Castana
Gera diena!
Mano naujai iškeptas duonos gamintojas atvedė mane į forumą))
tačiau, kaip ir jūs visi

Aš gavau „Panasonic SD-257“. Savaitę vaikščiojau aplink ją ir atidžiai apžiūrėjau! Tada perskaičiau instrukcijas HP ir nusprendžiau ją „išbandyti“ byloje. Kepama pagal „Cupcake“ receptą „Kepimo“ režimu. Pasirodė labai saldu! Tiesiog nerealiai saldus nusprendžiau atvėsti savo užsidegimą ir iškepiau pyragus ketaus keptuvėje! Tada vėl grįžau prie minties apie kepimą namuose ir galvojau apie mieles, kurių niekada neturėjau savo namuose! Internete yra daug įvairios informacijos šia tema, todėl nuėjau į šią svetainę ir jūsų nuostabų forumą! Nuostabus ir stebėtinai naudingas šaltinis pradedantiesiems kepėjams Kiek suprantu, duoną galima kepti su mielėmis, arba galite naudoti raugą. Su pastaruoju vis tiek reikia susidraugauti, o kadangi dar niekada nebuvau jos mačiusi ir nebuvo kas mane mokytų, nusprendžiau pradėti nuo mielių. Perskaičiusi apie įvairius mūsų organizmui nemalonius priedus ir ypač apie termofilinių mielių egzistavimą, nusprendžiau nusipirkti daugiausiai, mano nuomone, mielių (tai yra be jokių paskelbtų „kenksmingų“ kompozicijos). pvz., emulsikliai, konservatoriai ir kt.).). Asortimentas parduotuvėje nebuvo per didelis ir aš pasirinkau SAF-veliūrines mieles (aktyvias sausas kepimo mieles). Norėjau rasti presuotų ar gyvų, apie kuriuos skaičiau internete, tačiau parduotuvėje tokių variantų nebuvo. Taigi, kaip nurodyta ant pakuotės, aš šias mieles praskiedžiau vandeniu ir pridėjau ant miltų, kuriuos supyliau į vandenį. Aš pradėjau kepti apie 22 metus, o 2 valandą ryto laimingai iš kibiro išėmiau savo pirmąją duoną „Basic“, kurią kepiau to paties pavadinimo režimu. Kaip buvo pasakyta čia, forume, sekiau Koloboką. Jis susikūrė toks juokingas, kad negalėjau atitolti nuo viryklės! Dėl to aš įgijau puikią formą ir jau laukiau jo „gimimo“. Duona pasirodė skani, minkšta su lengva pluta, kaip reikalaujama. Kadangi baimė dėl bjauraus rezultato dingo ir dingo su pirmąja pergale , Nusikreipiau į Velykas, kurių receptą radau forume, Elena Bo vadina „Labai skanus Velykų pyragas“ su nedideliais pataisymais sau - nuostabiai skanus Ir šiandien išvykau ieškoti Keksiko recepto. Paaiškėjo, kad bandelė nuo Velykų skiriasi tuo, kad ji kepama su kepimo milteliais ir be mielių. Ieškojau recepto be alkoholio. Aš pasirinkau šį:

Keksiukas su obuoliais arbatai

Kvietiniai miltai 175g
Cukrus 150g
Sviestas 40g
Kiaušinis 3 vnt.
Didelis obuolys (geriausia rūgštus) 1 vnt.
Kepimo milteliai arba soda 1,5 šaukštelio.

1. Maišytuvu išplakite ištirpintą sviestą, cukrų ir kepimo miltelius.
2. Įdėkite kiaušinius ir vėl išplakite
3. Palaipsniui į šį mišinį įpilkite miltų, gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4. Obuolį supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į tešlą.
5. Viską švelniai maišykite šaukštu.
6. Paruoštą tešlą suberkite į kibirą.
7. Kepkite 45 minutes, tada palikite kibire 7–10 minučių.
8. Atsargiai nuimkite pyragą ir atvėsinkite ant stovo. Iš Celestino.


Būčiau dėkinga, jei kas nors pakomentuotų, kas jį iškepė, ir aš ypač norėčiau pamatyti šio stebuklo nuotrauką

Ir taip pat šiandien radau receptų, kaip paruošti raugą, dėkingus Administratoriui už jos darbą ir jo pristatymą bei paaiškinimus! Taigi po keksiuko planuoju turėti raugintos duonos. Prašau patarti, kuris receptas yra geriausias pradėti kurti pradedančiųjų kultūrą? Taip pat norėčiau pamatyti jo auginimo proceso nuotraukas!
hleboPECHKIN
Taigi aš iškepiau savo pirmąjį pyragą „Panasonic 2502“
gaila, bet jo receptų knygoje nėra pakankamai ir ypač po Panas aš nieko internete nepasakojau - jei kas nors parodys pirštu ant pritaikytų receptų, aš apsidžiaugsiu.
Taigi šia tema.
Iškeptas pyragas
2 kiaušiniai,
1 skardinė kondensuoto pieno,
200 gr. nusausinti. aliejaus (maniau, kad man taip pat reikia 100, 200)
0,5 šaukštelio kepimo milteliai
200 gr. miltai

galų gale jis viską sumetė taip, kaip yra, ir 18 minučių uždėjo ant minkytų koldūnų
paskutinę minutę bandymui sumečiau saujelę razinų, kurios 3 minutes stovėjo verdančiame vandenyje ir kurias paskui nušluostiau servetėle, kad pašalintų drėgmės perteklių. razinos buvo sumaišytos ir aš jas dedu ant kepimo 60 minučių. 60 minučių pyragas dar nebuvo paruoštas ir iš jo šiek tiek burbtelėjo sviestas. kepama dar 20 min
galų gale viskas skanu, bet kažkaip ne oru, o sviesto reikia 100 gramų

nuotraukos:
Nuotraukos turėtų būti rodomos čia, kad skaitytojams nereikėtų sekti nuorodų // Administratorius
Fialka
Citata: Celestinas


Keksiukas su obuoliais arbatai

Kvietiniai miltai 175g
Cukrus 150g
Sviestas 40g
Kiaušinis 3 vnt.
Didelis obuolys (geriausia rūgštus) 1 vnt.
Kepimo milteliai arba soda 1,5 šaukštelio.
Vakar tai padariau HP „Keks“ režimu. Dėkojame už atstatymą dviem skaičiavimais!

🔗
🔗
yasmina
Apskritai šiuo klausimu vis dar turiu virdulį, duonos virimo aparatą naudoju maždaug dvi savaites. Bet štai ką pasakysiu - nebijokite eksperimentuoti, viskas iškepta, tik kiekvienam duonos gamintojui reikia šiek tiek pakoreguoti receptus. Ir pyragaičiai iškepę gerai.
Eugupas
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Nereikia jokio popieriaus!
„Panasonic 2501“.
Jie atidarė viryklę.
Į kibirą sutrupinome 2 kiaušinius.
Įpilta pusė stiklinės cukraus
Pasirinkome koldūnų tešlos minkymo programą (19 - „Panasonic“ modeliui) ir paspaudėme START.
Pridėta
ir 210 g miltų
ir 1,5 šaukštelio. soda
ir 50 g sviesto
ir pusę stiklinės grietinės
ir 3/4 puodelio razinų (mirkykite 3 minutes verdančiame vandenyje, filtruodami)
ir citrinos žievelės 1 valgomasis šaukštas. l.
Visa tešlos minkymo procedūra trunka 5-10 minučių. Mišrus - paspauskite STOP.
Pasirinkite kepimo programą (12 - „Panasonic“ modeliui), nustatykite laikmatį 53 minutėms. Spaudžiame START. Iškepę palaukite 10 minučių ir išimkite.
Alisharas
Ir aš sėdžiu nusiminusi, nes cupcake nepavyko! Ranas 2501, vasaros pyragų receptas, minkytas, padėtas viskas pagal receptą ir 60 minučių. Delinknulo, stovėjo 10 minučių, viršus nebuvo įdegęs, galima sakyti, net blyškus. Popierius prilipo prie keksiuko arba atvirkščiai prie jo keksiukas. Tiesa vis dar stovi ant stovo, skonis tikrai nieko, skurdus, net labai (ar tai pokštas 380 ml sutirštinto pieno). Bet pabandykime dar kartą! Mes nepasiduosime be kovos!
Alisharas
Citata: Eugupas

Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
„Panasonic 2501“.
Jie atidarė viryklę.
Į kibirą sutrupinome 2 kiaušinius.
Pasirinkome koldūnų tešlos minkymo programą (19 - „Panasonic“ modeliui) ir paspaudėme START.
Įpilta pusė stiklinės cukraus
ir 210 g miltų
ir 1,5 šaukštelio. soda
ir 50 g sviesto
ir pusę stiklinės grietinės
ir 3/4 puodelio razinų (mirkykite 3 minutes verdančiame vandenyje, filtruodami)
ir citrinos žievelės 1 valgomasis šaukštas. l.
Visa tešlos minkymo procedūra trunka 5-10 minučių. Mišrus - paspauskite STOP.
Mes pasirenkame kepimo programą (12 - „Panasonic“ modeliui), nustatome laikmatį 53 minutėms. Spaudžiame START. Iškepę palaukite 10 minučių ir išimkite.
Ar naudojote kepimo popierių? Tiesiai į kibirą? Ir nedegė?
LeraS
Citata: Tosha

Aguonos-oranžinės spalvos pyragas

50 g aguonų (3 šaukštai L.)
185 ml šilto pieno (3/4 puodelio)
190 g cukrus (pilama fruktozė)
1/4 šaukštelio druska
3 kiaušiniai
1 1/2 puodeliai miltų (290g)
1 maišelis kepimo miltelių
100 g minkštas nutekėjimas. sviestas arba margarinas (originalus 190g)
1 valgomasis šaukštas l. tarkuota apelsino žievelė

Supilkite aguonas į karštą pieną ir leiskite jam užvirti 15 minučių.
Sumalkite kiaušinius, druską, cukrų ir supilkite į kibirą duonos aparato, supilkite aguonas su pienu, sviestu ir žievelėmis, tada miltus ir kepimo miltelius.
10 programa (pyragas), svoris 750g, lengva pluta.

Glazūra:
25 g slyvų. aliejai
250 g cukraus. milteliai
1 šaukštelis tarkuota apelsino žievelė
3 šaukštai. l. verdantis vanduo
Ištirpinkite sviestą, sumaišykite su cukrumi. milteliai, žievelė ir vanduo. Užpilkite cupcake.

Nuotrauką iškart po kepimo ir ryte užpilkite glajumi.
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)

Jie mane išpjaustė ryte. Oranžinė spalva jaučiama stipriai (pašalino žievelę iš trijų apelsinų). Skanu, bet labai stipriai iškepta. Ateityje jį išjungsiu likus 10 minučių iki programos pabaigos.
Šiandien aš kepiau savo bifinete. labai skanus! Labai ačiū už receptą!
brodyga
Sveiki.Ar kas nors žino „Mystery 1203“ torto receptą. Aš labai noriu torto
Eugupas
Dėl iškilusių klausimų pateikiu patikslinimus.
Nesakysiu visiems. Pasakysiu už tai, ką turiu: „Panasonic 2501“.
Nereikia jokio popieriaus!
Keksiukai yra greičiausias ir be problemų iškepantis!
Viršuje yra mano produkto receptas ir nuotrauka.
Jie atidarė viryklę.
Į kibirą sutrupinome 2 kiaušinius.
Įpilta pusė stiklinės cukraus, 210 g miltų (1-os, aukščiausios, aukščiausios + glitimo klasės miltai, aš nejaučiu skirtumo)
Pasirinkome koldūnų tešlos minkymo programą (19 - „Panasonic“ modeliui) ir paspaudėme START.
Pridėta
citrinos žievelės 1 valg. l., pora lašų citrinos sulčių, 1-asis. l. vandens + 1,5 šaukštelio. soda (viską sumaišau stiklinėje ir tešloje)
/ jei naudojate kepimo miltelius, pyragas viduje pasidarys baltas /
ir 50 g sviesto (geriausia ne iš vieno gabalo, bet supjaustyti)
ir 3/4 puodelio razinų (mirkykite 3 minutes verdančiame vandenyje, filtruodami)
/ jei naudojate kitokį užpildą, pavyzdžiui, aš dažnai dedu obuolį, tarkuotą ant šiurkščios trintuvės, kitoje pastraipoje paimkite mažiau skysčio /
ir pusę stiklinės grietinės (galite drąsiai užpilti pienu).
Mes netraukiame proceso, visa tešlos minkymo procedūra trunka 5-6 minutes. Mišrus - paspauskite STOP.
Mes pasirenkame kepimo programą (12 - „Panasonic“ modeliui), nustatome laikmatį 50 minučių. Spaudžiame START. Iškepę palaukite 10 minučių ir išimkite.
Ankstesnis: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=187.0
Nėrimas
Citata: brodyga

Sveiki. Ar kas nors žino „Mystery 1203“ torto receptą. Aš labai noriu torto
brodyga
Koks skiriasi viryklės receptas? Receptai yra universalūs ir tinka bet kokiam HP! Pasirinkite bet kurį jums patinkantį receptą ir būsite laimingi !!!
Alisharas
Eugupui
Šiandien pagaliau kepinys buvo tinkamai iškeptas! Skanus, receptas iš „Eugup“, ačiū! Siunčiau padėką autorei. Viską dariau pagal receptą, tik buvau „kvaila“, kai pradėjau 19 programą ir maniau, kad tešlą minkyti 20 minučių pagal programą yra daug, na, žodžiu, įdėjau ingredientų, viskas yra minkyti ir tada mintis yra 7 minutes, bet jūs tiesiog turite paspausti STOP ir viskas, štai jums 5-6 minutės. Gyvenk ir mokykis!
Eugupas
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Šis pyragas gaminamas iš 1 klasės miltų + nuluptų rugių santykiu 1: 1, vietoj sviesto buvo naudojama grietinė. Receptas iš „Eugup“.
Tai tikrai, Alisharai, gyvenk ir mokykis!
Ir apie „Koks krosnies receptas skiriasi?“ Galiu pasakyti taip: skirtinga žymių tvarka, kepimo temperatūra ir kt. Receptai gali nesiskirti, tačiau cupcakes gaminimo technologija skirtingose ​​HP yra skirtinga... Kažkas panašaus į tai...
k.alena
Jei pyragas sumaišomas su HP, tada klojimo tvarka nėra svarbi (tiksliau, skystus ir sausus ingredientus geriau dėti tokia pačia tvarka kaip ir duona). Laikau, kad sviestas yra skystas, nes kai kurie receptai netgi nurodo - tirpti.
Tvarka yra svarbi, jei minkysite mikseriu (paprastai tai nurodoma kiekviename recepte), o tada kepsite - tai taip pat vienoda visoms orkaitėms, tik jūs nustatote laiką, o temperatūra + - 5C nevaidina vaidmens.
Nors mano HP turi specialią porgammą „Keks“, minkant ji pašildoma, o sviestas ištirpsta, todėl sviestą naudoju tiesiai iš šaldytuvo. Nors vėliau vis tiek reikia įsikišti, nes programa numato 20 minučių įrodymą. (matyt, mielių pagrindu pagamintoms bandelėms), o tada kepama.
Nėrimas
Citata: k.alena

programa numato 20 minučių patikrinimą. (matyt, mieliniams cupcakes)
Ne, gerai, tai kažkaip nėra rimta, mielių pyragui 20 minučių akivaizdžiai nepakanka. Pyragui ant kepimo miltelių / sodos šios 20 minučių visai nebūtinos.
Mano HP programoje „Keks“ po trumpo minkymo iškart pradedamas kepti.
k.alena
Man ši akimirka liko nesuprantama, nes viryklė yra programuojama ir aš ją saugiai išskyriau. Beje, instrukcijose yra bandelės su pridedama mielių
Nėrimas
Citata: k: -Xalena

Beje, instrukcijose yra bandelės su pridedama mielių
k: -Xalena, soda / kepimo miltelių bandelės su mielėmis? Mano instrukcijose taip pat yra kur būti, tiesą pasakius, aš to nebandžiau.
O gal turėjote omenyje tik mielinius cupcakes?
k.alena
Receptas yra nepaprastas, bet aš to neišbandžiau.
Nėrimas
k.alena
Na, tiesiog šuoliais tai suprantama, duona iš Velykų pyragų, briolių ir kitų panašių kategorijos. 20 minučių patikrinimas yra gėdingas ... galų gale, tai labai mažai mieliniam pyragui ...
Viktorija
Labas vakaras visiems!

Išsipildė sena svajonė, aš vis dar įtikinėjau vyrą duoti duonos virimo aparato, ilgai išsirinkau modelį, užlipau į krūvą forumų ir perskaičiau krūvą apžvalgų, tačiau mano vyras, kaip visada, darė savo. pats pasirinko.
Taigi aš tapau „Moulinex OW3101 Uno“ savininku. Duonos gamintojas nėra blogas, bet receptai yra kupini įtampos, o jei jų yra daugiau ar mažiau, tada priedai yra tokie, kokių mūsų Krasnodare nerandate, ir su proporcijomis, mano nuomone, seklumais, kad išsaugotumėte mane nuo nusivylimo sugebėjimu paruošti jūsų forumą. Svarbiausia pridėti ingredientus tokia seka, kokia ji parašyta instrukcijose.
Noriu pasakyti didžiulį ačiū forumo nariams, iš jūsų sužinojau daug naujo ir įdomaus. Taigi aš jau pusantro mėnesio tyčiojausi iš savo duonos gamintojo, kepu duoną kas antrą dieną, dažniausiai pagal forumo receptus, ir viskas pasirodo puiku. Bent jau mano vyrui ir dukrai tai patinka ir mes nustojome eiti į parduotuvę duonos :))
Bet tada nusprendžiau pirmą kartą iškepti pyragą, perskaityti viską, kas parašyta šioje temoje, ir galiausiai nusprendžiau surizikuoti.
Iš karto noriu pasakyti, kad šis mulo modelis turi cupcake režimą, tačiau jis trunka 2 valandas 06 minutes (iš jų 23 minutes minkoma, 1 valandą 43 minutes kepa), pagal svorį tik 1 kg, na, galima rinktis pluteles 5 minutės prieš kepant, ant signalo pridedami trys tipai: o ir priedai, tokie kaip razinos ir kt.
Apskritai aš paėmiau Celestinos receptą „obuolių pyragas arbatai“, bet pridėjus razinų ir riešutų (kaip patariama toliau, gaila, kad neprisiminiau jūsų slapyvardžio). Vienintelis dalykas, kuris man nepatiko recepte, pirmiausia maišytuve išplakite cukrų, sviestą, kiaušinius ir kepimo miltelius (30 sekundžių), supilkite visa tai į kibirą, o ant viršaus įberkite miltų, įjungiau „cupcakes“ programą ( Turiu numerį 13) ir suteikiau duonos gamintojui galimybę dirbti, o obuoliai, razinos ir riešutai buvo pridėti po mulo signalo. Rezultatas yra toks: pluta yra vienoda, ruda, visiškai nesudegusi (nenaudojau popieriaus), ji blogai pakilo, bet čia turbūt kalta aš, nes kepimo miltelių išmečiau šiek tiek mažiau nei recepte (infekcija baigėsi), tešla yra šiek tiek drėgna, nors gali būti, kad jei mano alkani žmonės nebūtų reikalavę supjaustyti karšto pyrago ir duoti jiems čia pat arbatos, tada būtų ne tas pats, jei pyragas būtų stovėjęs kurį laiką))), bet vėl viskas buvo iškepta nuostabiai, o pagrindinis dalykas pasirodė labai skanus, tikrai suvalgiau mano trogloditus per dvidešimt minučių. Taigi negaliu pasakyti, kas būtų, jei jis būtų šiek tiek atsigulęs))
Taigi ačiū visiems už patarimus ir nuostabius receptus.

Z. Y. Aš ilgai galvojau rašyti ar ne, bet vis tiek nusprendžiau, niekada negali žinoti, kas padės)))
Deja, nespėjau įterpti nuotraukos, kitaip ji būtų parodyta.

Z. Y. S. Atsiprašau už klaidas tekste)))
fudžas
Citata: Celestinas

Pyrago recepte turi būti riebalų, kiaušinių, miltų, cukraus-druskos ir sodos (rozpushuvach, pamiršau rusiškai) Toliau, jei norite, džiovinti vaisiai, kakava, riešutai ...
Štai paprastas receptas:
Keksiukas su obuoliais arbatai

Kvietiniai miltai 175g
Cukrus 150g
Sviestas 40g
Kiaušinis 3 vnt.
Didelis obuolys (geriausia rūgštus) 1 vnt.
Kepimo milteliai arba soda 1,5 šaukštelio.

1. Maišytuvu išplakite ištirpintą sviestą, cukrų ir kepimo miltelius.
2. Įmuškite kiaušinius ir dar kartą išplakite
3. Palaipsniui į šį mišinį įpilkite miltų, gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4. Obuolį supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į tešlą.
5. Viską švelniai maišykite šaukštu.
6. Paruoštą tešlą suberkite į kibirą.
7. Kepkite 45 minutes, tada palikite kibire 7–10 minučių.
8. Atsargiai nuimkite pyragą ir atvėsinkite ant stovo.

Aš taip pat labai mėgstu bandeles su varškės įdėjimu, tai yra mano mėgstamiausi, tačiau dar nebandžiau jų duonos virimo aparate.

Pirmasis mano sėkmingas pyragas duonos virimo aparate! Ačiū už receptą!

Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Elena-2012
Sveiki.
Esu naujas, jau metus esu „Panasonic 256“ duonos aparato savininkas, o metus laiko skaičiau ir laižiau lūpas šiame forume. Aš atėjau pas jus pagalbos.
Kepiau nedaug, nes nieko neišeina, paaiškėjo kartą iš „Panasonic“ ir Velykų pyrago receptų knygos.Šiuo metu vis dar noriu įvaldyti kepimą ir jame kepti skanius kepinius. Trečią dieną kovoju dėl pyrago - tešla nėra kepama. Iš šio forumo paėmiau torto receptą, jame yra uogienė.

Nepamenu receptų, kokią temą radau, štai jų sudėtis (receptų teiginiai nėra mano):

1. Keksiukas

kiaušinių -2 vnt.
kefyro-1 stiklinė
uogienė, uogienė-1 stiklinė
miltų-2,5 puodelio
soda-2 arbata. šaukštai / bet pastaruoju metu naudojau kepimo miltelius, jų nereikia gesinti actu /
Viduje iš tiesų pasirodė šiek tiek „lipni“, turiu pabandyti tai padaryti šiandien.
Gal iš kitų produktų išeis kitaip.

Beje, kaip buvęs maisto technologas, manau, kad „lipnus efektas yra iš kefyro
arba vietoj kefyro - gerti vaisinį jogurtą ir duodu 1 arbat. soda (negesinta)
-----------------------------------------------
2. Skanus pyragas, kai namuose nėra daug produktų, o nenoras bėgti į parduotuvę du pyragaičius kepė pyragą orkaitėje ir sutepė grietine.
Visi produktai turi būti kambario temperatūros
3 kiaušiniai
220 g cukraus
250 ml bet kokios uogienės, turėjau braškių (jei uogienėje susiduria dideli gabaliukai, galite sumalti maišytuve)
250 ml kefyro
1 valgomasis šaukštas soda
1 valgomasis šaukštas acto
420 gr miltų
Kiaušinius išplakite su cukrumi, įpilkite džemo, kefyro. Kepimo soda užgesinkite actu ir supilkite į tešlą. Leiskite mišiniui pastovėti 2-3 minutes, jis padidės. Suberkite miltus. Jei yra riešutų, galite pridėti 100 gramų. Gerai išmaišykite, kad nebūtų gabalėlių. Kepkite „kepimo“ režimu 1 val. 20 min. Aš sutepiau pelėsį augaliniu aliejumi, dėl saugumo, negaukite jo iš karto, bet leiskite jam šiek tiek atvėsti, o tada atvėsinkite ant grotelių.
Galima patiekti su plakta grietine su cukrumi, ledais.

-----------------------------------
Iš šių dviejų receptų gaminau pagal pirmąjį, vietoj kefyro įdėjau jogurto:
2 kiaušiniai, 1b. geriamasis jogurtas (290gr) Danone, 1val. l. soda, 5 šaukštai. l. uogienė nėra pilna, 2,5 stiklinės miltų.
Maišiau ingredientus maišytuvu, pirmiausia kiaušinius, tada įmaišiau jogurtą, sodą, uogienę, miltus. Kepiau kepimo režimu 1h 20m, neatidariau dangčio. Keksiukas nėra iškepęs ir nesudegęs. Ką aš padariau ne taip?

Mieli moderatoriai, jei parašiau pranešimą ne toje vietoje, perkelkite savo pranešimą į atitinkamą temą.
Elena Bo
Kepimo soda, kaip ir kepimo milteliai, VISADA dedama į pabaigą kartu su miltais ir greitai minkoma šaukštu. Iškepkite iškart.
Elena-2012
Citata: Elena Bo

Kepimo soda, kaip ir kepimo milteliai, VISADA dedama į pabaigą kartu su miltais ir greitai minkoma šaukštu. Iškepkite iškart.
Dėkoju. Ar tai gali būti problema? Rytoj bandysiu dar kartą

Aš perskaičiau knygą, kuri pridedama prie duonos virimo aparato, yra „Dachny“ pyrago receptas, jie patys į kiaušinius įdeda kepimo miltelių ir soda, o tada miltus

Pateikite nuorodą, kurioje galite perskaityti cupcakes kepimo ir ingredientų bei kitų kepinių įdėjimo (maišymo) technologijas (kokius režimus) į „Panasonic 256“.
k.alena
Paimkite geresnį receptą iš svetainės (bet kokio, pagal savo skonį), o ne iš knygos, kurią kepė krūva žmonių ir paliko atsiliepimus su galimomis uogienėmis. Receptuose išsamiai aprašoma ir žymės tvarka, ir kepimo laikas. Ir padėk knygą ir grįžk prie jos (jei tau labai patiko receptas), kai trenki į ranką ir pats supranti, kas joje blogai, aš pats nesu super specialistas, kad receptą būtų galima išardyti, aš kepu kas yra svetainėje - nebuvo nė vieno karto
Elena-2012
Urrrah! Pasirodė pyragas ... Ačiū Elena Bo ir k.alena

Vakar sėdėjau skaitydamas šią temą, kaip supratau, perskaičiau visus 22 puslapius kepimo miltelių visada dedama pabaigoje!.

Padarė Šalies cupcake Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
[/ citata]

Na, iš manęs receptas (rastas internete), nors jis buvo pridėtas prie DAEWOO duonos gamintojo, modelio DI - 3207S

Pietų naktinis šokoladinis pyragas

200 g miltų
80 g sviesto (minkštas, laikomas kambario temperatūroje mažiausiai 3 valandas)
80 ml pieno
80 ml granuliuoto cukraus
1-2 šaukštai tarkuoto šokolado (galite pieno ar karčiojo, kaip jums patinka)
3 šaukštai kakavos miltelių
kepimo milteliai (1-2 šaukšteliai)
žiupsnelis druskos
Pasirinktinai galite pridėti 1 valgomasis šaukštas. šaukštas alkoholinių gėrimų ir razinų, riešutų.
Įdėkite maistą į duonos aparato kibirą, įdėkite jį į 8 programą, sumaišykite iki
vienalytė masė.
Perjunkite į 12 programą (kepiniai).
Gali būti patiekiamas kaip pyragas, gali būti suteptas kremu arba gali būti naudojamas kaip
labai skanaus ir neįprasto pyrago gaminimo pagrindas.
Papasakok man, kur galite įdėti mėsos zapikanok receptus ir mėsos bei žuvies patiekalų, paruoštų HP DAEWOO, modelis DI - 3207S, receptus? Receptai nėra mano...
Gal kitose HP galite gaminti šiuos patiekalus
Elena Bo
Elena 2012, gerai padaryta! Ne keksiukai, o gražūs
Marya-Krasa
Ačiū Linke už receptą!
Aš turiu klausimą. Merginos, turinčios „Mulka 2000“, 9 programoje, ar bus garso signalas, kad būtų galima pridėti razinų ir kitų dalykų? Dabar kepu pyragą, žinoma, dar nedėjau razinų, o duonos gamintojo instrukcijose sakoma, kad 9 programa be priedų
svetlanna
Sveiki, mieli forumo vartotojai! Prašau pasakyti pradedančiajam: receptai sako - 1,5 valandos. l. kepimo miltelių ar sodos. Bet aš visada, kai kepiau orkaitėje, sodą pakeičiau kepimo milteliais proporcingai - 1 valanda. l. soda = 2 valandos. l. kepimo milteliai. Ar čia tas pats, ar ne? O gal nesvarbu? Noriu išbandyti viską, bet baisu. Tešlą dedate į jau įkaitintą orkaitę, o medvilnė, kaip suprantu, pradeda kaisti tik tada, kai paspaudžiate „startas“?
vladvas
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)

Remdamasis tuo, kad duonos gamintojas turėtų kepti, aš stengiausi netrukdyti pačiam kepimo procesui (aš tingiu, o tam skirta mašina, kad mes tingėtume). Palikau kiaušinius, cukrų, sultis, žievelę HP ir įjungiau „tešlos“ režimą vos porai minučių, kol viskas buvo maišoma. Tada jis persijungė į „cupcake“ režimą, mėtė miltus (sumaišytus su kepimo milteliais) ir negirgždėjo kojomis aukštyn, kol girgžtelėjo - metė lopelsino gabalėlius ir dar labiau kankino sofą. Pabaigoje įjungiau „kepimą“ 20 minučių. Pasirodė trupanti, vidutiniškai saldi. Tiesa, įpyliau 50 gramų vyno ir 20 gramų alkoholio. Apelsinas surinko vyno aromatą, degustatorius galėjo ką nors pagauti, aš norėčiau. Deja, nepajutau, kad alkoholis būtų taškomas skaičiuojant, kad jis laisvesnis (manau, kad taip). Nusifotografavau internetinę kamerą fotike, baterija išsikrovė.

sudėtis:

kiaušiniai - 4 vnt.
1 apelsino sultys
margarinas - 200g.
cukrus - 200 g.
vieno oranžinio žievė
miltai - 450 gr.
kepimo milteliai - 2 šaukštai. (Turiu naminį)
druska - 0,5 šaukštelio l.
minkštimo gabalėliai iš vieno apelsino (geriausia be odos)
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Femina
Citata: zabu

Turiu „Panasonic 253“ taip pat pergamentinio popieriaus nuorodą. Bet aš kepu be jos ir viskas klostosi puikiai. Pergamentinis popierius vis dar yra įmanomas, tačiau aliejuotas popierius, manau, kad ne.

Aš taip pat turiu „Panasonic“ ir nepastebėjau skirtumo kepant pyragus su popieriumi ar be jo
svetlanna
Sveiki! Vis dėlto nusprendžiau pabandyti iškepti pyragą iš medvilnės. Receptą paėmiau iš knygos x / p - „Keks“.
Miltai - 175g
Cukrus - 1175g
Alyvos nutekėjimas. - 175 g
Kiaušiniai - 3vnt
Kakava - 2 šaukštai. l
Kepimo milteliai - 1,5 val l
Sviestą išplakite su cukrumi, suberkite kiaušinius, vėl plakite, palaipsniui suberkite miltus su kepimo milteliais, išmaišykite ir padalykite į dvi dalis. Į vieną tešlos dalį įpilkite kakavos. Po vieną įdėkite tešlą į formą.
Iš karto išpyliau miltus ir maišytuvu maišiau 1 greičiu. Tešlos neskaldžiau, bet į kiaušinius ir sviestą įmaišiau kakavos ir išmaišiau. Labai mėgstu vanilės skonį ir kvapą, todėl į miltus įdėjau pusę maišelio (1,5 g maišelio) vanilino.
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys) Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Rezultatas - skanus pyragas.
Neseniai nusprendžiau pakartoti, taip sakant, sutvirtinti perduotą medžiagą, iškepti šį pyragą. Plaku sviestą, įmušu kiaušinius, toliau mušu, staiga mikseris sustingo. Pirma mintis - sugedo (kiek mes įpratę kaltinti techniką). Bet pasirodo, kad elektra buvo išjungta. Aš buvau toks nusiminęs, galvoju, ką daryti, kol įsijungs šviesa, mano kiaušiniai ir sviestas išnyks (mes jį išjungėme pusei dienos). Didelis dubuo netilps į šaldytuvą, uždengė plėvele, išnešė į balkoną. Kelyje tiesiog nustebau pati: aš jau turiu orkaitę, kepu ten šį pyragą, nes nėra šviesos. Kaip! Savaitė be metų su duonos gamintoju, ir jau pamiršau apie orkaitę.
Lea
Sveiki
Šiandien savo „ORION-OBM204“ duonos virimo aparate kepiau „Keksiuką su obuoliais arbatai“, jis pasirodė gražus raudonplaukis, tik mažas, receptą paėmiau iš čia, bet pasirodo, kad šis receptas yra mano HP instrukcijose
Norėjau įdėti nuotrauką, bet neradau, kaip tai padaryti: (ar kas nors gali man pasakyti?
Lea
Administratoriau, ačiū
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
mano cupcake !!!!!!
Administratorius

Dar kartą atidžiai perskaitykite, kaip įterpti nuotrauką: pele pasirinkite nuorodą nuotraukoje ir spustelėkite mygtuką Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys) tada nuotraukos bus matomos
Lea
Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Žalias
prašau papasakok paprasto torto receptą. Turiu „electrolux“, o „cupcake“ programa skirta 500 g ir 1 val. 22 min., O kitos galimybės nėra pateikiamos, o instrukcijose pateiktas receptas nekelia pasitikėjimo - bandelėms yra miltų, bet mes jų neparduodame! Padėkite!
Valerija 12
Citata: Celestinas


Keksiukas su obuoliais arbatai

Kvietiniai miltai 175g
Cukrus 150g
Sviestas 40g
Kiaušinis 3 vnt.
Didelis obuolys (geriausia rūgštus) 1 vnt.
Kepimo milteliai arba soda 1,5 šaukštelio.

1. Maišytuvu išplakite ištirpintą sviestą, cukrų ir kepimo miltelius.
2. Įdėkite kiaušinius ir vėl išplakite
3. Palaipsniui į šį mišinį įpilkite miltų, gerai išmaišykite iki vientisos masės.
4. Obuolį supjaustykite plonais griežinėliais ir suberkite į tešlą.
5. Viską švelniai maišykite šaukštu.
6. Paruoštą tešlą suberkite į kibirą.
7. Kepkite 45 minutes, tada palikite kibire 7–10 minučių.
8. Atsargiai nuimkite pyragą ir atvėsinkite ant stovo.

Aš taip pat labai mėgstu bandeles su varškės įdėjimu, tai yra mano mėgstamiausi, tačiau dar nebandžiau jų duonos virimo aparate.
Kepta „HB Panasonic -2502“ kūke pagal šį receptą. Šiek tiek pataisyti kepimo milteliai iš 1 taško į 3 persikėlė vietoj obuolių-razinų. Pasirodė SUPER. Ačiū Celestine už receptą
Gėlių bomba
Citata: Eugupas

Dėl iškilusių klausimų pateikiu patikslinimus.
Nesakysiu visiems. Pasakysiu už tai, ką turiu: „Panasonic 2501“.
Nereikia jokio popieriaus!
Keksiukai yra greičiausias ir be problemų iškepantis!
Viršuje yra mano produkto receptas ir nuotrauka.
Jie atidarė viryklę.
Į kibirą sutrupinome 2 kiaušinius.
Įpilta pusė stiklinės cukraus, 210 g miltų (1-os, aukščiausios, aukščiausios + glitimo klasės miltai, aš nejaučiu skirtumo)
Pasirinkome koldūnų tešlos minkymo programą (19 - „Panasonic“ modeliui) ir paspaudėme START.
Pridėta
citrinos žievelės 1 valg. l., pora lašų citrinos sulčių, 1-asis. l. vandens + 1,5 šaukštelio. soda (viską sumaišau stiklinėje ir tešloje)
/ jei naudojate kepimo miltelius, pyragas viduje pasidarys baltas /
ir 50 g sviesto (geriausia ne iš vieno gabalo, bet supjaustyti)
ir 3/4 puodelio razinų (mirkykite 3 minutes verdančiame vandenyje, filtruodami)
/ jei naudojate kitokį užpildą, pavyzdžiui, aš dažnai dedu obuolį, tarkuotą ant šiurkščios trintuvės, kitoje pastraipoje paimkite mažiau skysčio /
ir pusę stiklinės grietinės (galite drąsiai užpilti pienu).
Mes netraukiame proceso, visa tešlos minkymo procedūra trunka 5-6 minutes. Mišrus - paspauskite STOP.
Mes pasirenkame kepimo programą (12 - „Panasonic“ modeliui), nustatome laikmatį 50 minučių. Spaudžiame START. Iškepę palaukite 10 minučių ir išimkite.
Ankstesnis: Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys) Keksiukai duonos virimo aparate (receptų rinkinys)
Merri
Aš taip pat kartais kepu keksas xp.

fronya40
Citata: Tikki


Keksiukas „MARBLE“
miltai - 230ml
druska - 0,5 šaukštelio.
kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
cukrus - 3/4 puodelio (briaunotas)
sviestas - 6 šaukštai. l. (Aš vartoju margariną)
kiaušinis - 3 vnt.
kakava - 1 valgomasis šaukštas. l.
Paruoškite tešlą, padalykite į 2 dalis, į vieną dalį įpilkite kakavos (atskieskite vandenyje). Kepkite 50 minučių. Uždenkite dugną pergamentu.
Aš kepiau šį pyragą be kakavos, su razinomis ir pagal receptą. Rezultatas buvo puikus visur.

Vakar aš kepiau šį pyragą Kenwood 256. labai skanu! bet yra vienas dalykas ... Aš kepiau BAKING-1 valandos programoje, viršus šiek tiek drėgnas. Kas negerai?
Valerija 12
Kepu 1 valandą 10 minučių, ne mažiau. Jei jūsų HP leidžia, patikrinkite pyragą lazda ir jis drėgnas, pridėkite 10-15 minučių
fronya40
Mergaitės, aš kepiau grietinės pyragą, esu patenkinta. Aš niekada nekepiau HP, tik duona, ir tai yra toks grožis ir labai paprastas.

Valerija 12
Džiaugiuosi dėl tavęs, matai, kad viskas pavyko. HP puikiai tinka bandelėms kepti
fronya40
Valerija, taip. Man tai labai patiko. nustatė ir pamiršo. išsiėmė ir viskuo džiaugėsi. Bet vakar išbandžiau CEX funkciją, ir žaliavą. nustatyk valandą kepti !!!!! ant kepinių ir vis dar drėgnų .... na, nepraeik tuščiai, supjaustyk griežinėliais ir parudavęs airgil. Bet supratau, kad reikia kepti kepykloje. O kam skirta KEKS programa? Apskritai BAKING programoje man pakanka 1 valandos 20 minučių.
k.alena
Tatjana, aš paprastai kepu šį receptą pagal Aleksandrą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0, tik su kakava, kaip buvo iš pradžių. Viskas kepta mano „DeLongy“. Nors ten programoje Keks kažkodėl vis tiek įrodė 20 minučių. Aš jį pašalinu, o kepimas yra 40 minučių, aš įdėjau 50. Vis dėlto programuojama orkaitė man nėra pakeičiama
fronya40
Alena, ir man labai patiko grietinės pyragas, nes sviesto yra tik 30 gramų, o ne 150 ...
grietinės pyragas KhP

Produktai

2 kiaušiniai + grietinė = 280g
280 gr miltų
200 g cukraus
30 gr. ghee
kepimo miltelių pagal instrukcijas, vanilinio cukraus

bet aš neturiu užprogramuoto .... na, aš nieko nekepsiu ant kepinių ... ar galite patys pridėti laiko ??
k.alena
Citata: fronya40


bet aš neturiu užprogramuoto .... na, aš nieko nekepsiu ant kepinių ... ar galite patys pridėti laiko ??
Taip, net ir vykdant programą, jūs galite sustoti ir pridėti / atimti, žinoma, neviršydami nurodytų ribų.
Jis gali būti nekeptas dėl to, kad Aleksandros recepto miltai yra 175 g, o jūsų 280 g miltų ... dydis pasirodo didesnis ir tam reikia daugiau laiko.
wavv
Šiandien mes kepėme šokoladinį pyragą iš Nyashka! Labai rekomenduoju žmonėms, kenčiantiems nuo rėmens! Tai tikrai skonis kaip kieta soda, todėl būkite atsargūs !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas