Vaisiniai sausainiai

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Vaisiniai sausainiai

Ingridientai

margarinas 125 g
cukraus 220 g
kiaušinis 2 vnt
krakmolas 50 g
miltai 300-350 g
kefyras 50 g
soda 0,5 šaukštelio
riešutai (turiu migdolų) 0,5 st
džiovintų obuolių 0,5 st
džiovinti abrikosai 0,5 st
razinos 0,5 st
vanilinas

Gaminimo būdas

  • 10-15 minučių užpilkite obuolius verdančiu vandeniu, nupilkite vandenį. Razinų ir džiovintų abrikosų mirkyti nereikia.
  • Suplakite margariną su cukrumi. Įpilkite 1 kiaušinį ir 1 trynį, kefyrą, vaniliną ir išplakite. Džiovintus vaisius sumaišykite su krakmolu, šiek tiek miltų ir soda.
  • Viską sumaišykite ir suminkykite minkštą tešlą. Jei reikia, įpilkite miltų.
  • Tešlą sukrėskite į du volelius ant gerai miltais pabarstyto kilimėlio. Išdėstykite ant lapo. Išlyginkite peiliu ir aptepkite nustatytu baltymu. Kepkite iki šviesiai rudos, esant vidutinei temperatūrai. Kepimo laikas priklauso nuo orkaitės.
  • Iškirpti karštą.
  • Galite pasiimti bet kokius džiovintus vaisius ir riešutus. Svarbiausia, kad jų bendras kiekis būtų apie 2 stiklines.

Indas yra skirtas

30-40 vnt

Laikas pasiruošti:

20 minučių paruošimas + 30 minučių kepimas

Pastaba

Džiovintų vaisių gausa minkštoje tešloje. Labai skanus!!!!!!!
Vaisiniai sausainiai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas