Duona „afrikietiška“ (duonos gamintoja)

[Duona yra nepaprastai skani!]

Duona „afrikietiška“ (duonos gamintoja)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Pienas	0,7 st
Serumas (arba vanduo)	0,8 st
Konjakas (galima neįtraukti)	1 valgomasis šaukštas / l
Miltai (aukščiausios rūšies)	4 st
Maltas cinamonas	1/5 val. / L
Vanilinas	0,5 g
Kakavos milteliai	2 šaukštai / l
Sviestas	1 valgomasis šaukštas / l
Alyvuogių aliejus (neraf)	1 valgomasis šaukštas / l
Druska	1,5 val. / L
Cukrus	1,5 st / l
Kiaušinis	1 kompiuteris
Greitai veikiančios sausos mielės	1,5 val. / L

Gaminimo būdas

• 1. Sumaišykite pieną, išrūgas ir konjaką. Pašildykite iki 25–28 laipsnių, supilkite į duonos virimo aparatą.
• 2. Tolygiai supilkite miltus, cinamoną, vaniliną ir kakavą į duonos virimo aparatą.
• 3. Puodelyje ištirpinkite sviestą, įpilkite alyvuogių aliejaus, druskos, cukraus ir galiausiai kiaušinio. Plakite, kol cukrus ištirps, supilkite duonos aparato kraštus.
• 4. Į duonos aparato centrą įpilkite mielių.
• 5. Kepkite pagrindiniu režimu.
• 6. Iškart po kepimo išimkite ir padėkite ant vielos lentynos.
• 7. Vartokite tik tada, kai duona atvės iki kambario temperatūros.

Indas yra skirtas

1000 g

Laikas pasiruošti:

180–190 minučių

Gaminimo programa:

Pagrindinis

Pastaba

1 stiklinė = 300 ml vandens.
Duona yra nepaprastai skani! Tai vienodai tinka su barščių ir arbatos sumuštiniais!
Kas bando pirmą kartą, negali atspėti, iš kokių miltų gaminama duona.
Kepkite griežtai naktį, nes kaimynai bėga užuosti

Kitas afrikietis, šviežias iš orkaitės

tarkim, o miltai yra 230 g stiklinės arba kaip recepte - 300 ml, nes jie yra gr, yra labiau įprasta, o vanilino paketėliai yra skirtingi, o receptas domina

tarkim, o miltai yra 230 g stiklinės arba kaip recepte - 300 ml, nes jie yra gr, yra labiau įprasta, o vanilino paketėliai yra skirtingi, o receptas domina

300 ml stiklinės, kaip recepte. Patogiau kažkaip stiklinti, kad svarstyklės vėl nesusiteptų
1 g vanilino maišelis, tai yra, jums reikia įdėti 0,5 g (dabar aš pataisysiu receptą).

Norėdami supaprastinti receptą, galite neįtraukti konjako. Be to, išrūgas galima pakeisti vandeniu.