Natališka
Ana, Šiandien iš šaldiklio ištraukiau 4 šaldytus chačapurkus, tuojau patepiau jų trynį + truputį vandens ir į 15 minučių įkaitintą orkaitę. Kaip paprasta ir greita, ir skanu. Annechka dar kartą, labai ačiū už receptą
irza
Ačiū už receptą, Anna! Ar galima į įdarą pridėti varškės?
Kirksas
Anna dėkoja už receptą. Šiandien gaminau chačapurį, mielės buvo sausos, o tešla 2 valandas nekilo šaldytuve. Ji ištraukė ir padėjo šiltoje vietoje, po valandos jau lipdė chačapurį. Keturis iš jų ji paslėpė šaldiklyje, vieną iškepė orkaitėje, o kitą padarė apvalią ir kepė sausoje keptuvėje. Man patiko abu variantai. Tai skanu, o chačapuri atsargos sušildo sielą, jos yra patogios pusryčiams ir netikėtiems svečiams.
RusAnna
Citata: Natališka

Ana, Šiandien iš šaldiklio išėmiau 4 šaldytus chačapurkus, tuojau patepiau jų trynį + truputį vandens ir į 15 minučių įkaitintą orkaitę. Kaip paprasta ir greita, ir skanu. Annechka dar kartą labai dėkoju už receptą
Kaip tik šiandien pamačiau žinutes. Natalishka, aš visiškai netepu šaldytų chačapurių, galiu sumalti tik su tarkuotu sūriu. Pasirodo gražūs vyrai. O su tryniu tikriausiai puota akims.
Citata: irza

Ačiū už receptą, Anna! Ar galima į įdarą pridėti varškės?
Ira, į įdarą galite pridėti varškės, bet aš taip pat pridedu fetos sūrio ir rusiško sūrio ar pan., Kad įdaras pasirodytų gana aštrus. Taip pat į įdarą dedu sviesto ir žalių kiaušinių.
Citata: Kirksas

Anna dėkoja už receptą. Šiandien gaminau chačapurį, mielės buvo sausos, o tešla 2 valandas nekilo šaldytuve. Ji ištraukė ir padėjo šiltoje vietoje, po valandos jau lipdė chačapurį. Keturis iš jų ji paslėpė šaldiklyje, vieną iškepė orkaitėje, o kitą padarė apvalią ir kepė sausoje keptuvėje. Man patiko abu variantai. Tai skanu, o chačapuri atsargos sušildo sielą, jos yra patogios pusryčiams ir netikėtiems svečiams.

Kirksai, todėl aš nemėgstu sausų mielių, stengiuosi jas kepti su šviežiomis mielėmis. teisingai pastebėjote, kad chačapuri kvapas sušildo sielą ir net su kavos puodeliu.
RusAnna
Aš labiau mėgstu chačapurius, kuriuos išsinešu iš šaldiklio ir kepu, nei ką tik iškeptus. Merginos, kurios jums labiau patiko?
irza
Pranešimas apie mano pirmąją khachapurn patirtį
Tešlą minkė duonos gamintojas, aš užsiėmiau įdaru. Įdare buvo varškės ir kietojo sūrio. Pakėlusi tešlą šaldytuve, pradėjau pjaustyti. Aš padariau vaikui picą, o likusią tešlą uždėjau ant chačapuri. 2 orkaitėje, 1 sausoje keptuvėje (šiek tiek pakepinus su aliejumi), likusi dalis - šaltyje.
Mes valgėme viską. Jie sutiko pagal skonį - mums labiau patiko khachapuri keptuvėje, nes būtent tokia forma mes valgėme vietiniame restorane ir ten šis patiekalas nugrimzdo į sielą (malonūs prisiminimai ir paskatino mane pačią išsikepti). „Khachapuri“ orkaitėje man asmeniškai priminė duoną su sūriu ir traškiu dugnu, bet, žinoma, vis tiek skanią. Bet pica pasirodė puošni, mano sūnus pasakė, kad yra pasirengęs tai pasiimti į mokyklą užkandžiauti
Turite klausimą. Jei imu šaldytą ruošinį, tai prieš kepdamas keptuvėje turėčiau jį paleisti? Su orkaite supratau, kad iškart turėčiau kepti šaldytą.

O ir pamiršau parašyti dar vieną kepimo keptuvėje privalumą - viskas vyksta labai greitai.

Anya, ačiū !!!
RusAnna
Irin, tokia išsami ataskaita, gerai padaryta !!!
Jei kepčiau chačapurį keptuvėje, jį atitirpdyčiau, kitaip jis nebus keptas.
Turiu šaunų chačapuri receptą, kurį būtina kepti. Aš gaminu retai, nes jis kaloringas, bet labai skanus. Turėsime surinkti mano mintis ir išdėstyti.
Būtinai pabandysiu ant šios tešlos iškepti picą.
Natališka
Ana, Mano pica jau paklususi.Vakar užšaldžiau kelias (picas). Kaip pasiruošti, pranešiu. Man patiko šaldytas chačapuris.
RusAnna
Na, mergaitės, kurias dovanojate. Visą rytoj kepsiu chačapurkius !!!
Scarlett
RusAnna, Taip pat prisijungsiu prie rave apžvalgų. Kepiau daugybę kartų, o dabar turiu savo versiją, kuri pasirodė visai netyčia. Vakare minkiau tešlą, įdėjau į šaldytuvą - ir saugiai pamiršau iki ryto. Ryte supjaustau (įdare man patinka naminio varškės, tarkuoto sūrio mišinys - galite ištirpti, tik gerai) ir kiaušinio, gerai pasūdau). Aš įdėjau į 30 laipsnių orkaitę 15-20 minučių, tada išėmiau, patepiau augaliniu aliejumi ir - į 200 laipsnių orkaitę ("Duonos" režimas - kaitinimas aukštyn ir žemyn). Neįtikėtinai švelni tešla, o aromatas tinka visam butui. Pusryčiams - tai labiausiai - ir greita, ir soti!
RusAnna
Scarlett, ačiū už atsiliepimus, šiandien tiesiog prisijungė prie interneto. O dabar į tešlą dedu dar sviesto, tada tešla pasirodo traški ir labai skani. Avarijos atveju chačapuriai visada yra mano šaldiklyje.
Rieri
Merginos, o kažkas tai darė ne orkaitėje ar duonos virimo aparate, o multivarke?
RusAnna
Rieri, aš niekada nebandžiau, bet turiu įprastą CF be varpų ir švilpukų. Nors galite išbandyti ant kepinių, kepti iš vienos pusės, o paskui apversti ant kitos. Norėdami gauti chačapuri plutą, iš abiejų pusių sutepkite žalio kiaušinio ir lydyto sviesto mišinį, aš tai darau, kai kepu juos keptuvėje. Tešlą gaminu tik ant kefyro, bet manau, kad su šia tešla bus skanu.
Rieri
RusAnna, Ačiū už atsakymą! Neseniai turiu lėtą viryklę, todėl dabar stengiuosi ... Šiandien gaminsiu joje pagal jūsų receptą
RusAnna
Sėkmės, atsisakykite rezultato.
Rieri
Vakar išbandžiau MV - viskas gerai. Net negalvojau, kad tai pavyks pirmą kartą. Tiesa, nespėjau nufotografuoti, mano šeima buvo per greita
RusAnna
Turime pabandyti.
letka-enka2
RusAnna, ačiū už receptą, tai ir gavau, (nors pieną pakeičiau kefyru ir vandeniu 50 * 50)
Khachapuri... Labai skanus!
RusAnna
Lena, džiaugiuosi, kad man patiko receptas !!!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas