irina, dėkoju

Ksyuša, kaip skanu! Mano vyras ką tik užsisakė vištienos skerdeną AG! Štai aš žiūriu - jūsų receptas! Tiesa, aš jau įdariau obuolių. Bet nežinojau, kaip kepti, kiek ir kokioje temperatūroje. Dabar viskas aišku!
Ačiū už receptą!

[Svetlana]

Svetlana, dėkoju! Ir tegul viskas pasirodo skanu!
Aš jau seniai neiškepiau visos vištienos.

Čia mūsų vištiena !!!

[Sveta]

Sveta, graži vištiena. Tikriausiai skanu, turėčiau sparną ... ir koją ... ir .... Aš dar nevakarieniavau.

Labai skanus! Sultingas! Net krūtys sultingos!
Marinuoti visą naktį, įdaryti svogūnais ir obuoliais.