Obuolių pyragas su cinamonu duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai

Miltai 1 laipsnio 380 g
Matsoni 5% 230 ml
Kiaušinis 1 kompiuteris
Cukrus 8 g
Druska 3 g
Mielių saugus momentas 3 g
Obuoliai 240 g
Cukrus 30 g
Cinamonas 8 g
Rast. Alyva 1 valgomasis šaukštas l

Gaminimo būdas

  • Kiaušinis, jogurto mišinys, supilkite į kibirą. Įberiu cukraus, druskos, rūdžių. sviesto ir miltų, sijotų su mielėmis.
  • Įjungiu „tešlos“ režimą (1 valanda 30 minučių). Turiu „HB Bork“, minkymas trunka 20 minučių, tešlą palikau pailsėti 10 minučių. Paspaudžiau „pauzę“, išėmiau kibirą iš HB. išsiėmė tešlą ir minkytuvą.
  • Tešlą ji padalijo į tris dalis (rankas tepė augaliniu aliejumi), pagamino tris pyragus, rankomis juos ištiesino.
  • Aš įdėjau vieną dalį ant HB dugno (padarykite krepšelį su šonais), ant viršaus pusę obuolių, tada vėl tešlos sluoksnį ir kitą pusę obuolių. Uždarykite viršų tešla.
  • Ji įdėjo kibirą į HB, paspaudė „pauzę“, padėjo duoną ant pakilimo.
  • Ji įjungė kepimą 1 valandą, tada pridėjo dar 10 minučių.

Indas yra skirtas

850gr

Laikas pasiruošti:

2h50min

Gaminimo programa:

tešla, kepiniai

Pastaba

Tortas buvo 13 cm aukščio ir gerai iškepęs. Skanu, galite pridėti daugiau cukraus.
Tešlą geriau padalinti į 4 dalis ir padidinti obuolių skaičių. „Nayser Plus“ supjaustiau obuolius į 6x6 kubelius, kitą kartą norėčiau juos supjaustyti didesniais.
Matsoni galima pakeisti bet kokiu fermentuotu pieno produktu.

Džiaugčiausi, jei jums patinka šis receptas.

Merri
Kaip keblu, bet kaip galimybė kepti be orkaitės, ji turi teisę gyventi! Ačiū už receptą, galbūt jis kažkada pravers.
francevna
Citata: Merri

Kaip keblu, bet kaip galimybė kepti be orkaitės, ji turi teisę gyventi! Ačiū už receptą, galbūt jis kažkada pravers.
Irina, ačiū už atsiliepimus.
Nėra nieko sudėtingo, viskas labai paprasta. Išsamiai paaiškinta, kad tai būtų aišku pradedantiesiems. Iš šios tešlos orkaitėje būtų pasirodęs puikus pyragas, tačiau šiandien vėl turime +35 šešėlyje, nebuvo noro įjungti orkaitės. Todėl eksperimentuoju.
Živčikas
Kur dar Matsoni. Ar tai mūsų ryazhanka chtoli?
francevna
Citata: Živčikas

Kur dar Matsoni. Ar tai mūsų ryazhanka chtoli?

Taip pat galite naudoti fermentuotą keptą pieną. Jei norite riebesnio, įdėkite šiek tiek grietinės. Mėgstate tešlą saldžiai, įberkite daugiau cukraus.
Man buvo įdomu kepti duonos virimo aparate, kad neįtraukčiau didelės orkaitės.
OlikLolik
Citata: Živčikas

Kur dar Matsoni. Ar tai mūsų ryazhanka chtoli?
„Matsoni“ yra arčiau varškuoto pieno nei prie fermentuoto kepto pieno) ar jogurto (bet ne geriamojo, bet tankesnės konsistencijos)
fronya40
Citata: Merri

Kaip keblu, bet kaip kepimo galimybė be orkaitės, ji turi teisę gyventi! Ačiū už receptą, galbūt jis kažkada pravers.

tiesą sakant, nieko keblaus, aš taip pat kepu duoną su sūriu-imk-baigk-kepk-padirbk 10 minučių, ir tai malonu !!!!!!!!!!!! Vilkiu jį į žymes.
francevna
Citata: fronya40

tiesą sakant, nieko keblaus, aš taip pat kepu duoną su sūriu-imk-baigk-kepk-padirbk 10 minučių, ir tai malonu !!! Vilkiu jį į žymes.
Džiaugiuosi, kad receptas man patiko. Gal pridėk dar ką nors savo, tada parašyk. Linksmo kepimo!
Naujokas
Ačiū už idėją, kai nėra įprastos orkaitės! O kokio aukščio turėtų būti „krepšelis“? Taip pat norėčiau nuotraukų.
Nikusya
francevna ačiū! Jau žymėse ir net atspausdinta. Receptas skirtas tik tokiems žmonėms kaip aš, bedvasis.
Alla, ar obuolių tešla nėra mirkyta?
francevna
Ilona, ačiū už dėmesį receptui. Supjaustykite obuolius, tešla nėra drėgna.

Receptas yra 2 metų senumo, po tiltu tekėjo daug vandens. ir šios svetainės dėka daugybė naujų įsigijimų. Jei nėra orkaitės, nusipirkite „Princess 11500“ picų gamintoją, bus galimybė išsikepti ir pyragėlių, čia turime temą.
francevna
Citata: Naujokas

Ačiū už idėją, kai nėra įprastos orkaitės! O kokio aukščio turėtų būti „krepšelis“? Taip pat norėčiau nuotraukų.
Turiu problemų su nuotrauka. Krepšelį padariau taip, kad obuoliai nesiliestų su pelėsių sienelėmis. Taigi tai priklauso nuo jūsų.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas