Pilafas mikrobangų krosnelėje

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Ingridientai
Mėsa (jautiena, aviena, vištiena)	300 gr.
Nusilenkti	2 vnt.
Morkos	200 gr.
Daržovių aliejus	60 gr.
Verdami poliruoti ryžiai	300 gr.
Vanduo	420 g
Pagardai	skonis

Gaminimo būdas

* Mėsą ir svogūnus supjaustykite nedideliais kubeliais, morkas supjaustykite juostelėmis, įdėkite į gilų indą, įpilkite aliejaus, uždarykite dangtį ir virkite 60% galia 20–25 minutes.
* Ryžius iš anksto nuplaukite ir palikite 30 minučių pastovėti.
* Į virtą mėsą su daržovėmis įpilkite karšto vandens, prieskonių ir prieskonių.
* Verdame 100% galia 5 minutes.
* Į keptą mėsą suberkite ryžius ir uždenkite dangčiu.
* Leiskite jam virti 100% galia 5-6 minutes.
* Kai vanduo užvirs nuo ryžių paviršiaus, sumažinkite galią iki 60% ir indą laikykite orkaitėje dar 10–15 minučių. Išvirę išmaišykite, uždenkite ir palikite pastovėti 5 minutes.
SKANAUS!